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一種利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料及其制備方法與流程

文檔序號:11078402閱讀:1349來源:國知局

本發明屬于羅非魚飼料加工技術領域,具體涉及一種利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料及其制備方法。



背景技術:

木薯酒精生產的廢液處理關系著產業的環境效益,以及產業利潤回收,一直以來是國內學者的研究熱點。如周海峰等分析了發酵類酒精行業各工段的特點,根據循環經濟"3R"原則,提出了一種新型的循環經濟模式,包括酒糟廢液厭氧發酵產生的沼氣的回收利用、利用發酵沼渣制取生態復合肥、收集利用酒精發酵產生的二氧化碳和雜醇油副產物、工藝產出熱能的熱泵回收利用等。

此外,不少企業木薯酒精廢液處理研究上也取得了一定成果。2003年四川亞聯高科技有限責任公司開展了木薯酒精廢水團法厭氧消化的研究,并取得了木薯酒精廢水固渣產沼氣工程應用和管理的一系列數據和經驗,實現了木薯酒精廢水中固法的厭氧消化處理和木薯酒精廢水厭氧消化后出水的純氧暖氣處理,形成了廢水處理新工藝。2006年農業部規劃設計研究院開展酒精廢糟液生產生物蛋白飼料技術項目,開發利用了生產生物蛋白飼料的有效途徑。2007年天津市冠達實業總公司利用酒精糟液全干燥法生產蛋白飼料(簡稱DDGS),根治了糟液排放對環境的污染,使排水達標,并在國內首先實現DDGS成套設備國產化,其水、電、汽能耗優于國內外同類裝置。2008年江南大學實施項目酒精清潔生產工藝,經箱式板框濾去玉米渣干燥為蛋白粉糖化、發酵,分出酒精酵母,發酵清液蒸餾為酒精,蒸餾經真空濃縮為含異麥芽糖濃縮液,熱冷凝水返回鍋爐,分出酵母后蒸餾廢液進入厭氧處理裝置,進行清潔處理。

以上研究中,雖已有報道利用廢棄木薯酒糟液制備飼料的研究,但其在制備飼料過程中由于壓濾和烘干技術耗能大,造成二次加工的成本高,壓濾過程中造成酵母等益生菌的流失,得到的飼料還存在營養價值低、產品質量低等問題,導致飼料的生產不能給企業帶來經濟效益。

羅非魚,俗稱:非洲鯽魚,非鯽、越南魚、南洋鯽等。原指以莫桑比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種:莫桑比克口孵非鯽(學名:Oreochromis mossambicus),現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱;英文里統稱為Tilapia。現在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類,且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。通常生活于淡水中,也能生活于不同鹽份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的淺水中。它有很強的適應能力,在面積狹小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能夠生長,且對溶氧較少之水有極強之適應性。絕大部分羅非魚是雜食性,常吃水中植物和碎物。

羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。尼羅羅非魚經測定,每100克肉中含蛋白質20.5克,脂肪6.93克,熱量148千卡,鈣70毫克,鈉50毫克,磷37毫克,鐵1毫克,維生素B10.1毫克,維生素B20.12毫克,可見羅非魚是一種經濟價值很高的水產動物。在上海、廣東、廣西、海南等市場上,深受廣大消費者青睞。

鏈球菌廣泛存在于自然界、人及動物,引起各種化膿性炎癥、猩紅熱、丹毒、新生兒敗血癥、腦膜炎、產褥熱以及鏈球菌變態反應性疾病等。水產養殖動物也可感染鏈球菌發生鏈球菌病,造成大規模死亡,每年給世界水產養殖業造成巨額經濟損失。我國是水產養殖大國,每年因鏈球菌病給水產養殖造成的直接經濟損失約10億美元。羅非魚是重要的熱帶和亞熱帶水產養殖動物,也是鏈球菌感染的主要對象之一。2001年開始,中國羅非魚養殖陸續出現了鏈球菌病的感染,并在個別養殖場造成了30%-50%的高死亡率。2009-2013連續5年,鏈球菌病在中國羅非魚養殖大面積暴發流行,發病區域逐年擴大、發病率和死亡率逐年遞增,易感羅非魚規格范圍逐年擴大。按我國羅非魚年均產量計算,估計每年鏈球菌病給我國羅非魚產業造成的直接經濟損失就高達4億美元。病害的暴發與隨之帶來的產品安全問題已成為制約羅非魚產業發展的瓶頸。目前缺乏一套行之有效的方案預防和治療該病,藥物只能在早期起到控制病情的輔助性作用,但隨著耐藥和抗藥性的產生和積累,該病的現狀幾乎是“無藥可治可防”。

隨著人們生活和消費水平的提高,人們對羅非魚的需求越來越高。在國內市場需求和顯著經濟利益的驅動下,越來越多的養殖戶開始發展人工養殖羅非魚。目前絕大數羅非魚飼料中含有大量的生長激素,雖然激素會使羅非魚在幼稚期超常地快速生長,降低飼料系數,提高飼料轉化率,也會使得羅非魚在養殖過程中易患鏈球菌病,導致羅非魚死亡率高,致使養殖戶遭受巨大的損失。因此,研發一種用于防治羅非魚鏈球菌病的飼料是趨勢所在。



技術實現要素:

本發明要解決的技術問題是提供一種利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料及其制備方法,以解決羅非魚患鏈球菌病導致死亡率高、養殖風險大、經濟效益低等問題。本發明綜合了多種中藥功效,可以起到抗菌消炎、清熱解毒、增強機體免疫功能等作用;羅非魚吸收本飼料效果好,能有效降低羅非魚患鏈球菌病的死亡率,降低養殖風險;本發明的飼料配制合理、營養豐富,可增加患鏈球菌病羅非魚采食量,提高生長速度,縮短生長周期。

為解決以上技術問題,本發明采用以下技術方案:

一種利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料,以重量份為單位,包括以下原料:干木薯酒糟濾餅75-93份、純蟲漿蛋白粉18-35份、蚯蚓粉12-18份、大豆粕22-36份、花生粕17-24份、誘食劑2.5-4.5份、中藥制劑3.2-5.8份。

進一步地,所述的木薯酒糟濾餅的制備方法,包括以下步驟:

(1)利用旋轉加熱蒸發將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé,制得木薯酒糟濃縮液;

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復合菌、3份酶制劑攪拌均勻,在32℃厭氧條件下發酵22h,制得木薯酒糟漿;

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹,收集濾液,制得濕木薯酒糟濾餅;

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設備中進行高溫通風烘干至含水量≤6%,制得干木薯酒糟濾餅。

進一步地,步驟2中所述復合菌以重量份為單位,包括以下原料:芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份;

所述復合菌的制備方法,包括以下步驟:

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養,以備用;

b、將向步驟a擴大培養后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養劑、240份水混合均勻,在溫度為36℃下培養15h后,在轉速為5000r/min下離心分離,制得復合菌;所述生物營養劑以重量份為單位,包括以下原料:酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份;所述生物生長刺激劑以重量份為單位,包括以下原料:硫酸鈰46份、硫酸鋁24份。

進一步地,所述的誘食劑以重量份為單位,包括以下原料:二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份;

所述氨基酸為甘氨酸;

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸;

所述甜味劑為托馬丁多肽。

進一步地,所述香味劑是香茅醛。

進一步地,所述酸味劑為檸檬酸。

進一步地,所述辣味劑為辣椒粉。

進一步地,所述鮮味劑為括肌苷酸鈉。

進一步地,所述中藥制劑以重量份為單位,包括以下原料:白頭翁28份、桔子皮22份、五倍子18份、黃芥子15份、絞股藍19份、茵陳12份、肉桂18份、白術16份、胡蘆巴14份、魚腥草10份、銀杏葉24份、茯苓18份、板藍根16份、金銀花13份、檳榔14份、蒲公英15份。

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟:

A、將白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英在太陽下曬干至含水量為6%;

B、將步驟A曬干的白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英分別粉碎,過300目篩子后混合均勻得均勻混合物,將所述均勻混合物在溫度為136℃,壓力為230KPa下滅菌為1min,制得中藥制劑。

本發明還提供一種利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料的制備方法,包括以下步驟:

S1:將干木薯酒糟濾餅、純蟲漿蛋白粉、蚯蚓粉、大豆粕、花生粕、誘食劑、中藥制劑,以及135-185份水,混合均勻,制得飼料粗品;

S2:把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.03-0.34cm的顆粒并在溫度為82-103℃下烘干至含水量≤6%,在溫度為134-136℃,壓力為210-230KPa下滅菌為2-4min,制得羅非魚飼料。

本發明具有以下有益效果:

(1)本發明的飼料綜合了白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英多種中藥功效可以起到抗菌消炎、增強機體免疫功能等作用,羅非魚吸收本飼料效果好,持續時間長,可增強羅非魚抗病能力,有效降低羅非魚患鏈球菌病的死亡率,提高羅非魚患鏈球菌病的治愈率,降低養殖風險,提高養殖戶經濟效益;

(2)本發明的飼料是在高溫高壓下進行滅菌的,時間短、效果好,飼料保存時間長;

(3)本發明的飼料配制合理、營養豐富,可增加患鏈球菌病羅非魚采食量,提高生長速度,縮短生長周期;

(4)本發明以木薯酒糟廢液為原料,生產成本低,降低環境污染,變廢為寶,有利于推廣應用。

【具體實施方式】

為便于更好地理解本發明,通過以下實施例加以說明,這些實施例屬于本發明的保護范圍,但不限制本發明的保護范圍。

在實施例中,所述利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料,以重量份為單位,包括以下原料:干木薯酒糟濾餅75-93份、純蟲漿蛋白粉18-35份、蚯蚓粉12-18份、大豆粕22-36份、花生粕17-24份、誘食劑2.5-4.5份、中藥制劑3.2-5.8份;

所述利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料的制備方法,包括以下步驟:

S1:將干木薯酒糟濾餅、純蟲漿蛋白粉、蚯蚓粉、大豆粕、花生粕、誘食劑、中藥制劑,以及135-185份水,混合均勻,制得飼料粗品;

所述的木薯酒糟濾餅的制備方法,包括以下步驟:

(1)利用旋轉加熱蒸發將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé,制得木薯酒糟濃縮液;

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復合菌、3份酶制劑攪拌均勻,在32℃厭氧條件下發酵22h,制得木薯酒糟漿;

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹,收集濾液,制得濕木薯酒糟濾餅;

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設備中進行高溫通風烘干至含水量≤6%,制得干木薯酒糟濾餅;

步驟2中所述復合菌以重量份為單位,包括以下原料:芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份;

所述復合菌的制備方法,包括以下步驟:

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養,以備用;

b、將向步驟a擴大培養后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養劑、240份水混合均勻,在溫度為36℃下培養15h后,在轉速為5000r/min下離心分離,制得復合菌;所述生物營養劑以重量份為單位,包括以下原料:酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份;所述生物生長刺激劑以重量份為單位,包括以下原料:硫酸鈰46份、硫酸鋁24份;

所述誘食劑以重量份為單位,包括以下原料:二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份;

所述氨基酸為甘氨酸;

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸;

所述甜味劑為托馬丁多肽。

所述香味劑是香茅醛;

所述酸味劑為檸檬酸;

所述辣味劑為辣椒粉;

所述鮮味劑為括肌苷酸鈉;

所述中藥制劑以重量份為單位,包括以下原料:白頭翁28份、桔子皮22份、五倍子18份、黃芥子15份、絞股藍19份、茵陳12份、肉桂18份、白術16份、胡蘆巴14份、魚腥草10份、銀杏葉24份、茯苓18份、板藍根16份、金銀花13份、檳榔14份、蒲公英15份;

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟:

A、將白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英在太陽下曬干至含水量為6%;

B、將步驟A曬干的白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英分別粉碎,過300目篩子后混合均勻得均勻混合物,將所述均勻混合物在溫度為136℃,壓力為230KPa下滅菌為1min,制得中藥制劑;

S2:把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.03-0.34cm的顆粒并在溫度為82-103℃下烘干至含水量≤6%,在溫度為134-136℃,壓力為210-230KPa下滅菌為2-4min,制得羅非魚飼料。

實施例1

一種利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料,以重量份為單位,包括以下原料:干木薯酒糟濾餅86份、純蟲漿蛋白粉26份、蚯蚓粉15份、大豆粕29份、花生粕21份、誘食劑3份、中藥制劑4.5份;

所述利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料的制備方法,包括以下步驟:

S1:將干木薯酒糟濾餅、純蟲漿蛋白粉、蚯蚓粉、大豆粕、花生粕、誘食劑、中藥制劑,以及160份水,混合均勻,制得飼料粗品;

所述的木薯酒糟濾餅的制備方法,包括以下步驟:

(1)利用旋轉加熱蒸發將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé,制得木薯酒糟濃縮液;

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復合菌、3份酶制劑攪拌均勻,在32℃厭氧條件下發酵22h,制得木薯酒糟漿;

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹,收集濾液,制得濕木薯酒糟濾餅;

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設備中進行高溫通風烘干至含水量為6%,制得干木薯酒糟濾餅;

步驟2中所述復合菌以重量份為單位,包括以下原料:芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份;

所述復合菌的制備方法,包括以下步驟:

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養,以備用;

b、將向步驟a擴大培養后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養劑、240份水混合均勻,在溫度為36℃下培養15h后,在轉速為5000r/min下離心分離,制得復合菌;所述生物營養劑以重量份為單位,包括以下原料:酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份;所述生物生長刺激劑以重量份為單位,包括以下原料:硫酸鈰46份、硫酸鋁24份;

所述誘食劑以重量份為單位,包括以下原料:二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份;

所述氨基酸為甘氨酸;

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸;

所述甜味劑為托馬丁多肽。

所述香味劑是香茅醛;

所述酸味劑為檸檬酸;

所述辣味劑為辣椒粉;

所述鮮味劑為括肌苷酸鈉;

所述中藥制劑以重量份為單位,包括以下原料:白頭翁28份、桔子皮22份、五倍子18份、黃芥子15份、絞股藍19份、茵陳12份、肉桂18份、白術16份、胡蘆巴14份、魚腥草10份、銀杏葉24份、茯苓18份、板藍根16份、金銀花13份、檳榔14份、蒲公英15份;

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟:

A、將白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英在太陽下曬干至含水量為6%;

B、將步驟A曬干的白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英分別粉碎,過300目篩子后混合均勻得均勻混合物,將所述均勻混合物在溫度為136℃,壓力為230KPa下滅菌為1min,制得中藥制劑;

S2:把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.03-0.18cm的顆粒并在溫度為95℃下烘干至含水量為6%,在溫度為135℃,壓力為220KPa下滅菌為3min,制得羅非魚飼料。

實施例2

一種利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料,以重量份為單位,包括以下原料:干木薯酒糟濾餅75份、純蟲漿蛋白粉18份、蚯蚓粉12份、大豆粕22份、花生粕17份、誘食劑2.5份、中藥制劑3.2份;

所述利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料的制備方法,包括以下步驟:

S1:將干木薯酒糟濾餅、純蟲漿蛋白粉、蚯蚓粉、大豆粕、花生粕、誘食劑、中藥制劑,以及135份水,混合均勻,制得飼料粗品;

所述的木薯酒糟濾餅的制備方法,包括以下步驟:

(1)利用旋轉加熱蒸發將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé,制得木薯酒糟濃縮液;

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復合菌、3份酶制劑攪拌均勻,在32℃厭氧條件下發酵22h,制得木薯酒糟漿;

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹,收集濾液,制得濕木薯酒糟濾餅;

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設備中進行高溫通風烘干至含水量為5.6%,制得干木薯酒糟濾餅;

步驟2中所述復合菌以重量份為單位,包括以下原料:芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份;

所述復合菌的制備方法,包括以下步驟:

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養,以備用;

b、將向步驟a擴大培養后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養劑、240份水混合均勻,在溫度為36℃下培養15h后,在轉速為5000r/min下離心分離,制得復合菌;所述生物營養劑以重量份為單位,包括以下原料:酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份;所述生物生長刺激劑以重量份為單位,包括以下原料:硫酸鈰46份、硫酸鋁24份;

所述誘食劑以重量份為單位,包括以下原料:二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份;

所述氨基酸為甘氨酸;

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸;

所述甜味劑為托馬丁多肽。

所述香味劑是香茅醛;

所述酸味劑為檸檬酸;

所述辣味劑為辣椒粉;

所述鮮味劑為括肌苷酸鈉;

所述中藥制劑以重量份為單位,包括以下原料:白頭翁28份、桔子皮22份、五倍子18份、黃芥子15份、絞股藍19份、茵陳12份、肉桂18份、白術16份、胡蘆巴14份、魚腥草10份、銀杏葉24份、茯苓18份、板藍根16份、金銀花13份、檳榔14份、蒲公英15份;

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟:

A、將白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英在太陽下曬干至含水量為6%;

B、將步驟A曬干的白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英分別粉碎,過300目篩子后混合均勻得均勻混合物,將所述均勻混合物在溫度為136℃,壓力為230KPa下滅菌為1min,制得中藥制劑;

S2:把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.15-0.34cm的顆粒并在溫度為82-103℃下烘干至含水量為5.2%,在溫度為134℃,壓力為210KPa下滅菌為4min,制得羅非魚飼料。

實施例3

一種利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料,以重量份為單位,包括以下原料:干木薯酒糟濾餅93份、純蟲漿蛋白粉35份、蚯蚓粉18份、大豆粕36份、花生粕24份、誘食劑4.5份、中藥制劑5.8份;

所述利用木薯酒糟生產新型微生物發酵的羅非魚飼料的制備方法,包括以下步驟:

S1:將干木薯酒糟濾餅、純蟲漿蛋白粉、蚯蚓粉、大豆粕、花生粕、誘食劑、中藥制劑,以及135-185份水,混合均勻,制得飼料粗品;

所述的木薯酒糟濾餅的制備方法,包括以下步驟:

(1)利用旋轉加熱蒸發將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé,制得木薯酒糟濃縮液;

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復合菌、3份酶制劑攪拌均勻,在32℃厭氧條件下發酵22h,制得木薯酒糟漿;

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹,收集濾液,制得濕木薯酒糟濾餅;

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設備中進行高溫通風烘干至含水量為4.5%,制得干木薯酒糟濾餅;

步驟2中所述復合菌以重量份為單位,包括以下原料:芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份;

所述復合菌的制備方法,包括以下步驟:

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養,以備用;

b、將向步驟a擴大培養后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養劑、240份水混合均勻,在溫度為36℃下培養15h后,在轉速為5000r/min下離心分離,制得復合菌;所述生物營養劑以重量份為單位,包括以下原料:酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份;所述生物生長刺激劑以重量份為單位,包括以下原料:硫酸鈰46份、硫酸鋁24份;

所述誘食劑以重量份為單位,包括以下原料:二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份;

所述氨基酸為甘氨酸;

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸;

所述甜味劑為托馬丁多肽。

所述香味劑是香茅醛;

所述酸味劑為檸檬酸;

所述辣味劑為辣椒粉;

所述鮮味劑為括肌苷酸鈉;

所述中藥制劑以重量份為單位,包括以下原料:白頭翁28份、桔子皮22份、五倍子18份、黃芥子15份、絞股藍19份、茵陳12份、肉桂18份、白術16份、胡蘆巴14份、魚腥草10份、銀杏葉24份、茯苓18份、板藍根16份、金銀花13份、檳榔14份、蒲公英15份;

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟:

A、將白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英在太陽下曬干至含水量為6%;

B、將步驟A曬干的白頭翁、桔子皮、五倍子、黃芥子、絞股藍、茵陳、肉桂、白術、胡蘆巴、魚腥草、銀杏葉、茯苓、板藍根、金銀花、檳榔草、蒲公英分別粉碎,過300目篩子后混合均勻得均勻混合物,將所述均勻混合物在溫度為136℃,壓力為230KPa下滅菌為1min,制得中藥制劑;

S2:把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.1-2.6cm的顆粒并在溫度為103℃下烘干至含水量為4.8%,在溫度為136℃,壓力為230KPa下滅菌為2min,制得羅非魚飼料。

為驗證本發明飼料的效果,通過以下實驗驗證。

選用0.73-0.78kg、規格幾乎一致的且確診患鏈球菌病的羅非魚360條,隨機分成三組,即對照組、試驗組1、試驗組2,每組做3次平行實驗,每組羅非魚30條。對照組羅非魚飼喂以干木薯酒糟濾餅、純蟲漿蛋白粉、蚯蚓粉、大豆粕、花生粕、誘食劑配制成的基本飼料,試驗組1的羅非魚飼喂本發明實施例1的飼料;試驗組2的羅非魚飼喂本發明實施例2的飼料;試驗組3的羅非魚飼喂本發明實施例3的飼料。連續飼喂10天,每天投料2次,實驗時間10天,結束后計算羅非魚的平均日增重量、平均日攝食量、飼料系數、死亡率和治愈率,結果見下表。

由上表可知,試驗組與對照組對比,本發明的飼料可以提高患鏈球菌病羅非魚的采食量和生長速度,增強羅非魚的免疫力和抗應激能力,降低羅非魚患鏈球菌病的死亡率,提高治愈率。

以上內容不能認定本發明具體實施只局限于這些說明,對于本發明所屬技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明構思前提下,還可以做出若干簡單推演或替換,都應當視為屬于本發明由所提交的權利要求書確定的專利保護范圍。

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