本發明涉及酒飲料技術領域,特別是涉及一種養生保健酒的制備方法。
背景技術:
我國有眾多的飲酒愛好者,到目前為止尚無一種酒類飲酒能夠安全的提供消費者飲用。而是白酒在消費者大量的飲用,或長時間的飲用,都會對人類身體的心臟、腎、肝、腦造成很大地傷害。也有某些打著營養酒名義進行宣傳,但遠遠不能滿足消費者即享受、又營養要求,更不能起到補腎、保肝、養心、健腦的效果。
技術實現要素:
本發明正是針對上述問題,經多年研制出一種養生保健酒的制備方法,它是用40度純糧酒基作載體,浸泡中草藥植物,使酒載藥物及營養素在人體全身運動,對人體的補血、補腎、養心、健腦等恢復人體本能是百分之百有效的。對補腎、健腦是有特效。
本發明藥物是由人參、靈芝、野兔絲子、蛇床子、復盆子、遷西板栗、山榛子、松樹子、韭菜籽、黃瓜籽、西紅柿籽、40度白酒組成。
本發明藥物組成的重量是:
人參55克、靈芝20克、野兔絲子20克、蛇床子20克、復盆子30克、遷西板栗內皮5克、榛子內皮5克、松樹籽內皮5克、韭菜籽10克、黃瓜籽10克、西紅柿籽10克、40度白酒850ml。
本發明藥物配方各組分優選重量配比是:
人參55%、靈芝20%、兔絲子20%、蛇床子20%、復盆子30%、遷西板栗內皮5%、榛子內皮5%、松樹籽內皮5%、韭菜籽10%、黃瓜籽10%、西紅柿籽10%、40度白酒850%。
本發明一種養生保健酒的加工工藝是:
將配方量的藥物揀去雜質,烘干、粉碎,各自過篩,裝入滅菌過濾布袋中,封口即得,布袋上帶有牽提短線。
具體實施方式
一種養生保健酒的制備方法,其具體實施方式如下:
按上述配方量,放大10倍,藥物原重是190克放大10倍是1900克。白酒40度,重850ml,放大10倍是8500ml。將中草藥原料藥揀去雜質。粉碎成粗粉(5-10目)放入提取罐中,加入8500ml白酒。分三組投入中藥,浸泡60天,濾出酒液,第一次浸泡過的中草藥,不能丟掉,還可以在投入白酒8500ml,浸泡80天。濾出藥渣,將第一次藥酒同第二次浸泡的藥酒合并。在低溫冷藏30天,后出成品。在恒溫萃取時,原酒40度可下降至38度左右,浸泡到期后,在零下35度冷藏30天,酒精醇度又恢復40度左右,保證了質量。
按照與制備酒液相同的工藝制備中草藥原液,將原液用適量蒸餾過濾、滅菌、封裝于500ml酒瓶內,打好包裝,是完整的產成品。
以上所述僅是本發明的優選實施方式,應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明原理的前提下,還可以做出若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。