分類：食品飲料 點擊量：243
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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l、配制鈣化液(1)配比(重量份)乳酸鈣1份，清潔水20份。如果不調味，有這兩種原料就可以了。如果調味，可再加入檸檬酸0．1份。(2)制作將清潔水20份盛于干凈面盆中，取乳酸鈣1份、檸檬酸0．1份倒入面盆中的水里，不斷攪拌至完全溶解即成鈣化液。2、取網籃一只放入鈣化液中，使其完全沉入水底，水面至底部距離不應小于5厘米。網籃的作用是使珍珠粒在網籃上鈣化，鈣化后能方便地將珍珠粒提出。也可不用網籃。3、配制“珍珠”液(1)配比(重量份)海藻酸鈉1份，清潔水60份。如果不調味、不調色，有這兩種
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