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一、抽薹的原因及防止。胡蘿卜屬綠體春化長日照作物,根據不同品種對低溫的感應性不同中,可分為易抽薹品種,較耐抽薹品種與耐薹品種。易抽薹品種在苗期4—5片真葉甚至2—3片真葉時就能感受低溫而進行花芽分化,以后在5、6月分長日照條件下抽薹開花。據日本學者的研究“黑田五寸”類型品種苗期遇到10℃以下低溫累積
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