分類：食品飲料 點擊量：2356
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福建年糕有紅糖和白糖的兩種，生產多在冬季。白糖年糕中還有夾心白膘肉丁和花生、紅棗、瓜子仁、核桃仁等果料，又名“百果年糕”，風味也較特殊。 原料配方 白糖年糕：糯米3.5公斤秈米1.5公斤白砂糖1.75公斤
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