專利名稱：不搓粉絲機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品機械，具體地說是一種避免粉絲(條)粘連的機械。
長期以來，人們為使生產的粉絲(條)不粘連，采用手工搓洗的辦法來解決，但勞動強度大、生產率低，后來有人采用特制疏散劑通過噴粉方式在剛出來的熱粉絲(條)的周圍噴一層粉的辦法來解決，但這樣噴用的化學疏散劑對人體不利，且表面光潔度不高、透明度差、內在質量差、廢品率高。為此，有人設計了一種不搓粉絲機，它是通過分壓-均壓(篩孔分開布置)來實現不粘連，但出粉不均衡、不穩定、廢品率高、清洗困難、輔助時間多、影響工效。
本實用新型的目的在于提供一種出粉絲(條)不粘連、均衡、穩定、易于清洗的不搓粉絲機。
本實用新型的技術方案是改進現有粉絲機的出粉機頭，采用組合可調式結構，其特征在于裝置于出料閥5前端的出粉機頭6是側視呈“工”字形狀的長方體，由H型的中間篩體和上下兩塊蓋板通過螺釘7聯接，其內構成一長方形腔體，其中央設有一橫隔板10，將腔體分為上腔室9和下腔室11，隔板10沿軸向按一定尺寸布置有一排分壓孔，墻板一側、隔板橫側與每個分壓孔對應鉆有橫向相通的螺孔，并裝有調節螺釘8，下蓋板中間開口處壓裝有篩板12，出料閥5與出粉機頭一端上腔室通過螺紋聯接相通，支承架13與出粉機頭另一端板相連；篩板12在長度方向上有一排均勻布置的小孔。
本實用新型由于采用了新型獨特的結構，且分壓孔的流量壓力大小可調，因此篩孔出絲(條)均勻穩定、成品率高、廢品率下降30％；由于擠壓出來的粉絲(條)保持間距，通過掛桿風干或烘干，因此免去了手工搓洗，提高了機械化生產程度，降低了勞動強度；上、下蓋都是以螺釘固定，易于拆洗，提高工效25％。
附


圖1是本實用新型整機結構圖；附圖2是本實用新型出粉機頭剖視圖。
以上結合附圖對本實用新型作進一步說明。
圖中1是料斗，2是進料閥，3是水箱，4是螺旋機構，5是出料閥，6是出粉機頭，7是聯接螺釘，8是調節螺釘，9是上腔室，10是隔板，11是下腔室，12是篩板，13是支承架，14是電機及減速機構，15是進料口。由
圖1可知，出粉機頭6一端裝置在出料閥5之前并與上腔室9相通，另一端與支承架13聯接固定，這樣當淀粉糊熟化后，通過螺旋軸推至出粉機頭6的上腔室9，而后經過中間隔板的一排小孔進入下腔室11，再通過篩板12的一排小孔而成絲(條)，進而掛桿風干或烘干即為成品。粉絲(條)的粗細可以通過更換不同孔徑的篩板獲得。
權利要求1.一種不搓粉絲機，其特征在于裝置于出料閥5前端的出粉機頭6是側視呈“工”字形狀的長方體，由H型的中間篩體和上下兩塊蓋板通過螺釘7聯接，其內構成一長方形腔體，其中央設有一橫隔板10，將腔體分為上腔室9和下腔室11，隔板10沿軸向按一定尺寸布置有一排分壓孔，墻板一側、隔板橫側與每個分壓孔對應鉆有橫向相通的螺孔，并裝有調節螺釘8，下蓋板中間開口處壓裝有篩板12，出料閥5與出粉機頭一端上腔室通過螺紋聯接相通，支承架13與出粉機頭另一端板相連；
2.根據權利要求1所述的不搓粉絲機其特征在于篩板12在長度方向上有一排均勻布置的小孔。
專利摘要本實用新型公開了一種不搓粉絲機,它主要改進了現有粉絲機的出粉機頭部分,該機頭是由鋼板螺釘聯接組成的一個長方形腔體,腔體中間有一橫隔板,將腔體分為上、下腔室,隔板中間鉆有一排等距離的小孔,側面對應有一排調節螺釘,下蓋板中間壓裝有帶孔的篩板,這樣擠壓出來的粉絲(條)保持間距,不需手工搓洗,實現了機械化生產,內在品質好,成品率高,清洗容易。
文檔編號A23P1/10GK2459912SQ0023248
公開日2001年11月21日 申請日期2000年11月24日 優先權日2000年11月24日
發明者汪玉斌 申請人:汪玉斌