專利名稱：淹沒水射流式蔬菜清洗機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種蔬菜清洗設備，尤其用于蔬菜、海產品、肉類等食品原料的清洗。
背景技術：
蔬菜清洗是蔬菜加工過程的重要工序，清洗過的蔬菜既可以作為最終產品，也可以作為蔬菜深加工中的初級產品。目前我國普遍生產和使用的蔬菜清洗設備采用氣泡清洗方式和噴淋方式，氣泡清洗方式存在噪聲大、損傷蔬菜及清洗水不可過濾去污等缺點，噴淋方式對于持菜表面清洗不到的缺點。蔬菜清洗設備現有的幾種結構形式，不同于本設計(1)蔬菜果
品清洗機，如CN2159176，為毛刷輥轉動進行清洗的設備；(2)食品清洗機，如CN2287391，為裝有撥翼的撥輥輕柔翻攪，并且風機將帶壓空氣從水槽中噴氣裝置的噴頭噴出產生類似超聲波的清洗方式；(3)滾筒式果蔬清洗機，如CN2311144，為滾筒和刷輥旋轉噴水管于滾筒內上方噴水，滾筒和刷輥的各自旋轉，聯合完成物料的清洗和輸送；(4)果蔬清洗機，如CN2324930，為氣泵或風機送出的壓力氣體從噴氣孔中噴出，形成水氣浴完成果蔬清洗。
發明內容
本實用新型的目的是提供一種淹沒水射流式蔬菜清洗機，該清洗機可清洗葉菜類、根莖類、果菜類、豆莢類及切割菜等多種類、多規格蔬菜以及海產品、肉類等食品原料，該清洗機可實現清洗水的循環和過濾，使清洗水水質保持在更為良好的狀態，該清洗機對清洗原料不會造成任何損傷。
本實用新型所采用的技術方案是
一種淹沒水射流式蔬菜清洗機，包括清洗槽、物料槽、貯水槽、噴水管、配水管、供水管路、水泵、回水管路、過濾網組成；水泵通過供水管路與清洗槽相連、回水管路與貯水槽相連。
清洗槽是由鋼板制成的長方形框結構或底板為圓弧面結構。
物料槽是"U"形槽或梯形槽的固定結構，由"U"形鋼板或梯形鋼板與清洗槽兩端面焊合而成或螺栓聯結，"U"形鋼板或梯形鋼板的側面和底面有多排排水孔， 一側的上方有一排進水孔。
物料槽可以是活動"U"形槽結構或梯形槽結構，側面和底面有多排排水孔， 一側的上方有一排進水孔，兩端有端板、翼板和把手。物料槽還可以是活動底板的"U"形槽結構或梯形槽結構，由兩個固定板和一個活動底板 組成，固定板與清洗槽兩端面焊合，活動底板為槽形板并安裝有把手。
物料槽還可以是活動側板的"u"形槽結構或梯形槽結構，由固定側板和活動側板組成，
固定側板與活動側板之間用合頁鉸接，固定側板與清洗槽兩端面焊合，活動側板安裝有把手。 噴水管焊合在配水管上，穿過物料槽上的進水孔，方向朝向物料槽內側。
噴水管的軸線與配水管的軸線垂直，也可以有一傾斜角度。
清洗槽與貯水槽之間的隔板上有溢水口，溢水口上安裝有過濾網，溢水口和過濾網是一 個或多個。
水泵、供水管路、配水管、噴水管、清洗槽、溢水口、貯水槽和回水管路組成水循環系統。
本實用新型的有益效果為提供了一種淹沒水射流式蔬菜清洗機，該清洗機可以通過水 循環系統，在攪動清洗水的同時，可將清洗水中的雜物去除掉，減輕水的污濁程度，減少耗 水量。蔬菜清洗機無需用氣泡發生裝置，可減少設備噪聲。


圖1為本實用新型淹沒水射流式蔬菜清洗機長方形結構清洗槽機型總體結構圖。
圖2為本實用新型淹沒水射流式蔬菜清洗機圓弧底面結構清洗槽機型總體結構圖。
圖3為本實用新型的固定結構物料槽的"U"形槽結構。
圖4為本實用新型的固定結構物料槽的梯形槽結構。
圖5為本實用新型的活動物料槽的"U"形槽結構。
圖6為本實用新型的活動物料槽的梯形槽結構。
圖7為本實用新型的活動底板物料槽的"U"形槽結構。
圖8為本實用新型的活動底板物料槽的梯形槽結構。
圖9為本實用新型的活動側板物料槽的"U"形槽結構。
圖10為本實用新型的活動側板物料槽的梯形槽結構。
圖11為本實用新型的噴水管軸線與配水管軸線垂直的結構。
圖12為本實用新型的噴水管軸線與配水管軸線不垂直的結構。
圖中l.清洗槽，2.物料槽，3.貯水槽，4.噴水管，5.配水管，6.供水管路，7.水泵，8. 回水管路，9.過濾網、10.固定結構"U"形板，ll.固定結構梯形板，12.排水孔，13.進水孔，14. "U"形槽結構活動物料槽，15.梯形槽活動物料槽，16.翼板，17.把手，18. "U"形端板， 19.梯形端板，20.活動底板物料槽的"U"形槽結構，21.活動底板物料槽的梯形槽結構，22. "U"形槽結構的活動底板，23.梯形槽結構的活動底板，24. "U"形槽結構的側板，25.梯形 槽結構的側板，26.活動側板物料槽的"U"形槽結構，27.活動側板物料槽的梯形槽結構，28. 活動側板"U"形槽結構物料槽的固定側板，29.活動側板梯形槽結構物料槽的固定側板，30. 活動倒板"U"形槽結構物料槽的活動側板，31.活動側板梯形槽結構物料槽的活動側板，32. 合頁，33.噴水管軸線與配水管軸線垂直的結構，34.噴水管軸線與配水管軸線不垂直的結 構，35.隔板，36.溢水口， 37.長方形結構清洗槽，38.圓弧底面結構淸洗槽。
具體實施方式
一種淹沒水射流式蔬菜清洗機。該設備由清洗槽1 、物料槽2 、貯水槽3 、噴水 管4 、配水管5 、供水管路6 、水泵7 、回水管路8 、過濾網9組成；清洗槽 1是由鋼板制成的長方形框結構37或底板為圓弧面結構38 :物料槽2是"U" 形槽或梯形槽的固定結構，由"U"形鋼板10或梯形鋼板11與清洗槽1兩端面焊 合而成或螺栓聯結，"U"形鋼板10或梯形鋼板11的側面和底面有多排排水孔12 ， 一側的上方有一排進水孔13 ;物料槽2還可以是活動"U"形槽結構14或梯形槽結 構15 ，側面和底面有多排排水孔12 ， 一側的上方有一排進水孔13 ，兩端有端板18 或19 、翼板16和把手17 ;物料槽2還可以是活動底板的"U"形槽結構20 或梯形槽結構21 ，由兩個固定板24或25和一個活動底板22或23組成，固 定板24或25與清洗槽1兩端面焊合，活動底板22或23為槽形板并安裝有 把手17 ;物料槽2還可以是活動側板的"U"形槽結構26或梯形槽結構27 ，由 固定側板28或29和活動側板30或31組成，固定側板28或29與活動 側板30或31之間用合頁32鉸接，固定側板28或29與清洗槽1兩端面 焊合，活動側板30或31安裝有把手17 ;噴水管4焊合在配水管5上，穿過 物料槽2上的進水孔13 ，方向朝向物料槽2內側噴水管4的軸線與配水管5 的軸線垂直33 ，也可以有一傾斜角度34 ;清洗槽1與貯水槽3之間的隔板35 上有溢水口 36 ,溢水口 36上安裝有過濾網9 ,溢水口 36和過濾網9可以是 一個或多個；水泵7 、供水管路6 、配水管5 、噴水管4 、清洗槽1 、溢水口 36 、 貯水槽3和回水管路8組成水循環系統。
如圖1或圖2所示，水泵7通過回水管路8從貯水槽3中將水打起，注入供水 管路6 、配水管5 ，使水從噴水管4射出進入清洗槽1 ，攪動物料槽2中的水，實現蔬菜的清洗。
如圖3所示，為固定結構物鈄槽2的"U"形槽結構實施例，物料槽2由固定結構 "U"形板10與清洗槽1的端面形成。
如圖4所示，為固定結構物料槽2的梯形槽結構實施例，物料槽2由固定結構梯 形板U與清洗槽1的端面形成。
如圖5所示，為活動物料槽的"U"形槽結構的實施例，物料槽2可以方便地從清洗 槽1中取出和放入。
如圖6所示，為活動物料槽的梯形槽結構的實施例，物料槽2可以方便地從清洗槽1 中取出和放入。
如圖7所示，為活動底板物料槽的"U"形槽結構的實施例，活動底板22可以方便地 從物料槽2中取出和放入，以方便清洗槽1底部的清洗。
如圖8所示，為活動底板物料槽的梯形槽結構的實施例，活動底板23可以方便地從 物料槽2中取出和放入，以方便清洗槽1底部的清洗。
如圖9所示，為活動側板物料槽的"U"形槽結構的實施例，活動側板30可以繞合頁 32的轉軸轉動，露出清洗槽1的底部，便于清洗。
如圖10所示，為活動側板物料槽的梯形槽結構的實施例，活動側板31可以繞合頁32 的轉軸轉動，露出清洗槽1的底部，便于清洗。
如圖11所示，噴水管4軸線與配水管5軸線垂直的實施例，噴出水在物料槽2 中形成渦旋流，實現蔬菜清洗。
如圖12所示，噴水管4軸線與配水管5軸不垂直的實施例，噴出水在物料槽2 中形成螺旋流，實現蔬菜清洗和輸送。
權利要求1、一種淹沒水射流式蔬菜清洗機，包括清洗槽(1)、物料槽(2)、貯水槽(3)，其特征在于本清洗機還有噴水管(4)、配水管(5)、供水管路(6)、水泵(7)、回水管路(8)、過濾網(9)組成；水泵(7)通過供水管路(6)與清洗槽(1)相連，回水管路(8)與貯水槽(3)相連。
2、 根據權利要求1所述的清洗機，其特征在于清洗槽(1)是由鋼板制成的長方 形框結構(37)或底板為圓弧面結構(38)。
3、 根據權利要求1所述的清洗機，其特征在于物料槽(2)是"U"形槽或梯形槽 的固定結構，由"U"形鋼板(10)或梯形鋼板(11)與清洗槽(1)兩端面焊合而成或 螺栓聯結，"U"形鋼板(10)或梯形鋼板(11)的側面和底面有多排排水孔(12)， 一側 的上方有一排進水孔(13)。
4、 根據權利要求1所述的清洗機，其特征在于物料槽(2)還可以是活動"U"形 槽結構(14)或梯形槽結構(15)，側面和底面有多排排水孔(12)， 一側的上方有一排 進水孔(13)，兩端有端板(18)或(19)、翼板(16)和把手(17)。
5、 根據權利要求1所述的清洗機，其特征在于物料槽(2)還可以是活動底板的 "U"形槽結構(20)或梯形槽結構(21)，由兩個固定板(24)或(25)和一個活動底板(22)或(23)組成，固定板(24)或(25)與清洗槽(1)兩端面焊合，活動底板(22) 或(23)為槽形板并安裝有把手(17)。
6、 根據權利要求1所述的清洗機，其特征在于物料槽(2)還可以是活動側板的 "U"形槽結構(26)或梯形槽結構(27)，由固定側板(28)或(29)和活動側板(30)或(31)組成，固定側板(28)或(29)與活動側板(30)或(31)之間用合頁(32) 鉸接，固定側板(28)或(29)與清洗槽(1)兩端面焊合，活動側板(30)或(31)安 裝有把手(17)。
7、 根據權利要求1所述的清洗機，其特征在于噴水管(4)焊合在配水管(5)上， 穿過物料槽(2)上的進水孔(13)，方向朝向物料槽(2)內側。
8、 根據權利要求7所述的清洗機，其特征在于噴水管(4)的軸線與配水管(5) 的軸線垂直(33)，也可以有一傾斜角度(34)。
9、 根據權利要求1所述的清洗機，其特征在宇清洗槽(1)與貯水槽(3)之間的 隔板(35)上有溢水口 (36),溢水口 (36)上安裝有過濾網(9),溢水口 (36)和過濾網(9)是一個或多個。
10、根據權利要求1所述的清洗機，其特征在于水泵(7)、供水管路(6)、配水 管(5)、噴水管(4)、清洗槽(1)、溢水口 (36)、 jJC水槽(3)和回水管路(8)組成水循環系統。
專利摘要本實用新型屬于蔬菜清洗設備。該設備由清洗槽、物料槽、貯水槽、噴水管、配水管、供水管路、水泵、回水管路、過濾網組成；清洗槽是由鋼板制成的長方形框結構或底板為圓弧面結構；物料槽是“U”形槽或梯形槽的固定結構；物料槽還可以是活動“U”形槽結構或梯形槽結構；物料槽還可以是活動底板的“U”形槽結構或梯形槽結構；物料槽還可以是活動側板的“U”形槽結構或梯形槽結構；噴水管焊合在配水管上，穿過物料槽上的圓孔，方向朝向物料槽內側；水泵、供水管路、配水管、噴水管、清洗槽、溢水口、貯水槽和回水管路組成水循環系統。該設備可實現蔬菜、海產品、肉類等食品原料的清洗。
文檔編號A23N12/06GK201303584SQ20082013658
公開日2009年9月9日 申請日期2008年9月16日 優先權日2008年9月16日
發明者丁小明, 莉 王, 王輝新 申請人:農業部規劃設計研究院;香河縣渠口鎮宏順程控設備廠