專利名稱：無公害五味子栽培技術的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種五味子栽培技術。
背景技術：
五味子別名北五味子，是木蘭科多年生落葉木質藤本植物，長可達8米。其小枝褐 色；葉互生，廣橢圓至倒卵形，先端尖，基部楔形，邊緣有疏小齒牙，葉柄長1. 5-3. 0厘米；穗 狀花序，開后下垂；漿果球形，內含1-2粒種子。主產于吉林、遼寧、黑龍江三省，尤其以生產 于遼寧的五味子(即遼五味子)質優而著稱于世。五味子以成熟果實入藥。近年來，隨著國際市場尤其是韓國、日本及歐美等一些發達國家對遼五味子需求 數量的增加；同時對遼五味子質量要求尤其是農藥、化肥等一些化學成分的檢查也更加嚴 格，這就迫切要求發明一種新的無公害遼五味子栽培技術，保證既能實現產量增加，品質提 高又能實現無公害、綠色的出口要求。

發明內容
本發明的目的在于提供一種無公害五味子栽培技術。采用的技術方案一、育苗1、選種五味子的種子在8月末至9月中旬收獲期間進行穗選，選留果粒大、均勻一致的果 穗作種用，搓去果皮，果肉，漂除癟粒，經曬干或陰干后，放通風干燥處貯藏。2、種子處理層積11月份將種子用清水浸泡2-4天，每天換一次水，然后按種子與沙子體積比 例1 2的比例將種子與潔凈河沙混合拌勻裝入編織袋中，放入室外事先選好的深0.4-0. 5 米的坑中平放，或不裝袋直接將拌好的種子放入層積溝內10厘米的沙子里，上面蓋沙子 15-30厘米，層積溝選擇在高處無積水，溫度保持在0-5°C，沙子濕度為30-60%，層積時間 為80-90天。催芽第2年春天化凍后(北方約在3月中旬前后)，取出種子放在12°C _22°C條 件下10-15天催芽，當60% -70%種子微有裂口，胚根剛剛露出種皮時，播種為最好。3、播種育苗4月上旬就可播種。選擇排水良好，土質肥沃，平坦向陽的地方施足基肥，平整保 墑，做成1.2米寬的苗床，床高10-20厘米。為便于管理，采用行距15-18厘米的條播為好， 播后覆土 2-2. 5厘米，稍加鎮壓，蓋草澆水，防止干旱。每667平方米播種量4. 5-5. 5kgo種 子播后20-30d即可出苗，這時要分批撤掉草簾，搭設簡易遮蔭棚，并適當追肥、澆灌、松土。二、園地選擇1、選地選擇質地疏松，通透性好，排水良好，肥力中等以上級的沙壤土、黑土、河 淤土等土層深厚且澆水條件好的地塊，土壤PH值為6. 0-7. 0的微酸性土壤，忌選澇洼地。建
5五味子園一次栽植多年受益，所以必須先做好規劃，包括地點、面積、種苗、園地防護設置、 以及當地勞力情況等。2、整地施肥選好地塊后進行翻地，深翻0. 25-0. 3米，整平耙細，然后施肥，畝施 高溫干燥袋雞糞200-300公斤，畝撒施硫酸鉀復混肥25-30公斤，然后起壟，壟寬0. 5-0. 7 米。三、苗木選擇起苗起苗時間在秋季10月中、下旬或春季4月上中旬，通常采用人工起苗。選苗實生苗以根徑0. 3厘米以上，根長20厘米以上，主根5-7條左右，無病蟲害， 無損傷苗木為好，移植時容易成活。經冬貯根部發紅或腐爛苗木要剔除，決不能用。四、移栽時間分春季栽植和秋季栽植，春栽時間為4月初至4月中旬，秋栽在10月中旬至10月 下旬。北方以春栽為主，便于管理，可防止冬季牲畜危害和冬旱死苗，能保證成活率和保存 率，使其盡快成園。五、栽植架式及密度平地建園以籬壁架南北走向為宜，原60厘米壟距，3改2，行距90厘米，樁高2. 5 米，樁距5米，用8號鐵錢做橫線，分上、中、下拉三道即可，并加以固定。株距為0. 5米，每 667平方米約栽1200-1500株。此種栽植方式可有效利用土地面積，并便于管理，生產周期 短、見效快。六、栽植方法不管采取哪種栽植方式，都必須挖定植穴或定植溝，坑的規格為30厘米X 30厘 米X 30厘米。在回填表土時要剔除石塊，并拌適量的腐熟農家肥，回填土達到坑深1/3時， 將苗植入，并將根系舒展開，然后，再回土培苗，待回土 2/3、苗木根系已全部培土時，要澆足 底水，以保證土壤水分，提高苗木成活率。待水完全沉下后，將坑內全部填滿。要輕輕鎮壓， 用土培成約8-10厘米土堆，以利保水，促進苗木成活。七、定植后管理栽植后10-15d將土推扒開，待芽萌發后選2-3個粗壯芽做為主枝 定干培養，并用敵百蟲或鋅硫磷等藥劑防治害蟲，并視土壤水分情況進行澆灌保墑，同時每 株要插一根架條以引縛上架。八、修剪當年定栽后，注意引縛上架，在9月中下旬進行掐尖處理，以促進枝條成熟度，為 越冬做準備。2年生仍應繼續保持延長枝頭生長，促其擴大樹冠，使之盡快結果。同時，注意 基地基匐枝清除工作，以減少營養消耗。3年生即進入結果期，除繼續保持擴大樹冠，增加結 果面積外，要進行冬夏結合修剪方法，即夏剪疏除重疊枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝，繼續控 制基生匍匐枝；冬剪，即早春對延長枝進行短截，以利進一步擴大樹冠，增加結果面積。要注 意培養中長果枝，因其是五味子的主要結果單位。九、水肥管理和除草1、水分管理栽后的第1年，應多次澆水，以保證土壤含水量，從而保證苗木成活率和幼樹的正 常生長。進入結果期樹，正常年份，要保證花前水、花后水、果實膨大水、封凍水4-5次澆水， 同時結合中耕除草。澆水后應立即松土保墑，防止土壤板結。
2、施肥管理栽的第1年應在6月上中旬，每667平方米追施尿素10_Ukg，2年生應在5月上 旬施硫酸鉀復混肥和尿素各15kg左右，以便促進生長，擴大樹冠，盡快達產。3年生后除應 追施化肥外，應在10月上中旬秋施基肥，畝施用充分腐熟的干燥袋雞糞200公斤，以保證土 壤肥力。對產量較高，樹勢較弱的園，可用“噴施寶”葉面肥進行葉面追肥。3、中耕除草五葉子雖屬野生植物，但引入大田栽植后，必須注意中耕除草，使其能正常生長， 提早結果，盡快達產。中耕除草也可結合灌水、施肥，每年進行3-4次。第一次應在發芽前， 結合施肥進行松土保墑；第2次要在5月中旬結合灌水，第3次在6月下旬；第4次在7月 中旬進行。總之，園內不能有草荒發生，中耕除草減少土壤養分消耗外，也可減少病蟲害的 發生。十、病蟲害防治1、病害枯葉病7月中上旬開始發生，可用5%甲基托布津0. 01 %的溶液防治，白粉病 可用25%粉銹寧，0. 125% -0. 167%的溶液噴霧防治，以上兩種病害也可在6月中旬用 1:1: 200倍的波爾多液防治，效果也很好。2、蟲害五味子蟲害較少，一般情況下不發生，如果零星發生可進行人工捕捉，如遇大面積 發生，可用鋅硫磷、敵殺死等低毒農藥防治，但在采收前1個月，必須停止使用各種農藥，以 免農藥殘留，影響藥品質量。i^一、采收與包裝五味子果實9月下旬進入成熟期，可在樹上自然風干，也可人工采收曬干，但以人 工采收曬干為主，以減少損失。曬干方法是人工采收后，攤在水泥地面上或用葦席等做鋪墊 (注意不能接觸泥土)進行晾曬，并要勤翻動，要防雨，以免發霉變質，使其自然風干，風干 后要撿凈雜物及果柄和黑粒，用干凈編織袋進行定量包裝，每袋以10_15kg為宜，放通風干 燥處保存。同時，要防止鼠害和污染，以免造成損失。十二、越冬管理1、10月中下旬，結合秋施基肥，對全園進行清掃，清除枯枝、病蟲葉等雜物，同時進 行冬灌和基部培土，以保證安全越冬。2、防止牲畜危害，有條件可在園四周加護欄進行防治，避免牲畜進入，也可人工看 護，以免造成損失。本發明的無公害五味子栽培技術工藝科學合理，該技術生產出的五味子產量高， 且無公害完全滿足國際質量標準。
具體實施例方式一、育苗1、選種五味子的種子在8月觀日至9月15日收獲期間進行穗選，選留果粒大、均勻一致 的果穗作種用，搓去果皮，果肉，漂除癟粒，經曬干或陰干后，放通風干燥處貯藏。
2、種子處理層積11月份將種子用清水浸泡3天，每天換一次水，然后按種子與沙子體積比例 1 2的比例將種子與潔凈河沙混合拌勻裝入編織袋中，放入室外事先選好的深0.5米的坑 中平放，上面蓋沙子20厘米，層積溝選擇在高處無積水，溫度保持在5°C，沙子濕度為45%， 層積時間為85天。催芽第2年春天化凍后3月20日，取出種子放在16°C條件下12天催芽，當 60% -70%種子微有裂口，胚根剛剛露出種皮時，播種為最好。3、播種育苗4月上旬就可播種。選擇排水良好，土質肥沃，平坦向陽的地方施足基肥，平整保 墑，做成1. 2米寬的苗床，床高15厘米。為便于管理，采用行距16厘米的條播為好，播后覆 土 2-2. 5厘米，稍加鎮壓，蓋草澆水，防止干旱。每667平方米播種量^g。種子播后25d即 可出苗，這時要分批撤掉草簾，搭設簡易遮蔭棚，并適當追肥、澆灌、松土。二、園地選擇1、選地選擇質地疏松，通透性好，排水良好，肥力中等以上級的沙壤土、黑土、河 淤土等土層深厚且澆水條件好的地塊，土壤PH值為6. 5的微酸性土壤，忌選澇洼地。建五 味子園一次栽植多年受益，所以必須先做好規劃，包括地點、面積、種苗、園地防護設置、以 及當地勞力情況等。2、整地施肥選好地塊后進行翻地，深翻0. 25-0. 3米，整平耙細，然后施肥，畝施 高溫干燥袋雞糞250公斤，畝撒施硫酸鉀復混肥30公斤，然后起壟，壟寬0. 6米。三、苗木選擇起苗起苗時間在秋季10月中、下旬或春季4月上中旬，通常采用人工起苗。選苗實生苗以根徑0. 3厘米以上，根長20厘米以上，主根5條，無病蟲害，無損傷 苗木為好，移植時容易成活。經冬貯根部發紅或腐爛苗木要剔除，決不能用。四、移栽時間春栽時間為4月初至4月中旬，可防止冬季牲畜危害和冬旱死苗，能保證成活率和 保存率，使其盡快成園。五、栽植架式及密度平地建園以籬壁架南北走向為宜，原60厘米壟距，3改2，行距90厘米，樁高2. 5 米，樁距5米，用8號鐵錢做橫線，分上、中、下拉三道即可，并加以固定。株距為0. 5米，每 667平方米栽1300株。此種栽植方式可有效利用土地面積，并便于管理，生產周期短、見效 快。六、栽植方法不管采取哪種栽植方式，都必須挖定植穴或定植溝，坑的規格為30厘米X 30厘 米X 30厘米。在回填表土時要剔除石塊，并拌適量的腐熟農家肥，回填土達到坑深1/3時， 將苗植入，并將根系舒展開，然后，再回土培苗，待回土 2/3、苗木根系已全部培土時，要澆足 底水，以保證土壤水分，提高苗木成活率。待水完全沉下后，將坑內全部填滿。要輕輕鎮壓， 用土培成約8-10厘米土堆，以利保水，促進苗木成活。七、定植后管理栽植后12d將土推扒開，待芽萌發后選3個粗壯芽做為主枝定干培養，并用敵百蟲或鋅硫磷等藥劑防治害蟲，并視土壤水分情況進行澆灌保墑，同時每株要插一根架條以引 縛上架。八、修剪當年定栽后，注意引縛上架，在9月中下旬進行掐尖處理，以促進枝條成熟度，為 越冬做準備。2年生仍應繼續保持延長枝頭生長，促其擴大樹冠，使之盡快結果。同時，注意 基地基匐枝清除工作，以減少營養消耗。3年生即進入結果期，除繼續保持擴大樹冠，增加結 果面積外，要進行冬夏結合修剪方法，即夏剪疏除重疊枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝，繼續控 制基生匍匐枝；冬剪，即早春對延長枝進行短截，以利進一步擴大樹冠，增加結果面積。要注 意培養中長果枝，因其是五味子的主要結果單位。九、水肥管理和除草1、水分管理栽后的第1年，應多次澆水，以保證土壤含水量，從而保證苗木成活率和幼樹的正 常生長。進入結果期樹，正常年份，要保證花前水、花后水、果實膨大水、封凍水5次澆水，同 時結合中耕除草。澆水后應立即松土保墑，防止土壤板結。2、施肥管理栽的第1年應在6月上中旬，每667平方米追施尿素Ukg，2年生應在5月上旬施 硫酸鉀復混肥和尿素各15kg左右，以便促進生長，擴大樹冠，盡快達產。3年生后除應追施 化肥外，在10月上中旬秋施基肥，畝施用充分腐熟的干燥袋雞糞200公斤，以保證土壤肥 力。對產量較高，樹勢較弱的園，可用“噴施寶”葉面肥進行葉面追肥。3、中耕除草中耕除草也可結合灌水、施肥，每年進行4次。第一次應在發芽前，結合施肥進行 松土保墑；第2次要在5月中旬結合灌水，第3次在6月下旬；第4次在7月中旬進行。總 之，園內不能有草荒發生，中耕除草減少土壤養分消耗外，也可減少病蟲害的發生。十、病蟲害防治1、病害枯葉病7月中上旬開始發生，用5%甲基托布津0. 01 %的溶液防治，白粉病可用 25%粉銹寧0. 15%的溶液噴霧防治，。2、蟲害蟲害零星發生可進行人工捕捉，如遇大面積發生，可用鋅硫磷、敵殺死等低毒農藥 防治，在采收前1個月，必須停止使用各種農藥，以免農藥殘留，影響藥品質量。i^一、采收與包裝人工采收后，攤在水泥地面上(注意不能接觸泥土)進行晾曬，并要勤翻動，要防 雨，以免發霉變質，使其自然風干，風干后要撿凈雜物及果柄和黑粒，用干凈編織袋進行定 量包裝，每袋以12kg為宜，放通風干燥處保存。同時，要防止鼠害和污染，以免造成損失。十二、越冬管理1、10月中下旬，結合秋施基肥，對全園進行清掃，清除枯枝、病蟲葉等雜物，同時進 行冬灌和基部培土，以保證安全越冬。2、防止牲畜危害，在園四周加護欄進行防治，避免牲畜進入。
權利要求
1.無公害五味子栽培技術，其特征在于包括以下工藝步驟一、育苗(1)、選種五味子的種子在8月末至9月中旬收獲期間進行穗選，選留果粒大、均勻一致的果穗作 種用，搓去果皮，果肉，漂除癟粒，經曬干或陰干后，放通風干燥處貯藏；O)、種子處理層積11月份將種子用清水浸泡2-4天，每天換一次水，然后按種子與沙子體積比例 1 2的比例將種子與潔凈河沙混合拌勻裝入編織袋中，放入室外事先選好的深0.4-0. 5 米的坑中平放，或不裝袋直接將拌好的種子放入層積溝內10厘米的沙子里，上面蓋沙子 15-30厘米，層積溝選擇在高處無積水，溫度保持在0-5°C，沙子濕度為30-60%，層積時間 為80-90天；催芽第2年春天化凍后(北方約在3月中旬前后)，取出種子放在12°C _22°C條件下 10-15天催芽，當60% -70%種子微有裂口，胚根剛剛露出種皮時，播種為最好；(3)、播種育苗4月上旬就可播種，選擇排水良好，土質肥沃，平坦向陽的地方施足基肥，平整保墑，做 成1. 2米寬的苗床，床高10-20厘米，為便于管理，采用行距15-18厘米的條播為好，播后覆 土 2-2. 5厘米，稍加鎮壓，蓋草澆水，防止干旱，每667平方米播種量4. 5-5. 5kg,種子播后 20-30d即可出苗，這時要分批撤掉草簾，搭設簡易遮蔭棚，并適當追肥、澆灌、松土 ；二、園地選擇(1)、選地選擇質地疏松，通透性好，排水良好，肥力中等以上級的沙壤土、黑土、河淤 土等土層深厚且澆水條件好的地塊，土壤PH值為6. 0-7. 0的微酸性土壤，忌選澇洼地，建五 味子園一次栽植多年受益，所以必須先做好規劃，包括地點、面積、種苗、園地防護設置、以 及當地勞力情況等；(2)、整地施肥選好地塊后進行翻地，深翻0.25-0. 3米，整平耙細，然后施肥，畝施高 溫干燥袋雞糞200-300公斤，畝撒施硫酸鉀復混肥25-30公斤，然后起壟，壟寬0. 5-0. 7米；三、苗木選擇起苗起苗時間在秋季10月中、下旬或春季4月上中旬，通常采用人工起苗；選苗實生苗以根徑0.3厘米以上，根長20厘米以上，主根5-7條左右，無病蟲害，無損 傷苗木為好，移植時容易成活，經冬貯根部發紅或腐爛苗木要剔除，決不能用；四、移栽時間分春季栽植和秋季栽植，春栽時間為4月初至4月中旬，秋栽在10月中旬至10月下 旬，北方以春栽為主，便于管理，可防止冬季牲畜危害和冬旱死苗，能保證成活率和保存率， 使其盡快成園；五、栽植架式及密度平地建園以籬壁架南北走向為宜，原60厘米壟距，3改2，行距90厘米，樁高2. 5米，樁 距5米，用8號鐵錢做橫線，分上、中、下拉三道即可，并加以固定，株距為0. 5米，每667平 方米約栽1200-1500株，此種栽植方式可有效利用土地面積，并便于管理，生產周期短、見 效快；六、栽植方法不管采取哪種栽植方式，都必須挖定植穴或定植溝，坑的規格為30厘米X 30厘米X 30 厘米，在回填表土時要剔除石塊，并拌適量的腐熟農家肥，回填土達到坑深1/3時，將苗植 入，并將根系舒展開，然后，再回土培苗，待回土 2/3、苗木根系已全部培土時，要澆足底水， 以保證土壤水分，提高苗木成活率，待水完全沉下后，將坑內全部填滿。要輕輕鎮壓，用土培 成約8-10厘米土堆，以利保水，促進苗木成活；七、定植后管理栽植后10-15d將土推扒開，待芽萌發后選2-3個粗壯芽做為主枝定干培養，并用敵百 蟲或鋅硫磷等藥劑防治害蟲，并視土壤水分情況進行澆灌保墑，同時每株要插一根架條以 引縛上架；八、修剪當年定栽后，注意引縛上架，在9月中下旬進行掐尖處理，以促進枝條成熟度，為越冬 做準備，2年生仍應繼續保持延長枝頭生長，促其擴大樹冠，使之盡快結果，同時，注意基地 基匐枝清除工作，以減少營養消耗。3年生即進入結果期，除繼續保持擴大樹冠，增加結果面 積外，要進行冬夏結合修剪方法，即夏剪疏除重疊枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝，繼續控制基 生匍匐枝；冬剪，即早春對延長枝進行短截，以利進一步擴大樹冠，增加結果面積，要注意培 養中長果枝，因其是五味子的主要結果單位；九、水肥管理和除草.1、水分管理栽后的第1年，應多次澆水，以保證土壤含水量，從而保證苗木成活率和幼樹的正常生 長，進入結果期樹，正常年份，要保證花前水、花后水、果實膨大水、封凍水4-5次澆水，同時 結合中耕除草。澆水后應立即松土保墑，防止土壤板結；.2、施肥管理栽的第1年應在6月上中旬，每667平方米追施尿素10-Ukg，2年生應在5月上旬施 硫酸鉀復混肥和尿素各15kg左右，以便促進生長，擴大樹冠，盡快達產，3年生后除應追施 化肥外，應在10月上中旬秋施基肥，畝施用充分腐熟的干燥袋雞糞200公斤，以保證土壤肥 力，對產量較高，樹勢較弱的園，可用“噴施寶”葉面肥進行葉面追肥；.3、中耕除草五葉子雖屬野生植物，但引入大田栽植后，必須注意中耕除草，使其能正常生長，提早 結果，盡快達產，中耕除草也可結合灌水、施肥，每年進行3-4次。第一次應在發芽前，結合 施肥進行松土保墑；第2次要在5月中旬結合灌水，第3次在6月下旬；第4次在7月中旬進 行，總之，園內不能有草荒發生，中耕除草減少土壤養分消耗外，也可減少病蟲害的發生；十、病蟲害防治.1、病害枯葉病7月中上旬開始發生，可用5%甲基托布津0. 01%的溶液防治，白粉病可用25% 粉銹寧，0.125%-0.167%的溶液噴霧防治，以上兩種病害也可在6月中旬用1 1 200 倍的波爾多液防治，效果也很好；.2、蟲害五味子蟲害較少，一般情況下不發生，如果零星發生可進行人工捕捉，如遇大面積發 生，可用鋅硫磷、敵殺死等低毒農藥防治，但在采收前1個月，必須停止使用各種農藥，以免農藥殘留，影響藥品質量；十一、采收與包裝五味子果實9月下旬進入成熟期，可在樹上自然風干，也可人工采收曬干，但以人工采 收曬干為主，以減少損失，曬干方法是人工采收后，攤在水泥地面上或用葦席等做鋪墊(注 意不能接觸泥土)進行晾曬，并要勤翻動，要防雨，以免發霉變質，使其自然風干，風干后要 撿凈雜物及果柄和黑粒，用干凈編織袋進行定量包裝，每袋以10_15kg為宜，放通風干燥處 保存，同時，要防止鼠害和污染，以免造成損失；十二、越冬管理1、10月中下旬，結合秋施基肥，對全園進行清掃，清除枯枝、病蟲葉等雜物，同時進行冬 灌和基部培土，以保證安全越冬；
2、防止牲畜危害，有條件可在園四周加護欄進行防治，避免牲畜進入，也可人工看護， 以免造成損失。
全文摘要
無公害五味子栽培技術挖定植穴或定植溝，坑的規格為30厘米×30厘米×30厘米。在回填表土時要剔除石塊，并拌適量的腐熟農家肥，回填土達到坑深1/3時，將苗植入，并將根系舒展開，然后，再回土培苗，待回土2/3、苗木根系已全部培土時，要澆足底水，以保證土壤水分，提高苗木成活率。待水完全沉下后，將坑內全部填滿。要輕輕鎮壓，用土培成約8-10厘米土堆，以利保水，促進苗木成活。本發明的無公害五味子栽培技術工藝科學合理，該技術生產出的五味子產量高，且無公害完全滿足國際質量標準。
文檔編號A01C1/00GK102077752SQ20101052489
公開日2011年6月1日 申請日期2010年10月29日 優先權日2010年10月29日
發明者毛智新, 那萬江 申請人:毛智新, 那萬江