專利名稱：塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮機的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及一種塊莖、塊根類農(nóng)作物除脫外表皮的脫皮機械，尤其是用于塊 莖、塊根類農(nóng)作物經(jīng)中壓蒸汽閃蒸工藝處理后，再除脫其外表皮的一種塊莖、塊根類農(nóng)作物 脫皮機。
背景技術(shù)：
目前，公知的用于經(jīng)中壓蒸汽閃蒸工藝處理后的塊莖類農(nóng)作物脫皮機，主要是由 若干個橫向平行排列的、高速旋轉(zhuǎn)的毛刷輥和一條覆蓋在其上的、縱向回環(huán)運行的壓料皮 帶，及動力傳動裝置和傾斜式機架等部件組成。其脫皮原理為塊莖類農(nóng)作物在壓料皮帶與 毛刷輥之間的狹窄通道中向斜上方運行，其間，受到毛刷輥不斷地翻刷而脫去外表皮層。生 產(chǎn)實踐證明這種塊莖類農(nóng)作物脫皮機存在以下幾種主要的弊病1、在進料口處，進料不順 暢，常有原料被高速旋轉(zhuǎn)的毛刷輥彈射出機外；2、在機內(nèi)，原料走不凈，在兩兩相鄰毛刷外 圓所形成的契角內(nèi)，常留存有不少的原料，原地打轉(zhuǎn)，果肉卻被旋轉(zhuǎn)的毛刷反復剝離，原料 損耗較大；3、對同批次加工的塊莖、塊根類農(nóng)作物形體大小的均勻性有所要求，否則，小個 的原料極易產(chǎn)生脫皮不凈的現(xiàn)象；4、被脫掉的塊莖類農(nóng)作物表皮分流不清，皮渣易隨脫皮 后的原料進入下道工序；5、皮渣等廢料易在機內(nèi)存積，且難以清洗；6、由于走料不凈，排渣 不暢，存積在機內(nèi)各部位的原料、皮渣及果肉質(zhì)泥料等，極易發(fā)生霉變、腐爛，嚴重的影響到 加工產(chǎn)品的衛(wèi)生指標；7、設備運行噪聲大，可靠性差，且維修特別困難。現(xiàn)有技術(shù)引證1、實用新型專利00219097. 4《干刷脫皮機》；2、實用新型專利200520022840《一種塊莖類果實去皮機》；3、發(fā)明專利00129613. 2《一種馬鈴薯全粉的制作方法及設備》；4、發(fā)明專利00129614. 0《一種用于塊莖類物料蒸汽去皮方法及其設備》；5、實用新型專利00254447. 4《一種用于塊莖類物料蒸汽去皮裝置》。
發(fā)明內(nèi)容為了避免現(xiàn)有的公知技術(shù)帶來的上述諸多弊病，本實用新型提供一種塊莖、塊根 類農(nóng)作物脫皮機，該脫皮機不僅能對形體大小不受限制的塊莖、塊根類農(nóng)作物脫掉外表皮 層，并能同時完成對原料的清洗或清洗、提升等項工作，且皮渣等廢料能即時分流干凈。本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮 機，是由機殼體、毛刷輥、螺旋輸送器、清洗水管、動力傳動裝置、進料口、出料口和排渣口安 裝在同一機架上組成，機架的主工作面可傾斜設置或者水平設置；由動力傳動裝置驅(qū)動的 螺旋輸送器，設置在長圓筒形機殼體內(nèi)的縱向中心部位；由動力傳動裝置驅(qū)動的若干個長 圓輥形毛刷輥，共同組成長圓筒形機殼體的下底部分；若干個長圓輥形毛刷輥的中心線連 線呈圓弧線狀排列，其軸線則平行排列、外圓則兩兩相切，且同方向、同步旋轉(zhuǎn)；清洗水管沿 軸向設置在螺旋輸送器的上方，在與螺旋輸送器長度相對應的清洗水管上，間隔的設置有若干個噴口向下的噴淋頭；進料口、出料口分別設置在螺旋輸送器的兩端，錐斗形排渣口設 置在機殼體的下部。本實用新型的有益效果是形體大小不受限制的塊莖、塊根類農(nóng)作物原料，源源不 斷的從脫皮機的進料口一端順暢的進入機內(nèi)，且每個個體都有充分的機會，接受毛刷輥的 搓刷脫皮和接受清潔水的噴淋、清洗；由于平行排列的若干個長圓輥形毛刷輥的軸線方向 與塊莖、塊根類農(nóng)作物原料的前進方向一致，所以不會在毛刷輥間的契角內(nèi)留存原料，也就 避免了這部分原料的浪費和因其腐爛變質(zhì)帶來的負作用；當機架的主工作面傾斜設置使 用時該脫皮機在完成對原料脫皮和清洗任務的同時，也完成了對原料的提升工作；當機 架的主工作面水平設置使用時該脫皮機可完成對原料脫皮和清洗的任務；而所產(chǎn)生的皮 渣、薯泥等廢料，在受到旋轉(zhuǎn)毛刷輥離心力的拋射、自身重力和噴淋水流的多重作用下，即 時的向下分流、匯集，經(jīng)排渣口排出。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。


圖1是機架的主工作面為傾斜設置的本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。在
圖1中1.機架、2.排渣口、3.機殼體、4.進料口、5.清洗水管、6.毛刷輥、7.螺 旋輸送器、8.動力傳動裝置、9.出料口。在
圖1中空心箭頭所示為塊莖、塊根類農(nóng)作物流動方向，實線箭頭所示為皮渣等 廢料流動方向。
具體實施方式
實施例1
圖1所示為本實用新型應用于馬鈴薯全粉生產(chǎn)線的馬鈴薯脫皮工序上的 實施例。該塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮機的機架(1)主工作面為傾斜設置，由動力傳動裝置
(8)驅(qū)動的螺旋輸送器(7)，設置在長圓筒形機殼體(3)內(nèi)的縱向中心部位；由動力傳動裝 置(8)驅(qū)動的8個長圓輥形毛刷輥(6)，共同組成長圓筒形機殼體(3)的下底部分，8個長圓 輥形毛刷輥(6)的中心線連線呈圓弧線狀排列，其軸線則平行排列、外圓則兩兩相切，且同 方向、同步旋轉(zhuǎn)；清洗水管(5)沿軸向設置在螺旋輸送器(7)的上方，在與螺旋輸送器(7) 長度相對應的清洗水管(5)上，間隔的設置有6個噴口向下的噴淋頭；進料口(4)、出料口
(9)分別設置在螺旋輸送器(7)的兩端，錐斗形排渣口(2)設置在機殼體(3)的下部。在 馬鈴薯全粉生產(chǎn)的加工過程中，馬鈴薯經(jīng)中壓蒸汽閃蒸工藝處理后，由塊莖、塊根類農(nóng)作物 脫皮機的低位進料口(4) 一端源源不斷的進入機殼體(3)內(nèi)，落在由動力傳動裝置(8)驅(qū) 動的8個呈圓弧線狀平行排列、同方向、同步旋轉(zhuǎn)的、其外圓兩兩相切的毛刷輥(6)上，并隨 螺旋輸送器(7)的旋轉(zhuǎn)而斜上前移，其間，受到下周邊8個旋轉(zhuǎn)毛刷輥(6)的翻刷，使馬鈴 薯的整體和個體均在不停的翻動、變換其空間位置，馬鈴薯中的每個個體，不分其形體的大 小，都有充分的機會，接受毛刷輥(6)的搓刷脫皮和接受來自清洗水管(5)清洗水的噴淋、 清洗，已完成脫皮、清洗工藝要求的馬鈴薯，由機殼體(3)的另一端、高位的出料口(9)排 出，進入下一道工序。由于平行排列的8個長圓輥形毛刷輥(6)的軸線方向與馬鈴薯的前進 方向一致，所以不會在毛刷輥(6)之間的契角內(nèi)留存馬鈴薯，也就避免了這部分馬鈴薯的 浪費和因其腐爛變質(zhì)帶來的負作用；而所產(chǎn)生的皮渣、薯泥等廢料，在受到旋轉(zhuǎn)毛刷輥離心力的拋射、自身重力和噴淋水流的多重作用下，即時的向下分流、匯集，經(jīng)排渣口(2)排出， 進入皮渣、廢水收集和處理工序。 實施例2本實用新型實施的塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮機，根據(jù)所加工原料的品種、 形體等狀況，在適當?shù)恼{(diào)整工藝條件后，還可適用于對中壓蒸汽閃蒸工藝處理后的胡蘿卜、 芋頭、紅薯、紫薯等塊莖、塊根類農(nóng)作物的脫皮工作。同樣，不僅能對形體大小不受限制的塊 莖、塊根類農(nóng)作物脫掉外表皮層，并能同時完成對原料的清洗或清洗、提升等項工作，且皮 渣等廢料能即時分流干凈。
權(quán)利要求一種塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮機，是由機殼體、毛刷輥、螺旋輸送器、清洗水管、動力傳動裝置、進料口、出料口和排渣口安裝在同一機架上組成，其特征是由動力傳動裝置驅(qū)動的螺旋輸送器，設置在長圓筒形機殼體內(nèi)的縱向中心部位；由動力傳動裝置驅(qū)動的若干個長圓輥形毛刷輥，共同組成長圓筒形機殼體的下底部分；清洗水管沿軸向設置在螺旋輸送器的上方；進料口、出料口分別設置在螺旋輸送器的兩端，錐斗形排渣口設置在機殼體的下部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮機，其特征是機架的主工作面可傾 斜設置或者水平設置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮機，其特征是若干個長圓輥形毛刷 輥的中心線連線呈圓弧線狀排列，其軸線則平行排列、外圓則兩兩相切，且同方向、同步旋轉(zhuǎn)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮機，其特征是在與螺旋輸送器長度 相對應的清洗水管上，間隔的設置有若干個噴口向下的噴淋頭。
專利摘要一種塊莖、塊根類農(nóng)作物脫皮機，是由機殼體、毛刷輥、螺旋輸送器、清洗水管、動力傳動裝置、進料口、出料口和排渣口安裝在同一機架上組成，其特征是機架的主工作面可傾斜設置或者水平設置；由動力傳動裝置驅(qū)動的螺旋輸送器，設置在在長圓筒形機殼體內(nèi)的縱向中心部位；由動力傳動裝置驅(qū)動的若干個長圓輥形毛刷輥，共同組成長圓筒形機殼體的下底部分；清洗水管沿軸向設置在螺旋輸送器的上方，其上間隔的設置有若干個噴口向下的噴淋頭。該脫皮機不僅能對形體大小不受限制的塊莖、塊根類農(nóng)作物脫掉外表皮層，并能同時完成對原料的清洗或清洗、提升等項工作，且皮渣等廢料能即時分流干凈。
文檔編號A23N12/02GK201718429SQ2010202855
公開日2011年1月26日 申請日期2010年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月3日
發(fā)明者楊松 申請人:無錫捷爾機械有限公司