專利名稱：黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術。
背景技術：
黑金剛馬鈴薯是近幾年新興的具有地方特色的黑色朝陽產業。其外觀與普通馬鈴薯一樣，食用營養價值高，除了具有普通馬鈴薯的營養成分外，還富含花青素。黑金剛馬鈴薯營養豐富具特殊保健功能，它每千克中含有蛋白質24. 5克，淀粉12克，維生素C22毫克，脂肪I克，鈣110毫克，鉀3. 42克鎂229毫克,胡蘿卜素0. I毫克,硫氨素I毫克,煙酸160毫克，碳水化合物165克，還含有18種人體必須的氨基酸，易被人體消化和吸收。內含有大量藥用價值高的花青素，黑金剛馬鈴薯是提煉花青素的主要原料之一。據報道，花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之 后的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的天然的強效自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。花青素具有小分子結構，是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質，幫助VC、Ve吸收利用，增強抗氧化能力，增強人體免疫抵抗力增進血液循環，降低心血管疾病的發病率，降低糖尿病的并發癥的產生，改善退行老年癡呆癥避免動脈硬化的產生，同時能能抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的生長預防胃癌、肝癌等疾病的發生。秦巴山區具有種植黑金剛馬鈴薯豐富的土地資源達180萬畝左右，和良好環境條件。黑金剛馬鈴薯皮黑色光滑鮮艷、肉色黑紫色、肉質細膩、蒸、煮后肉質呈現出寶蘭石般晶體亮麗蘭紫色，口感好，商品性好，商品率高達90%以上，烘干率達31%左右。是極佳的鮮食保健食品，受到各地過往游客的一直好評，商品薯供不應求。隨著人們對黑金剛馬鈴薯作用與用途的認識，產品開發(提煉花青素)利用不斷深入種植效益不斷提高，每千克達6 11元，刺激了黑金剛馬鈴薯這個新興產業的不斷發展，種植規模逐年擴大，種植水平不斷提高，在一些地方已成為主導產業。從檢索國內外相關文獻未發現有與黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術相關內容的報道。黑金剛馬鈴薯其黑紫色是富含Delphindin (紫色)花青素，經北京譜尼理化分析測試中心檢測其花青素含量每千克高達350毫克，是黑美人馬鈴薯每千克含量42. 8毫克的
8.2 倍。

發明內容
本發明的目的是提出一種黑金剛馬鈴薯優質高效種植技術，可以解決當前常規種植技術中，種植不規格、用肥不選擇、、施肥量不配方、密度不合理、田間管理不標準等技術問題。實現本發明的技術方案如下選種在黑金剛馬鈴薯收挖時，選皮色紫黑、肉色全紫、細膩、薯皮光滑鮮艷、薯形長紡錘、長度ll_13cm、重量110g、表面無病蟲、傷疤的留作種用。播種前再按上述標準將病蟲、腐爛薯去掉，按芽眼多少切塊用草灰拌種后播種。種植黑金剛馬鈴薯應選擇地勢比較平緩的、土層深厚、松軟，肥力中上等的地塊。在選好的地塊上，千米以下區域，于I月5日以前按帶寬IOOcm開溝做壟，壟溝高ll-15cm左右，然后距壟中心線兩邊各20cm處開溝或挖窩，依株距25cm進行播種。千米以上按80cm帶型，距中心各20cm處開挖播種行，株距不變。千米以下每畝密度保證5300株，千米以上地區每畝密度保證6100株。按上述株距放好種薯后，每畝施用過磷酸鈣50kg十碳酸氫銨50kg十硫酸鉀25kg混合拌勻撒施在播種內與土混合后播種，再將3500kg腐熟的農家肥撤施在種薯上壟層，再蓋土 6 8cm,蓋土不得超過8cm,壟面推平。在蓋好土的壟面上，覆蓋一層80cm寬的地膜，待種薯發芽出苗后要破膜放苗。膜 內溫度如超過35°C，又遇干旱天氣時，要揭膜通風散熱，以適宜的溫度促進薯塊彭大。在大田薯苗長至15cm左右中耕除草一次。田間有50%顯花蕾時，摘除花蕾減少營養消耗，并進行葉面噴施磷酸二氫鉀2次，每次每畝用量100-150g，提高抵抗力。現蕾前可選用低毒低殘留農藥25%的甲霉靈可濕性粉劑500倍液，噴霧預防馬鈴薯晚疫病。在中心病株出現后，立即拔除中心病株帶出田間深埋，同時進行全田噴藥防治或在馬鈴薯現蕾期開始選用72%的克露可濕性粉劑600倍液、或25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液，間隔7 10天噴藥一次，共噴2 3次。為減緩抗藥性的產生，應注意輪換用藥。及時收獲銷售或貯藏；當田間植株下部葉片發黃上部葉片開始變色時說明黑金剛馬鈴薯達到完熟，應及時收獲搶先占領市場銷售，未能及時出售的涼干水分后集中貯藏待
隹
口 o本發明的技術效果是，黑金剛馬鈴薯采用地膜保溫增加有效積溫，提早出苗期，重施農家肥，合理的種植密度，適時追肥，充分利用時間和空間，發揮早播增產的優勢，最大限度地獲得較高的經濟效益。即于在I月上旬前，在IOOcm的帶型上以寬行60cm窄行40cm的行距，25cm的株距，播種2行黑金剛馬鈴薯，千米以上區采用等行距40cm，株距25-27cm ；畝植6173-6666株。并循重施農家肥，底肥為主，追肥為輔，盡量少施化肥的施肥原則，通過合理密植保證株數，加強病蟲害防治、中耕除草、適時摘除花蕾、噴施葉面肥等綜合技術，最大限度地利用耕地面積和光熱資源實現單位面積黑金剛馬鈴薯優質、高產、高效。申請人:一是采用了地膜保溫播種明確了可提早上市23-25天，銷售價格每千克可提高2-3元；二是黑金剛馬鈴薯播植期試驗明確了 I月10目前為高產播植期；三是密度試驗確定了黑金剛馬鈴薯高產種植密度5300 6100株摘；四是摘除花蕾試驗確定了黑金剛馬鈴薯最佳時期是田間現蕾50% ;五是肥料試驗明確了配方施肥是每畝施腐熟優質農家肥3500kg十碳酸氫銨50kg十過磷韓50kg十硫酸鉀25kg ;六是在鎮巴博克種植業技術開發專業合作社的百畝小面積黑金剛馬鈴薯高產示范平均畝產達4596kg，比常規種植方法畝產1505kg。增產3091kg，增產2. I倍，商品率從常規種植65%提高到89. 1%.種植鈍效益由常規種植每畝產值6000元，提高到每畝產值18384元，是常規種植的3. I倍。
具體實施例方式以下結合實施例對本發明進一步的說明。
黑金剛馬鈴薯優質高產高效栽培技術抓好8個方面，一是適時早播培育壯苗 ’二是配方肥；三是規格高壟帶；四是合理密植；五是適時摘除花蕾；六是葉面噴施鉀肥；七是抓住關鍵時機應用低毒低殘留農藥防治病蟲害，八是及時收獲搶占市場早出售。通過加強各作物的田管工作，促使黑金剛馬鈴薯達到優質、高產、高效。①廣集有機肥無公害優質黑金剛馬鈴薯種植，堅持足施農家肥少施化肥的原則，需要大量的農家有機肥。有機肥種類很多，除豬、牛、羊等畜禽肥、籽餅外，各種秸桿、枯草樹葉、樹林表層腐殖土都是很好的肥源，只要進行堆制發酵，都是很好有機肥。堆制方法一層25cm厚的秸桿、枯草、樹葉澆稀糞水或水后，蓋一層土，可選連續3 5層，高度可堆I. 5m左右，上蓋秸桿、雜草或廢舊薄膜，經過50 60天堆制發酵腐熟可用于紫芯紅薯栽培。②選地 種植地應選擇地勢比較平緩，土層深厚，土質疏松的紫色土、砂壤土、黃棕壤土，月巴力中上等，排灌、管理方便的地塊。③選種、備種選擇田間生長良好的田塊做留種薯田，留種田不能過早收挖，薯塊成熟度不足且水分重影響出苗和貯藏，或過遲收挖壟雨水多時造成爛薯也不利于貯貯藏保管。收挖時，選皮色紫黑、肉質全紫、薯形長紡錘、薯皮鮮艷、無病蟲、傷、長度達8-llcm、重量IlOg以上的種薯，充分涼干后分貯。黑金剛馬鈴薯播種前按上述標準再選一次后，按薯塊芽眼多少切塊用草木灰拌種后備用。切塊時每切一個都要用75%的酒精或5%的高錳酸鉀水浸刀消毒，防止病菌傳播。④整地、作畦在選好的地塊上，按壟寬I. 0m，高15cm左右做壟，然后按寬行距60cm(包括壟溝在內)，窄行距40cm開溝(千米以下40cm),將過磷酸I丐50kg十碳酸氫銨50kg十硫酸鉀25kg混勻撒施溝內或薯類專用有機肥110kg，再將與土混均，播種后上蓋腐熟農家肥3500kg，上蓋6_8cm的土、整平覆蓋地膜⑤適時早播黑金剛馬鈴薯千米以下區宜冬播，在12月上旬-I月上旬，冬播比春播的產量高，千米以上區冬季溫度低易造成種薯凍害，宜春播育苗在2月上旬 3月5日為高產播種期。⑥合理密植千米以下區每畝密度5300穴，千米以上區每畝種植6100-6666穴。⑦加強田間管理待種薯發芽出苗后及時破膜放苗，溫度超過35°C時，揭開地膜通風散熱，保薯全苗，并給薯塊彭大有一個良好的生長時間和較低溫度環境。當田間有50 %的株現花蕾時，及時摘除花蕾，將養分向地下塊莖集中，并葉面噴施磷酸二氫鉀2次。每次每畝100-150g兌水40kg⑧病蟲害防治地下病蟲害防治黑金剛馬鈴薯病害主要有晚疫病，地下害蟲主要有蠐螬等，病蟲害防治以生物防治為主。選擇疏松的地塊，使用腐熟的農家肥和堆肥，可有效避開病害和地下害蟲。
地上蟲害防治主要有蠐螬，危害時間在4-7月份，在害蟲I 2齡期，葉面噴施5%抑太保或5%卡死克1000 1500倍液防治，可有效減輕危害。晚疫病的防治；4月中旬用25%的甲霜靈可濕性粉劑500倍液噴霧預防，當田間發現中心病株時，立即拔掉消煌，再用72%的克露可濕性粉劑600倍液或25%的甲霜靈可濕性粉劑500倍液，每隔7-10天噴霧一次，共噴2-3次。為減輕緩抗藥性的產生，應注意交替輪換用藥。清除雜草在黑金剛馬鈴薯生長中期，人工除草I 2次，防止雜草荒苗。
⑨及時收獲鮮薯宜選擇晴天無雨的天氣進行收獲，以免薯塊上有較多泥土，影響商品外觀，當植株下部有黃色葉片，上部葉片顏色變淡時，表明薯塊生理成熟。要及早收獲，及時投放市場，爭取高價位出售。收獲過程要輕挖、輕裝、輕卸，防止薯皮和薯塊碰傷。留種田塊宜在植株全黃時進行收挖，利于貯藏保管。⑩精美包裝，打造品牌；黑金剛馬鈴薯是近年才突起的特色薯類產品，有奇特的保健功能，深受廣大消費者喜愛，市場供不應求，可根據本地的情況，除按無公害標準生產外，還應按綠色或有機食品標準生產，創建和申請綠色、有機產品認證，培育高質量，高純度、合格的綠色或有機的健康黑金剛馬鈴薯產品，打造自己的精品，加上精美包裝，可提高經濟效益3-5倍。最終達到優質、高產、高效的技術效果。
權利要求
1.一種黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術其特征在于， 選地、做壟選擇地勢比較平緩、土層深厚、松軟、肥力中上的地塊。在選好地塊上，按千米以上寬80cm做壟，等行距開播種溝，千米以下寬IOOcm做壟，以寬行60cm窄行40cm開播種溝，壟溝深13-15cm。
選種選擇薯皮光滑鮮艷、皮色紫黑、肉質全紫黑、細膩、薯長紡錘型、長度8-llcm、重量IlOg以上、無病蟲、傷疤的作種。
施肥、蓋膜在做好壟開好播種溝的地塊上，將50kg碳酸氫銨十50kg普通過磷酸I丐十25kg硫酸鉀混合均勻撒施在播種溝內，與土混合，播種后將3500kg腐熟的農家肥蓋在種薯上，再蓋土 6-8cm覆蓋80cm寬的地膜保溫保濕。
播種期千米以下矮山區宜早在12月上旬-I月上旬播種，千米以上山區宜在2月上旬-3月上旬播種。
放苗春季待薯塊發芽出苗要及時破膜放苗，出苗一批放苗一批不能集中放苗，如果膜內溫過35°C時要揭膜通風防止燒苗，并且利于薯塊彭大時有較長的適宜溫度的生長期。
摘花蕾當田間有50%的植株現蕾時，及時摘除花蕾，并連續進行2次葉面施肥，每次噴磷酸二氫鉀100-150g兌水40kg。
防病蕾前可選用低毒低殘留農藥25%的甲霉靈可濕性粉劑500倍液，噴霧預防馬鈴薯晚疫病。在中心病株出現后，立即拔除中心病株帶出田間深埋，同時進行全田噴藥防治或在馬鈴薯現蕾期開始選用72%的克露可濕性粉劑600倍液、或25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液，間隔7 10天噴藥一次，共噴2 3次。應注意輪換用藥。
及時收獲投放市場當植株下部葉片變黃上部葉色變淡時，及時收挖，搶占市場，爭取好價位，提高經濟收入。銷售不及時的用精美包裝，提高品位和價位。
2.根據權利要求I中的一種黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術，其特征在于，馬鈴薯切塊時用75%的酒精或5%高錳酸鉀浸刀消毒，切好的薯塊用草木灰拌種涼干后播種。
3.根據權利要求I中的一種黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術，其特征在于，在千米以下于I月上旬前冬播，千米以上在3月上旬前春播。
4.根據權利要求I中的一種黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術，其特征在于，配方的化肥混合施于播種溝內，上，蓋一層農家肥，再蓋6 8cm 土，然后覆蓋80cm地膜一層，保溫育苗。
5.根據權利要求I中的一種黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術，其特征在于，待春季出苗后要及時破膜放苗，遇到高溫要揭膜通風，揭后再不覆蓋，給薯塊彭大以適宜的生長溫度。
6.根據權利要求I中的一種黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術，其持征在于，當田間50%的植株達到現花蕾時，摘除花蕾，并在葉面畝噴施磷酸二氫鉀100-150g兌水40kg，共噴施兩次。
全文摘要
本發明涉及一種黑金剛馬鈴薯優質高產高效種植技術，黑金剛馬鈴薯種植地應選平緩、土層厚松軟，肥力高的地塊，播種期千米以下為1月上旬前，千米以上區2月上旬至3月上旬。選種應選皮色紫黑、肉色全黑紫、細膩、薯皮光滑鮮艷、薯型長紡綞、長度8-11cm、表面無病蟲、傷疤的預留作種。播種時按100cm開溝作壟，溝深13-15cm，然后在壟上按寬行60cm(千米以上等行距40cm)，窄行40cm開挖播種溝，先將50kg碳銨十普鈣50kg十硫酸鉀25kg混合均勻后撒在溝內拌合，按25cm穴距播種。種上畝用3500的農家肥肥土覆蓋，肥上蓋6-8cm的土，再覆蓋地膜升溫。經過增溫催苗、保溫促苗、破膜放苗、摘除花蕾、配方施肥、葉面噴肥、中耕除草、病蟲害防治、適時收獲等綜合技術，實現黑金剛馬鈴薯優質、高產、高效。
文檔編號A01G13/00GK102771290SQ20121027768
公開日2012年11月14日 申請日期2012年8月2日 優先權日2012年8月2日
發明者劉鑫, 許友珍, 陳益芬, 高義富, 高淵 申請人:高義富