美人指葡萄利用二次果延遲栽培技術的制作方法
【專利摘要】本發明涉及美人指葡萄延遲栽培技術，適用于避雨栽培美人指葡萄的延遲栽培。第一種延遲方法是選擇長勢較好的美人指葡萄當年生枝條進行處理，在開花前10-15片葉子時摘心，抑制主稍生長，并暫時保留摘心口下的兩個夏芽副稍，其余副稍一律抹除，待摘心口下的兩個夏芽副稍半木質化后，再從基部剪去，刺激主稍上的冬芽萌發結二次果。第二種延遲方法是開花前，保留三個芽重短截，促進副稍生長，使其出現花序。如果沒能出現花序，在副稍上保留2-3片葉子，再次重短截，直至出現花序為止。本技術要求避雨栽培、花果管理和葉片保護等配套技術。
【專利說明】美人指葡萄利用二次果延遲栽培技術
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及美人指葡萄栽培【技術領域】，適用于設施栽培美人指葡萄的延遲栽培。技術背景
[0002]葡萄是一種高效經濟作物，投產早，產量高，一般定植后第二年開始結果，第四年進入盛產期，控制單產1200-1500公斤/畝，經濟效益突出。近年來，隨著葡萄優良品種不斷育成和標準化栽培技術的推廣，果品品質不斷提高，市場不斷壯大。但是，國內葡萄產業仍然存在品種少，栽培模式老化，葡萄上市較集中等限制因素。
[0003]葡萄延遲栽培是一種設施栽培新技術，它的目的是延長葡萄果實的生長期，延遲葡萄的成熟和采摘時期，用延遲采收代替保鮮貯藏，從而實現葡萄鮮果的冬季上市，和促成栽培恰恰相反，也和促成栽培優勢互補，實現葡萄鮮果的周年供應，和觀光旅游相結合能夠最大限度的提高葡萄產業的綜合經濟效益。我國葡萄設施延遲栽培開始于20世紀80年代，延遲技術較為成熟的有葡萄品種有紅地球、巨峰、白牛奶等。其中，遼寧朝陽市陸軍等人采用日光溫室將紅地球葡萄延遲到12月底采收；2004年，甘肅農業大學常永義等人在海拔2180米、年均溫僅為4.60C的甘肅永登地區采用日光溫室大面積栽植紅地球葡萄成功，并延遲到元旦前后才進行采摘；1999年呂智敏等對巨峰葡萄進行保護地延遲栽培，使其成熟期延后到元旦期間，畝產達到1873 kg ;遼寧省果樹科學研究所從2006年開始對巨峰葡萄多次果延遲栽培進行試驗研究，結果表明，多次果延遲栽培可使果實在春節前采收上市，每畝經濟效益達到兩萬元以上。
[0004]美人指葡萄，歐亞種，原產日本，其親本為龍尼坤X巴拉底2號。果穗中大，無副穗，一般穗重450~600g,最大1750g ;果粒大,細長型,平均粒重10~12g,最大20g, —次果最大粒縱徑超過6厘米，橫徑達2厘米，果實縱橫徑之比達3: I。果實先端為鮮紅色，潤滑光亮，基部顏色稍淡，恰如染了紅指甲油的美女手指，外觀極奇特艷責，故此得名。果實皮肉不易剝離，皮薄而韌，·不易裂果；果肉緊脆呈半透明狀，可切片，無香味，可溶性固形物達16%~19%,含酸量極低，口感甜美爽脆,具有典型的歐亞種品系風味，品質極上,市場售價一般高于美國紅地球30%。在華東地區一般在8月上旬著色，8月下旬成熟；在華北地區8月下旬開始著色，9月中下旬成熟。在不影響第2年樹勢的前提下，可延后留樹20d左右，含糖量還可增加。果實耐貯運，是繼美國紅地球后新引入我國的晚熟葡萄新秀。關于美人指葡萄的延遲栽培技術尚沒有報道。通過延遲栽培技術延遲美人指葡萄的采收期和上市期，將具有很大的市場前景，經濟效益和社會效益可觀。

【發明內容】

[0005]本發明是針對國內葡萄產業所存在的極晚熟品種少，栽培模式老化，葡萄上市較集中，不能實現周年供應和最大化地拉動農業觀光等問題，提供一種美人指葡萄延遲栽培方法。該技術方案均為田間栽培管理技術，不存在使用激素和高檔設施配套等要求，符合葡萄綠色食品生產技術規程，完全保證果實的安全性和低投資高收益。[0006]美人指葡萄延遲栽培方案包括:在第一年做好夏季修剪、保證花芽分化較充分的前提下，翌年進行延遲栽培。選擇長勢較好的美人指葡萄當年生枝條進行處理，花前保留3個芽重短截，促副稍夏芽萌發成花。該技術要求避雨栽培模式、精細的花果管理和及時有效的葉片保護等配套技術。
[0007]上述延遲栽培方法適用于避雨栽培的美人指葡萄。長勢較好的美人指葡萄當年生枝條判斷標準為開花前展開10-13片葉子，枝條中庸或偏粗壯，葉腋芽眼較飽滿。促副稍夏芽萌發成花主要通過合理的花芽調控和重短截實現。
[0008]采用上述延遲栽培技術產生的有益效果在于:由于采用田間栽培管理技術實現美人指葡萄的延遲栽培，不需要高檔的設施，并且只要理解了美人指葡萄的成花規律就能夠較快的掌握，所以能夠以低投資低門檻實現高收益和普及；由于是在避雨栽培條件下，所以極大地減少了農藥的使用，并且不使用激素，所以符合葡萄綠色食品生產技術規程，保證果實的安全性；由于有效地延遲了采摘和上市，延遲后的單果重略有下降，但是可溶性固形物含量達到19%，與對照相似，果汁綠黃色，味甜，品質優良，能夠實現高檔葡萄的周年供應；可以結合農業休閑觀光，拉動冬季旅游市場，最大限度的增加葡萄產業的效益。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明作進一步詳細的說明。
[0010]圖1、圖2是本發明具體實施方法的示意圖。
【具體實施方式】
[0011]參看附圖1、圖2，本發明的具體實施方法。第一年夏季修剪時，留取10-12片葉子及時摘心，促進調整營養分布在生殖生長上，果實采摘后，留6-8片葉子回縮枝條，促進基部芽的營養供應和花芽分化。在此基礎上，翌年進行延遲栽培。選擇長勢較好的美人指葡萄當年生枝條，如圖1所示，開花前，保留3個芽重短截，促進副稍生長，使其出現花序。如果沒能出現花序，在副稍上保留2-3片葉子，再次重短截，直至出現花序為止。圖2展示的是夏芽副稍上結果狀。
[0012]經處理，花序出現后，采用精細的花果管理，包括疏花疏果、果實套袋、病蟲害綜合防治等。另外，保護葉片非常重要。于9月底噴布赤霉素10 mg/L、尿素400倍液、氨基酸鈣300倍液和光合微肥等葉面肥，10月底對避雨棚裙部覆蓋塑料薄膜保溫，保葉效果良好。
【權利要求】
1.美人指葡萄利用二次果延遲栽培技術，其特征在于在第一年做好夏季修剪、保證花芽分化較充分的前提下，翌年進行延遲栽培；選擇長勢較好的美人指葡萄當年生枝條進行處理，花前保留三個芽重短截，促副稍夏芽萌發成花；該技術要求避雨栽培模式、精細的花果管理和及時有效的葉片保護等配套技術。
2.根據權利要求1所述的一種美人指葡萄延遲栽培方法，在第一年做好夏季修剪、保證花芽分化較充分的前提下，翌年進行延遲栽培，其特征是:第一年夏季修剪時，留取10-12片葉子及時摘心，促進調整營養分布在生殖生長上，果實采摘后，留6-8片葉子回縮枝條，促進基部芽的營養供應和花芽分化；在此基礎上，翌年進行延遲栽培。
3.根據權利要求1、2所述的一種美人指葡萄延遲栽培方法，長勢較好的美人指葡萄當年生枝條判斷標準是開花前展開10-13片葉子，枝條中庸或偏粗壯，葉腋芽眼較飽滿。
4.根據權利要求1所述的美人指葡萄延遲栽培技術，促夏芽萌發成花的特征在于:選擇長勢較好的夏芽未萌發的美人指葡萄當年生枝條，開花前，保留3個芽重短截，促進副稍生長，使其出現花序；如果沒能出現花序，在副稍上保留2-3片葉子，再次重短截，直至出現花序為止。
5.根據權利要求1所述的美人指葡萄延遲栽培技術，本技術適用于避雨栽培下的美人指葡萄，且于9月底噴布赤霉素10 mg/L、尿素400倍液、氨基酸|丐300倍液和光合微肥等葉面肥，10月底對避雨 棚裙部覆蓋塑料薄膜保溫，以實現保護葉片的目的。
【文檔編號】A01G17/02GK103563713SQ201210318128
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2012年9月1日 優先權日:2012年8月1日
【發明者】孫興民, 王麗娟 申請人:句容市農業技術推廣中心