專利名稱：一種仔豬用生物活性酸化劑，預混料及其配合料的制作方法
技術領域：
本發明具體涉及一種仔豬用生物活性酸化劑，預混料及其配合料，屬于飼料加工技術領域。
背景技術：
隨著畜牧業的不斷增長，各種新技術不斷推廣應用，其中包括仔豬早期斷奶技術，該技術的推廣應用大大地加快了養豬生產，但仔豬在早期斷奶后，由于自身消化道機能發育不全，特別是胃酸分泌不足，且子畜飼料的PH值多在5. 8-6. 5之間，常使子畜胃中的pH值較高。過高的PH值使得胃蛋白酶的活性降低，飼料利用率降低，而且易引起腸道受損，產 生腹瀉等癥狀，嚴重影響仔豬的生長和養殖戶的經濟效益。在仔豬早期斷奶后，配合使用酸化劑，可以彌補胃酸分泌的不足，能提高飼料消化率，保證仔豬的健康生長。另外，隨著人們對抗生素飼料添加劑帶來負面效應的意識不斷提高，飼料微生態制劑是作為一種新型產品，具有無毒副作用、無耐藥性、無殘留、效果顯著等諸多優點，受到了養殖業的歡迎。目前，市場上的產品多為酸化劑或益生菌中的一種，兩者共同使用的產品較少。由于單一的有機酸或者無機酸容易在進入動物腸道后被中和，難以在動物后腸道發揮作用，并不能起到持久、穩定的酸化效果。

發明內容
為了解決上述問題，本發明的目的在于提供一種仔豬用生物活性酸化劑，預混料及其配合料。
首先，本發明提供一種仔豬用生物活性酸化劑，根據如下步驟進行制備I)將30-60重量份的混合有機酸均勻吸附于30-50重量份的沉淀二氧化硅，制成有機酸固體粉劑；2)將10-15重量份活性益生菌發酵液與10重量份的沉淀二氧化硅混合均勻，干燥制成活性益生菌固體粉劑；3)將重量比50%的步驟I)所得有機酸固體粉劑和步驟2)所得活性益生菌固體粉劑混合均勻即得。其中，所述活性益生菌固體粉劑中益生菌活菌含量為109-10nCFU/g。其中，所述的仔豬用生物活性酸化劑中沉淀二氧化硅的粒度為60-200目。其中，所述的仔豬用生物活性酸化劑中混合有機酸30-60重量份由DL-乳酸15-20重量份，朽1檬酸4-10重量份,丁酸鈉10-20重量份，乙酸O. 1-10重量份和延胡索酸O. 3-6重量份混合而成。其中，活性益生菌為枯草芽孢桿菌和乳酸菌的混合物。其中，乳酸菌優選為嗜酸乳桿菌和/或約氏乳桿菌。進一步地，所述的枯草芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌CGMCC No. 4628。
本發明的枯草芽抱桿菌(Bacillus subtil is) CGMCC No. 4628已于CN200810106520. 5 中公布。進一步地，所述的嗜酸乳桿菌為嗜酸乳桿菌CGMCC No. 5093。本發明的嗜酸乳桿菌(Lactobacillusacidophilus) CGMCC No. 5093 已在CN201110396544. O 中公布。進一步地，所述的約氏乳桿菌為約氏乳桿菌CGMCC No. 4926。本發明的約氏乳桿菌(Lactobacillusjohnsonii) CGMCC No. 4926 已在專利CN201110416416. 8 中公布。本發明還提供含有所述生物活性酸化劑的飼料添加劑。所述的飼料添加劑還可以含有常規的維生素添加劑、微量元素添加劑、氨基酸添加劑、飼料酶制劑以及中草藥提取物等。進一步的，本發明所述的飼料添加劑還可以添加到仔豬預混料中，制備成仔豬用預混 料，因此，本發明還提供還有所述飼料添加劑的預混料。進一步的，本發明所述的飼料添加劑還可以添加到基礎日糧，如玉米-豆柏日糧中，因此，本發明還提供還有所述飼料添加劑的配合料。本發明采用了以下技術方案，使其具有其他產品不具有的特點I)分別制備活性益生菌固體粉劑和混合有機酸固體粉劑，然后再將兩種粉劑混合均勻，制備工藝簡單，發酵過程以及發酵工藝參數都經過申請人實驗、優化，簡單方便，易于各類養殖戶、飼料企業操作，可直接添加于仔豬用預混料和配合飼料中使用，且避免了外源有機酸對益生菌的有害刺激作用；2)在制備活性益生菌固體粉劑時，對于枯草芽孢桿菌初始培養時添加相對較少的養分以控制菌的生長速度，進入對數期后加入碳源含量高的新鮮培養基以維持菌體的營養需要，確保較高的活菌數，進入穩定期后升高溫度或者降低攪拌速度，有利于芽孢的成熟；對于乳酸菌的培養采取中期加入碳酸鈣溶液和補加50%葡萄糖溶液，避免有害產物的積累，從而促進菌體生長；3)在本發明中，在高效有機酸化劑配方的基礎上添加定殖能力強、繁殖速度快、產酸能力強、生物安全性高的益生菌，所添加的益生菌能夠抑制大腸桿菌、沙門氏菌等病原微生物的繁殖，促進有益菌群的生長；枯草芽孢桿菌分泌的各種酶有助于提高飼料的利用率。因此，制備的仔豬用生物活性固體酸化劑效果顯著，能夠提高飼料利用率，促進動物生長，提高動物免疫力和抗病力，從而達到增加經濟效益的目的。
具體實施例方式以下實施例用于說明本發明，但不用來限制本發明的范圍。實施例I(I)制備混合有機酸固體粉劑取飼用級DL-乳酸15kg、檸檬酸4. 3kg、丁酸鈉10. 1kg、乙酸0. 2kg、延胡索酸
0.4kg，密閉加熱溶解完全，通過無菌管道輸送至于混合機內，噴涂于30kg200目沉淀二氧化硅顆粒上，使吸附均勻，制備成有機酸固體粉劑。(2)制備活性益生菌固體粉劑I)乳酸菌發酵液的制備乳酸菌的活化培養將甘油凍存管中保藏菌種乳酸菌(嗜酸乳桿菌CGMCC No. 5093或約氏乳桿菌CGMCC No. 4926)用接種針在MRS瓊脂培養基平板中劃線，37°C恒溫培養20h。然后將平板上長出的單菌落接種至裝有IOOmLMRS液體培養基的250mL錐形瓶中，37°C恒溫培養20h。再次將培養好的菌液在MRS培養基平板上劃線培養，37°C恒溫培養20h后，將單菌落接種至裝有IOOmLMRS液體培養基的250mL錐形瓶中，37°C恒溫培養20h。將以上操作重復3次，完成乳酸菌的活化。乳酸菌種子液的制備將活化好的乳酸菌菌液以5%接種量加入5L發酵罐。培養參數為溫度，37°C ;攪拌速度，50rmp ;pH值，6. 0±0. 5 ;培養時間，24h。發酵過程中加入
O.5-1%的CaCO3,調節pH在6. 2 6. 5 ;發酵8h后進行補料，即加入50%的葡萄糖200mL。將上述乳酸菌液體種子液以1%的接種量加入到50L發酵罐中，培養參數為溫度，37°C;攪拌速度，50rmp ;pH值，6. 0±0. 5 ;培養時間，20h。發酵過程中加入O. 5_1%的CaCO3,調節pH在6. 2 6. 5 ;發酵8h后進行補料，即加入50%的葡萄糖IL0培養乳酸菌所用的MRS液體培養基配方如下蛋白胨，10. Og/L ;牛肉膏，8. Og/L ； 酵母膏，4. Og/L ;葡萄糖，20. Og/L ;吐溫80，lmL/L ;磷酸氫二鉀，2. Og/L ;三水乙酸鈉，5. Og/L ;檸檬酸三銨，2. 0g/L ;七水硫酸鎂，0. 2g/L ;硫酸錳，0. 05g/L ；ρΗ6. 2±0· 2。MRS瓊脂培養基是在MRS液體培養基的基礎上添加瓊脂15g/L。50L發酵罐增殖培養乳酸菌所用的優化培養基配方如下蛋白胨，10. 0g/L ;牛肉膏，8. 0g/L ;酵母膏，6. 0g/L ;葡萄糖，25. 0g/L ;吐溫80，lmL/L ;磷酸氫二鉀，3. 0g/L ;三水乙酸鈉，5. 0g/L ;檸檬酸三銨，2. 0g/L ;七水硫酸鎂，0. 2g/L ;硫酸錳，0. 05g/L ；ρΗ6. 2±0· 2。2)枯草芽孢桿菌發酵液的制備枯草芽孢桿菌的活化培養將甘油凍存管中保藏菌種的枯草芽孢桿菌用接種針在MNB瓊脂培養基平板中劃線，30°C恒溫培養20h。然后將平板上長出的單菌落接種至裝有IOOmL MNB液體培養基的250mL錐形瓶中，30°C恒溫培養20h。再次將培養好的菌液在MNB培養基平板上劃線培養，30°C恒溫培養20h后，將單菌落接種至裝有IOOmL MNB液體培養基的250mL錐形瓶中，30°C恒溫培養20h。將以上操作重復3次，完成枯草芽孢桿菌的活化。枯草芽孢桿菌種子液的制備將活化好的枯草芽孢桿菌菌液以5%接種量加入5L發酵罐。培養參數為溫度，30°C ;攪拌速度，250rmp ;pH值，7. 0±0. 5 ;培養時間，24h。將上述枯草芽孢桿菌液體種子液以1%的接種量加入到50L發酵罐中，培養參數為溫度，30°C;攪拌速度，250rmp ;pH值，7. 0±0. 5 ;培養時間，8h。然后加入補料培養基，控制發酵液內總糖在2-4%g/L，繼續培養12h。培養枯草芽孢桿菌所用的MNB液體培養基配方如下葡萄糖，5. 0g/L;蛋白胨，
5.0g/L ;牛肉膏，3. 0g/L ;酵母浸粉，I. 0g/L ；七水硫酸鎂，O. 5g/L ；硫酸錳，O. 005g/L ；ρΗ7· 0±0· 2。 MNB瓊脂培養基是在MNB液體培養基的基礎上添加瓊脂15g/L。50L發酵罐增殖培養枯草芽孢桿菌8h前所用培養基配方如下葡萄糖，5. 0g/L ;蛋白胨，5. 0g/L ;牛肉膏，3. 0g/L ;酵母浸粉，I. 0g/L ;七水硫酸鎂，0. 5g/L ;硫酸錳，0. 005g/L ；ρΗ7· 0±0· 2。枯草芽孢桿菌補料培養基配方如下葡萄糖，150. 0g/L ;蛋白胨,50. 0g/L ；ρΗ7· 0±0· 2。3)枯草芽孢桿菌和乳酸菌菌粉制備
取枯草芽孢桿菌發酵液IOkg與100目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機內混合均勻，干燥制成枯草芽孢桿菌固體粉劑；另取約氏乳桿菌發酵液IOkg與100目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機內混合均勻，干燥制成約氏乳桿菌固體粉劑。(3)制備仔豬用生物活性酸化劑將(I)中得到的有機酸固體粉劑30kg加入(2)中得到的枯草芽孢桿菌粉劑與約氏乳桿菌固體粉劑，混合均勻，得到本發明中的一種仔豬用生物活性酸化劑產品。實施例2(I)制備混合有機酸固體粉劑取飼用級DL-乳酸20kg、朽1檬酸4. 7kg、丁酸鈉12. 3、乙酸10kg、延胡索酸5kg,密閉加熱溶解完全，通過無菌管道輸送至于混合機內，噴涂于40kg60目沉淀二氧化硅顆粒 上，使吸附均勻，制備成有機酸固體粉劑。(2)制備活性益生菌固體粉劑I)乳酸菌發酵液的制備同實施例I。2)枯草芽孢桿菌發酵液的制備同實施例I。3)枯草芽孢桿菌和乳酸菌菌粉制備。取枯草芽孢桿菌發酵液13kg與100目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機內混合均勻，干燥制成枯草芽孢桿菌固體粉劑；另取嗜酸乳桿菌發酵液13kg與100目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機內混合均勻，干燥制成嗜酸乳桿菌固體粉劑。(3)制備仔豬用生物活性酸化劑將(I沖得到的有機酸固體粉劑的46kg加入(2沖得到的枯草芽孢桿菌粉劑與嗜酸乳桿菌固體粉劑，混合均勻，得到本發明中的一種仔豬用生物活性酸化劑產品。實施例3(I)制備混合有機酸固體粉劑取飼用級DL-乳酸18kg、朽1檬酸10kg、丁酸鈉18kg、乙酸9kg、延胡索酸5kg,密閉加熱溶解完全，通過無菌管道輸送至于混合機內，噴涂于40kgl00目沉淀二氧化硅顆粒上，使吸附均勻，制備成有機酸固體粉劑。(2)制備活性益生菌固體粉劑I)乳酸菌發酵液的制備同實施例I。2)枯草芽孢桿菌發酵液的制備同實施例I。3)枯草芽孢桿菌和乳酸菌菌粉制備。取枯草芽孢桿菌發酵液14kg與200目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機內混合均勻，干燥制成枯草芽孢桿菌固體粉劑；另取嗜酸乳桿菌發酵液7kg和約氏乳桿菌發酵液7kg與200目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機內混合均勻，干燥制成嗜酸乳桿菌和約氏乳桿菌混合菌固體粉劑。(3)制備仔豬用生物活性酸化劑將(I沖得到的有機酸固體粉劑45kg加入(2沖得到的枯草芽孢桿菌粉劑與嗜酸乳桿菌和約氏乳桿菌混合菌固體粉劑，混合均勻，得到本發明中的一種仔豬用生物活性酸化劑產品。試驗例I本發明仔豬用生物活性酸化劑對斷奶仔豬的飼用效果
I、試驗動物本試驗選用96頭28日齡斷奶且平均體重為7. 5 ± O. 2kg的健康大白X長白二元雜交去勢公豬。2、試驗設計用市售的一種飼料添加用酸化劑(購買于四川省畜科飼料有限公司)產品作為對照組，本發明的仔豬用生物活性酸化劑產品(實施例廣3)作為試驗組廣3。按體重一致的原貝1J，將96頭仔豬隨機分為4個處理，每個處理3個重復，每個重復8頭豬，預飼4天，試驗正式期21天。3、試驗日糧依據中國豬飼養標準(2004 )配制日糧，見表I。 表I試驗日糧配方及營養成分表(飼喂基礎)
權利要求
1.一種仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，根據如下步驟進行制備 1)將30-60重量份的混合有機酸均勻吸附于30-50重量份的沉淀二氧化硅，制成有機酸固體粉劑； 2)將10-15重量份活性益生菌發酵液與10重量份的沉淀二氧化硅混合均勻，干燥制成活性益生菌固體粉劑； 3)將重量比50%的步驟I)所得有機酸固體粉劑和步驟2)所得活性益生菌固體粉劑混合均勻即得。
2.如權利要求I所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，所述活性益生菌固體粉劑中益生菌活菌含量為109-10nCFU/g。
3.如權利要求I或2所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，所述的沉淀二氧化硅的粒度為60-200目。
4.如權利要求I或2所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于所述的混合有機酸包括DL-乳酸15-20重量份,朽1檬酸4-10重量份,丁酸鈉10-20重量份，乙酸O. 1-10重量份和延胡索酸O. 3-6重量份。
5.如權利要求I或2所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，所述的活性益生菌為枯草芽孢桿菌和乳酸菌的混合物。
6.如權利要求5所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，所述的乳酸菌為嗜酸乳桿菌和/或約氏乳桿菌。
7.含有權利要求f6任一項所述的仔豬用生物活性酸化劑的仔豬飼料添加劑。
8.含有權利要求7所述添加劑的仔豬用預混料。
9.含有權利要求7所述添加劑的仔豬用配合料。
全文摘要
本發明公開了一種仔豬用生物活性酸化劑，預混料及其配合料。所述的仔豬用生物活性酸化劑根據如下步驟進行制備1)將30-60重量份的混合有機酸均勻吸附于30-50重量份的沉淀二氧化硅，制成有機酸固體粉劑；2)將10-15重量份活性益生菌發酵液與10重量份的沉淀二氧化硅混合均勻，干燥制成活性益生菌固體粉劑；3)將重量比50%的步驟1)所得有機酸固體粉劑和步驟2)所得活性益生菌固體粉劑混合均勻即得。本發明的生物活性酸化劑具有無殘留、無污染、不產生耐藥性、耐藥殘留和耐藥菌株，在仔豬飼料或飲水中加入本產品可以彌補胃酸分泌的不足，提高飼料轉化率，提高生產性能和抵抗疾病能力。
文檔編號A23K1/16GK102823771SQ201210330768
公開日2012年12月19日 申請日期2012年9月7日 優先權日2012年9月7日
發明者胡婷, 閆軼潔, 王安如, 贠桂玲, 韓科廳, 李曼 申請人:北京大北農科技集團股份有限公司, 浙江大北農農牧科技有限公司, 吉林大北農農牧科技有限責任公司