專利名稱：一種利用廢棄畢赤酵母生產母豬飼料的方法
技術領域：
本發明涉及ー種飼料生產方法，具體是ー種利用廢棄畢赤酵母生產母豬飼料的方法。
背景技術：
隨著畜禽養殖數量的不斷増加，飼料資源日益緊缺，尤其緊缺的是蛋白質資源。同時ー些非常規蛋白飼料資源，如廢棄酵母、棉籽柏、蓖麻餅等利用不足，許多原料白白扔掉，不但浪費資源，而且污染環境。酵母是蛋白質、酶等活性物質表達的載體，其作為ー種菌類，又能像細菌ー樣可以大量繁殖。酵母，作為ー種單細胞蛋白，營養物質豐富，菌體中蛋白質含量高達40 80%，其中氨基酸組分齊全，賴氨酸等必需氨基酸含量較高，同時富含維生素。其作為ー種優質蛋白原料，可以替代優質蛋白飼料原料，如魚粉、豆柏等，在豬、牛、兔養殖業上應用良好。目前許多酶制劑產品，如纖維素酶、植酸酶、木聚糖酶等都在畢赤酵母中獲得高效表達，并實現了這些產品的大規模エ業化生產。利用工程菌培養生產這些產品的同時會產生大量的菌體，約占發酵液體積的30 40%。這些菌體如不加以處理直接排入環境，不僅會造成資源浪費，還會嚴重污染環境。廢棄的畢赤酵母中殘留有木聚糖酶、纖維素酶等酶制齊U，該類酶制劑更有利于飼料中營養物質的消化吸收。國內外學者嘗試將廢棄畢赤酵母加エ成飼料，以節約蛋白資源。其加工方式主要有兩種，其一為機械干燥。廢棄酵母含水量約45%。將廢棄酵母迅速干燥，該方式耗能巨大，但干燥后的產品易保存。其ニ為自然晾干。該方式節約能源，但廢棄酵母壓濾出發酵罐后常溫下2-3天后自溶，污染環境，自溶后的酵母產生惡心物質，被畜禽拒食。玉米為我國主要的農作物。玉米秸桿飼料化利用時主要用于反芻動物。因體內缺乏分解纖維素的酶，豬雞等單胃動物利用玉米秸桿能力有限。在豬雞日糧配方中常不應用 玉米秸桿。玉米秸桿因利用不足，焚燒現象時有發生。鑒于廢棄畢赤酵母及玉米秸桿等原料利用存在以上不足，制約了該類低值原料的資源利用。

發明內容
本發明克服了上述現有技術的不足，提供了ー種利用廢棄畢赤酵母生產母豬飼料的方法，該方法使廢棄畢赤酵母及玉米秸桿得到最為有效、合理的利用。本發明的技術方案是ー種利用廢棄畢赤酵母生產母豬飼料的方法，其特征是，(I)將玉米秸桿超微粉碎后待用，粉碎粒度為50 U m-300 U m ；(2)將母豬預混料與玉米、豆柏(或花生柏)、步驟(I)超微粉碎后的玉米秸桿粉混勻，配成母豬干粉料，待用；所述母豬干粉料中各組分的重量百分數為母豬預混料5%、玉米55-60%、豆柏(或花生柏)10-15%、玉米秸桿粉20-28%，上述組分的總量為100% ；(2)將廢棄畢赤酵母加入其質量8-10倍的水混勻，攪拌成粥料，將粥料與配好的母豬干粉料按3-2 :7-8的重量比混勻成濕拌料后直接飼喂母豬。所述廢棄畢赤酵母為以畢赤酵母作為酶表達載體的生產エ廠從發酵罐中壓濾出的新鮮廢棄畢赤酵母，其畢赤酵母菌含量> 1.0X1012CFU/g，主要的酶為木聚糖酶、纖維素酶、葡聚糖酶、植酸酶中的至少兩種。所述步驟(I)的玉米秸桿，可用麩皮或者地瓜秧代替。本發明的機理為(1)將新鮮的廢棄畢赤酵母制作成飼料濕拌料飼喂生豬，極顯·著縮短了酵母自溶時間，大部分母豬在20min內采食完酵母濕拌料，廢棄畢赤酵母從發酵罐中壓濾出至生豬采食完畢不超過24小時；(2)廢棄酵母中含有大量的活性酵母菌，補充大量的活性酵母菌有利于腸道有益菌菌群的調節；(3)超微粉碎后，玉米秸桿粉的理化性狀發生顯著改變，廢棄酵母中殘留的纖維素酶、木聚糖酶等酶制劑與秸桿粉接觸，促進了玉米秸桿粉中纖維素類碳水化合物的降解；(4)濕拌料飼喂，軟化飼料顆粒，減少了母豬便秘。本發明有益效果為改變廢棄畢赤酵母粉和玉米秸桿的加工利用方式，將廢棄酵母粉與超微粉碎玉米秸桿配伍生產濕拌料，利用廢棄酵母中殘留的酶制劑酶解玉米秸桿中的碳水化合物，補充母豬外源活性菌，促進母豬對粗飼料的利用，減少酵母廢棄物的污染，替代豆柏等蛋白原料，促進玉米秸桿的資源利用，提高母豬的繁殖性能。
具體實施例方式實例I1.1試驗動物分組及飼養管理試驗在濟南市平陰縣母豬場進行。選用264頭日齡，體況相近的長白、約克雜交后備母豬，隨機分為2組，分別為對照組和試驗組，分別飼喂基礎日糧和試驗日糧。每組試驗在3個連續的批次中進行，每批所選母豬均按背膘厚結合體況評分隨機分為2組。試驗連續進行2個繁殖周期，因繁殖失敗(返情、流產、空懷)、肢蹄問題、疾病問題或較差的產仔性能而被淘汰的母豬除外，其它母豬始終保持分組不變，直到試驗結束。妊娠母豬單欄飼喂，日喂2次，時間分別為08:00和17:00，自由飲水。母豬在分娩前I周轉至分娩舍，泌乳母豬單欄飼喂，自由飲水，日喂3次，時間分別為08:00、11:30和17:30。嚴格保證仔豬在處理內調欄(平均每頭母豬帶仔9 12頭)。其它飼養管理按規模化豬場統ー進行。1. 2日糧配制及飼喂表I基礎日糧配方
I玉米(％) I豆柏(％) I預混料(％)~I玉米秸稈粉(％)
基礎日糧I —5512528
基礎日糧2 6015520將玉米秸桿粉普通粉碎后(粉碎粒度為2. Omm-5. 0mm),按基礎日糧配方配制基礎日糧I和基礎日糧2。對照組妊娠前期母豬飼喂基礎日糧1，妊娠后期飼喂基礎日糧2。對照組母豬干粉料飼喂。
將濟南市木聚糖酶制劑生產廠剛壓濾出的廢棄畢赤酵母運至試驗地點，待用。經檢測廢棄畢赤酵母菌含量為2. lX1012CFU/g，木聚糖酶酶活為6000U/g，植酸酶酶活為500FTU/g。將玉米秸桿超微粉碎后(粉碎粒度為200um-300um)，按基礎日糧配方I和基礎日糧配方2分別配成干粉料日糧I和干粉料日糧2。將酶制劑廠剛壓濾出的廢棄畢赤酵母按1:8的質量比與水混勻，攪拌成粥料，然后將粥料分別與干粉料日糧I和干粉料日糧2按2:8的質量比混勻成濕拌料，分別為試驗日糧I和試驗日糧2。試驗組母豬妊娠前期飼喂試驗日糧I，妊娠后期飼喂試驗日糧2。1. 3測定指標連續記錄母豬2胎的產仔數(包括總仔、弱仔、死胎、木乃伊、畸形)、妊娠天數、產 程、配種分娩率、返情率、出生窩均重和出生個體均重。取2胎記錄數據的平均值，用于數據分析。2試驗結果表2試驗組和對照組分娩結果比較
權利要求
1.一種利用廢棄畢赤酵母生產母豬飼料的方法，其特征是， (1)將玉米秸桿、麩皮或者地瓜秧超微粉碎后待用，粉碎粒度為50μ m-300 μ m ； (2)將母豬預混料與玉米，和豆柏或花生柏，和步驟(I)超微粉碎后的玉米秸桿粉、麩皮粉或者地瓜秧粉混勻，配成母豬干粉料，待用；所述母豬干粉料中各組分的重量百分數為母豬預混料5%、玉米55-60%、豆柏或花生柏10-15%、玉米秸桿粉、麩皮粉或者地瓜秧粉20-28%，上述組分的總量為100% ； (3)將廢棄畢赤酵母加入其質量8-10倍的水混勻，攪拌成粥料，將粥料與配好的母豬干粉料按3-2 :7-8的重量比混勻成濕拌料后直接飼喂母豬。
2.如權利要求1所述的一種利用廢棄畢赤酵母生產母豬飼料的方法，其特征是，所述廢棄畢赤酵母為以畢赤酵母作為酶表達載體的生產工廠從發酵罐中壓濾出的新鮮廢棄畢赤酵母，其畢赤酵母菌含量彡1.0X1012CFU/g。
全文摘要
本發明公開了一種利用廢棄畢赤酵母生產母豬飼料的方法。該方法為將玉米秸稈超微粉碎后待用，粉碎粒度為50μm-400μm；將母豬預混料與玉米、豆粕、超微粉碎后的玉米秸稈粉混勻，配成母豬干粉料，待用；將廢棄畢赤酵母加入水混勻，攪拌成粥料，將粥料與配好的母豬干粉料混勻成濕拌料后直接飼喂母豬。本發明改變了廢棄畢赤酵母粉和玉米秸稈的加工利用方式，將廢棄酵母粉與超微粉碎玉米秸稈配伍生產濕拌料，利用廢棄酵母中殘留的酶制劑酶解玉米秸稈中的碳水化合物，補充母豬外源活性菌，促進母豬對粗飼料的利用，減少酵母廢棄物的污染，替代豆粕等蛋白原料，促進玉米秸稈的資源利用，提高母豬的繁殖性能。
文檔編號A23K1/14GK103005227SQ201310013679
公開日2013年4月3日 申請日期2013年1月15日 優先權日2013年1月15日
發明者楊林青, 楊趙軍, 朱小玲, 盛清凱, 王飛, 李曉梅, 唐偉麗, 唐偉靜, 宣玉娟 申請人:濟南百事得牧業科技有限公司