一種生物草魚飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種生物草魚飼料及其制備方法。本發(fā)明的主要原料有生物棉粕、生物菜粕、次粉、油糠、魚粉、磷酸二氫鈣、復(fù)合預(yù)混料、植物油以及填充劑，采用BYM干法發(fā)酵、烘干粉碎、混合粉碎、調(diào)制制粒、冷卻等步驟制備。本發(fā)明的優(yōu)點是：采用BYM干法發(fā)酵。脫除棉粕和菜粕中的有毒物質(zhì)，破壞了它們的細胞壁，產(chǎn)生大量易于消化的小肽和氨基酸，提高了魚苗消化率；提供了一種全新理念的生物草魚苗飼料，制備方法科學(xué)合理，社會經(jīng)濟效益好，推廣應(yīng)用價值大。
【專利說明】一種生物草魚飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種生物草魚飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，常用的草魚苗飼料均為常規(guī)草魚苗飼料，其主要缺陷是原料未經(jīng)過發(fā)酵等微生物處理，草魚苗食用后消化吸收利用率不高，易生病，體型不好，有的還有藥物殘留，另外還容易破壞養(yǎng)殖水體水質(zhì)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的吸收利用率不高等問題，本發(fā)明提供一種新的草魚飼料及其制備方法，采用本發(fā)明的草魚飼料，提高了魚苗消化率，最大限度地降低對水環(huán)境的污染，符合生態(tài)健康養(yǎng)殖和環(huán)境保護的要求。
[0004]本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0005]一種生物草魚苗飼料，包含有含有生物棉柏、生物菜柏、次粉、油糠、魚粉、磷酸二氫鈣、復(fù)合預(yù)混料、植物油以及填充劑，所述的生物棉柏為棉柏中加入由嗜酸乳桿菌(中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心CGMCC1.2467LactobaciIIus acidophilus)、枯草芽胞桿菌(中國典型培養(yǎng)物保藏中心，位于北京，CCTCC AB206246Bacillus subtilis)和酵母菌(中國典型培養(yǎng)物保藏中心CCTCCAY91003Saccharomyces sp.)組成的混合菌種，按棉柏:菌種=99.8%: 0.2%的比例，加水至含水率為43%左右拌勻堆積，50°C —53°C條件下發(fā)酵，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲，經(jīng)烘干粉碎后獲得；所述的生物菜柏為菜柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按菜柏:菌種=99.8%: 0.2%的比例，加水至含水率為42%左右拌勻堆積，52°C—55°C條件下發(fā)酵，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲，經(jīng)烘干粉碎后獲得。
[0006]上述的生物草魚飼料，其中所述生物棉柏的重量百分比為22% — 24%，所述生物菜柏的重量百分比為20% — 25%，次粉的重量百分比為20%、米糠的重量百分比為15%，魚粉的重量百分比為8%，磷酸二氫鈣的重量百分比為1.5% — 2.5%，復(fù)合預(yù)混料的重量百分比為2%，植物油的重量百分比為1% — 2.5%和填充劑的重量百分比為5% —10%。
[0007]上述的生物草魚飼料，其中所述的填充劑為澎潤土和沸石粉中的一種或幾種。
[0008]一種制備草魚飼料的方法，包含如下步驟:
[0009]( I) BYM 干法發(fā)酵:
[0010]棉柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按棉柏:菌種=99.8%: 0.2%的比例，加水至含水率為43%左右拌勻堆積，50°C—53°C條件下發(fā)酵，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲；
[0011]菜柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按菜柏:菌種=99.8%: 0.2%的比例，加水至含水率為42%左右拌勻堆積，52°C—55°C條件下發(fā)酵，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲。
[0012](2)烘干粉碎:
[0013]將發(fā)酵好的棉柏和菜柏分別送入流化床烘干器烘干，使物料含水率為12% ;將烘干后的發(fā)酵棉柏和菜柏冷卻后粉碎，獲得生物棉柏和生物菜柏。
[0014](3)混合粉碎:
[0015]將次粉、油糠、魚粉、磷酸二氫鈣、復(fù)合預(yù)混料、填充劑、棉柏菜柏按照重量百分比為棉柏22% — 24%，菜柏20% — 25%，次粉20%、米糠15%，魚粉8%，磷酸二氫鈣1.5% — 2.5%，復(fù)合預(yù)混料2%，植物油1% — 2.5%和填充劑5% —10%的比例均勻混合后粉碎，獲得混合物料。
[0016](4)調(diào)制制粒:
[0017]將混合物料調(diào)制后制粒成Φ2.5mm的粒狀物料后破碎成碎粒狀或Φ 1.5mm—Φ 2.0mm的粒狀物料。
[0018](5)冷卻:
[0019]將粒狀物料冷卻至室溫。
[0020](6)分級篩選:
[0021]將冷卻后的破碎狀物料用分級篩進行篩選，最終獲得各級生物草魚飼料。
[0022]上述的草魚飼料制備方法，其中棉柏加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種的發(fā)酵溫度為50°C —53°C，時間72小時，每12小時翻動物料一次。
[0023]上述的草魚飼料制備方法，其中菜柏加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種的發(fā)酵溫度為52°C —55°C，時間72小時，每12小時翻動物料一次。
[0024]上述的草魚飼料制備方法，其中步驟(2)所述的流化床烘干器烘干溫度為65°C，時間為8分鐘。
[0025]本發(fā)明的優(yōu)點是:采用BYM干法發(fā)酵。脫除棉柏和菜柏中的有毒物質(zhì)，破壞了它們的細胞壁，產(chǎn)生大量易于消化的小肽和氨基酸，提高了魚苗消化率；提供了一種全新理念的生物草魚苗飼料，制備方法科學(xué)合理，社會經(jīng)濟效益好，推廣應(yīng)用價值大。
[0026]嗜酸乳桿菌,拉丁文學(xué)名為Lactobacillus acidophilus,在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心保藏，中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心位于武漢，簡稱CGMCC，保藏編號為CGMCC1.2467，可以從商業(yè)渠道購買。
[0027]枯草芽胞桿菌，拉丁文學(xué)名為Bacillus subtilis，在中國典型培養(yǎng)物保藏中心保藏，中國典型培養(yǎng)物保藏中心位于北京，簡稱CCTCC，保藏編號為CCTCC AB206246，可以從商業(yè)渠道購買。
[0028]酵母菌,拉丁文學(xué)名為Saccharomyces sp.,在中國典型培養(yǎng)物保藏中心保藏，中國典型培養(yǎng)物保藏中心位于北京，簡稱CCTCC，保藏編號為CCTCCAY91003
【具體實施方式】
[0029]實施例1
[0030]取原料及其組分為:豆柏10%，生物棉柏21%，生物菜柏20%，次粉18%、米糠15%，進口魚粉8%，磷酸二氫鈣2.5%，復(fù)合預(yù)混料2%，植物油1.5%、澎潤土 1%和沸石粉1%。[0031]其中次粉為小麥加工面粉的下腳料，也叫“三粉”、“尾粉”，通稱次粉。
[0032]其中復(fù)合預(yù)混料為微量兀素:Fe700mg/Kg,Cu4mg/Kg, Zn55mg/Kg, Mn43mg/Kg,I4mg/Kg, Colmg/Kg, Se0.3mg/Kg。多種維生素:VA210000IU/Kg, VD5000IU/Kg, VE3300IU/Kg, VKlg/Kg, VB10.5g/Kg，VB2lg/Kg, VB60.5g/Kg，煙酸 1.8g/Kg，泛酸鈣 0.5g/Kg，葉酸 0.5g/Kg, VB123mg/Kg,生物素5mg/Kg, VC80mg/Kg,肌醇60mg/Kg。復(fù)合預(yù)混料為通稱,應(yīng)用于各個領(lǐng)域，可以從外界直接購買不同組成的復(fù)合預(yù)混料。
[0033]本發(fā)明的制備方法是:
[0034]BYM干法發(fā)酵:
[0035]①棉柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按棉柏:菌種=99.8%:0.2%的比例，加水至含水率為43%左右拌勻堆積，50°C—53°C條件下發(fā)酵72小時，每12小時翻動物料一次，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲；
[0036]②菜柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按菜柏:菌種=99.8%:0.2%的比例，加水至含水率為42%左右拌勻堆積，52°C—55°C條件下發(fā)酵72小時，每12小時翻動物料一次，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲；
[0037]烘干粉碎:
[0038]①將發(fā)酵好的棉柏和菜柏分別送入流化床烘干機烘干，溫度為65°C，時間為8min，使物料含水率為12% ；
[0039]②將烘干后的棉柏和菜柏冷卻后粉碎，獲得生物棉柏和生物菜柏。
[0040]混合粉碎:
[0041]將次粉、油糠、進口魚粉、磷酸二氫鈣、復(fù)合預(yù)混料和其他原料與生物棉柏和生物菜柏均勻混合后粉碎，獲得混合物料；
[0042]調(diào)制制粒:
[0043]將混合物料調(diào)制后制粒成Φ2.5mm的粒狀物料后破碎成碎粒狀或Φ 1.5mm—Φ 2.0mm的粒狀物料。
[0044]冷卻:
[0045]將粒狀物料冷卻至室溫。
[0046]分級篩選:
[0047]將冷卻后的粒狀物料用分級篩進行篩選，最終獲得各級生物草魚苗飼料。
[0048]BYM干法發(fā)酵是指酵素菌(包括嗜酸乳桿菌、枯草芽胞桿菌、酵母菌等組合菌群)有益菌群優(yōu)勢種群接種在基準原料(如棉柏、菜柏等)中，加入30— 40%水后進行勻拌堆積后在一定溫度條件下進行一定時間的發(fā)酵。
【權(quán)利要求】
1.一種生物草魚苗飼料，其特征在于包含有含有生物棉柏、生物菜柏、次粉、油糠、魚粉、磷酸二氫鈣、復(fù)合預(yù)混料、植物油以及填充劑，所述的生物棉柏為棉柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467),枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按棉柏:菌種=99.8%: 0.2%的比例，加水至含水率為43%左右拌勻堆積，50°C —53°C條件下發(fā)酵，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲，經(jīng)烘干粉碎后獲得；所述的生物菜柏為菜柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按菜柏:菌種=99.8%: 0.2%的比例，加水至含水率為42%左右拌勻堆積，52°C — 55°C條件下發(fā)酵，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲，經(jīng)烘干粉碎后獲得。
2.如權(quán)利要求1所述的生物草魚飼料，其特征在于，所述生物棉柏占生物草魚飼料總重量的22% — 24%，所述生物菜柏占生物草魚飼料總重量的20% — 25%，次粉占生物草魚飼料總重量的20%、米糠占生物草魚飼料總重量的15%，魚粉占生物草魚飼料總重量的8%，磷酸二氫鈣占生物草魚飼料總重量的1.5%—2.5%,占生物草魚飼料總重量的2%，植物油占生物草魚飼料總重量的1% — 2.5%，填充劑占生物草魚飼料總重量的5% —10%。
3.如權(quán)利要求1所述的生物草魚飼料，其特征在于，所述的填充劑為澎潤土和沸石粉中的一種或幾種。
4.一種制備生物草魚飼料的方法，包含如下步驟: (1)BYM干法發(fā)酵: 棉柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按棉柏:菌種=99.8%: 0.2%的比例，加水至含水率為43%左右拌勻堆積，50°C—53°C條件下發(fā)酵，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲； 菜柏中加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種，按菜柏:菌種=99.8%: 0.2%的比例，加水至含水率為42%左右拌勻堆積，52°C—55°C條件下發(fā)酵，至發(fā)酵物料堆長出大量白色菌絲。 (2)烘干粉碎: 將發(fā)酵好的棉柏和菜柏分別送入流化床烘干器烘干，使物料含水率為12% ;將烘干后的發(fā)酵棉柏和菜柏冷卻后粉碎，獲得生物棉柏和生物菜柏。 (3)混合粉碎: 將次粉、油糠、魚粉、磷酸二氫鈣、復(fù)合預(yù)混料、填充劑、生物棉柏、生物菜柏按照重量百分比為生物棉柏22% — 24%，生物菜柏20% — 25%，次粉20%、米糠15%，魚粉8%，磷酸二氫鈣1.5% — 2.5%，復(fù)合預(yù)混料2%，植物油1% — 2.5%和填充劑5% —10%的比例均勻混合后粉碎，獲得混合物料。 (4)調(diào)制制粒: 將混合物料調(diào)制后制粒成Φ 2.5mm的粒狀物料后破碎成碎粒狀或Φ 1.5mm— Φ 2.0mm的粒狀物料。 (5)冷卻: 將粒狀物料冷卻至室溫。
5.如權(quán)利要求4所述的生物草魚飼料制備方法，其特征在于還包括將冷卻后的粒狀物料用分級篩進行篩選。
6.如權(quán)利要求4所述的生物草魚飼料制備方法，其特征在于棉柏加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種的發(fā)酵溫度為50°C—53°C，時間72小時，每12小時翻動物料一次。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的生物草魚飼料制備方法，其特征在于菜柏加入由嗜酸乳桿菌(CGMCC1.2467)、枯草芽胞桿菌(CCTCC AB206246)和酵母菌(CCTCCAY91003)組成的混合菌種的發(fā)酵溫度為52°C—55°C，時間72小時，每12小時翻動物料一次。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的生物草魚飼料制備方法，其特征在于步驟(2)所述的流化床烘干器烘干溫度為65°C，時`間為8分鐘。
【文檔編號】A23K1/00GK103504139SQ201310245551
【公開日】2014年1月15日 申請日期:2013年6月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月20日
【發(fā)明者】陳道仁 申請人:湖南湘北生物科技有限公司