一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法
【專利摘要】本發明屬于農作物栽培【技術領域】，具體為一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法。該方法為：在夏黑葡萄品種的盛花后期用膨大劑GA3100-150mg/L+CPPU8.5-12.0mg/L的混合藥液浸蘸果穗3-5秒，進行一次性誘導,提高夏黑葡萄的果實品質。該栽培方法操作簡單、實用方便，在保證夏黑葡萄果粒顯著膨大的前提下，增加了坐果率，在穗軸粗度、果形指數、可溶性固形物含量等綜合性狀方面表現良好，有效提高了夏黑葡萄的產量和品質，改善商品性的同時降低了藥物殘留和生產成本，增加農民的經濟收益。
【專利說明】一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于農作物栽培【技術領域】，具體為一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法。
[0002]
【背景技術】
[0003]葡萄作為世界性的重要栽培水果，廣泛種植于南北半球，其果實和加工品深受廣大消費者的喜愛，創造了巨大的經濟效益。隨著人們生活水平的提高，國內外水果市場對葡萄的要求越來越高，美國消費的鮮食和制干葡萄90 %以上是無核品種，我國無核葡萄的消費現也正逐年增加，果粒大、色澤美、風味佳的無核葡萄已日漸成為人們的首選。夏黑葡萄是日本培育的三倍體歐美雜交種，1998年引入我國，該品種生長勢強、萌芽率高、果穗整齊、外觀紫黑、純甜爽口、有濃郁的草莓香味，鮮食品質上等，加之具有早熟、抗病、豐產和耐貯運等優點，是我國最具發展前景的無核鮮食葡萄之一。
[0004]果粒大小是葡萄商品性的一個重要方面，對葡萄品質檔次和銷售價格有較大影響。夏黑葡萄自然穗重只有450 g左右，粒重3~3.5 g，果粒普遍偏小，成為限制其種植效益和規模發展的瓶頸。近年來，生產上利用各種藥劑誘導夏黑葡萄膨大的方法時有報道，高濃度、多次數的藥劑處理造成了人力物力的大量浪費，同時植物生長調節劑的濫用，容易導致夏黑葡萄出現著色不良，果形變化，穗軸增粗、糖度下降等問題，使果實品質大幅度降低，不僅影響了經濟效益，更有違葡萄種植業健康環保的發展道路。
[0005]在生產中利用植物生長調節劑處理是促進無核葡萄果粒膨大的主要途徑。科學合理的膨大處理對實現無核葡萄果粒的膨大化，提高果品的商品性具有重要的現實意義。然而，生長調節劑的適宜使用時期 和使用濃度因品種和環境條件的不同也存在較大差異，生產者在實際應用中難以把握。因此，通過研究實際，提出一套簡單可行的夏黑葡萄膨大化栽培方法，具有廣闊的市場需求，也能為生產者科學合理使用生長調節劑提供一定的技術支持和參考依據。

【發明內容】

[0006]本發明的目的是提供一種操作簡單、實用方便，在保證夏黑葡萄果粒顯著膨大的前提下，增加了坐果率，在穗軸粗度、果形指數、可溶性固形物含量等綜合性狀方面表現良好，有效提高了夏黑葡萄的產量和品質，改善商品性的同時降低了藥物殘留和生產成本，增加農民經濟收益的夏黑葡萄膨大栽培方法。
[0007]本發明解決其技術問題，所采用的技術方案是:
一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法為在夏黑葡萄品種的盛花后期用膨大劑浸蘸果穗3 - 5秒，進行一次性誘導，提高夏黑葡萄的果實品質。
[0008]一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法，包括以下詳細步驟:
A、材料處理避雨栽培的夏黑葡萄品種，每個結果枝只留一個花穗，開花前10天左右疏去副穗及副穗下幾個支軸，只留3公分小穗尖，果穗以下副梢全部抹除，摘心口下留2 - 3片葉反復摘心，果穗以上副梢均留單葉絕后，卷須全部抹除，統一在5月下旬幼果綠豆大小時進行套袋。由于夏黑葡萄品種樹勢強健，生長季及時疏梢定梢、主副梢摘心和抹卷須，可有效地控制新梢生長，提高坐果率，促進花芽分化，減少病蟲危害，促進果實著色，提高果實品質和穩定產量；疏穗整形可集中營養，提高坐果率，使果穗呈緊實的橢圓形或圓筒形，增強果實的貯運能力；套袋可避免雨水浸淋和機械損傷，對預防病害、蟲害、鳥害、污染等非常有效。
[0009]不經過材料處理的夏黑葡萄也能達到果粒膨大的效果，材料處理的作用只是為了讓穗型整齊美觀，留果量適中，減少后期疏果工作量，促進生殖生長，抑制營養生長，使養分富集到花穗上。
[0010]B、膨大處理
①膨大處理時期:無核葡萄果粒的膨大效果與膨大處理時期有直接關系，盛花后期處理最為敏感高效，在穗尖的花朵90% - 95%都開放的時候用膨大劑處理花穗，進行一次性誘導。葡萄的膨大處理受氣候、植株長勢和管理水平等因素的影響，在適當的時期進行膨大處理才能達到預期效果。過早處理會導致坐果過多，僵果量增加；過晚則會出現大量生理落果，導致果粒稀疏，穗形不緊湊。經多年栽培觀察，夏黑葡萄穗尖花朵基本都開放的時候留果量最為適中，既能減少后期疏果的工作量，又能保證產量，因此本研究選擇這個時期進行膨大處理，結果表明此時期處理得到的果粒近圓形至橢圓形，有效避免內部果實互相擠壓造成裂果，穗形整齊美觀，生產出來的夏黑葡萄商品性和貯運性都得到明顯提高。
[0011]②膨大劑的配制:先將赤霉素用酒精和清水溶解,配置成1000 mg/L的赤霉素母液，福美特.氯吡脲溶液可直接使用原液，處理時根據需要量配制成GA3 100-150 mg/L +CPPU 8.5-12.0 mg/L的混合藥液，在混合藥液中可再加入質量百分含量為0.1 %吐溫-20少量，通常滴加幾滴即可，攪拌均勻。可采用四川省蘭月科技開發公司生產的赤霉素，其生產的赤霉素結晶粉中有效成分赤霉酸GA3的質量百分含量為75%，氯吡脲溶液也可以采用該公司生產的質量百分含量為0.1%的福美特.氯吡脲溶液。赤霉素易溶于醇類，難溶于水，用酒精配制成母液，無副作用，方便用的時候按需量取。赤霉素水溶液呈酸性，不穩定易失效，而CPPU溶液又易揮發，故二者的混合液需現配現用，以免長期放置藥品失效。吐溫-20是一種大分子表面活性劑，分子上既有親水的部分，又有親油的部分，所以能促進植物吸收在水中不能溶解的大分子，也能幫助水分透過一些含脂高的生物膜，具有乳化、擴散、增溶、穩定等作用，一般使用濃度為0.1~2.0%。
[0012]③膨大處理要求:膨大劑需隨配隨用，將配好的膨大劑倒入敞口容器內，浸蘸果穗3-5秒。同時注意，藥劑處理易在果粒下部積蓄藥液，水分蒸發后在果皮上形成環狀藥害，因此最好選擇晴天處理，并避開早晚水分干燥速度慢的時期。
[0013]膨大劑可優選為GA3 100 mg/L + CPPU 10 mg/L的混合藥液，CPPU和GA3都是常用的植物生長調節劑，GA3為赤霉素的縮寫，GA3可提高坐果、促進果實生長發育和成熟；CPTO為氯吡脲的縮寫，CPPU可增加果實發育期內細胞分裂素含量，加快分化速度，從而促進果粒膨大，改善果實外觀品質。
[0014]本發明的積極效果是:一、適期誘導，簡單實用。
[0015]無核葡萄膨大效果與處理時期關系密切，較早處理，可促進坐果，但易產生小果、穗軸彎曲等問題；處理過晚，則易導致坐果率下降，穗重減小。目前，夏黑葡萄膨大方法多是在開花前期、盛花期和落花落果期進行至少兩次處理，而本技術抓住盛花后期這一敏感時期進行一次性誘導，使藥劑使用效率顯著提高，很大程度上減少了人力物力消耗，從而降低生產成本，增加經濟效益。
[0016]二、復合用藥，優勢互補。[0017]本研究表明GA3和CPPU混合使用對于提高夏黑葡萄的果實品質具有顯著效果，本技術將二者科學合理搭配，同時考慮到生產成本和農藥殘留，降低使用濃度，將農藥殘留量控制在美國規定的限量值之內。
[0018]二、聞效膨大，品質優良。
[0019]夏黑葡萄進行膨大化處理，單粒重是一個重要的指標，但是如果處理不當很難達到預期膨大效果，且易造成單粒膨大而綜合性狀下降的情況。本技術處理的夏黑葡萄膨大效果明顯，單粒重為自然粒重的3-4倍不等，最高可達12 g左右；穗重和坐果率得到大幅度提高；穗軸基部粗度與對照差異不顯著；可溶性固形物含量穩定在16.5 %(質量)-18.0% (質量)之間，果形指數控制在1.1左右，沒有明顯拉長的趨勢，可見本膨大處理雖然對果粒性狀有不同程度的改變，但綜合性狀方面表現良好，對夏黑葡萄商品性提高明顯。
[0020]【具體實施方式】實例:
為了使本發明實現的技術手段、發明特征、達成目的與功效易于明白了解，下面舉實例對本發明進行詳細描述。
[0021]實施例1:
一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培技術，其詳細步驟是:
A、材料處理
取5年生夏黑葡萄品種，果園土質為黃壤土，株行距為1.5 m X 2.5 m，平棚架栽培，樹勢中等，地下水灌溉，管理水平良好，田間土肥水和病蟲害防治等同常規。散穗后每個結果枝只留一個花穗，開花前10天左右疏去副穗及副穗下幾個支軸，只留3公分小穗尖，果穗以下副梢全部抹除，摘心口下留2 - 3片葉反復摘心，果穗以上副梢均留單葉絕后，卷須全部抹除，統一在5月下旬幼果綠豆大小時進行套袋。
[0022]B、膨大處理
①膨大處理時期:在盛花后期，即穗尖的花朵穗尖花朵90 % - 95 %開放的時候用膨大劑處理花穗。
[0023]②膨大劑的配制:采用四川省蘭月科技開發公司生產的赤霉酸質量百分含量為75 %的赤霉素結晶粉和該公司生產的質量百分含量為0.1 %的福美特.氯吡脲溶液。先將赤霉酸結晶粉I g以少量酒精溶解，再用純凈水定容至750 ml，配置成I 000 mg/L的赤霉素母液，具體為GA3 100mg/L + CPPUlO mg/L的混合藥液，膨大劑需隨配隨用，處理時取50 ml赤霉素母液和5 ml福美特.氯吡脲溶液原液，用純凈水定容至500 ml，加入3滴質量百分含量為0.1 %的吐溫-20，攪拌均勻后備用。
[0024]③膨大處理要求:選擇一個晴天正午，將配好的膨大劑倒入敞口容器內，每個果穗浸蘸3 - 5秒即可。[0025]將膨大劑倒入敞口容器內，浸蘸果穗3 -5秒。本技術可促進果粒顯著膨大，單粒重增為自然粒重的3~4倍，綜合性狀表現良好，有效提高了夏黑葡萄的商品性，增加經濟收益。
[0026]實施例2:
將CPPU和GA3配置成不同濃度的溶液，然后采用實施例1中的夏黑葡萄品種為試材，其它條件和實施例1中一致，改變其濃度后測得的實驗數據見下表:
夏黑葡萄膨大化實驗數據(平均值)
【權利要求】
1.一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法，其特征在于:在夏黑葡萄品種的盛花后期用膨大劑浸蘸果穗3 - 5秒，進行一次性誘導，提高夏黑葡萄的果實品質； 所述的膨大劑為GA3100-150 mg/L + CPPU 8.5-12.0 mg/L的混合藥液。
2.根據權利要求1所述的簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法，其特征在于包括以下詳細步驟: A、材料處理 避雨栽培的夏黑葡萄品種，每個結果枝只留一個花穗，開花前10天左右疏去副穗及副穗下支軸，留3公分小穗尖，果穗以下副梢全部抹除，摘心口下留2 - 3片葉反復摘心，果穗以上副梢均留單葉絕后，卷須全部抹除，統一在5月下旬幼果綠豆大小時進行套袋； B、膨大處理 在夏黑葡萄品種的盛花后期用膨大劑浸蘸果穗3 - 5秒，進行一次性誘導，提高夏黑葡萄的果實品質。
3.根據權利要求1或權利要求2所述的簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法，其特征在于所述的膨大劑為GA3 100 mg/L + CPPU 10 mg/L的混合藥液。
4.根據權利要求1或權利要求2所述的簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法，其特征在于:所述的盛花后期為穗尖的花朵90% - 95%都開放的時候。
5.根據權利要求1或權利要求2所述的簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法， 其特征在于:所述的膨大劑需.選擇晴天處理，并避開早晚水分干燥速度慢的時期。
【文檔編號】A01P21/00GK103461060SQ201310425752
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年9月18日 優先權日:2013年9月18日
【發明者】劉佳, 劉曉, 陳建 申請人:四川省農業科學院園藝研究所