一種食用菌基質用表面消毒劑的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成：腐酶靈、托布津、酒精和填充料，所述各原料的重量份配比為：腐酶靈2～10、托布津1～6、酒精400～650、填充料6～15，所述填充料為膨潤土或/和硝酸鈣。本發明可以方便的在食用菌熟料基質表面進行滅菌處理，對其表面容易滋生的雜菌殺滅率高、除菌效果迅速，并且巧妙利用了酒精揮發較快的特點，滅菌部位留下殺菌區域的印痕區，便于在最佳位置制穴接種，保證良好的殺菌效果，而且有效的節省藥劑資源，大大提高藥劑原料和人力資源的綜合利用價值，易于推廣使用。
【專利說明】一種食用菌基質用表面消毒劑
【技術領域】
[0001]本發明涉及菌類培養基用殺菌劑【技術領域】，特別涉及一種食用菌基質用表面消毒劑。
【背景技術】
[0002]在食用菌栽培中，滅菌徹底與否是制作菌種和栽培實踐最關鍵的一環，直接關系到培養料被雜菌污染與否，即關系到整個菇場生產的成功與否，應高度注意這一環節。對于食用菌培養基質內部殺菌消毒技術而言，多是采用熱力滅菌(heat power sterilization)進行基質消毒滅菌包括對培養基、培養料中的微生物進行殺滅，得到基質熟料；熱力滅菌是一種物理的方法，其原理是根據各種微生物對生長發育的溫度要求較為嚴格，利用高溫使菌體蛋白變性，從而使酶失去活性，達到滅菌的目的。但是對于熟料基質的表面在接種前仍然要進行雜菌殺滅處理，如表面容易滋生的灰霉、青霉等霉菌和引起食用菌出現黑斑或銹斑的假單孢菌，諸如此類雜菌對基質進行污染，影響菌絲生長，甚至使得接種無法正常進行。因此，必須對栽培基質表面進行消毒處理。目前常用的處理方法是噴灑酒精、高錳酸鉀或者采用加入醛類物質的硫磺進行熏蒸，但是由于這些藥劑對不同的菌種不同品種效果不穩定，使用過程中出現殺菌不徹底的現象，而且殺菌時間較長，效率低下，加之采用熏蒸的方式操作繁瑣，氣味刺鼻，實際采用時效果不佳；再有，大規模生產實踐中，接種部位和消毒面比較難以精準配合控制，若是在未消毒或消毒不徹底的表面位置進行接種處理，則菌苗成活率低，病害嚴重，而消毒徹底位置閑置造成了消毒劑的浪費；因此，亟需設計一種高效且穩定的食用菌基質表面消毒的方法，來解決培育菌種的關鍵問題。如CN 103155796 A的專利文件公開了一種食用菌栽培基質的除菌方法，涉及一種基質的除菌方法，屬于食用菌栽培【技術領域】。本發明采用將混合好的栽培料中混入硫酸銅、撲海因、菌核凈；混入量以重量百分比計:硫酸銅、撲海因、菌核凈分別為栽培料總量的2% ;攪拌均勻，經多次翻堆。但是上述除菌方法是混合在栽培料中，屬于基質料內殺菌范疇，而且后續殺菌過程長，熟料轉移后僅菇床消毒就需要30h，比較繁瑣。

【發明內容】

[0003]本發明的目的在于克服現在有技術中存在的不足，提供一種使用方便、殺菌迅速、可靠性高的食用菌基質用表面消毒劑。
[0004]為實現本發明的目的所采用的技術方案是:一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和填充料，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈2~10、托布津1~6、酒精400~650、填充料6~15。
[0005]所述填充料為易溶于酒精且酒精揮發后留下痕跡的非堿性物質。
[0006]所述填充料為膨潤土或/和硝酸鈣。
[0007]作為本發明的優選方案，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈3~8、托布津2~
5、酒精450~580、填充料7~12。[0008]作為本發明的優選方案，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈4~6、托布津3~
4、酒精480~530、填充料8~10。
[0009]本發明所述食用菌基質用表面消毒劑的制備方法如下:先選備原料，量取一定量的酒精(如500ml)盛放于容器中，按照所述配比份稱取所述腐酶靈、托布津和填充料，并分別加入所述容器中，封蓋混勻即可，最后分裝密閉保存備用。 [0010]根據發明人研究，食用菌熟料基質表面容易滋生的如灰霉、青霉等霉菌和引起食用菌出現黑斑或銹斑的假單孢菌，選用腐酶靈可以對葡萄孢屬核、旋孢腔菌屬、長蠕孢屬、盤菌屬有特效，因此可以殺滅如灰霉、青霉、氯霉等霉菌，而且除菌效果迅速，但是腐酶靈使用中需要控制用量，選用腐酶靈2~10份，不僅可以達到良好的殺菌效果，而且藥物殘留量少，在基質培養后期可以消失殆盡，而托布津可以有效防止菌苗生長過程中出現的黑斑病和褐斑病，起到了良好的疾病防治的作用，而且兩種藥劑類混合使用過程中不會發生不良反應，對于殺滅雜菌具有相互輔助的作用，對多類雜菌殺滅效果均效果明顯；不過由于腐酶靈在堿性環境下不穩定，因此配用酒精作為良好的溶劑，可以很好的實現藥劑的均布施用，殺菌均勻、徹底，在使用過程中，酒精不僅具有很好的消毒作用起到抑制雜菌生長的作用，而且揮發較快，可以方便后續的接種程序順利進行；此外，本發明還嘗試在表面消毒劑內加入了填充料，起到了較好的調整消毒劑粘度的效果，使用時候便于取用，所述食用菌基質用表面消毒劑使用方法簡單，只需用毛刷蘸取均勻刷涂或者用抹布拾取擦拭基質的表面即可，并且巧妙利用了酒精揮發較快的特點，酒精揮發后再涂刷殺菌的位置留下殺菌區域的印痕區，操作人員只需按照所述印痕區域的范圍在靠近中部的最佳位置制穴接種即可，非常便于對接種區的掌控，保證良好的殺菌效果，而且有效的節省藥劑資源。由此實現了食用菌基質用表面消毒劑制備和表面消毒的工業化操作，同時大大提高藥劑原料和人力資源的綜合利用價值，具有很大的經濟、社會和生態效益。采用本發明所述的食用菌基質用表面消毒劑操作便捷，殺菌迅速，數秒內即可大量滅菌，試驗數據為5~15s，刷涂過的基質表面檢測雜菌殺滅率保持在98.5%以上，部分檢測結果顯示無雜菌，而且基質表面保持較好的干燥狀態，避免了水濕條件下容易產生的二次雜菌污染，基質接種成活率達到95%以上，因此本發明填補了基質表面快速消毒的技術空缺，值得普遍推廣使用。
【具體實施方式】
[0011]一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和非堿性的填充料，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈2~10、托布津I~6、酒精400~650、填充料6~15，所述填充料為膨潤土和/或硝酸鈣。
[0012]本發明所述食用菌基質用表面消毒劑的制備方法如下:先選備原料，量取一定量的酒精盛放于容器中，按照所述配比份稱取所述腐酶靈、托布津和填充料，并分別加入所述容器中，封蓋混勻即可，最后分裝密閉保存備用。
[0013]下面結合實施例做進一步說明。
[0014]實施例一
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和膨潤土，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈3份、托布津2份、酒精450份、膨潤土 7份。
[0015]通過毛刷蘸取本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0016]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為98.5%。
[0017]實施例二
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和膨潤土，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈4、托布津4、酒精480、膨潤土 9。
[0018]通過毛刷蘸取本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0019]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.1%。
[0020]實施例三
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和膨潤土，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈5、托布津3、酒精510、膨潤土 10。
[0021]通過毛刷蘸取本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0022]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.9%。
[0023]實施例四
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和膨潤土，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈7、托布津5、酒精580、膨潤土 11。
[0024]通過毛刷蘸取本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0025]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.5%。
[0026]實施例五
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和膨潤土，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈8、托布津2、酒精550、膨潤土 12。
[0027]通過毛刷蘸取本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0028]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.3%。
[0029]實施例六
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和膨潤土，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈6、托布津4、酒精650、膨潤土 11。
[0030]通過毛刷蘸取本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0031]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.1%。
[0032]實施例七 一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈5g、托布津3g、酒精500ml、膨潤土 10g。
[0033]通過毛刷蘸取本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為100%。
[0034]實施例八一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和硝酸鈣，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈3份、托布津3份、酒精450份、硝酸鈣7份。
[0035]通過毛刷蘸取本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0036]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為98.6%。
[0037]實施例九
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和硝酸鈣，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈4、托布津4、酒精500、硝酸鈣9。
[0038]通過抹布均勻涂抹本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后套在按壓片上，均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0039]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.2%。 [0040]實施例十
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和硝酸鈣，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈5、托布津3、酒精520、硝酸鈣10。
[0041]通過抹布均勻涂抹本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后套在按壓片上，均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0042]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.9%。
[0043]實施例^^一
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精、硝酸鈣和膨潤土，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈7、托布津5、酒精580、硝酸鈣6、膨潤土 4。
[0044]通過抹布均勻涂抹本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后套在按壓片上，均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0045]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.2%。
[0046]實施例十二
一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和硝酸鈣和膨潤土，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈8、托布津3、酒精650、硝酸鈣3、膨潤土 9。
[0047]通過抹布均勻涂抹本發明所述食用菌基質用表面消毒劑即可使用，然后套在按壓片上，均勻刷涂；酒精揮發后進行抽樣檢測雜菌含量。
[0048]與附近位置未刷涂部位同步對比檢測，消毒過部位雜菌殺滅率為99.1%。
【權利要求】
1.一種食用菌基質用表面消毒劑，其特征在于:它包括下列原料組成:腐酶靈、托布津、酒精和填充料，所述各原料的重量份配比為:腐酶靈2~10、托布津I~6、酒精400~.650、填充料6~15。
2.如權利要求1所述食用菌基質用表面消毒劑，其特征在于:所述填充料為易溶于酒精且酒精揮發后留下痕跡的非堿性物質。
3.如權利要求1或2所述食用菌基質用表面消毒劑，其特征在于:所述填充料為膨潤土或/和硝酸鈣。
4.如權利要求1所述食用菌基質用表面消毒劑，其特征在于:所述各原料的重量份配比為:腐酶靈3~8、托布津2~5、酒精450~580、填充料7~12。
5.如權利要求1所述食用菌基質用表面消毒劑，其特征在于:所述各原料的重量份配比為:腐酶靈4~6、托布津3~4、酒精480~530、填充料8~10。
【文檔編號】A01P1/00GK103609577SQ201310549904
【公開日】2014年3月5日 申請日期:2013年11月8日 優先權日:2013年11月8日
【發明者】李書杰 申請人:李書杰