一種鮮食型甘薯優質高產栽培方法
【專利摘要】本發明提出一種鮮食型甘薯優質高產栽培方法，采用選地、施有機肥、起壟、鋪設滴灌帶、覆黑色地膜、移栽、膜下滴灌施肥等一系列技術手段，并加強田間管理，解決甘薯生長過程中前期緩苗慢，中期地上部瘋長，后期脫肥早衰，農用化學品用量大，導致薯塊產量不高、品質差等問題，實現鮮食型甘薯高產優質的協調統一。
【專利說明】一種鮮食型甘薯優質高產栽培方法【技術領域】
[0001]本發明屬于栽培方法【技術領域】，具體地講涉及一種鮮食型甘薯優質高產栽培方法。
【背景技術】
[0002]中國是世界上最大的甘薯生產國，種植面積和總產分別約占世界總面積和總產的65%和85%。近年來，隨著人民生活水平的提高，保健意識愈來愈強，甘薯已經從糧食作物轉變為經濟作物，逐漸成為生活中調節口味、豐富菜籃子的保健食品，在人們的膳食結構中發揮著越來越大的作用。根據其塊根的品質特點和用途，甘薯主要分為鮮食型、淀粉型和色素型三種類型。據資料表明，鮮食型甘薯富含多種維生素及礦物質，特別是含有較多胡蘿卜素及豐富細膩的食用纖維，是兒童發育、老年保健和防治多種富貴病的營養保健品。因此，國內外對鮮食甘薯的需求量連年上升，并且開始注重其風味品質的優劣。但我國當前的甘薯栽培過程中，存在薯苗移栽時多采用澆窩水的栽培方法，并且春季經常遭遇干旱天氣，易出現甘薯生長前期緩苗慢的現象；存在忽視有機肥，偏重化肥，尤其是一次性基施氮肥的施肥方法，易出現生長中期地上部瘋長，后期脫肥早衰等現象，影響光合產物向薯塊轉移，導致薯塊產量不高，商品率低，品質不良等問題；再加上甘薯生產過程中較多地施用植物生長抑制劑、除草劑、農藥等農用化學品物質，不能滿足優質高產鮮食型甘薯生產的要求。
[0003]現有技術中有關于甘薯高產栽培方法的研究，如專利號為201110310682.2的發明公開了一種甘薯高產栽培方法，其采用電熱萌芽、育苗和分壟理藤的步驟達到高產栽培的目的，但其只限于甘薯的產量，未涉及甘薯的品質指標(包括外觀商品性、礦物質含量、可溶性糖含量、維生素C含量、胡蘿卜素含量、膳食纖維含量等)改善及降低甚至消除植物生長抑制劑、除草劑、農藥等農用化學物質的施用等方面。

【發明內容】

`[0004]本發明的目的在于提供一種既能提高鮮食型甘薯產量又能保證其優良品質的甘薯栽培方法，其具體方案如下:
一種鮮食型甘薯優質高產栽培方法，包括如下步驟:
A、選地，選排水暢通、土層深厚、無甘薯病害的生茬沙質土壤；
B、基施有機肥；
C、起壟，深耕25-30cm，耙細，起壟面中間略凹陷的大壟，壟高30-35 cm，壟寬110_120cm ；
D、鋪設滴灌帶，在步驟C中壟面中間凹陷處鋪設滴灌帶；
E、覆黑色地膜；
F、移栽；
G、膜下滴灌施肥，在甘薯生長的團棵期、封壟期、薯塊膨大期利用已經鋪設的滴灌帶進行膜下滴灌施肥，N、P205、K2O 的用量分別為 60-90 kg/hm2,50-90 kg/hm2、120-180 kg/hm2,N: P2O5: K2O為1: 0.8-1: 1.5-2，團棵期、封壟期和薯塊膨大期的肥料用量分別為2-3份、3-4份和3-4份。
[0005]進一步地,所述步驟F包括如下步驟:
F1、采用雙排打孔器在覆膜壟面上打兩行相互交錯的孔穴，株距22-25 cm，行間距45 — 50 cm ；
F2、在苗床上距苗基部3-5 cm將苗剪下，并將煉苗時間延長3_6天；
F3、用稀釋1000倍的多菌靈溶液浸泡高剪苗基部5-8分鐘后，把薯苗移栽于孔穴中。
[0006]進一步地，所述步驟A中土壤pH值為5.0-7.0。
[0007]進一步地，所述步驟B中，在所選地塊表面均勻撒施腐熟好的有機肥。
[0008]與現有技術相比，本發明的優點和積極效果如下:
本發明根據甘薯需水需肥特性，分期進行滴灌施肥或澆水，起到提高薯苗成活率，防中期地上部瘋長，防后期脫肥早衰，消除植物生長抑制劑的使用，促進甘薯光合產物向薯塊轉移。
[0009] 根據本發明方法栽培的甘薯比同等條件下傳統栽培方法薯塊增產15-30%;減少或消除農用化學物質(植物生長抑制劑、化學類農藥、除草劑等)的施用；薯塊外觀商品性好，內在品質指標(如可溶性糖、維生素C、胡蘿卜素、某些礦物質、粗纖維等)含量明顯改善；實現了鮮食型甘薯的優質高產的協調統一。
【具體實施方式】
[0010]本發明提出一種既能提高鮮食型甘薯產量又能保證其優良品質的甘薯栽培方法。采用選地、施有機肥、起壟、鋪設滴灌帶、覆黑色地膜、移栽、膜下滴灌施肥等一系列技術手段，并加強田間管理，解決甘薯生長過程中前期緩苗慢，中期地上部瘋長，后期脫肥早衰，農用化學品用量大，導致的薯塊產量不高、品質差等問題，實現鮮食型甘薯高產優質的協調統
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[0011]本發明的技術方案如下:
一種鮮食型甘薯優質高產栽培方法，具體包括下述幾個步驟:
I )、選地:要求排水暢通，表土疏松，有灌溉水源的地塊，最好是土層深厚、無甘薯病害的生茬沙質土壤，pH值為5.0-7.0 ；
2)、基施有機肥:在第I步驟所選地塊表面均勻撒施腐熟好的有機肥；
3)、起壟:在做好第2步驟的基礎上，深耕25-30cm，耙細，起壟面中間略凹陷的大壟，壟高 30-35cm，壟寬 110-120cm ；
4)、鋪設滴灌帶:在第3步驟所起的壟面中間凹陷處鋪設滴灌帶；
5)、覆黑色地膜:采用人工或機械方法將黑色塑料地膜覆蓋在已經鋪設滴灌帶的大壟表面；
6)、移栽:采用雙排打孔器在覆膜壟面上打兩行相互交錯的孔穴，一次可打20個，株距22-25 cm,行間距45 — 50 cm ;因為種薯常帶有黑斑病和根腐病的病原物及部分線蟲,育苗時薯塊攜帶的病菌會從塊根向薯苗頂部移動。采用高剪苗技術，即在苗床上距苗基部3-5cm將苗剪下，可減輕薯苗黑斑病、莖線蟲病等病原物的攜帶量，有效防止或減輕大田病害的發生。前提是高剪苗薯苗要適當多煉苗3天以上，以適應外界大田的環境，栽后緩苗快。再用稀釋1000倍的多菌靈溶液浸泡高剪苗基部5-8分鐘，把薯苗斜插船式移栽于孔穴中，然后及時滴水保苗，實驗證明成活率可保證在98%以上。
[0012]7)、膜下滴灌施肥:在甘薯生長的團棵期、封壟期、薯塊膨大期利用已經鋪設的滴灌帶進行膜下滴灌施肥，N、P205、K2O的用量分別為60-90 kg/hm2,50-90 kg/hm2、120-180kg/hm2, N: P2O5: K2O為1: 0.8-1: 1.5_2，團棵期、封壟期和薯塊膨大期的肥料用量分別為2-3份、3-4份和3-4份；在甘薯生長中后期，可采用因缺補缺技術(即微肥的種類及用量可結合土壤微量元素測定值確定)，結合氮磷鉀肥施用部分有機螯合態微量元素肥料，這樣有利于薯塊對微肥的直接吸收利用。通過上述方法栽培的甘薯礦物質含量、可溶性糖含量、維生素C含量、胡蘿卜素含量、膳食纖維含量等指標均相應提高5%-20%。
[0013]在上述技術方案的基礎上，加強田間管理，如果發生病蟲害，可根據程度適當施用高效、低毒、低殘留的生物農藥加以防治，并在整個生育期內土壤缺水時利用已經鋪設的滴灌帶進行膜下滴灌。通過選地以利于根系發育、塊根的形成和膨大，保證薯塊的外觀商品性；通過施用有機肥，可改善土壤物理性狀，使土壤水、氣協調，益于微生物的繁殖活動，加速有機肥料分解，利于薯苗生長、薯塊增多和膨大。通過起高壟，可增大光合面積；覆黑色地膜，可提高地溫、抑制雜草生長、防薯蔓不定根的發生，消除除草劑的使用，雨季利于排水，促進甘薯生長；采用高剪苗技術，可在很大程度上避免薯苗攜帶病菌，預防黑斑病、根腐病及線蟲病。采用雙排打孔器保證薯苗栽插深淺一致；通過根據甘薯需水需肥特性，分期進行滴灌施肥或澆水，起到提高薯苗成活率，防中期地上部瘋長，防后期脫肥早衰，消除植物生長抑制劑的使用，促進甘薯光合產物向薯塊轉移，從而實現鮮食型甘薯的優質、高產。
[0014]綜上，本發明主要采用如下技術實現鮮食型甘薯優質高產栽培的目的:a、采用高剪苗技術預防黑斑病、根腐病及線蟲，減少甚至消除農藥的使用山、壟面覆黑色地膜，可提高地溫、抑制雜草生長、防薯蔓不定根的發生，消除除草劑的使用，促進甘薯生長。C、根據甘薯需水需肥特性，分期進行滴灌施肥或澆水，起到提高薯苗成活率，防中期地上部瘋長，防后期脫肥早衰，消除植物生長抑制劑的使用，促進甘薯光合產物向薯塊轉移。
[0015]下面通過【具體實施方式】進一步說明本發明。
[0016]試驗實例:2013年于`青島農業大學科技示范園內進行，該園位于膠州市膠萊鎮。甘薯品種為煙薯25號，為山東省煙臺農業科學院甘薯研究所培育的鮮食型品種。
[0017]供試土壤為砂姜黑土，地勢平坦，排水暢通，灌溉方便，土質疏松，0-20 cm 土層有機質含量 13.6 g/kg,堿解氮 48.1 mg/kg,速效磷 26.2 mg/kg,速效鉀 61.0 mg/kg, pH 6.8(水土比5:1)，前茬為玉米。將該地塊一分為二，中間設隔離帶，一份地塊為按照本發明的栽培方法實施如下:
起壟前每畝地均勻撒施1000 kg腐熟的農家肥；
(3)深耕25cm，耙細，起壟面中間略凹陷的大壟，壟高30 cm，壟寬110 cm；
(4)在壟面中間凹陷處鋪設黑色滴灌帶；
(5)采用人工方法將黑色塑料地膜覆蓋在已經鋪設滴灌帶的大壟表面；
(6)移栽:5月18日移栽，采用雙排打孔器在覆膜壟面上打兩行相互交錯的孔穴，一次可打20個，株距25 cm，行間距45 cm ;采用高剪苗技術，并用稀釋1000倍的多菌靈溶液浸泡高剪苗基部5分鐘，把薯苗斜插船式移栽于孔穴中，然后及時滴水保苗；
(7)膜下滴灌施肥:在甘薯生長的團棵期、封壟期、薯塊膨大期利用已經鋪設的滴灌帶進行膜下滴灌施肥，N: P2O5: K2O為1:1: 1.5，團棵期、封壟期和薯塊膨大期的肥料用量分別為2份、4份和4份，所用肥料均為水溶肥，每畝用量Ν、Ρ205、Κ20分別為6kg/畝、6kg/畝、9kg/畝；
在上述技術方案的基礎上，加強田間管理，并在整個生育期內土壤缺水時利用已經鋪設的滴灌帶進行膜下滴灌，在甘薯膨大期結合氮磷鉀肥施用紅燈牌小分子糖醇鋅250ml/畝，噴施生物殺蟲劑印楝素I次。試驗甘薯于10月15日收獲。
[0018]另一份地塊采用當地傳統栽培方法，即不施用有機肥，不覆膜，不鋪設滴灌帶；起壟前畝施復合肥(15-15-15) 40 kg ;然后用旋耕機旋耕15cm，起小壟，壟高25 cm，壟寬75cm ;人工移栽秧苗，澆窩水，株距25 cm ;期間提蔓I次，防甘薯不定根的發生，噴施2次除草劑，I次農藥，I次多效唑，試驗甘薯于10月15日收獲。
[0019]兩種方法收獲的甘薯在秧苗成活率、商品薯率及諸多品質指標的比較如下:
表1為不同栽培技術條件下甘薯秧苗成活率、商品薯率和薯塊產量指標比較表
【權利要求】
1.一種鮮食型甘薯優質高產栽培方法，其特征在于:包括如下步驟: A、選地，選排水暢通、土層深厚、無甘薯病害的生茬沙質土壤； B、基施有機肥； C、起壟，深耕25-30cm，耙細，起壟面中間略凹陷的大壟，壟高30-35 cm，壟寬110_120cm ； D、鋪設滴灌帶，在步驟C中壟面中間凹陷處鋪設滴灌帶； E、覆黑色地膜； F、移栽； G、膜下滴灌施肥，在甘薯生長的團棵期、封壟期、薯塊膨大期利用已經鋪設的滴灌帶進行膜下滴灌施肥，N、P205、K2O 的用量分別為 60-90 kg/hm2,50-90 kg/hm2、120_180kg/hm2，N: P2O5: K2O為1: 0.8-1: 1.5-2，團棵期、封壟期和薯塊膨大期的肥料用量分別為2-3份、3-4份和3-4份。
2.根據權利要求1所述的鮮食型甘薯優質高產栽培方法，其特征在于，所述步驟F包括如下步驟: F1、采用雙排打孔器在覆膜壟面上打兩行相互交錯的孔穴，株距22-25 cm，行間距45 — 50cm ； F2、在苗床上距苗基部3-5 cm將苗剪下，并將煉苗時間延長3_6天； F3、用稀釋1000倍的多菌靈溶液浸泡高剪苗基部5-8分鐘后，把薯苗移栽于孔穴中。
3.根據權利要求1所述的鮮食型甘薯優質高產栽培方法，其特征在于，所述步驟A中土壤 pH 值為 5.0-7.0。
4.根據權利要求1所述的鮮食型甘薯優質高產栽培方法，其特征在于，所述步驟B中，在所選地塊表面均勻撒施腐熟好的有機肥。
【文檔編號】A01G1/00GK103703991SQ201310735400
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年12月28日 優先權日:2013年12月28日
【發明者】房增國, 李俊良 申請人:青島農業大學