大閘蟹的養殖方法
【專利摘要】本發明涉及水產品養殖，公開了一種大閘蟹的養殖方法，清除池塘內的淤泥；控制養蟹池塘岸邊的坡角在45°～60°；在池塘中堆多個土堆，且各土堆的坡角也都控制在45°～60°；將生石灰溶解后潑灑到整個池塘；3～5天后用清水沖洗池塘后曬塘3～5天；向曬好的池塘內注水并種植水草，水草覆蓋率在50％～60％，同時投放螺獅或蚌；在池塘周圍設置防逃圍墻；2～3月份之間，在水草茂盛，水質清澈時向池塘中以每畝300～400只的量投放大閘蟹幼苗；每天上午9點和下午5點喂食，秋季加大喂食量，冬季減少喂食量。本發明的方法養殖出的大閘蟹更加接近野生的，口感鮮美，營養豐富。
【專利說明】大閘蟹的養殖方法

【技術領域】
[0001] 本發明涉及水產品養殖領域，具體涉及大閘蟹的養殖方法。

【背景技術】
[0002] 大閘蟹是人們喜愛的美食，不僅口感鮮美而且營養價值非常高，目前大閘蟹的品 種繁多，食客們大多喜愛野生大閘蟹，因為野生大閘蟹口感更好，營養價值更高，但是野生 大閘蟹價格較高，而且數量較少，無法滿足廣大食客的需求，如何養殖出接近野生口感和營 養價值的大閘蟹一直都是蟹農們追求的目標。


【發明內容】

[0003] 發明目的：本發明提供一種大閘蟹的養殖方法，使得使用這種方式養殖出來的大 閘蟹的口感和營養價值都十分接近野生大閘蟹。
[0004] 技術方案：本發明所述的大閘蟹的養殖方法，包含以下步驟：清除池塘內的淤泥； 控制養蟹池塘岸邊的坡角在45°?60° ;在池塘中堆多個土堆，其中，多個土堆的坡角也都 控制在45°?60° ;將生石灰溶解后潑灑到整個池塘；3?5天后用清水沖洗池塘后曬塘 3?5天；向曬好的池塘內注水；在池塘內種植水草，使得整個池塘的水草覆蓋率在50%? 60%，同時投放適量螺獅或蛘；使用硬質塑料在池塘周圍設置防逃圍墻；在2?3月份之 間，在水草茂盛，水質清澈的前提下向池塘中以每畝300?400只的量投放大閘蟹幼苗；每 天上午9點喂食草料或谷類，下午5點喂食蛘肉或螺肉，秋季加大喂食量，冬季減少喂食量， 水溫在5攝氏度以下不喂食。
[0005] 生石灰的用量為每畝160?200千克，以保證整個池塘被徹底消毒。
[0006] 為了確保大閘蟹的生存環境，必須保證池塘中一直有水，本發明中控制池塘在全 年中最干旱的季節里，水深最深處也不得低于2米。
[0007] 所述水草為浮萍、滿江紅、金魚藻、水浮蓮和/或水花生。
[0008] 工作原理：本發明控制池塘坡角和塘內各土堆的坡角在45°?60°范圍內，便于 大閘蟹掘穴，因為大閘蟹一般會在坡度較陡的岸邊或土堆附近掘穴，本發明這樣控制的目 的在于人工打造更加接近大閘蟹的自然生活環境；用生石灰潑灑整個池塘用于對池塘消 毒，在塘內種植水草以及投放螺獅或蛘可以為大閘蟹提供植物食物和動物食物；秋季為大 閘蟹的生長旺季，要大量喂食助其生長，冬季溫度較低，大閘蟹活動量較小甚至不活動，生 長緩慢，可以少量喂食甚至不喂食。
[0009] 有益效果：由于本發明中大閘蟹的養殖方法盡量模擬大閘蟹的自然生長環境，養 殖出來的大閘蟹更加接近野生大閘蟹，口感更加鮮美，營養更加豐富。

【具體實施方式】
[0010] 實施方式1 :
[0011] 步驟1 :將池塘中的水排干，將塘內的淤泥清理干凈，最多留有l〇cm左右的淤泥；
[0012] 步驟2 :控制池塘岸邊的坡角在45°范圍內，因為大閘蟹喜歡穴居，掘穴是它們的 本能，而大閘蟹一般會在坡度較陡的地方掘穴，因此，在本實施方式中，人為控制池塘岸邊 的坡角在較陡的范圍內。
[0013] 步驟3 :為了使大閘蟹有更多的地方可以選擇掘穴，還可以人為在池塘中設置多 個土堆，這些土堆的坡角也都控制在在60°范圍內；
[0014] 步驟4:在準備好合適坡度的池塘和土堆后，就要對整個池塘進行消毒，使用每畝 160千克的生石灰對其進行消毒，可以先將生石灰溶解后潑灑至全池，生石灰一方面可以殺 死敵害，另一方便可以改善池底環境，為池塘提供大量的鈣離子，促進大閘蟹脫殼生長；
[0015] 步驟5 :消毒3天后用清水沖洗整個池塘，進一步清除池內細菌；之后看當時天氣， 一般晴天曬塘5天；
[0016] 步驟6 :曬塘后即可向塘內注水，注水的標準以池塘在全年中最干旱的季節水深 最深處不得低于2米為宜；
[0017] 步驟7 :在池塘內種植水草和螺獅或蛘類，水草可以為浮萍、滿江紅、金魚藻、水浮 蓮或水花生中的一種或幾種，這些水草一方面可以為大閘蟹提供植物食材，另一方面也是 大閘蟹棲息以及躲避敵害的主要場所，水草的養殖面積一般要覆蓋整個池塘的50% ;螺獅 和蛘類一方面可以凈化水質，另一方面還可以為大閘蟹提供肉類食材，注意螺獅和蛘類要 投放適量，不得過多，如此葷素搭配更利于大閘蟹的健康生長；
[0018] 步驟8 :上述準備工作都做好之后要在池塘岸邊設置防逃圍墻，一般用硬質塑料 圍起來即可；
[0019] 步驟9 :等到2?3月份水草茂盛、水質清澈、水溫適宜時就可以將大閘蟹幼苗投 放到池塘內養殖，大閘蟹的幼苗投放量為300只/畝，投放太多容易導致缺氧，成活率降低， 且容易導致塘內水質污染，投放太少會造成資源浪費；
[0020] 步驟10 :投放幼苗之后每天早晚喂食，早上大概9點左右喂食植物食料，傍晚5點 左右喂食肉類食料，葷素搭配，還應注意秋季是大閘蟹的生長旺季，要加大喂食量，冬季溫 度較低，大閘蟹活動量小，可減小喂食，水溫在5°以下時可以不喂食。
[0021] 實施方式2:
[0022] 步驟1 :將池塘中的水排干，將塘內的淤泥清理干凈，最多留有10cm左右的淤泥；
[0023] 步驟2 :控制池塘岸邊的坡角在55°范圍內。
[0024] 步驟3 :人為在池塘中設置多個坡角為45°的土堆；
[0025] 步驟4 :使用每畝180千克的生石灰對整個池塘進行消毒，可以先將生石灰溶解后 再潑灑至全池；
[0026] 步驟5 :消毒4天后用清水沖洗整個池塘，之后曬塘5天；
[0027] 步驟6 :曬塘后即可向塘內注水，注水的標準以池塘在全年中最干旱的季節水深 最深處不得低于2米為宜；
[0028] 步驟7 :在池塘內種植水草和螺獅或蛘類，水草可以為浮萍、滿江紅、金魚藻、水浮 蓮或水花生中的一種或幾種，水草的養殖面積覆蓋整個池塘的55% ;注意螺獅和蛘類要投 放適量；
[0029] 步驟8 :上述準備工作都做好之后要在池塘岸邊設置防逃圍墻，一般用硬質塑料 圍起來即可；
[0030] 步驟9 :等到2?3月份水草茂盛、水質清澈、水溫適宜時就可以將大閘蟹幼苗投 放到池塘內養殖，大閘蟹的幼苗投放量為350只/畝；
[0031] 步驟10 :投放幼苗之后每天早晚喂食，早上大概9點左右喂食植物食料，傍晚5點 左右喂食肉類食料，還應注意秋季要加大喂食量，冬季減小喂食量，水溫在5°以下時可以 不喂食。
[0032] 實施方式3 :
[0033] 步驟1 :將池塘中的水排干，將塘內的淤泥清理干凈，最多留有10cm左右的淤泥；
[0034] 步驟2 :控制池塘岸邊的坡角在60°范圍內。
[0035] 步驟3 :人為在池塘中設置多個坡角為55°的土堆；
[0036] 步驟4 :使用每畝200千克的生石灰對整個池塘進行消毒，可以先將生石灰溶解后 再潑灑至全池；
[0037] 步驟5 :消毒5天后用清水沖洗整個池塘，之后曬塘4天；
[0038] 步驟6 :曬塘后即可向塘內注水，注水的標準以池塘在全年中最干旱的季節水深 最深處不得低于2米為宜；
[0039] 步驟7 :在池塘內種植水草和螺獅或蛘類，水草可以為浮萍、滿江紅、金魚藻、水浮 蓮或水花生中的一種或幾種，水草的養殖面積覆蓋整個池塘的60% ;注意螺獅和蛘類要投 放適量；
[0040] 步驟8 :上述準備工作都做好之后要在池塘岸邊設置防逃圍墻，一般用硬質塑料 圍起來即可；
[0041] 步驟9 :等到2?3月份水草茂盛、水質清澈、水溫適宜時就可以將大閘蟹幼苗投 放到池塘內養殖，大閘蟹的幼苗投放量為400只/畝；
[0042] 步驟10 :投放幼苗之后每天早晚喂食，早上大概9點左右喂食植物食料，傍晚5點 左右喂食肉類食料，還應注意秋季要加大喂食量，冬季減小喂食量，水溫在5°以下時可以 不喂食。
[0043] 由于上述各實施方式中大閘蟹的養殖方法盡量模擬大閘蟹的自然生長環境，養殖 出來的大閘蟹更加接近野生大閘蟹，口感更加鮮美，營養更加豐富。
[0044] 本領域的普通技術人員可以理解，上述各實施方式是實現本發明的具體實施例， 而在實際應用中，可以在形式上和細節上對其作各種改變，而不偏離本發明的精神和范圍。
【權利要求】
1. 一種大閘蟹的養殖方法，其特征在于，包含以下步驟： 清除池塘內的淤泥； 控制養蟹池塘岸邊的坡角在45°?60° ; 在池塘中堆多個土堆，其中，多個土堆的坡角也都控制在45°?60° ; 將生石灰溶解后潑灑到整個池塘； 3?5天后用清水沖洗池塘后曬塘3?5天； 向曬好的池塘內注水； 在池塘內種植水草，使得整個池塘的水草覆蓋率在50%?60%，同時投放適量螺獅或 蛘； 使用硬質塑料在池塘周圍設置防逃圍墻； 在2?3月份之間，在水草茂盛，水質清澈的前提下向池塘中以每畝300?400只的量 投放大閘蟹幼苗； 每天上午9點喂食草料或谷類，下午5點喂食蛘肉或螺肉，秋季加大喂食量，冬季減少 喂食量，水溫在5攝氏度以下不喂食。
2. 根據權利要求1所述的大閘蟹的養殖方法，其特征在于，所述生石灰用量為每畝 160?200千克。
3. 根據權利要求1所述的大閘蟹的養殖方法，其特征在于，在全年中最干旱的季節里， 所述池塘內水深最深處不得低于2米。
4. 根據權利要求1所述的大閘蟹的養殖方法，其特征在于，所述水草為浮萍、滿江紅、 金魚藻、水浮蓮和/或水花生。
【文檔編號】A01K61/00GK104145859SQ201410362596
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2014年7月28日 優先權日:2014年7月28日
【發明者】浦建洪, 邱奇元 申請人:蘇州市新涇村農業基地專業合作社