含共軛亞油酸的飼糧改善母豬生產(chǎn)和仔豬肉品質(zhì)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及豬飼糧領(lǐng)域，具體涉及使用CLA的豬飼料來提高母豬的產(chǎn)活仔率和活仔窩重、減小母豬產(chǎn)后的體重?fù)p失、改善新生仔豬的肌纖維發(fā)育、改善新生仔豬體內(nèi)脂肪沉積的方法。
【專利說明】含共軛亞油酸的飼糧改善母豬生產(chǎn)和仔豬肉品質(zhì)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及豬飼糧領(lǐng)域，具體涉及使用CLA的豬飼料來提高母豬的產(chǎn)活仔率和活 仔窩重、減小母豬產(chǎn)后的體重?fù)p失、改善新生仔豬的肌纖維發(fā)育、改善新生仔豬體內(nèi)脂肪沉 積的方法。

【背景技術(shù)】
[0002] CLA主要存在于反芻動物產(chǎn)品、葵花籽油以及紅花油中，是一類含有共軛雙鍵（一 C = C一C = C一）的十八碳多不飽和脂肪酸的總稱。共軛亞油酸的共軛雙鍵有8, 10、9, 11、 10, 11、11，13四種位置異構(gòu)；每種位置異構(gòu)在理論上又存在順順、順反、反順、反反四種幾 何異構(gòu)體。近年來的研究表明，C9, 11-CLA和t-10, C12-CLA具有抗癌、抗動脈硬化、增強(qiáng)機(jī) 體免疫功能等生理活性，將其添加到豬飼糧中還具有改善肉品質(zhì)的效果。
[0003] 之前的研究例如 Corino C, Pastorelli G, Douard V. et al. Conjugated linoleic acid in pig nutrition[J]· Productions animals, 2006, 19(1) :39-46認(rèn)為，攝入含CLA母 乳的仔豬具有更高的平均日增重和斷奶體重，但CLA促生長作用在斷奶后和育肥階段是不 容易被觀察到的。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 與現(xiàn)有技術(shù)的教導(dǎo)不同，本發(fā)明人在經(jīng)過大量實(shí)驗(yàn)后有以下發(fā)現(xiàn)：
[0005] (1)飼糧添加適宜濃度的CLA能提高母豬的產(chǎn)活仔率和活仔窩重，但高濃度的 CLA(2. 0重量％ )則會影響仔豬出生后的生長和存活；同時添加CLA能減少母豬產(chǎn)后的體 重?fù)p失，使母豬盡快恢復(fù)到正常水平。
[0006] (2)母豬飼糧添加CLA影響了新生仔豬的肌纖維發(fā)育，主要表現(xiàn)為提高M(jìn)yCH I型 肌纖維，而降低MyHC 2x型肌纖維；慢肌纖維含量明顯增多，而快肌纖維含量減少。
[0007] (3)母豬飼糧添加CLA對新生仔豬體內(nèi)的脂肪沉積產(chǎn)生了明顯影響，顯著降低了 背部脂肪重量，而顯著提高了背肌肌內(nèi)脂肪含量。
[0008] 針對以上發(fā)現(xiàn)，本發(fā)明的目的之一在于提供一種提高母豬的產(chǎn)活仔率和活仔窩重 的方法，所述方法包括給予懷孕母豬添加有0. 5-2. 5重量％濃度的CLA。
[0009] 本發(fā)明的目的之二在于提供一種減小母豬產(chǎn)后的體重?fù)p失的方法，所述方法包括 給予懷孕和哺乳母豬添加有〇. 5-2. 5重量％濃度的CLA。
[0010] 本發(fā)明的目的之三在于提供一種改善新生仔豬的肌纖維發(fā)育的方法，所述方法包 括給予懷孕母豬添加有〇. 5-2. 5重量％濃度的CLA ;優(yōu)選地，所述改善是指提高M(jìn)yCH I型 肌纖維，而降低MyHC 2x型肌纖維。
[0011] 本發(fā)明的目的之四在于提供一種改善新生仔豬體內(nèi)脂肪沉積的方法，所述方法包 括給予懷孕母豬添加有〇. 5-2. 5重量％濃度的CLA ;優(yōu)選地，所述改善是指顯著降低了背部 脂肪重量，而顯著提高了背肌肌內(nèi)脂肪含量。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012] 圖1示出了仔豬背肌肌纖維類型的基因表達(dá)變化。**代表在不同添加CLA條件 下其他日齡與Id相比，差異顯著（P〈0. 05);不同英文字母代表同一日齡，各組差異顯著 (Ρ〈0· 05)。
[0013] 圖2示出了 28日齡仔豬背肌慢肌纖維和快肌纖維免疫組化分析。A、B、C為慢肌 纖維染色，D、E、F為快肌纖維染色。
[0014] 圖3示出了仔豬背肌肌纖維生長發(fā)育的調(diào)控基因表達(dá)變化。**代表在不同添加 CLA條件下其他日齡與Id相比，差異顯著（Ρ〈0. 05);不同英文字母代表同一日齡，各組差異 顯著（Ρ〈0· 05)。
[0015] 圖4示出了仔豬脂肪組織油紅0染色觀察（100倍放大）。Α.對照組；Β. 1. 0% CLA 組；C. 2. 0% CLA 組。
[0016] 圖5示出了仔豬背肌和背脂中脂肪代謝基因表達(dá)變化。**代表在不同添加CLA條 件下其他日齡與Id相比，差異顯著（Ρ〈0. 05);不同英文字母代表同一日齡，各組差異顯著 (Ρ〈0· 05)。

【具體實(shí)施方式】
[0017] 以下通過實(shí)施例詳細(xì)解釋本發(fā)明，但所述實(shí)施例并不限制本發(fā)明的范圍。
[0018] 實(shí)施例
[0019] 實(shí)施例1、妊娠期和哺乳期母豬飼糧CLA含量
[0020] 選擇胎次相近、妊娠85d的經(jīng)產(chǎn)榮昌豬母豬30頭（用長白公豬精液人工授精），按 配種時間和體重隨機(jī)分為3個處理組：對照組、1 % CLA添加組和2% CLA添加組。每組10 個重復(fù)，每個重復(fù)1頭豬。母豬在妊娠85d?分娩階段每頭日飼喂量為2. 2kg，日喂2次； 分娩后改為自由采食，處理不變。仔豬10日齡補(bǔ)開食料，28日齡斷奶，所有仔豬飼喂同一種 開食料，自由采食。試驗(yàn)期間母豬及其后代均自由飲水，飼養(yǎng)管理按常規(guī)進(jìn)行。
[0021] CLA購自青島澳海生物科技有限公司，純度約為63.8%，其中c9，tll-CLA和 tio, C12-CLA含量分別為29. 0%和30. 4%。參照榮昌豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（GB 7223-1987)配制妊 娠后期和哺乳期基礎(chǔ)飼糧，調(diào)整各處理CLA和大豆油添加量，使對照組不含CLA，其他營養(yǎng) 指標(biāo)一致。
[0022] 母豬試驗(yàn)飼糧CLA含量的實(shí)測值見表1。由表1可知，3個試驗(yàn)飼糧中的c9tll_CLA 和tl0cl2-CLA的含量差異非常明顯，隨飼糧CLA添加量增加而不斷增加，符合試驗(yàn)設(shè)計(jì)的 目的。
[0023] 表1母豬飼糧CLA含量的實(shí)測值（mg/g)
[0024]

【權(quán)利要求】
1. 一種提高母豬的產(chǎn)活仔率和活仔窩重的方法，所述方法包括給予懷孕母豬添加有 0. 5-2. 5重量％濃度的CLA。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1的方法，所述方法包括給予懷孕母豬添加有1. 0-2. 0重量％濃度的 CLA。
3. -種減小母豬產(chǎn)后的體重?fù)p失的方法，所述方法包括給予懷孕和哺乳母豬添加有 0. 5-2. 5重量％濃度的CLA。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3的方法，所述方法包括給予懷孕母豬添加有1. 0-2. 0重量％濃度的 CLA。
5. 提供一種改善新生仔豬的肌纖維發(fā)育的方法，所述方法包括給予懷孕母豬添加有 0. 5-2. 5重量％濃度的CLA。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5的方法，所述方法包括給予懷孕母豬添加有1. 0-2. 0重量％濃度的 CLA。
7. 根據(jù)權(quán)利要求5或6的方法，所述改善是指提高M(jìn)yCH I型肌纖維，而降低MyHC 2x 型肌纖維。
8. -種改善新生仔豬體內(nèi)脂肪沉積的方法，所述方法包括給予懷孕母豬添加有 0. 5-2. 5重量％濃度的CLA。
9. 根據(jù)權(quán)利要求8的方法，所述方法包括給予懷孕母豬添加有1. 0-2. 0重量％濃度的 CLA。
10. 根據(jù)權(quán)利要求8或9的方法，所述改善是指顯著降低了背部脂肪重量，而顯著提高 了背肌肌內(nèi)脂肪含量。
【文檔編號】A23K1/18GK104137809SQ201410367799
【公開日】2014年11月12日 申請日期:2014年7月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月29日
【發(fā)明者】黃金秀, 齊仁立, 楊飛云, 劉作華, 陳英, 肖融 申請人:重慶市畜牧科學(xué)院