1.一種大壟平臺栽培蕓豆的方法，包括以下步驟：
秋整地起壟，在所述壟兩側設壟溝，所述壟設壟臺，分別對壟溝和壟臺中間部位進行深松，以起壟前的土地表面為基準，所述壟溝的深松深度為30～40cm，壟臺中間的深松深度為15～30cm；
整地時，將基肥施于壟臺中間；
將種肥施于播種位置下方；
在壟臺上對蕓豆進行播種，所述播種共3行，形成3條苗帶，所述播種的行間距為25～30cm，所述蕓豆的品種為直立或半蔓生型抗倒高產蕓豆品種；
將追肥分別施于壟上左右兩側的苗帶外側，所述追肥施于壟臺下方。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于所述壟的壟距為100～130cm，壟臺寬度70～100cm。
3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述整地起壟過程中，每平方米中最大外徑尺寸≥5cm的土塊不超過5個。
4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述壟臺的上表面與壟溝表面的垂直距離為15～25cm。
5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，壟間行距為壟溝兩側播種位置的水平距離，所述壟間行距為40～80cm。
6.根據權利要求1所述的方法其特征在于，所述播種的株距為12～20cm；所述播種的深度為3～5cm；所述播種的密度為15～20萬株/公頃。
7.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，以壟臺上表面為基準，所述基肥施用深度為15～20cm；所述種肥施于播種位置下方3～5cm；所述追肥施用在壟上左右兩側的苗帶外側水平距離10～15cm，深度13～18cm處。
8.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述基肥、種肥和追肥施用的重量比為(2～3)∶(1～2)∶1。
9.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述蕓豆的品種為龍蕓4號蕓豆、龍蕓5號蕓豆、奶白花蕓豆、英國紅蕓豆或紫花蕓豆。
10.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述追肥在花莢期進行。