1.一種香菇的種植方法,其特征在于包括以下步驟:(1)基質(zhì)配制:麥麩15-20份、硬質(zhì)木屑30-40份、棉籽皮20-30份、葡萄糖5-10份、米糠8-10份、過磷酸鈣1-2份、綠茶湯3-5份、氨基酸1-2份,控制基質(zhì)的含水量為55-60%,控制基質(zhì)的pH值為5.5-5.8;
(2)攪拌:將上述原料按照比例加水混合攪拌均勻;
(3)裝袋:將配制好的基質(zhì)裝入低壓聚乙烯塑料袋中,每袋基質(zhì)裝料1.5-2kg,得到所需菌袋,在6-7小時將料裝完;
(4)封口:先將一只耐高溫的塑料頸環(huán)套放在塑料袋口上,翻卷袋口,并將頸口塞上棉塞,再用耐高壓塑料薄膜將棉塞包好,用線繩捆扎結(jié)實;
(5)滅菌:將上述菌袋移至滅菌鍋內(nèi),迅速上火,使其溫度上升至100℃,并保持20-24h;
(6)接種:將滅好菌的菌袋轉(zhuǎn)入消毒徹底的接種棚,進行開放式接種;
(7)發(fā)菌:將接種完畢的菌袋放到25-28℃的條件下發(fā)菌,經(jīng)30-40d培養(yǎng)后,菌絲體長滿栽培袋,菌絲生長的時候晝夜溫差控制為3-5℃;
(8)催菇及長菇:待菌絲長滿后,移至大棚長菇,控制空氣的相對濕度為85%,pH為5.8-6.0,白天給予光刺激,晚上開窗給予冷刺激,使晝夜溫差控制為8-10℃,經(jīng)過6-8天的催菇后,給菌袋噴水,促進菌蓋分化,保持空氣濕度88-90%;
(9)采摘:當香菇菌蓋展開變色后及時采摘。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇的種植方法,其特征在基質(zhì)配制為:麥麩15份、硬質(zhì)木屑30份、棉籽皮30份、葡萄糖10份、米糠8份、過磷酸鈣2份、綠茶湯3份、氨基酸2份,控制基質(zhì)的含水量為60%,控制基質(zhì)的pH值為5.5。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇的種植方法,其特征在于所述的裝袋中每袋基質(zhì)裝料1.5kg,在6小時將料裝完。