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優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育方法與流程

文檔序號:11072032閱讀:1028來源:國知局
優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育方法與制造工藝

本發明涉及家禽的遺傳育種技術領域,尤其涉及優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育方法。



背景技術:

目前肉鴨市場主要以大型肉鴨為主,其次是蛋肉兼用的麻鴨。由于大型肉鴨的白羽基因的遺傳方式復雜,尚未明確其分子遺傳機理,生產中大型肉鴨與麻鴨雜交生產得出的F1代常常表現為復雜多變的花鴨,且為黃喙黃脛,影響市場售價。國內僅連城白鴨具有“藥用鴨”美名,成年公鴨全身白羽,嘴扁平呈古銅色,喙豆墨綠色,脛、蹼、趾呈黑褐色;成年母鴨全身白羽,喙扁平呈黑灰色,脛、蹼、趾為褐黑色(圖6)。國內已經有連城白鴨肉與麗佳鴨雜交,在獲得F1代后不斷橫交固定,加大選擇力度,經過5個世代的選育終于培育出連城白鴨新肉用品系。

“飛鴨”(商品名)主要含有咔嘰-康貝爾鴨血緣,選育過程中分化出少量白羽飛鴨,經純繁擴群可選育得白羽飛鴨,由于白羽飛鴨外形上不同于北京鴨、連城白鴨、巴山白鴨以及康貝爾鴨的白羽系等,其外型表現為喙黑色,脛和蹼為桔黃色,體型類似連城白鴨的小型白鴨;白羽飛鴨相比于麻羽咔嘰-康貝爾鴨,其優勢體現于胴體美觀,屠宰加工后屠體不留黑點,更容易為消費者接受,但為了更好開發白羽飛鴨,在保留其肉質鮮美和屠體美觀的特點基礎上,仍需要適當引入外血提高其生長性能。因此,本發明將中速型的新肉用鴨品系其遺傳資源和雜交培育方法不同于前者,獲得的特優性的白羽肉鴨其成年公鴨全身白羽,喙烏黑色,脛、蹼、趾呈黃色,區別與連城白鴨(圖6)。



技術實現要素:

本發明的目的在于提出一種優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育方法,該方法可得到一種外型白色、喙黑色,脛和蹼為桔黃色,胴體品質,肉品質好,商品代上市日齡早于白羽飛鴨,中速型的白羽中型肉鴨。

為達此目的,本發明采用以下技術方案:

優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育方法,包括如下步驟:

(1)特優性突變白羽純系擴繁:將咔嘰-康貝爾鴨的突變白羽公鴨W與咔嘰-康貝爾母麻鴨K交配,產生大量特優性白羽飛鴨,擴繁組建獲得特優性白羽鴨純系W;

(2)親本P選擇:將櫻桃谷鴨系C作為父本,將由步驟(1)獲得的特優性白羽鴨純系W作為母本;

(3)F1代:將所述櫻桃谷鴨公鴨C與特優性白羽母鴨W按1:10比例雜交獲得F1代CW,選留母花鴨,淘汰公花鴨;

(4)F2代:將特優性白羽公鴨W與F1代中的母花鴨CW按照1:10的比例進行交配,獲得F2代,選留生長速度快的白羽、黑喙、黃脛的個體;

(5)橫交固定:將步驟(3)中選留的個體進行橫交固定、擴群、選育,獲得優質白羽黑喙黃脛鴨新品系。

進一步說明,步驟(1)中所述擴繁組建獲得特優性白羽鴨純系W根據生長性能和繁殖性能兩個方向進行選育,獲得側重生長性能的特優性白羽鴨系W1和側重繁殖性能的特優性白羽鴨系W2。

進一步說明,所述步驟(3)中將所述櫻桃谷鴨公鴨C與側重繁殖性能的特優性白羽母鴨W2進行雜交獲得F1代CW2。

進一步說明,所述步驟(4)中將側重生長性能的特優性白羽公鴨W1與F1代中的母花鴨CW2進行交配,獲得F2代W1CW2。

進一步說明,步驟(5)中所述橫交固定為進行橫交1~2個世代固定。

本發明的有益效果:(1)不僅保持了原有咔嘰-康貝爾鴨的優良肉質的特點,白羽屠宰后胴體更為美觀;并且其喙為黑色可作為明顯的標記用于屠宰后的標識,以區別與大型肉鴨的黃喙和黃脛,也區別于連城白鴨的喙黑色,脛、蹼灰黑色或黑紅色;還可以作為獨特研究喙色的品系開發利用;

(2)可以用于肉鴨生產,提供優質鴨肉用新品系的開發和產業化的生產,為市場提供一種多元化的產品,具有較強的市場競爭力;

(3)新品系的構建,可用于建立資源群來研究鴨羽色、喙色和脛色的遺傳機理,構建了良好的資源參考家系,促進了優質瘦肉型鴨業的創新發展。

附圖說明

圖1是本發明一個實施例的優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育模式圖;

圖2是本發明一個實施例的咔嘰康貝爾鴨突變W品種圖;

圖3是本發明一個實施例的咔嘰康貝爾母鴨K品種圖;

圖4是本發明一個實施例的櫻桃谷鴨C品種圖;

圖5是本發明一個實施例的F2代中速型肉鴨新品系圖;

圖6是現有品種的連城白鴨圖;

其中:K為咔嘰-康貝爾麻鴨系,C為櫻桃谷鴨系,W為特優性白羽鴨純系,W1為側重生長性能的特優性白羽鴨系,W2為側重繁殖性能特優性白羽鴨系,P為親本。

具體實施方式

下面結合附圖并通過具體實施方式來進一步說明本發明的技術方案。

優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育方法,包括如下步驟:

(1)特優性突變白羽純系擴繁:將咔嘰-康貝爾鴨的突變白羽公鴨W與咔嘰-康貝爾母麻鴨K交配,產生大量特優性白羽飛鴨,擴繁組建獲得特優性白羽鴨純系W;

(2)親本P選擇:將櫻桃谷鴨系C作為父本,將由步驟(1)獲得的特優性白羽鴨純系W作為母本;

(3)F1代:將所述櫻桃谷鴨公鴨C與特優性白羽母鴨W按1:10比例雜交獲得F1代CW,選留母花鴨,淘汰公花鴨;

(4)F2代:將特優性白羽公鴨W與F1代中的母花鴨CW按照1:10的比例進行交配,獲得F2代,選留生長速度快的白羽、黑喙、黃脛的個體;

(5)橫交固定:將步驟(3)中選留的個體進行橫交固定、擴群、選育,獲得優質白羽黑喙黃脛鴨新品系。

本發明根據鴨羽色遺傳特點,采用家系選擇結合個體選擇法、綜合指數評定鴨的生長性能,確定核心群,組建咔嘰-康貝爾麻鴨系K、咔嘰-康貝爾鴨突變白羽系W以及櫻桃谷鴨系C進行專門化品系的選育,即通過將所述咔嘰-康貝爾鴨白羽突變個體,進行純系選育得到特優性黑喙、黃脛突變白羽純系,并與櫻桃谷鴨系進行2次雜交選育,再經過F2代的橫交固定,獲得中速型的白羽黑喙黃脛的肉用新品系,實現了白羽飛鴨雜交改良,得到的是一種其外型白色、喙黑色,脛和蹼為桔黃色,胴體品質,肉品質好,商品代上市日齡早于白羽飛鴨,生長速度介于白羽飛鴨和櫻桃谷鴨之間的白羽中型肉鴨,為種質資源多樣化開發利用提供育種素材。

該新品系具有以下優點:

(1)不僅保持了原有咔嘰-康貝爾鴨的優良肉質的特點,白羽屠宰后胴體更為美觀;并且其喙為黑色可作為明顯的標記用于屠宰后的標識,以區別與大型肉鴨的黃喙和黃脛,也區別于連城白鴨的喙黑色,脛、蹼灰黑色或黑紅色;還可以作為獨特研究喙色的品系開發利用;

(2)可以用于肉鴨生產,提供優質鴨肉用新品系的開發和產業化的生產,為市場提供一種多元化的產品,具有較強的市場競爭力;

(3)新品系的構建,可用于建立資源群來研究鴨羽色、喙色和脛色的遺傳機理,構建了良好的資源參考家系,促進了優質瘦肉型鴨業的創新發展。

其中:K系:麻羽,黃脛,青喙,蛋肉兼用型;

W系:白羽,黃脛,黑喙,側重繁殖性能;

C系:白羽,黃脛,黃喙,側重生長性能;

因此本發明采用的兩個品種的三個品系,即利用黃脛咔嘰-康貝爾麻鴨K、咔嘰-康貝爾麻鴨的突變白羽系W和櫻桃谷鴨C作為育種素材,進行優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育,在選育過程中,櫻桃谷鴨系C作為父本,是為了主要對其體重、體型外貌等進行選育,選育方法側重個體選擇結合家系選擇;突變白羽W2作為母本,重點選擇體型外貌,產蛋性能、均勻度、側重家系選擇。

進一步說明,步驟(1)中所述擴繁組建獲得特優性白羽鴨純系W根據生長性能和繁殖性能兩個方向進行選育,獲得側重生長性能的特優性白羽鴨系W1和側重繁殖性能的特優性白羽鴨系W2。

根據生長性能和繁殖性能兩個方向進行選育,更有方向性地為后續進行的雜交繁育提供育種素材,確保獲得優良的優質白羽黑喙黃脛鴨新品系。

進一步說明,所述步驟(3)中將所述櫻桃谷鴨公鴨C與側重繁殖性能的特優性白羽母鴨W2進行雜交獲得F1代CW2。

將側重繁殖性能的特優性白羽母鴨W2與所述櫻桃谷鴨公鴨C進行雜交可快速獲得F1代母花鴨,為后續雜交提供基礎。

進一步說明,所述步驟(4)中將側重生長性能的特優性白羽公鴨W1與F1代中的母花鴨CW2進行交配,獲得F2代W1CW2。

將F1代中的母花鴨CW2與側重生長性能的特優性白羽公鴨W1進行交配,有利于得到F2代中生長速度快的白羽、黑喙、黃脛的個體。

進一步說明,步驟(5)中所述橫交固定為進行橫交1~2個世代固定。

通過將選出的生長速度快的白羽、黑喙、黃脛的個體進行橫交1~2個世代,使之穩定遺傳,得到更穩定的優質白羽黑喙黃脛鴨新品系。

實施例-優質白羽黑喙黃脛鴨新品系的培育方法,如圖1所示,包括如下步驟:

(1)特優性突變白羽純系擴繁:將如圖2所示的咔嘰-康貝爾鴨的突變白羽公鴨W與如圖3所示的咔嘰-康貝爾母麻鴨K交配,產生大量特優性白羽飛鴨,擴繁組建獲得特優性白羽鴨純系W;并根據生長性能和繁殖性能兩個方向進行選育,獲得側重生長性能的特優性白羽鴨系W1和側重繁殖性能的特優性白羽鴨系W2;

(2)親本P選擇:將如圖4所示的櫻桃谷鴨系C作為父本,將由步驟(1)獲得的特優性白羽鴨純系W作為母本;

(3)F1代:將所述櫻桃谷鴨公鴨C與側重繁殖性能的特優性白羽母鴨W2按♂:♀=1:10比例進行雜交,獲得F1代CW2,選留母花鴨,淘汰公花鴨;

(4)F2代:將側重生長性能的特優性白羽公鴨W1與F1代中的母花鴨CW2按照♂:♀=1:10的比例進行交配,獲得F2代W1CW2,選留生長速度快的白羽、黑喙、黃脛的個體,,如圖5所示;

(5)橫交固定:將步驟(3)中選留的個體進行橫交2個世代固定,使之穩定遺傳,通過擴群、選育,獲得優質白羽黑喙黃脛鴨新品系。

以上結合具體實施例描述了本發明的技術原理。這些描述只是為了解釋本發明的原理,而不能以任何方式解釋為對本發明保護范圍的限制。基于此處的解釋,本領域的技術人員不需要付出創造性的勞動即可聯想到本發明的其它具體實施方式,這些方式都將落入本發明的保護范圍之內。

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