本實用新型涉及一種暫養凈化池,屬于鮮活水產品加工技術領域。
背景技術:
水產品為人們日常生活中餐桌上不可或缺的菜肴之一,也是重要的蛋白質來源之一,然而淡水魚有其特殊的土腥味使部分人群難以接受,清水暫養法是目前改善異味的最可靠的方法之一,現代研究表明:尼羅羅非魚暫養階段揮發性成分的發生了變化(參考文獻:尼羅羅非魚暫養階段揮發性成分的變化,食品科學,2011,32(14):215-218);暫養6~8d時羅非魚肉一些不良風味的醛類物質含量降到最低(參考文獻:羅非魚營養、揮發性成分及質構特性研究.武漢.華中農業大學,2010);短期暫養對鯽魚肉的質構特性有一定影響(參考文獻短期暫養對鯽魚肉品質影響的研究,食品工業科技,2015年第15期,334-337)。暫養對水產類肉制品有很大改善,然而目前的暫養池一般為比較簡易的暫養池,或著直接用桶槽等容器,一方面不能滿足企業生產暫養的需要,另一方面會導致水產品的死亡率上升。
技術實現要素:
本實用新型提供一種暫養凈化池,解決了現有技術中暫養池規格小、不分區不能滿足生產需要,以及現有暫養設備導致水產品死亡率高的問題。
本實用新型采用的技術方案是:
一種暫養凈化池,包括水池本體1、人行橫板2、地排水管3、水質監測裝置4、氧氣監測裝置5、增氧器6、顯示屏與報警器7、進水管8、進水管閥門9、暫養池泳道10和單片機11;所述地排水管3上設有密封蓋;所述水池本體1的底部和內側壁上貼有瓷磚;暫養池泳道10的個數為6-12個;所述人行橫板2的個數為6-12個。
所述水質監測裝置4、氧氣監測裝置5、增氧器6和顯示屏與報警器7與單片機11相連接。單片機11接收和處理水質監測裝置4、氧氣監測裝置5傳來的信息,并向增氧器6和顯示屏與報警器7傳達指令。
所述所述人行橫板2為可移動的承重位200kg的木板,單個人行橫板的長度滿足橫跨單個暫養池泳道。
在本發明的一種實施方式中,人行橫板統一整齊排放在暫養池泳道上。
本實用新型有益效果:
本實用新型提供的暫養凈化池,分為多個暫養池泳道可供企業根據暫養的時間或魚的種類進行分類暫養;每個暫養池泳道均設有水質監測裝置、氧氣監測裝置和增氧器,方便管理,當生產淡季,不需要利用全部暫養池泳道時,可選擇性的關閉,節約了資源;本實用新型水池本體的底部和內測壁上貼有瓷磚,方便清洗。
附圖說明
圖1為本實用新型的一種實施方式的結構示意圖。
1、水池本體;2、人行橫板;3、地排水管;4、水質監測裝置;5、氧氣監測裝置;6、增氧器;7、顯示屏與報警器;8、進水管;9、進水管閥門;10、暫養池泳道;11、單片機。
具體實施方式
如圖1所示一種暫養凈化池,包括水池本體1、人行橫板2、地排水管3、水質監測裝置4、氧氣監測裝置5、增氧器6、顯示屏與報警器7、進水管8、進水管閥門9、暫養池泳道10和單片機11。地排水管3上設有密封蓋;水池本體1的底部和內側壁上貼有瓷磚;
所述水質監測裝置4、氧氣監測裝置5、增氧器6和顯示屏與報警器7與單片機11相連接,單片機11接收和處理水質監測裝置4、氧氣監測裝置5傳來的信息,并向增氧器6和顯示屏與報警器7傳達指令;
暫養池泳道10的個數為6個;所述人行橫板2為6個。人行橫板2為可移動的承重位200kg的木板,單個人行橫板的長度只能橫跨在單個暫養池泳道上,人行橫板統一整齊排放在暫養池泳道上。
水質監測裝置4對暫養池中的水質進行實時監測,并將數據傳輸到單片機,當水質指標高于所預設的指標時,單片機將指令傳遞至顯示屏與報警器,進行顯示和報警;
氧氣監測裝置5對暫養池中的水中溶氧量進行實時監測,并將數據傳輸到單片機,當水中溶氧量低于預設值時,單片機向增氧器6傳達指令,打開增氧器進行增氧。
雖然本實用新型已以較佳實施例公開如上,但其并非用以限定本實用新型,任何熟悉此技術的人,在不脫離本實用新型的精神和范圍內,都可做各種的改動與修飾,因此本實用新型的保護范圍應該以權利要求書所界定的為準。