本發明屬于麻鴨飼養技術領域,尤其涉及一種稻鴨共育方法。
背景技術:
目前,我國肉鴨的生態養殖存在以下問題:
1.濫用抗生素和重金屬超標:
我國是抗生素生產和使用大國,其中很大一部分用于畜禽養殖。我國每年生產的抗生素原料20萬噸以上,其中約有10萬噸以上抗生素用于畜牧業,占全年抗生素用量的50%左右。同時畜禽糞便中cu、zn含量普遍超標。
2.鴨病種類多,混合感染發生率高:
養殖場接觸傳染性疫病多,應激性疾病增加,疫病出現非典型化,混合感染和繼發感染病例日趨增多。常見鴨病有大腸桿菌病、鴨流感、鴨瘟。
為了解決上述問題,應開展生態養殖,改變飼養方式,營造良好的生產環境,使肉鴨的生產性能和產品品質得到提高,減少對環境的污染。發展生態養殖包括林下養殖、果下養殖、網上養殖、鴨-沼-菜、魚-鴨、鴨-沼-魚、稻-鴨等生態養殖技術。
本發明正是在研究稻-鴨生態養殖技術的基礎上提出。稻鴨共育是一種環保、生態、高效、綜合的農業生產模式,對改善農產品品質、降低農業生產所帶來的環境污染、緩解農業資源的不足、實現農業生產的可持續發展具有十分重要的意義。
技術實現要素:
本發明要解決的技術問題是提供一種稻鴨共育方法,不需要使用抗生素即可實現疾病防控,不需要投喂飼料即可滿足麻鴨生長需要,生態環保,且麻鴨品質高。
為解決以上技術問題,本發明采用以下技術方案:一種稻鴨共育方法,包括以下步驟:
(1)育秧,每畝稻田匹配稻種2-2.5kg;
(2)移栽前1-2天在稻田內施用基肥,所述的基肥由以下重量份的原料組成:農家物料80-120份,腐殖酸20-35份,聚天冬氨酸0.5-2份,蛭石粉1-3份,甲殼素5-15份;所述的農家物料為禽畜糞便和秸稈經腐熟處理而得;
每畝稻田施用上述基肥50-100kg;
(3)移栽秧苗;
(4)移栽10-15天后,每畝稻田投放20-30只麻鴨進行稻鴨共育;稻田邊緣設有圍欄以及用于麻鴨休息的空塘;
(5)每天在空塘邊緣投放飼喂料,所述的飼喂料由玉米粉或谷粉與蔬菜按照重量比30-45:55-70混合組成;
(6)每月至少一次在飼喂料中混入中草藥湯劑進行鴨病預防,中草藥湯劑與飼喂料的混合重量比為1:3-5;所述的中草藥湯劑由以下方法制得:
1)將桑葉、荷葉和木蝦公切碎,按照重量比為1-5:1-3:1混合得到混合物;
2)在混合物中按照混合物和水的重量比為1:15-20加入水,控制水溫為80-100℃,提取1-2h后收取濾液;
3)重復步驟2)再提取一次;
4)合并步驟2)和步驟3)兩次所得濾液,即得到所述的湯劑;
(7)麻鴨飼養140-150天后出欄;水稻收割時,先將麻鴨趕出稻田,收割完以后再把麻鴨趕回稻田內。
所述的步驟(6)中,當遇到鴨病發生高峰期或者麻鴨已經發病時,每月至少5天連續在飼喂料中混入中草藥湯劑進行鴨病防治,直至病鴨痊愈。
所述的步驟(2)中的農家物料的制備方法為:先把秸稈粉碎使秸稈長度在3-5cm,再將粉碎后的秸稈與禽畜糞便混合均勻后建堆發酵;禽畜糞便和秸稈的混合物發酵至充分腐熟的過程中加水確保混合物的水分含量為60-70%,發酵溫度控制在60-70℃,每1-3天翻堆一次,發酵15-20天后即得農家物料。
本發明具備的有益效果如下:
(1)經試驗研究證明,桑葉、荷葉和木蝦公以特定的重量比例聯合使用,防治鴨病協同作用明顯,療效顯著,成本低。
(2)使用本發明所述的飼養方法進行麻鴨養殖,每年可以出欄麻鴨2批,每只生態麻鴨可以賣到158元以上,不僅食用品質好,且經濟效益高。
(3)本發明采用稻鴨生態種養模式,鴨為水稻除蟲、除草、施肥、松土、并刺激生長,稻田又為鴨提供勞作、生活、棲息的場所以及充足的水、豐富的食物等資源;因此本發明能夠實現稻作經濟與生態雙贏,并能夠生產出綠色、有機和生態大米。
具體實施方式
下面結合具體實施例對本發明的技術方案及有益效果做進一步說明,本次實施例使用的木蝦公為木蝦公的葉片及嫩枝,以下重量比例均為鮮重比。
一、桑葉、荷葉與木蝦公對大腸桿菌聯合作用的測定
1.試驗藥劑:
(1)試驗藥劑配方表
(2)藥劑制備成湯劑的方法:
1)將桑葉、荷葉和木蝦公切碎,按照上述配方表所示配方取各中藥進行混合,得到配方1#-20#;配方表為“0”表示該種中藥不取。
2)配方1#-19#號各稱取200g,分別加入4kg的水,控制水溫為80-100℃,提取2h后收取濾液;配方20#只加入4kg的水,控制水溫為80-100℃煮2h后倒出剩余水;
3)重復步驟2)再提取或再煮一次;
4)合并步驟2)和步驟3)兩次所得濾液或水,即得到湯劑1#-20#。
2.試驗對象:麻鴨感染的大腸桿菌。
3.試驗方法:
采用液體倍比稀釋法測定各湯劑對大腸桿菌的mic。
上述20種湯劑,每種湯劑分別取7支試管,編號1-7號,每支均裝入1ml肉湯培養基。將水提得到的湯劑1#-20#視為100%母液;向每個1號試管分別加入上述湯劑,使得各湯劑的初始濃度為1000mg/ml;將1號試管混合均勻后,取1ml混合液至2號試管,以此類推至7號試管吸取1ml混合液舍去,完成倍比稀釋。
向每支試管加入0.1ml培養好的大腸桿菌懸液,懸液中含菌量為105cfu/ml。將全部試管置于37℃、120r/min的搖床上培養24h,未出現渾濁的最低濃度即為該湯劑對大腸桿菌的mic。
4.試驗結果
各湯劑對大腸桿菌的mic測定結果(濃度單位:mg/ml)
注:上表中“+”表示長菌渾濁;“-”表示不長菌未出現渾濁。
由上表可知,20#即空白對照7個試管都是長菌渾濁的。
17#即單一桑葉對大腸桿菌的mic為500mg/ml,18#即單一荷葉對大腸桿菌的mic為500mg/ml,19#即單一木蝦公對大腸桿菌的mic為1000mg/ml。
15#為桑葉和木蝦公的混合湯劑,其mic為500mg/ml,16#為荷葉和木蝦公的混合湯劑,其mic為500mg/ml;15#和16#與單劑相比,沒有表現出明顯的協同作用。
14#桑葉和荷葉的混合湯劑,其mic為1000mg/ml,與單劑相比,表現出拮抗作用。
4#、5#、7#、8#、10#、12#的mic為31.25mg/ml;與單劑相比,表現出明顯的協同作用。
1#、3#、11#、13#的mic為500mg/ml,與單劑相比,沒有表現出明顯的協同作用。
2#的mic大于1000mg/ml,6#和9#的mic為1000mg/ml,與單劑相比,表現出拮抗作用。
二、飼養試驗1
試驗按照以下方法進行:
(1)育秧,每畝稻田匹配稻種2.5kg;
(2)移栽前1天在稻田內施用基肥,所述的基肥由以下重量份的原料組成:農家物料80份,腐殖酸35份,聚天冬氨酸1份,蛭石粉2份,甲殼素15份;所述的農家物料為禽畜糞便和秸稈經腐熟處理而得;每畝稻田施用上述基肥80kg;
(3)移栽秧苗;
(4)將芻麻鴨趕到已經移栽水稻秧苗10天的稻田中;稻田邊緣設有圍欄以及用于麻鴨休息的空塘;每畝稻田麻鴨的投放量為30只;
(5)每天在空塘邊緣投放飼喂料,所述的飼喂料由玉米粉與蔬菜按照重量比30:70混合組成;
(6)每月一次在飼喂料中混入中草藥湯劑進行投喂,中草藥湯劑與飼喂料的混合重量比為1:5;所述的中草藥湯劑由以下方法制得:
1)將桑葉、荷葉和木蝦公切碎,按照重量比為1:1:1混合得到混合物;
2)在混合物中按照混合物和水的重量比為1:20加入水,控制水溫為80-100℃,提取2h后收取濾液;
3)重復步驟2)再提取一次;
4)合并步驟2)和步驟3)兩次所得濾液,即得到所述的湯劑;
(7)麻鴨飼養150天出欄。
采用該法連續飼養5年,出欄10批麻鴨。麻鴨從沒有發生過鴨大腸桿菌病、流感及鴨瘟。
整個水稻生長周期,不需要再次施肥,也不需要再使用農藥,就能夠將稻卷葉螟、稻飛虱、鉆心蟲及紋枯病控制在防治指標以下。水稻畝產550-650斤,雖然產量不是很高,但是由于其生態環保,谷殼薄、口感佳,每斤大米可以賣到15元以上的價格,經濟效益也很好。