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一種提高冬棗甜度的栽培方法與流程

文檔序號:11264539閱讀:727來源:國知局

(一)技術領域

本發明涉及冬棗栽培技術領域,特別涉及一種提高冬棗甜度的栽培方法。

(二)

背景技術:

冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩品質極佳,是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種;成熟后落在地上能開裂;汁多無渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率達96.1%。

冬棗營養極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g;含蛋白質1.65%;膳食纖維2.3%,總量17.%;總黃酮0.26%;煙酸0.87mg/100g;胡蘿卜素1.1mg/kg;維生素b10.1mg/kg;維生素b22.2mg/kg;維生素c的含量尤其豐富,達352mg/100g;是蘋果維生素c含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽。此外,冬棗果實還含有較多的維生素a、維生素e、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。營養價值為百果之冠,有“百果王”之稱。冬棗口感脆、甜,但是由于目前冬棗樹培育的栽培方法的限制,冬棗果實不夠飽滿,含糖量只能達到20%左右,不能進一步滿足大眾的需要。

(三)

技術實現要素:

本發明克服了現有技術存在的不足,提供了一種提高冬棗甜度的栽培方法。

本發明是通過如下技術方案實現的:

一種提高冬棗甜度的栽培方法,其特征在于:包括以下步驟:

(1)冬棗休眠期時,在距離冬棗樹樹干中心2-3倍樹干直徑處挖環形槽,環形槽寬度為20cm,深度30-50cm;于環形槽底部施加腐肥,腐肥占環形槽深度的1/4,在腐肥上鋪上一層均勻的保水層,保水層占環形槽深度的1/4,于保水層上分別鋪上活性碳層和有機肥料,然后覆蓋土填平;

(2)將滲漏管插入環形槽外圈5-10cm處,在冬棗休眠期的最后一個星期內,充分澆水;當冬棗進入花期后,改用滴灌滲透澆水,滴灌裝置連接有水泵,水泵由物聯網內的plc控制器控制啟閉,滴灌頻率為每分鐘1-2滴,每2個小時,停止滴灌1小時;

(3)在果樹花蕾期時,施加含有氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素的葉面肥,施肥方式為每畝施肥量為100g葉面肥,將葉面肥溶于200斤水中噴施;

(4)出花期時,根部沖施含有氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素的水溶肥,每畝施肥量為200-300g溶于400斤水于根部沖施;

(5)果實膨大期時,追加甲殼素和微生物菌肥;中午陽光強烈時扣上遮陽網,溫度超過38℃時向葉面噴灑含有甲殼素的水霧;

(6)在膨果期,追施專用肥一次,每畝施肥30-35kg,在冬棗生長過程中,保持土壤濕潤,土壤含水量為50-55%;

(7)待果實采集后,使用含有10-20億/g的微生物菌劑施于果樹根部。

進一步,步驟(1)中施加的腐肥包括雞糞、豬糞、牛糞或魚塘沉泥中的一種或幾種的混合。

進一步,步驟(4)施加的氮肥、磷肥、鉀肥的質量分數分別為20%,20%,20%。

進一步,所述步驟(5)中果實膨大期時滴灌頻率為每分鐘2-5滴,每1個小時,停止滴灌1小時。

本發明優點:本發明冬棗樹周圍進行施肥,通過滴灌精準控制對冬棗樹的澆水情況,而且冬棗樹鋪有活性碳層有利于肥料和水分的逐步滲透,施肥更加均勻并且持久,果樹花蕾期和膨果期對于進一步追加肥料,使得果樹營養豐富,根系發達,能夠有效提高單棵產量和含糖量,冬棗含糖量較一般冬棗含糖量提高80-100%。

(四)具體實施方式

實施例1:

(1)冬棗休眠期時,在距離冬棗樹樹干中心2-3倍樹干直徑處挖環形槽,環形槽寬度為20cm,深度30-50cm;于環形槽底部施加腐肥,施加的腐肥包括雞糞、豬糞、牛糞或魚塘沉泥的混合。腐肥占環形槽深度的1/4,在腐肥上鋪上一層均勻的保水層,保水層占環形槽深度的1/4,于保水層上分別鋪上活性碳層和有機肥料,然后覆蓋土填平;

(2)將滲漏管插入環形槽外圈5-10cm處,在冬棗休眠期的最后一個星期內,充分澆水;當冬棗進入花期后,改用滴灌滲透澆水,滴灌裝置連接有水泵,水泵由物聯網內的plc控制器控制啟閉,滴灌頻率為每分鐘1-2滴,每2個小時,停止滴灌1小時;

(3)在果樹花蕾期時,施加含有氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素的葉面肥,施肥方式為每畝施肥量為100g葉面肥,將葉面肥溶于200斤水中噴施;

(4)出花期時,根部沖施含有氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素的水溶肥,每畝施肥量為200-300g溶于400斤水于根部沖施;施加的氮肥、磷肥、鉀肥的質量分數分別為20%,20%,20%。

(5)果實膨大期時,追加甲殼素和微生物菌肥;中午陽光強烈時扣上遮陽網,溫度超過38℃時向葉面噴灑含有甲殼素的水霧;果實膨大期時滴灌頻率為每分鐘2-5滴,每1個小時,停止滴灌1小時;

(6)在膨果期,追施專用肥一次,每畝施肥30-35kg,在冬棗生長過程中,保持土壤濕潤,土壤含水量為50-55%;

(7)待果實采集后,使用含有10-20億/g的微生物菌劑施于果樹根部。



技術特征:

技術總結
本發明涉及冬棗栽培技術領域,特別涉及一種提高冬棗甜度的栽培方法。冬棗休眠期時,挖環形槽,添加腐肥,保水層,活性碳層和有機肥料,然后覆蓋土填平;(2)采用滴灌方式控制澆水,滴灌頻率為每分鐘1?2滴,每2個小時,停止滴灌1小時;(3)在果樹花蕾期時,施加肥料;(4)出花期時根部沖施水溶肥;(5)果實膨大期時,追加甲殼素和微生物菌肥;(6)在膨果期追施專用肥一次;(7)待果實采集后,使用含有10?20億/g的微生物菌劑施于果樹根部。使得果樹營養豐富,根系發達,能夠有效提高單棵產量和含糖量,冬棗含糖量較一般冬棗含糖量提高80?100%。

技術研發人員:于洪長;尹魁林
受保護的技術使用者:濱州市沾化區冬棗研究所
技術研發日:2017.05.22
技術公布日:2017.09.22
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