專利名稱:家用面粉攪拌烹飪鍋的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種烹飪鍋,特別是一種家用面粉攪拌烹飪鍋。
背景技術:
中國專利ZL02217279.3中公開了一種家用面粉攪拌機,包括有殼體、位于殼體內底部位置的動力機構和位于動力機構之上的攪拌筒,動力機構的旋轉輸出軸自下而上地伸入該攪拌筒底部,旋轉輸出軸的末端安裝有攪拌葉片,攪拌筒之橫界面大致呈矩形。攪拌筒內壁可設置有豎向的凸筋,且該凸筋以在相對的內壁上成對設置為佳;同時,攪拌筒底部的四個角部以呈斜面狀為佳。這種結構的家用面粉攪拌機僅僅只能用做單純的面粉攪拌,而對于需要在攪拌過程中進行烹飪來說,是根本不可能實現的。
實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種結構簡單合理、操作簡便、攪拌效率高、既能進行面粉的攪拌、又能在攪拌的同時,進行面粉烹飪的家用面粉攪拌烹飪鍋,以克服現有技術中的不足之處。
按此目的設計的一種家用面粉攪拌烹飪鍋,包括設置在攪拌鍋內的攪拌刀,攪拌刀與電機相接,其結構特征是電機設置在攪拌鍋上方,攪拌刀從上往下伸入攪拌鍋內,安放電機的機身殼上設置有提手。
上述的攪拌刀與電機之間設置有變速箱,攪拌刀中的攪拌軸與變速箱的輸出軸相接。
上述的攪拌軸頭部設置有裝配輸出軸的臺階孔,該臺階孔側面設置有緊固輸出軸的緊定螺釘安裝孔;或攪拌軸與輸出軸通過螺紋連接。
上述的電機和變速箱設置在機身殼內,該機身殼底部與攪拌鍋的鍋蓋相接,提手設置在機身殼頂部。攪拌鍋為口小肚大的壇子結構。
上述的鍋蓋上設置有觀察用的透視窗。鍋蓋上設置有投放烹飪物料的投放口。鍋蓋上設置有彈簧扣,該彈簧扣翻轉后扣合在攪拌鍋的外側邊緣板上,彈簧扣為二至五個,均勻布置在鍋蓋邊緣;鍋蓋扣接在攪拌鍋邊緣板上,鍋蓋于彈簧扣翻轉處設置有開口槽。
上述的攪拌刀中的攪拌葉片為二至四片,上下分層交錯設置,攪拌葉片沿周向均布在攪拌鍋的豎向空間內。攪拌葉片一端的單側設置有徑向突筋,整個攪拌葉片呈中心對稱。
本實用新型于攪拌面粉的同時,可以進行面粉的烹飪。使用時,將攪拌鍋放在爐火裝置上,在攪拌鍋內放入適當比例的面粉和水,啟動電機,進行面粉的攪拌;此時可通過鍋蓋上設置的透視窗直接觀察到攪拌鍋內面粉的攪拌程度,根據攪拌程度,往攪拌鍋內投入不同的烹飪原料,引燃爐火繼續進行攪拌,直至面粉烹飪過程結束。烹飪過程結束后,關閉電機及其爐火裝置,提出攪拌刀,即可進食。
本實用新型考慮到攪拌面粉過程中,面粉的黏粘程度,于攪拌刀上設置有多層攪拌葉片,于攪拌葉片上設置有徑向突筋,以加強攪拌葉片的強度,使面粉攪拌更加均勻,從另一方面也提高了攪拌效率。
本實用新型結構簡單合理、操作簡便、攪拌效率高、既能進行面粉的攪拌、又能在攪拌的同時,進行面粉烹飪。
圖1為本實用新型一實施例局部剖視結構示意圖。
圖2為圖1的分解結構示意圖。
圖3為攪拌軸局部剖視放大結構示意圖。
圖4為攪拌葉片的主視放大結構示意圖。
圖5為圖4的俯視結構示意圖。
圖6為攪拌刀的立體放大結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述。
參見圖1-圖6,本家用面粉攪拌烹飪鍋,提手1設置在機身殼5頂部。機身殼5頂上設置有機身蓋2,機身殼5內設置有電機3和變速箱4,機身殼5底部與攪拌鍋8的鍋蓋7相接,機身殼5設置有接線盒11,該接線盒11通過一L字型的固定板12與機身殼5相接。變速箱4的下方設置有密封墊片41,變速箱4的輸出軸42與攪拌刀中的攪拌軸9相接,攪拌軸9頭部設置有裝配輸出軸42的臺階孔91,該臺階孔91側面設置有緊固輸出軸42的緊定螺釘安裝孔92;該處結構也可直接采用螺紋連接。鍋蓋7上設置有觀察用的透視窗71。鍋蓋7上還設置有投放烹飪物料的投放口,該投放口圖中沒有畫出。鍋蓋7上設置有彈簧扣6,該彈簧扣6翻轉后扣合在攪拌鍋8的外側邊緣板上,彈簧扣6為二個,均勻對稱布置在鍋蓋7邊緣;鍋蓋7扣接在攪拌鍋8邊緣板上,鍋蓋7于彈簧扣6翻轉處設置有開口槽72,其中的攪拌鍋8為口小肚大的壇子結構。與攪拌軸9相接的攪拌葉片10伸入攪拌鍋8內,攪拌刀中的攪拌葉片10為二片,上下分層交錯設置,攪拌葉片10沿周向均布在攪拌鍋8的豎向空間內。攪拌葉片10一端的單側設置有徑向突筋101,整個攪拌葉片10呈中心對稱。
權利要求1.一種家用面粉攪拌烹飪鍋,包括設置在攪拌鍋(8)內的攪拌刀,攪拌刀與電機(3)相接,其特征是所述的電機設置在攪拌鍋上方,攪拌刀從上往下伸入攪拌鍋內,安放電機的機身殼(5)上設置有提手(1)。
2.根據權利要求1所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的攪拌刀與電機(3)之間設置有變速箱(4),攪拌刀中的攪拌軸(9)與變速箱的輸出軸(42)相接。
3.根據權利要求2所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的攪拌軸(9)頭部設置有裝配輸出軸(42)的臺階孔(91),該臺階孔側面設置有緊固輸出軸的緊定螺釘安裝孔(92);或攪拌軸與輸出軸通過螺紋連接。
4.根據權利要求2所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的電機(3)和變速箱(4)設置在機身殼(5)內,該機身殼(5)底部與攪拌鍋(8)的鍋蓋(7)相接,提手(1)設置在機身殼頂部;攪拌鍋(8)為口小肚大的壇子結構。
5.根據權利要求4所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的鍋蓋(7)上設置有觀察用的透視窗(71)。
6.根據權利要求4所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的鍋蓋(7)上設置有投放烹飪物料的投放口。
7.根據權利要求4所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的鍋蓋7)上設置有彈簧扣(6),該彈簧扣翻轉后扣合在攪拌鍋(8)的外側邊緣板上,
8.根據權利要求7所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的彈簧扣(6)為二至五個,均勻布置在鍋蓋(7)邊緣;鍋蓋扣接在攪拌鍋(8)邊緣板上,鍋蓋于彈簧扣翻轉處設置有開口槽(72)。
9.根據權利要求1所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的攪拌刀中的攪拌葉片(10)為二至四片,上下分層交錯設置,攪拌葉片沿周向均布在攪拌鍋的豎向空間內。
10.根據權利要求9所述的家用面粉攪拌烹飪鍋,其特征是所述的攪拌葉片(10)一端的單側設置有徑向突筋(101),整個攪拌葉片呈中心對稱。
專利摘要一種家用面粉攪拌烹飪鍋,包括設置在攪拌鍋內的攪拌刀,攪拌刀與電機相接,電機設置在攪拌鍋上方,攪拌刀從上往下伸入攪拌鍋內,安放電機的機身殼上設置有提手。攪拌刀與電機之間設置有變速箱,攪拌刀中的攪拌軸與變速箱的輸出軸相接。攪拌軸頭部設置有裝配輸出軸的臺階孔,該臺階孔側面設置有緊固輸出軸的緊定螺釘安裝孔;或攪拌軸與輸出軸通過螺紋連接。電機和變速箱設置在機身殼內,該機身殼底部與攪拌鍋的鍋蓋相接,提手設置在機身殼頂部。攪拌鍋為口小肚大的壇子結構。本實用新型結構簡單合理、操作簡便、攪拌效率高,既能進行面粉的攪拌、又能在攪拌的同時進行面粉烹飪。
文檔編號A21C1/00GK2796390SQ2005200588
公開日2006年7月19日 申請日期2005年5月31日 優先權日2005年5月31日
發明者陳明開 申請人:陳明開