專利名稱：固體發酵罐的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及發酵設備，具體為固體發酵罐。
背景技術：
現有固體發酵罐包括罐體，所述罐體設置有接種口、進料口、排氣口、取樣口、測溫口、進氣口、出料口，所述罐體的外周分布有外夾套，所述外夾套設置有進口和出口。所述罐體套裝于轉動軸，在罐腔內所述轉動軸套裝有螺旋片，所述轉動軸通過連軸器連接減速器，所述減速器通過輪帶連接電機。本固體發酵罐的缺點有二一，對物料進行滅菌時，蒸汽直接與物料接觸，這樣蒸汽在罐體內形成的冷凝水容易使物料粘在一塊，嚴重時無法發酵；二，對罐體內發酵物進行加熱或冷卻是通過在罐體外部的夾套通蒸汽或者冷卻水實現的，這樣加熱或冷卻的速度較慢，罐體內的溫度、濕度不易控制，發酵的周期較長，一般需要10到14天左右。

發明內容針對現有固體發酵罐的上述缺點，本實用新型提供了另外一種固體發酵罐，對其內部的物料滅菌時，罐體內的物料不會粘在一塊，而且罐體內的溫度、濕度容易控制，物料的發酵周期較短。
其技術方案是這樣的其包括罐體，所述罐體設置有接種口、進料口、排氣口、取樣口、測溫口、進氣口、出料口，所述罐體的外周分布有外夾套，所述外夾套設置有進口和出口，所述罐體套裝于轉動軸，在罐腔內所述轉動軸套裝有螺旋片，所述轉動軸通過連軸器連接減速器，所述減速器通過輪帶連接電機，其特征在于所述葉片、轉動軸分別設置為中空，所述葉片的空腔沿著葉片的螺旋方向分布，所述轉動軸通過設置在轉動軸軸腔一端的密封件連接萬向管道，所述密封件將軸腔隔為左腔和右腔，萬向管道的輸入端穿過密封件后伸入左腔，萬向管道的輸出端開口與右腔連通，所述左腔與螺旋葉片的螺旋入口連接相通，所述螺旋葉片的螺旋出口與右腔連接相通。
其進一步特征在于所述螺旋葉片共兩個。
本實用新型采用上述結構之后，當需要對物料進行滅菌時，可以直接將蒸汽通入轉動軸的軸腔，而轉動軸帶動葉片不停的翻轉，攪拌物料，轉軸以及葉片內的蒸汽或冷凝水可以快速的對物料進行加熱或冷卻，這樣罐體內的溫度、濕度較容易得到控制，發酵的周期只需要3到4天左右，從而避免了現有固體發酵罐，其對物料進行滅菌時，蒸汽直接與物料接觸，這樣蒸汽在罐體內形成的冷凝水容易使物料粘在一塊，嚴重時無法發酵；對罐體內發酵物進行加熱或冷卻是通過在罐體外部的夾套通蒸汽或者冷卻水實現的，這樣加熱或冷卻的速度較慢，罐體內的溫度、濕度不易控制，發酵的周期需要10到14天左右，時間較長的缺點。

圖1為本實用新型的結構示意圖；圖2為圖1中B處局部放大圖；圖3為圖1中A處局部方大圖。
具體實施方式
見圖1、圖2、圖3，本實用新型包括罐體2，罐體2設置有接種口7、進料口5、排氣口3、取樣口18、測溫口6、進氣口13、出料口16，罐體2的外周分布有外夾套15，外夾套15分別設置有進口14和出口17、4，罐體2套裝于轉動軸9，在罐腔內轉動軸9套裝有螺旋葉片12、8，轉動軸9通過連軸器1連接減速器22，減速器22通過輪帶21連接電機20，螺旋葉片12、8、轉動軸9分別設置為中空，螺旋葉片12、8的空腔沿著螺旋葉片的螺旋方向分布，轉動軸9通過設置在其軸腔一端的密封件11連接萬向管道10(見圖3)，密封件11將軸腔隔為左腔23和右腔24，萬向管道10的輸入端25穿過密封件11后伸入左腔23，萬向管道10的輸出管道26的開口與右腔24連通(圖3中未剖視表達)，左腔23分別與螺旋葉片12、8的螺旋入口連接相通，螺旋葉片12、8的螺旋出口分別與右腔24連接相通。18為取樣口、19為進氣口。采用本實用新型發酵物料時，電機20通過減速電機22、連軸器1帶動轉軸9以及螺旋葉片12、8一起轉動，蒸汽或冷卻水分別從輸入管道25以及外夾套15的入口14通入，從輸入端25出來的冷卻水或蒸汽進入左腔23后進入螺旋葉片12、8，從螺旋葉片12、8出來的冷卻水或蒸汽進入右腔24后通過輸出管道26排出；進入外夾套15的冷卻水或蒸汽從出口4排出，這樣通過轉軸9、螺旋葉片12、18以及罐體2對物料進行加熱或冷卻，速度較快，物料的發酵周期大大縮短。
權利要求1.固體發酵罐，其包括罐體，所述罐體設置有接種口、進料口、排氣口、取樣口、測溫口、進氣口、出料口，所述罐體的外周分布有外夾套，所述外夾套設置有進口和出口，所述罐體套裝于轉動軸，在罐腔內所述轉動軸套裝有螺旋片，所述轉動軸通過連軸器連接減速器，所述減速器通過輪帶連接電機，其特征在于所述葉片、轉動軸分別設置為中空，所述葉片的空腔沿著葉片的螺旋方向分布，所述轉動軸通過設置在轉動軸軸腔一端的密封件連接萬向管道，所述密封件將軸腔隔為左腔和右腔，萬向管道的輸入端穿過密封件后伸入左腔，萬向管道的輸出端開口與右腔連通，所述左腔與螺旋葉片的螺旋入口連接相通，所述螺旋葉片的螺旋出口與右腔連接相通。
2.根據權利要求1所述固體發酵罐，其特征在于所述螺旋葉片共兩個。
專利摘要本實用新型為固體發酵罐。對其內部的物料滅菌時，罐體內的物料不會粘在一塊，而且罐體內的溫度、濕度容易控制，物料的發酵周期較短。固體發酵罐，其包括罐體，所述罐體設置有接種口、進料口、排氣口、取樣口、測溫口、進氣口、出料口，所述罐體的外周分布有外夾套，所述外夾套設置有進口和出口，所述罐體套裝于轉動軸，在罐腔內所述轉動軸套裝有螺旋片，所述轉動軸通過連軸器連接減速器，所述減速器通過輪帶連接電機，其特征在于所述葉片、轉動軸分別設置為中空，所述轉動軸通過設置在轉動軸軸腔一端的密封件連接萬向管道，所述密封件將軸腔隔為左腔和右腔，萬向管道的輸入端穿過密封件后伸入左腔，萬向管道的輸出端開口與右腔連通，左腔分別與螺旋葉片的螺旋入口連接相通，螺旋葉片的螺旋出口分別與右腔連接相通。
文檔編號C12M1/00GK2784419SQ20052007124
公開日2006年5月31日 申請日期2005年4月28日 優先權日2005年4月28日
發明者董鳴放 申請人:董鳴放