專利名稱:一種保健涼茶及其制備方法
技術領域:
本發明涉及一種保健涼茶及其制備方法。
背景技術:
涼茶的歷史悠久,最早的是由鶴山人王澤邦于1828年創始的王 老吉涼茶,隨著千千萬萬的"老廣"漂洋過海,涼茶也終于開始了它 的五大洲之旅。1898年至1903年梁啟超赴美考察期間,曾著《新大 陸游記》 一書,書中有載"西人有喜用華醫者,故業此足以至富。 飲涼茶漸漸成為人們特有的一種生活習慣。人們一年四季都會飲用不 同的涼茶來消除內熱,從而起到保健的作用,根據不同的季節來預防 不同的季節病,如春茶養脾清泄,不易感冒、夏茶養肺清涼,使人不 易中暑,秋茶養肝順氣,使人不易干燥、冬茶養心利氣,便于人們進 補,不易咳嗽。
涼茶,從字義講,涼即寒涼,茶即茶葉,合起來說,涼茶是用茶 葉制成具有寒涼清熱,生津止渴作用的一種飲料。因茶葉本身就有這 種作用,因而稱為涼茶。涼茶最早是以茶葉為原料的,后來有人為 了增強茶葉這種清熱生津作用,或增加一些其它效能,于是在涼茶中 添加一些中草藥進去,甚至發展到后來,不少涼茶雖有茶之名稱,實 際上全是由一些中草藥組成,因此,涼茶的作用不只局限于清熱生津, 而且更有去濕消滯及解表發散等功效,如廣州王老吉涼茶、香港二十 四味涼茶等等。隨著涼茶概念的不斷伸延,凡是能起到清熱解暑、去
濕消滯、生津止渴、提神醒腦或養顏護膚等作用的,都己被人們稱為 涼茶。
涼茶的種類有很多,但總體來說,涼茶的作用是清熱解毒、清肺 潤燥解暑。在廣東對涼茶有句說法是"生命源于水,健康源于涼茶"。 由此,人們逐漸把涼茶分為兩類,即傳統涼茶和保健涼茶。這里說的 傳統涼茶,是指歷史比較悠久,配方多來自民間,有的亦稱是祖傳古 方,如廣州王老吉涼茶,它是由崗梅根、木蝴蝶、火炭毋、金錢草、 布渣葉、淡竹葉、金沙藤、五指柑、山芝麻、金櫻根十味藥組成,這 些藥大多數都是廣東民間草藥,功效清熱解暑、去濕消滯、生津止渴, 主治外感風熱而見發熱、喉痛、聲沙、口苦尿黃,兼有泄瀉、腹痛、 食少體倦等胃腸濕熱癥狀者。又如為香港二十四味涼茶,據調查它們 的組成各不相同,有的實際上用了三十多種藥物,但仍稱做二十四味 涼茶,不過它們普遍都有清熱去濕作用,以治外感風熱、發熱喉痛之 證,對咽喉過多長期熬夜引起的不適亦有較為作用。而保健涼茶則 與傳統涼茶有所不同,它并不是專門針對某一疾病,而是適合于所有 健康的人群,起到清熱消暑等的保健作用,同時,它的顏色偏淡,味 道不覺苦澀,反而會有甘甜的味道,例如羅漢果五茶花、五花茶、 菊花雪梨茶之清熱明目(以治肝熱目赤)和銀菊露之清熱解暑適當飲 用,可以防止肺燥咳嗽,或肝火眼痛,或不易中暑,從而起到保健預 防的作用。
發明內容
本發明的目的就是提供一種具有清熱解毒、祛氣消暑、潤腸通便
的一種保健涼茶。
本發明的的目的是通過以下途徑實現的,它的的具體配方為陳
茶葉20-30份、冬桑葉20-30份、淡竹葉20-30份、菊花10_20份、 藿香10-20份、甘草15-25份。
本發明具有清熱解毒、祛氣消暑、潤腸通便,而且對感冒初期患 者有療效;本發明系純天然植物制成,與罐裝涼茶相比,不含任何防 腐劑,有利于健康,攜帶、服用方便。
具體實施例方式
下面詳細描述本發明的具體實施方式
。
本發明具體配方為陳茶葉20-30份、冬桑葉20-30份、淡竹葉 20-30份、菊花10-20份、藿香10-20份、甘草15-25份。
之所以選擇陳茶葉,是因為茶葉在貯存過程中主要形成了兩股氣 味, 一股是茶葉緩慢陳化時形成的陳氣,二是因少量霉菌產生而形成 的霉氣,兩氣相混,和諧相調,結果產生了一種為人們歡迎的新香氣。
桑葉具有降血糖、降血壓、降血脂、抗氧化、抗衰老、緩解更年 期綜合征的功效,而且還具有穩定植物神經系統功能的作用,可緩解 老年人更年期情緒激動,性情乖戾。
淡竹葉一藥,始載于《本草綱目》。它不是淡竹或苦竹的葉(鮮 竹葉),而是另一種草本植物"淡竹葉"的葉。由此可知,在明代以 前一些常用的有竹葉等藥所組成的方劑,它所用的竹葉,都是鮮竹葉, 不是淡竹葉。鮮竹葉與淡竹葉兩藥都能清心除煩、利小便,但鮮竹葉 清心熱的效果較好,且能涼胃,又能用治上焦風熱;淡竹葉的利尿作
用較好,以滲濕泄熱見長。
菊花一藥,主要分白菊、黃菊、野菊。黃、白兩菊,都有疏散風 熱、平肝明目、清熱解毒的功效。白菊花味甘、清熱力稍弱,長于平
肝明目;黃菊花味苦,泄熱力較強,常用于疏散風熱;野菊花味甚苦, 清熱解毒的力量很強。野菊的莖、葉,功用與花相似,無論內服與外 敷,都有功效。桑葉與菊花,均能疏散風熱,清泄肺肝,故在外感風 熱、發熱頭痛及目赤腫痛等癥,兩藥往往相輔為用。但桑葉疏風清肺 的功效較好,故治肺燥咳嗽,往往用桑葉而不用菊花;菊花則長于平 肝陽,且能清熱解毒。
藿香,其氣芳香,善行胃氣,以此調中,治嘔吐霍亂,以此快氣, 除穢惡痞悶。且香能和合五臟,若脾胃不和,用之助胃而進飲食,有 醒脾開胃之功。辛能通利九竅,若嵐瘴時疫用之,不使外邪內侵,有 主持正氣之力。凡諸氣藥,獨此體輕性溫,大能衛氣,專養肺胃。
甘草性平,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作 用。在中醫上,甘草補脾益氣,滋咳潤肺,緩急解毒,調和百藥。臨 床應用分"生用"與"蜜炙"之別。生用主治咽喉腫痛,痛疽瘡瘍, 胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退,大便 溏薄,乏力發熱以及咳嗽、心悸等。
它的制備方法是,將上述成分進行消毒、烘干、粉碎后裝入袋中 即可。
本發明的一個實施例以25克/袋計算,陳茶葉6g、冬桑葉6g、 淡竹葉6g、菊花4g、藿香4g、甘草5g。
權利要求
1、一種保健涼茶,其特征在于它的具體成分及配比為陳茶葉20-30份、冬桑葉20-30份、淡竹葉20-30份、菊花10-20份、藿香10-20份、甘草15-25份
2、 根據權利要求1所述的保健涼茶的制備方法為將上述成分 進行消毒、烘干、粉碎后裝入袋中即可。
3、 根據權利要求1所述的保健涼茶,其特征在于它的一個具體 配比為陳茶葉6g、冬桑葉6g、淡竹葉6g、菊花4g、藿香4g、甘 草5g。
全文摘要
本發明涉及一種保健涼茶及其制備方法。它的具體配方為陳茶葉20-30份、冬桑葉20-30份、淡竹葉20-30份、菊花10-20份、藿香10-20份、甘草15-25份。本發明具有清熱解毒、祛氣消暑、潤腸通便,而且對感冒初期患者有療效;本發明系純天然植物制成,與罐裝涼茶相比,不含任何防腐劑,有利于健康,攜帶、服用方便。
文檔編號A23F3/14GK101171948SQ20071003615
公開日2008年5月7日 申請日期2007年11月20日 優先權日2007年11月20日
發明者易文獻 申請人:易文獻