專利名稱：具有自動鏟料機構的鍋糍片加工機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品加工機械，特別是粘性淀粉食品的延展、焙烤機械。
背景技術：
鍋糍片加工機是將糯米飯壓延、焙烤成脆薄片的加工機械，例如
ZL01210007.2所公開的"鍋糍片加工機"，它是在機架上安裝一個可由傳動機 構帶動旋轉的臥式鍋簡，該鍋簡內腔中設有加熱器，鍋簡上方安裝有可沿鍋簡 軸向位移的筐形無底加料斗，加料斗的前筐面底邊與鍋簡表面保持一定的間隙， 同時在機架上、位于鍋簡側面，安裝有與鍋筒軸向相平行的鍋糍片鏟刀滑軌， 在滑軌上安裝有套簡，套簡上固定有鏟刀和手柄。該機工作時，先將加料斗置 于臥式鍋簡上方的一側區域上，隨著鍋簡的旋轉，糯米飯經加料斗底邊與鍋簡 表面之間間隙的擠刮，即在鍋簡表面形成一層薄片，同時立即接受鍋簡焙烤而 發生膨化，隨后逐層累加直至達到產品成型厚度后，將加料斗位移到臥式鍋簡 上方的另一側區域上進行涂層；而上述產品成型層接受鍋簡進一步焙烤后即成 脆薄片，此時，操縱鏟刀鏟下脆薄鍋糍片產品；隨后加料斗又返回該區域重新
涂布料層，同時操縱鏟刀去另一側區域鏟下脆薄鍋糍片產品，如此往復運行。
該機生產效率比傳統手工提高IO倍以上，從而使鍋糍片實現了較規范的機械 化、規模化生產。但該機存在的不足之處是鏟料尚未實現自動化，生產效率有 待進一步提高。
發明內容
本實用新型的目的，是提供一種生產效率更高的具有自動鏟料機構的鍋糍 片加工機。
實現上述目的的技術解決方案為它包括一個由傳動機構帶動旋轉的內腔
中設有加熱器的臥式鍋簡，臥式鍋簡上方安裝有可沿鍋簡軸向位移的加料斗， 在機架上、位于臥式鍋簡側面安裝有與鍋簡軸向相平行的套簡導桿，鏟刀與套 簡導桿相垂直地安裝于套簡上，而安裝于套簡導桿上的帶有伊刀的套簡是一對 偏心套簡， 一對偏心套簡的相對面上分別延接有卡圈同時套接在套簡導桿上， 套簡導桿的后面平行安裝有一根導套導桿，導套導桿上安裝有與一對套簡相對 應的一對導套，二塊倒T形聯板其前端呈卡口狀分別活動卡接于偏心套簡的卡
圈上，后端與導套導桿上的兩導套相對側分別固定連接，二塊倒T形聯板上端
之間通過定距桿相連接，定距桿兩端分別連接傳動鏈條的兩端，套簡導桿上二 偏心套簡的底部向下連接有擺桿，擺桿下端部所設的導輪伸入各自下方的導軌 槽中，二導軌槽均通過水平銷軸與機架前立板相連接，并在機架前立板與導軌 槽之間的銷軸段上套裝有彈簧，二導軌槽后壁面兩端分別安裝有靠輪，由曲柄 連桿傳動機構帶動作左右往復運動的長條推桿活動擱置于支座上，長條推桿前 端面設有四個缺口滑槽，二個導軌槽上的四個靠輪分別支靠在長條推桿前端面 上或缺口滑槽中。
本實用新型的有益效果是本機設置的自動鏟料機構結構合理，運轉穩定 可靠，進一步提高了鍋糍機的自動化程度和生產效率，并降低了生產成本。
圖1為本實用新型總體結構示意圖。
圖2為本實用新型的自動鏟料機構結構示意圖。
圖3為圖2的俯視結構示意圖。
圖4為圖2的左視結構示意圖。
圖5為圖4的A部結構放大示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖以實施例對本實用新型作進一步說明。
機架1上安裝有由傳動機構2帶動旋轉的內腔中設有加熱器的臥式鍋筒8, 鍋簡8下方設有接料斗3,在鍋簡8正上方通過導軌支架6安裝有由傳動機構7 帶動沿鍋簡軸向并于鍋簡左右工作區間歇往復加料的筐形無底加料斗5，位于
鍋簡后部安裝有與鍋簡軸向相平行的套簡導桿22與導套導桿21,套簡導桿22 上安裝有二個偏心套簡33，偏心套簡33上部開設有缺口槽，刀片4用螺釘40 固定在刀座34上，將若干安裝有刀片的刀座34并列置放于偏心套簡33的缺口 槽中，并以同時穿過偏心套簡缺口槽兩側壁及各刀座后端部側面的銷軸36作活 動連接，同時在偏心套簡缺口槽上通過每一刀座34后端面導孔旋接有刀片限位 螺釘39和設有彈簧38的刀片限位螺釘37, 二個偏心套簡33的相對面上分別 延接有套接在套簡導桿上的卡圈25,導桿導套21上安裝有二個導套15, 二個 導套15的外端部分別設有與導套運動限位開關IO相配合的觸頭12, 二塊倒T 形聯板23的前端呈卡口狀分別活動卡接于偏心套簡的卡圈25上，后端與相對 應的導套15內側面固定連接，二塊倒T形聯板23的上端之間通過定距桿24 相連接，定距桿24兩端分別連接傳動鏈條9的兩端，傳動鏈條9由傳動機構 26帶動，套簡導桿上二偏心套簡33的底部向下連接有擺桿32,擺桿32下端部 所設的導輪31伸入各自下方的導軌槽29中，左右兩個導軌槽29均以前后向水 平銷軸27與機架前立板30相連接，并在位于前立板30與導軌槽29之間的銷 軸段上套裝有彈簧35, 二導軌槽29的后壁面上分別安裝有一對靠輪18,由曲 柄20、連桿19及其傳動機構28帶動作左右往復運動的長條推桿13活動擱置 在支架座11上，其前端面設有四個缺口滑槽17分別與二個導軌槽29上的四個 靠輪18相活動配合，長條推桿13的后端面兩端與中部分別設有與長條推桿運 動限位開關14相配合的觸頭16。
本實用新型的自動鏟料機構工作原理及過程，如附圖2、 3,左右鏟刀分別 處于下垂狀態停留在左右工作區的左側，當鍋簡8右區上的鍋糍層焙烤達到預 定時間時，鏈條傳動機構26順時針轉動，帶動左右鏟刀向右位移，與此同時， 曲柄連桿傳動機構28啟動，帶動長條推桿13向左運動，于是右區導軌槽29 上的二個靠輪18從長條推桿13的缺口滑槽17中滑靠到長條推桿13的前端側 面上，而左區導軌槽29上的二個靠輪18則從長條推桿13的缺口滑槽17中的 后端滑到前端，仍位于缺口滑槽17中，此時在長條推桿運動限位觸頭16與限 位開關14的作用下，曲柄連桿傳動機構停止動作，從而右區導軌槽29受擠壓
向前推壓，致使右偏心套簡33的擺桿32后傾，導致安裝右伊刀的右偏心套簡 上抬，使右鏟刀4的刀刃彈性地接觸鍋簡右區，隨著鏈條帶動鏟刀右走及鍋簡 的旋轉而伊切下鍋簡右區上附著的鍋糍層；當右區的鏟刀走到右區右端時，在 導套運動限位觸頭12及限位開關10的作用下自動停止，此時左區的鏟刀也走 到了左區右端，但其保持下垂位置而不與鍋簡接觸；隨后加料斗從左區位移到 右區重新對鍋簡右區進行涂層，此時，鏈條傳動機構26逆時針轉動，帶動左右 伊刀向左位移，與此同時，曲柄連桿傳動機構28啟動，帶動長條推桿13向右 運動，于是右區導軌槽29上的二個靠輪18從長條推桿13的前端側面上滑靠到 長條推桿13的缺口滑槽17中，在右區彈簧35的作用下右區導軌槽29復位， 帶動右偏心套簡復位，右偏心套簡上的鏟刀下垂脫離與鍋簡的接觸，而左區導 軌槽29上的二個靠輪18則從長條推桿13的缺口滑槽17中滑靠到長條推桿13 的前端側面上，此時在長條推桿運動限位觸頭16與限位開關14的作用下，曲 柄連桿傳動機構停止動作，從而左區導軌槽29受擠壓向前推壓，致使左偏心套 簡33的擺桿32后傾，導致安裝左伊刀的左偏心套簡上抬，使左鏟刀4的刀刃 彈性地接觸鍋簡左區，隨著鏈條帶動鏟刀左走及鍋簡的旋轉而鏟切下鍋簡左區 上附著的鍋糍層，直至鏈條傳動機構帶動左右伊刀走到左右區的左端，在導套 運動限位觸頭12及限位開關10的作用下自動停止，如此往復運行。加料斗在 左右區的往復位移以及鏈條、曲柄連桿的傳動帶動左右鏟刀在左右區間歇工作 都是由電子控制裝置集中控制的。
權利要求1、一種具有自動鏟料機構的鍋糍片加工機，包括一個由傳動機構(2)帶動旋轉的內腔中設有加熱器的臥式鍋筒(8)，臥式鍋筒(8)上方安裝有可沿鍋筒軸向位移的加料斗(5)，在機架上、位于臥式鍋筒側面安裝有與鍋筒軸向相平行的套筒導桿(22)，鏟刀(4)與套筒導桿(22)相垂直地安裝于套筒(33)上，其特征在于安裝于套筒導桿(22)上的帶有鏟刀(4)的套筒(33)是一對偏心套筒，一對偏心套筒的相對面上分別延接有卡圈(25)同時套接在套筒導桿(22)上，套筒導桿(22)的后面平行安裝有一根導套導桿(21)，導套導桿(21)上安裝有與一對套筒(33)相對應的一對導套(15)，二塊倒T形聯板(23)其前端呈卡口狀分別活動卡接于偏心套筒的卡圈(25)上，后端與導套導桿(21)上的兩導套(15)相對側分別固定連接，二塊倒T形聯板(23)上端之間通過定距桿(24)相連接，定距桿(24)兩端分別連接傳動鏈條(9)的兩端，套筒導桿上二偏心套筒(33)的底部向下連接有擺桿(32)，擺桿(32)下端部所設的導輪(31)伸入各自下方的導軌槽(29)中，二導軌槽(29)均通過水平銷軸(27)與機架前立板(30)相連接，并在機架前立板(30)與導軌槽(29)之間的銷軸段上套裝有彈簧(35)，二導軌槽(29)后壁面兩端分別安裝有靠輪(18)，由曲柄連桿傳動機構(28)帶動作左右往復運動的長條推桿(13)活動擱置于支座(11)上，長條推桿(13)前端面設有四個缺口滑槽(17)，二個導軌槽(29)上的四個靠輪(18)分別支靠在長條推桿(13)前端面上或缺口滑槽(17)中。
2、 按權利要求l所述的具有自動鏟料機構的鍋糍片加工機，其特征在于二 個導套(15 )的外端部分別設有與導套運動限位開關(10 )相配合的觸頭(12 )。
3、 按權利要求l所述的具有自動鏟料機構的鍋糍片加工機，其特征在于長 條推桿(13)的后端面兩端與中部分別設有與長條推桿運動限位開關(14)相 配合的觸頭(16)。
4、按權利要求l所述的具有自動鏟料機構的鍋糍片加工機，其特征在于刀片(4)用螺釘(40)固定在刀座(34)上，將若干安裝有刀片的刀座(34)并 列置放于偏心套簡(33)的缺口槽中，并以同時穿過偏心套簡缺口槽兩側壁及 各刀座后端部側面的銷軸(36)作活動連接，同時在偏心套簡缺口槽上通過每 一刀座(34)后端面導孔旋接有刀片限位螺釘(39)和設有彈簧(38)的刀片 限位螺釘(37)。
專利摘要一種具有自動鏟料機構的鍋糍片加工機，它包括一個由傳動機構帶動旋轉的內腔中設有加熱器的臥式鍋筒，臥式鍋筒上方安裝有可沿鍋筒軸向位移的加料斗，其自動鏟料機構是由位于臥式鍋筒側面安裝的與鍋筒軸向相平行的套筒導桿，套筒導桿上的帶有鏟刀的一對偏心套筒，套筒導桿的后面平行安裝的與一對套筒相對應的一對導套，聯接偏心套筒與導套的二塊倒T形聯板，以及與二塊倒T形聯板上端相連接的傳動鏈條，與偏心套筒底部擺桿相配合的導軌槽，推動導軌槽前后位移的帶缺口槽的長條推桿組成。本實用新型的自動鏟料機構結構合理，運轉穩定可靠，進一步提高了鍋糍機的自動化程度和生產效率，并降低了生產成本。
文檔編號A21B5/00GK201188840SQ2008200860
公開日2009年2月4日 申請日期2008年4月17日 優先權日2008年4月17日
發明者議 李 申請人:議 李