專利名稱：一種純天然解酒茶及其制備方法
技術領域：
本發明涉及保健食品領域，尤指一種純天然解酒茶及其制備方法。
背景技術：
葛花為葛的未開放的花蕾。性味甘平，功能善解酒毒，醒脾和胃。主要用于飲酒過 度，頭痛頭昏，煩渴，嘔吐，胸膈飽脹等癥。
①《別錄》"消酒。"
②《滇南本草》"治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發呃， 嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。"
③《綱目》"治腸風下血。"
④《醫林纂要》"清肺。"
決明子具有清肝明目之功效。
陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功銷。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹 脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆。
現市場銷售的解酒類飲料多含化學藥成份，添加色素、香料等食品添加劑，而且不 方便攜帶。發明內容
本發明要解決的技術問題是提供一種具有解酒、護肝、養生、健胃作用的純天然解 酒茶。
為解決上述技術問題本發明采用如下技術方案一種純天然解酒茶，其原料的重 量百分比組分為葛花40 45%、決明子3 8%、陳皮10 15%、茶35 40%。
所述的茶為綠茶、白茶、黃茶、紅茶、青茶、黑茶中的一種或幾種。
所述的純天然解酒茶，其原料組分的重量配比優選為葛花42%、決明子6%、陳 皮 12%、茶 40%。
所述的純天然解酒茶的制備方法，包括以下步驟
I)將葛花、決明子、陳皮按配方稱量清洗后在60 80°C溫度下干燥處理20 25 分鐘；
2)將步驟I所得混合物與按配方所稱的得一定量的茶均勻混合后，粉碎成小顆 粒，并過24目篩備用；
3)將篩后小顆粒置于80°C的高溫下滅菌60分鐘消毒；
4)將滅菌消毒后的混合物裝入經滅菌消毒后的紙袋并用鋁箔袋封裝，得到袋泡 茶，每袋3 5克。
本發明制備的解酒茶為純天然植物提取，獨有抑制酒精吸收加速酒精排泄雙重功 效，消除殘余的酒精在肝胃中的沉淀，從而醒酒護肝健胃、養生，且方便攜帶。
具體實施方式
實施例1
一種純天然解酒茶，按葛花40g、決明子7g、陳皮Hg、白茶39g稱量清洗后，在 70°C溫度下干燥處理22分鐘；然后將其所得物與均勻混合后，粉碎成小顆粒，并過24目篩 后，于80°C的高溫下滅菌60分鐘消毒，然后將混合物裝入經滅菌消毒后的紙袋并用鋁箔袋 封裝，得到袋泡茶，每袋3克。
實施例2
一種純天然解酒茶，按葛花42g、決明子6g、陳皮12g、綠茶40g稱量清洗后，在 80°C溫度下干燥處理20分鐘；然后將其所得物與均勻混合后，粉碎成小顆粒，并過24目篩 后，于80°C的高溫下滅菌60分鐘消毒，然后將混合物裝入經滅菌消毒后的紙袋并用鋁箔袋 封裝，得到袋泡茶，每袋4克。
權利要求
1.一種純天然解酒茶，其特征在于其原料的重量百分比組分為葛花40 45%、決明子3 8%、陳皮10 15%、茶35 40%。
2.根據權利要求1所述的純天然解酒茶，其特征在于所述的茶為綠茶、白茶、黃茶、紅茶、青茶、黑茶中的一種或幾種。
3.根據權利要求1所述的純天然解酒茶，其特征在于其原料組分的重量配比優選為葛花42%、決明子6%、陳皮12%、茶40%。
4.根據權利要求1所述的純天然解酒茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟 1)將葛花、決明子、陳皮、茶按配方稱量清洗后在60 80°C溫度下干燥處理20 25分鐘； 2)將步驟I所得混合物粉碎成小顆粒，并過24目篩備用； 3)將篩后小顆粒置于80°C的高溫下滅菌60分鐘消毒； 4)將滅菌消毒后的混合物裝入經滅菌消毒后的紙袋并用鋁箔袋封裝，得到袋泡茶，每袋3 5克。
全文摘要
本發明提供了一種純天然解酒茶及其制備方法，按原料的重量百分比組成葛花40～45％、決明子3～8％、陳皮10～15％、茶35～40％，經混合、清洗、干燥、粉碎、過篩、殺菌、裝袋獲得產品，本發明制備的解酒茶為純天然植物提取，獨有抑制酒精吸收加速酒精排泄雙重功效，消除殘余的酒精在肝胃中的沉淀，從而醒酒護肝健胃、養生，且方便攜帶。
文檔編號A23F3/14GK103005040SQ20111028682
公開日2013年4月3日 申請日期2011年9月23日 優先權日2011年9月23日
發明者陳家勝 申請人:安徽明珍堂養生品有限公司