專利名稱：一種珍珠口服液及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種保健品及其制備方法，特別是一種珍珠口服液及其制備方法。
背景技術：
人體缺鈣是常發生的事，無論是嬰兒，還是幼兒、少年、青年、壯年、中年、老年都有部分人缺鈣。缺鈣會引進骨質疏松、易骨折、腰酸背痛、腿抽筋、駝背等等。據不完全統計 缺鈣的人占總人口的三分之一。針對這種狀況，市場上已推出十多種產品，但還遠遠不夠。 隨著人們對鈣缺乏危害的認識逐步加深，對本產品的需求量越來越多。因此，如何研制出適合中國國情，并選用對人體無毒副作用、各種元素十分豐富、且配比適合人體吸收的材料作為主要原料，且價格低、效果顯著的補鈣保健食品，是市場之所需。

發明內容
針對上述問題，本發明的目的是提供一種具有補鈣作用的珍珠口服液及其制備方法。本發明所述的一種珍珠口服液由以下重量配比的原料制成珍珠粉40 - 90,D-氨基葡萄糖鹽酸鹽5 - 30、酪蛋白磷酸肽3 - 15、褪黑素3 —15、糖2 — 15、純凈水1000 — 5000。本發明所述的一種珍珠口服液最佳的原料重量配比為珍珠粉60、D 一氨基葡萄糖鹽酸鹽20、酪蛋白磷酸肽10、褪黑素8、糖10、純凈水2000。本發明所述的一種珍珠口服液的制備方法，具體步驟如下將淡水無核珍珠洗凈、 涼干，粉碎成200 - 400目；按珍珠粉IOOOg加入水1000 — 2000ml、木瓜蛋白酶3 — 6g的比例混合，50 - 65°C水解2 - 6小時，加入磷酸、乳酸，50 — 65°C酸解4 一 6小時；冷至室溫，緩慢滴加入NaOH，使pH值在5 — 6. 5之間，加純凈水制成母液，備用；按上述母液200 — 450ml加入D —氨基葡萄糖鹽酸鹽5 — 30g、酪蛋白磷酸肽3 — 15g、褪黑素3 —15的比例充分混合，再加入糖調味，加純凈水，然后灌裝成10 - 500ml/瓶，高溫殺菌，即得成品。本發明具有如下優點一是具有增加骨密度、防治關節老化；二是增進鈣的吸收； 三是提高睡眠質量；四是本品微量元素品種多、比例恰當；五是配方和制備簡單、效果比同類保健品更為顯著；六是省時、省工、省能源、省原料；七是克服了配方復雜，功能成分互相抵消，制備工藝復雜，而難以掌握等缺陷。
具體實施例方式下面的實施例可更詳細地說明本發明，但不以任何形式限制本發明。實施例1 將淡水無核珍珠洗凈、涼干，粉碎成200 - 400目；取珍珠粉1000g，加水 1000ml、加木瓜蛋白酶3g，50 — 65°C水解2 — 6小時，加入磷酸100ml、乳酸1500ml，50 — 65°C酸解4 一 6小時；冷至室溫，緩慢滴加入IN的NaOH，使pH值在5 — 6. 5之間，加純凈水制成5000ml的母液，備用；取上述母液200ml，加入D—氨基葡萄糖鹽酸鹽5g、酪蛋白磷酸肽3g、褪黑素15g，充分混合，再加入糖2g調味，加純凈水至1000ml，再灌裝成10 — 500ml/
瓶，高溫殺菌，即得成品。實施例2 將淡水無核珍珠洗凈、涼干，粉碎成200 - 400目；取珍珠粉1000g，加水 1500ml、加木瓜蛋白酶4g，50 — 65°C水解2 — 6小時，加入磷酸150ml，乳酸2000ml，50 — 65°C酸解4 一 6小時；冷至室溫，緩慢滴加入IN的NaOH，使pH值在5 — 6. 5之間，加純凈水制成5000ml的母液，備用；取上述母液300ml、D—氨基葡萄糖鹽酸鹽20g、酪蛋白磷酸肽 10g、褪黑素8g，充分混合，再加入糖IOg調味，加純凈水至2000ml，再灌裝成10 — 500ml/ 瓶，高溫殺菌，即得成品。實施例3 將淡水無核珍珠洗凈、涼干，粉碎成200 - 400目；取珍珠粉1000g，加水 2000ml、加木瓜蛋白酶6g，50 — 65°C水解2 — 6小時，加入磷酸200ml、乳酸3000ml，50 — 65°C酸解4 一 6小時；冷至室溫，緩慢滴加入IN的NaOH，使pH值在5 — 6. 5之間，加純凈水制成5000ml的母液，備用；取上述母液450ml，加入D—氨基葡萄糖鹽酸鹽30g、酪蛋白磷酸肽15g、褪黑素3g，充分混合，再加入糖15g調味，加純凈水至5000ml，再灌裝成10 — 500ml/瓶，高溫殺菌，即得成品。以下是試用本產品改善各種缺鈣引起的疾患癥狀的具體受試例
受試者1 女性，55歲，工人，腰背痛、乏力感、負重痛，有時夜間腓腸肌痙攣，服用本產品2個月后，小腿痙攣消失，背痛減輕，自覺全身較前有力，服用本產品4個月之后，脊椎叩痛消失。受試者2 女性，45歲，農民，患有骨質疏松癥，且遇到刮風下雨天，就會腰酸背痛， 膝蓋處疼痛，初步鑒定為風濕性關節炎，經朋友介紹試服用本產品，服用3個月后，腰酸背痛癥狀有所減輕，堅持服用一年后，雨天膝蓋不再疼痛，且經檢查后，其骨質密度有所增加。受試者3 男性，12歲，學生，腿軟抽筋，體育成績不佳，上課精力不集中、容易疲倦，有蛀牙，服用本產品2周后，上課注意力集中了，不容易犯困；服用本產品1個月后，其腿抽筋的癥狀消失了，蛀牙的情況也有所改善。受試者4:男性，2歲，不易入睡，入睡后愛啼哭、易驚醒，厭食偏食，白天煩躁坐立不安，還有小腿經常性的抽筋，服用本產品1個月后，睡眠質量有所改善，不再厭食偏食；服用2個月后，肌肉變得結實有力，小腿不再抽筋。
權利要求
1.一種珍珠口服液，其特征在于，由以下重量配比的原料制成珍珠粉40 - 90、D —氨基葡萄糖鹽酸鹽5 - 30、酪蛋白磷酸肽3 - 15、褪黑素3 - 15、糖2 — 15、純凈水1000 — 5000。
2.根據權利要求1所述的一種珍珠口服液，其特征在于，最佳的原料重量配比為珍珠粉60、D —氨基葡萄糖鹽酸鹽20、酪蛋白磷酸肽10、褪黑素8、糖10、純凈水2000。
3.制備權利要求1所述的一種珍珠口服液，具體制備方法如下將淡水無核珍珠洗凈、 涼干，粉碎成200 - 400目；按珍珠粉IOOOg加入水1000 — 2000ml、木瓜蛋白酶3 — 6g的比例混合，50 - 65°C水解2 - 6小時，加入磷酸、乳酸，50 — 65°C酸解4 一 6小時；冷至室溫，緩慢滴加入NaOH，使pH值在5 — 6. 5之間，加純凈水制成母液，備用；按上述母液200 — 450ml加入D —氨基葡萄糖鹽酸鹽5 — 30g、酪蛋白磷酸肽3 — 15g、褪黑素3 — 15g的比例充分混合，再加入糖調味，加純凈水，然后灌裝成10 - 500ml/瓶，高溫殺菌，即得成品。
全文摘要
一種珍珠口服液由以下重量配比的原料制成珍珠粉40－90、D－氨基葡萄糖鹽酸鹽5－30、酪蛋白磷酸肽3－15、褪黑素3—15、糖2－15、純凈水1000－5000。本發明具有如下優點一是具有增加骨密度、防治關節老化；二是增進鈣的吸收；三是提高睡眠質量；四是本品微量元素品種多、比例恰當；五是配方和制備簡單、效果比同類保健品更為顯著；六是省時、省工、省能源、省原料；七是克服了配方復雜，功能成分互相抵消，制備工藝復雜，而難以掌握等缺陷。
文檔編號A23L1/30GK102302167SQ201110300948
公開日2012年1月4日 申請日期2011年10月9日 優先權日2011年10月9日
發明者于楊, 羅啟文, 賀杰 申請人:湖南今珠生物科技有限公司