專利名稱：牛蒡復方微米精華液制程方法
技術領域：
本發明有關于一種牛蒡復方微米精華液制程方法，尤指一種可使牛蒡濃縮液形成納米化的微乳制劑，而于服用后易于被人體吸收以及具有較佳保健效果的牛蒡復方微米精華液制程方法。
背景技術：
牛蒡(Arctium lappa, Linn)是屬于菊科草本植物,英文別名為great burdock,是營養價值很高的保健食品，其營養成分非常豐富，包括有菊糖(Insulin)、多酚類(polyphenols)、綠原酸(chlorogenic acid)、蛋白質、碳水化合物、維生素群、氨基酸、礦物質與不飽和脂肪酸等，其中胡蘿卜素含量遠比胡蘿卜高出150倍，且氨基酸含量也很高，由于牛蒡具有高營養價值，因此，作為民眾保健食物已有長久歷史。然而，以往復方牛蒡精華液以納米微包液(Nanomicell)劑型進行制備，而該納米微包液包含油相、乳化劑以及少量的水相，當食用者口服后，若遇水則會均勻迅速自動分散成約100 nm左右的微乳劑，覆蓋胃黏膜，但是由于制成此劑型因紫草、當歸的有效成分溶于油相中較多，而油相并不溶于水中，故口服后保健效果較差。

發明內容
本發明主要目的在于，提供一種牛蒡復方微米精華液制程方法，其可使牛蒡濃縮液形成納米化的微乳制劑，而于服用后達到易于被人體吸收以及具有較佳的保健效果。為達上述目的，本發明提供一種牛蒡復方微米精華液制程方法，至少包含有下列步驟
混合將溶解加熱后的磷脂加入加熱后的植物油萃取物進行攪拌，攪拌后倒入加熱后的甘油中繼續攪拌，之后再加入牛蒡萃取物水溶液。乳化均質將前述混合后的溶液進行高速攪拌。均質化再將乳化均質后的溶液以高壓加以均質化。過濾最后以過濾膜將均質化后的溶液加以過濾，即可得到紫色透明狀的牛蒡濃縮液。于本發明之一實施例中，該混合步驟中的磷脂是以酒精溶解后隔水加熱，待酒精揮發后進行取用。于本發明一實施例中，該混合步驟中的植物油萃取物可選自麻油萃取物、當歸萃取物、紫草萃取物之一或其混合物，且隔水加熱至80°C后進行取用。于本發明一實施例中，該混合步驟中甘油為隔水加熱至80°C后進行取用。于本發明一實施例中，該乳化均質步驟中是以高速乳化均質機進行高速攪拌。于本發明一實施例中，該乳化均質步驟中高速攪拌的時間介于2 4分鐘。于本發明一實施例中，該均質化步驟中是由高壓均質機以5個循環(8000 psi)進行均質化。
于本發明一實施例中，該過濾步驟中是以厚度為0.1 y m的過濾膜進行過濾。于本發明一實施例中，該牛蒡濃縮液包含有油15%、卵磷脂5%、甘油60%及牛蒡萃取液20%。與現有技術相比，本發明所具有的有益效果為本發明可有效改善已用的種種缺點，可使牛蒡濃縮液形成納米化的微乳制劑，而于服用后達到易于被人體吸收以及具有較佳的保健效果。


圖1是本發明的方塊示意圖。組件標號對照
混合I ;
乳化均質2；
均質化3 ；
過濾4。
具體實施例方式請參閱圖1所示本發明為一種牛蒡復方微米精華液制程方法，其至少包含有混合1、乳化均質2、均質化3以及過濾4等步驟，而各步驟說明如下
混合1:使磷脂以酒精溶解后隔水加熱，待酒精揮發后進行取用，而將該磷脂加入植物油萃取物進行攪拌，攪拌后倒入加熱后的甘油中繼續攪拌，之后再加入牛蒡萃取物水溶液，其中植物油萃取物可選自麻油萃取物、當歸萃取物、紫草萃取物之一或其混合物，且隔水加熱至80°C后進行取用，而該甘油為隔水加熱至80°C后進行取用。乳化均質2 :將前述混合后的溶液以高速乳化均質機進行高速攪拌，而該高速攪拌的時間介于2 4分鐘。均質化3 :再將乳化均質后的溶液由高壓均質機以5個循環(8000 psi)進行高壓均質化。過濾4 :最后以厚度為0.1 的過濾膜將均質化后的溶液加以過濾，即可得到紫色透明狀的牛蒡濃縮液，而該牛蒡濃縮液包含有油15%、卵磷脂5%、甘油60%及牛蒡萃取液20% ;如此，可使牛蒡濃縮液形成納米化的微乳制劑，而于服用后達到易于被人體吸收以及具有較佳的保健效果。如是，藉由上述結構構成一全新牛蒡復方微米精華液制程方法。綜上所述，本發明牛蒡復方微米精華液制程方法可有效改善已用的種種缺點，可使牛蒡濃縮液形成納米化的微乳制劑，而于服用后達到易于被人體吸收以及具有較佳的保健效果；進而使本發明能產生更進步、更實用、更符合消費者使用所須，確已符合發明專利申請要件，爰依法提出專利申請。
權利要求
1.ー種牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于至少包括有下列步驟 混合將溶解加熱后的磷脂加入加熱后的植物油萃取物進行攪拌，攪拌后倒入加熱后的甘油中繼續攪拌，之后再加入牛蒡萃取物水溶液； 乳化均質將前述混合后的溶液進行高速攪拌； 均質化再將乳化均質后的溶液以高壓加以均質化；以及 過濾最后以過濾膜將均質化后的溶液加以過濾，即可得到紫色透明狀的牛蒡濃縮液。
2.如權利要求1所述的牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于，所述混合步驟中的磷脂以酒精溶解后隔水加熱，待酒精揮發后進行取用。
3.如權利要求1所述的牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于，所述混合步驟中的植物油萃取物選自麻油萃取物、當歸萃取物、紫草萃取物之一或其混合物，且隔水加熱至80 °C后進行取用。
4.如權利要求1所述的牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于，所述混合步驟中的甘油為隔水加熱至80で后進行取用。
5.如權利要求1所述的牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于，所述乳化均質步驟中是以高速乳化均質機進行高速攪拌。
6.如權利要求1所述的牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于，所述乳化均質步驟中高速攪拌的時間介于2 4分鐘。
7.如權利要求1所述的牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于，所述均質化步驟中由高壓均質機以5個循環進行均質化。
8.如權利要求1所述的牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于，所述過濾步驟中以厚度為0.1 ii m的過濾膜進行過濾。
9.如權利要求1所述的牛蒡復方微米精華液制程方法，其特征在于，所述牛蒡濃縮液包含有油15%、卵磷脂5%、甘油60%及牛蒡萃取液20%。
全文摘要
一種牛蒡復方微米精華液制程方法，其是將溶解加熱后的磷脂加入加熱后的植物油萃取物進行攪拌，攪拌后倒入加熱后的甘油中繼續攪拌，之后再加入牛蒡萃取物水溶液，將前述混合后的溶液通過高速攪拌進行乳化均質，再將乳化均質后的溶液以高壓加以均質化，最后以過濾膜將均質化后的溶液加以過濾，即可得到紫色透明狀的牛蒡濃縮液。藉此，可使牛蒡濃縮液形成納米化的微乳制劑，而于服用后易于被人體吸收以及具有較佳保健效果。
文檔編號A23L2/38GK103027358SQ20121019930
公開日2013年4月10日 申請日期2012年6月18日 優先權日2011年9月29日
發明者蔡東榮, 劉雪嬌 申請人:東園生技制藥股份有限公司