改善貧血食療配餐或代餐品的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種改善貧血食療配餐或代餐品。各主要組分和制法和為:制作時先將枸杞粉、紅棗粉、陳皮粉、蒲公英、桑椹粉超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到茯苓粉、桂圓肉粉、黑米粉、黑木耳粉、黑芝麻粉、海帶粉、黑豆粉、蓮子粉、杏仁粉中,經高溫熟化后,添加阿膠粉、靈芝粉、葉酸粉、B族維生素粉、大豆卵磷脂粉,混勻。其合理搭配健脾益腎和補血的多樣化食物,消除平常飲食單調、挑食、偏食的缺陷,達到營養均衡合理的效果,減少貧血相關病癥的發生率。且安全有效,毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受。
【專利說明】改善貧血食療配餐或代餐品
【技術領域】
[0001]本發明屬于保健食用品【技術領域】,具體是一種改善貧血食療配餐或代餐品。
【背景技術】
[0002]貧血發病率較高,日常生活中經常可以遇到。病人表現為口唇、甲床和皮膚蒼白,頭暈乏力,心悸氣短,記憶力差,食欲減退,消化不良,嚴重者可引起低燒、心力衰竭的病癥,其中面色蒼白沒有光澤、頭暈乏力是貧血最早期的癥狀。根據發病原因的不同,可將貧血分為缺鐵性貧血,巨幼細胞性貧血,再生障礙性貧血和失血性貧血,缺鐵性貧血病人除具有一般貧血的表現外,還經常出現皮膚、毛發干燥、指(趾)甲薄而脆且不平,可有反甲、異食癖(如嗜食泥土、生米、煤屑、磚瓦等)。巨幼細胞性貧血病人除有貧血表現外,還常伴有四肢發麻,軟弱無力,感覺異常等末梢神經炎癥狀。再生障礙性貧血分為急性型和慢性型。急性型起病急驟,常以嚴重貧血或大出血而發病,并且程度嚴重。除皮膚、粘膜出血外,常有內臟出血及顱內出血,病情兇險,應立即送醫院治療。慢性型起病緩慢,常以貧血發病,出血部位較少,程度也輕,常見的出血有皮膚粘膜出血和齒齦出血,很少有內臟出血。貧血的防止除精神調養和加強體育鍛煉之外最主要的就是飲食調養。平常飲食營養要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,不應偏食。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種安全有效,毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受的改善貧血食療配餐或代餐品。
[0004]實現本發明目的的組合物包括以重量計的下列組分:枸杞粉900g_1100g、紅棗粉 900g-l 100g、陳皮粉 800g-1000g、蒲公英 700g_900g、桑椹粉 800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、桂圓肉粉900g-1100g、黑米粉800g_1000g、黑木耳粉800g_1000g、黑芝麻粉700g-900g、海帶粉 700g-900g、黑豆粉 700g_900g、蓮子粉 700g_900g、杏仁粉 700g_900g、阿膠粉900g-1100g、靈芝粉900g-1100g、葉酸粉800g-1000g、B族維生素粉800g-1000g、大豆卵磷脂粉700g-900g ;制作時將枸杞粉、紅棗粉、陳皮粉、蒲公英、桑椹粉超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到茯苓粉、桂圓肉粉、黑米粉、黑木耳粉、黑芝麻粉、海帶粉、黑豆粉、蓮子粉、杏仁粉中,經高溫熟化后,添加阿膠粉、靈芝粉、葉酸粉、B族維生素粉、大豆卵磷脂粉,混勻
上述的配方及制法可以包括以重量計的下列組分:枸杞粉lOOOg、紅棗粉1000g、陳皮粉900g、蒲公英800 g、桑椹粉900g、茯苓粉900g、桂圓肉粉1000g、黑米粉900g、黑木耳粉900g、黑芝麻粉800g、海帶粉800g、黑豆粉800g、蓮子粉800g、杏仁粉800g、阿膠粉1000g、靈芝粉1000g、葉酸粉900g、B族維生素粉900g、大豆卵磷脂粉800g ;
實現本發明目的的組合物包括以重量計的下列組分:枸杞粉900g-1100g、紅棗粉 900g-1100g、陳皮粉 800g-1000g、蒲公英 700g_900g、桑椹粉 800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、桂圓肉粉900g-1100g、黑米粉800g_1000g、黑木耳粉800g_1000g、黑芝麻粉700g-900g、海帶粉 700g-900g、黑豆粉 700g_900g、蓮子粉 700g_900g、杏仁粉 700g_900g、蕎麥熟粉600g-800g、昆布熟粉600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、蛋白粉600g_800g、靈芝粉600g-800g、玉米粉600g-800g、胡蘿卜粉600g_800g、阿膠粉900g_1100g、靈芝粉900g-1100g、葉酸粉800g-1000g、B族維生素粉800g-1000g、大豆卵磷脂粉700g-900g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉600g_800g、膠原蛋白粉600g-800g、骨膠原蛋白粉600g-800g、卟啉鐵粉600g-800g、乳酸亞鐵粉600g-800g、維生素C粉600g-800g、納豆粉600g-800g、低聚木糖粉600g_800g ;制作時將枸杞粉、紅棗粉、陳皮粉、蒲公英、桑椹粉超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到茯苓粉、桂圓肉粉、黑米粉、黑木耳粉、黑芝麻粉、海帶粉、黑豆粉、蓮子粉、杏仁粉、蕎麥熟粉、昆布熟粉、裙帶菜粉、蛋白粉、靈芝粉、玉米粉、胡蘿卜粉中,經高溫熟化后,添加阿膠粉、靈芝粉、葉酸粉、B族維生素粉、大豆卵磷脂粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、B卜啉鐵粉、乳酸亞鐵粉、維生素C粉、納豆粉、低聚木糖粉,混勻
上述的配方及制法可以包括以重量計的下列組分:枸杞粉lOOOg、紅棗粉lOOOg、陳皮粉900g、蒲公英800 g、桑椹粉900g、茯苓粉900g、桂圓肉粉lOOOg、黑米粉900g、黑木耳粉900g、黑芝麻粉800g、海帶粉800g、黑豆粉800g、蓮子粉800g、杏仁粉800g、蕎麥熟粉700g、昆布熟粉700g、裙帶菜粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g、玉米粉700g、胡蘿卜粉700g、==阿膠粉lOOOg、靈芝粉lOOOg、葉酸粉900g、B族維生素粉900g、大豆卵磷脂粉800g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、卟啉鐵粉700g、乳酸亞鐵粉700g、維生素C粉700g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g。
[0005]實現本發明目的的組合物包括以重量計的下列組分:枸杞粉900g_1100g、紅棗粉 900g-l 100g、陳皮粉 800g-1000g、蒲公英 700g_900g、桑椹粉 800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、桂圓肉粉900g-1100g、黑米粉800g_1000g、黑木耳粉800g_1000g、黑芝麻粉700g-900g、海帶粉 700g-900g、黑豆粉 700g_900g、蓮子粉 700g_900g、杏仁粉 700g_900g、蕎麥熟粉600g-800g、昆布熟粉 600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、蛋白粉600g_800g、靈芝粉600g-800g、玉米粉 600g-800g、胡蘿卜粉 600g_800g、粳米粉 550g_650g、紫菜粉 550g_650g、發菜粉550〖-650〖、香燕粉550g-650g、菠菜粉550g_650g、薏該仁粉550g_650g、金針菜粉550g-650g、花生粉 450g-550g、銀耳粉 450g_550g、苦瓜粉 450g_550g、山楂粉 450g_550g、黃豆粉 450g-550g、蘑菇粉 450g-550g、蔥粉 450g_550g、姜粉 450g_550g、大蒜粉 250g_350g、阿膠粉 900g-1100g、靈芝粉 900g-1100g、葉酸粉 800g-1000g、B 族維生素粉 800g-1000g、大豆卵磷脂粉700g-900g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g_800g、雙岐桿菌粉600g-800g、螺旋藻粉600g-800g、膠原蛋白粉600g_800g、骨膠原蛋白粉600g_800g、卟啉鐵粉600g-800g、乳酸亞鐵粉600g-800g、維生素C粉600g_800g、納豆粉600g_800g、低聚木糖粉600g-800g、紅糖粉450g-550g ;制作時將枸杞粉、紅棗粉、陳皮粉、蒲公英、桑椹粉超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到茯苓粉、桂圓肉粉、黑米粉、黑木耳粉、黑芝麻粉、海帶粉、黑豆粉、蓮子粉、杏仁粉、蕎麥熟粉、昆布熟粉、裙帶菜粉、蛋白粉、靈芝粉、玉米粉、胡蘿卜粉、粳米粉、紫菜粉、發菜粉、香菇粉、菠菜粉、薏苡仁粉、金針菜粉、花生粉、銀耳粉、苦瓜粉、山楂粉、黃豆粉、蘑菇粉、蔥粉、姜粉、大蒜粉中,經高溫熟化后,添加阿膠粉、靈芝粉、葉酸粉、B族維生素粉、大豆卵磷脂粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、葉啉鐵粉、乳酸亞鐵粉、維生素C粉、納豆粉、低聚木糖粉、紅糖粉,混勻。
[0006]上述的配方及制法可以包括以重量計的下列組分:枸杞粉lOOOg、紅棗粉lOOOg、陳皮粉900g、蒲公英800 g、桑椹粉900g、茯苓粉900g、桂圓肉粉1000g、黑米粉900g、黑木耳粉900g、黑芝麻粉700g-900g、海帶粉800g、黑豆粉800g、蓮子粉800g、杏仁粉800g、蕎麥熟粉700g、昆布熟粉700g、裙帶菜粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g、玉米粉700g、胡蘿卜粉700g、粳米粉600g、紫菜粉600g、發菜粉600g、香菇粉600g、菠菜粉600g、薏苡仁粉600g、金針菜粉600g、花生粉500g、銀耳粉500g、苦瓜粉500g、山楂粉500g、黃豆粉500g、蘑菇粉500g、蔥粉500g、姜粉500g、大蒜粉300g、阿膠粉1000g、靈芝粉1000g、葉酸粉900g、B族維生素粉900g、大豆卵磷脂粉800g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、卟啉鐵粉700g、乳酸亞鐵粉700g、維生素C粉700g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g、紅糖粉500g。
[0007]前述的配方和制法中還加入以重量計的下列組分:當歸900g_l 100g、熟地黃 900g-1100g、白芍 900g-1100g、何首烏 900g_1100g 益母草 800g_1000g,黃芪800g-1000g、人參 800g-1000g、紅景天 800g_1000g、鹿茸 800g_1000g、黨參 800g_1000g、白術 700g-900g、遠志 700g-900g、川芎 600g_800g、麥冬 450g_550g、丹皮 450g_550g,或者當歸1000g、熟地黃1000g、白芍1000g、何首烏1000g、益母草900g、黃芪900g、人參900g、紅景天900g、鹿茸900g、黨參900g、白術800g、遠志800g、川芎700g、麥冬500g、丹皮500g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
[0008]前述的制法中:制作時水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液濾過得濾液,高溫熟化可以是經120°C高溫30分鐘至4小時。
[0009]本發明的改善貧血食療配餐或代餐品,除合理搭配健脾利濕、化淤祛痰的食物食物成份為主外,還輔以含纖維素較多的粗糙而多渣的雜糧等,通過溫燥化痰藥食同源食材合理搭配,利用中醫體質平衡原理,通過飲食調節恢復人體平衡,對濕熱的內在偏頗進行調整,調整機體免疫系統的紊亂,使機體整體功能得到恢復,達到穩定健康狀態,減小痰濕體質相關病癥的發生率。,且安全有效,毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受。
【具體實施方式】
[0010]下面通過以下實施例對本發明作進一步說明,它將有助于理解本發明。
[0011]實施例一
本發明的一種改善貧血食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:稱取原料枸杞粉1000g、紅棗粉1000g、陳皮粉900g、蒲公英800 g、桑椹粉900g、茯苓粉900g、桂圓肉粉1000g、黑米粉900g、黑木耳粉900g、黑芝麻粉700g-900g、海帶粉800g、黑豆粉800g、蓮子粉800g、杏仁粉800g、蕎麥熟粉700g、昆布熟粉700g、裙帶菜粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g、玉米粉700g、胡蘿卜粉700g、粳米粉600g、紫菜粉600g、發菜粉600g、香菇粉600g、菠菜粉600g、薏苡仁粉600g、金針菜粉600g、花生粉500g、銀耳粉500g、苦瓜粉500g、山楂粉500g、黃豆粉500g、蘑菇粉500g、蔥粉500g、姜粉500g、大蒜粉300g、阿膠粉1000g、靈芝粉1000g、葉酸粉900g、B族維生素粉900g、大豆卵磷脂粉800g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、卟啉鐵粉700g、乳酸亞鐵粉700g、維生素C粉700g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g、紅糖粉500g ;制
作時先將枸杞粉、紅棗粉、陳皮粉、蒲公英、桑椹粉超細粉碎成粉或者加I倍-2倍量水煎,煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過,取煎液濾過,取濾液噴到茯苓粉、桂圓肉粉、黑米粉、黑木耳粉、黑芝麻粉、海帶粉、黑豆粉、蓮子粉、杏仁粉、蕎麥熟粉、昆布熟粉、裙帶菜粉、蛋白粉、靈芝粉、玉米粉、胡蘿卜粉、粳米粉、紫菜粉、發菜粉、香菇粉、菠菜粉、薏苡仁粉、金針菜粉、花生粉、銀耳粉、苦瓜粉、山楂粉、黃豆粉、蘑菇粉、蔥粉、姜粉、大蒜粉上,用熟化裝置控制在100°C-140°C高溫加溫0.5-6小時進行熟化,添加阿膠粉、靈芝粉、葉酸粉、B族維生素粉、大豆卵磷脂粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、卟啉鐵粉、乳酸亞鐵粉、維生素C粉、納豆粉、低聚木糖粉、紅糖粉,混勻。然后分裝成35±5克/袋,每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用。或者也可以加入適量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。[0012]]當然上述的改善貧血食療配餐或代餐品配伍量是可以在:枸杞粉900g_1100g、紅棗粉900g-1100g、陳皮粉800g-1000g、蒲公英700g_900g、桑椹粉800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、桂圓肉粉900g-1100g、黑米粉800g_1000g、黑木耳粉800g_1000g、黑芝麻粉700g-900g、海帶粉 700g-900g、黑豆粉 700g_900g、蓮子粉 700g_900g、杏仁粉 700g_900g、蕎麥熟粉600g-800g、昆布熟粉600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、蛋白粉600g_800g、靈芝粉600g-800g、玉米粉 600g-800g、胡蘿卜粉 600g_800g、粳米粉 550g_650g、紫菜粉 550g_650g、發菜粉550〖-650〖、香燕粉550g-650g、菠菜粉550g_650g、薏該仁粉550g_650g、金針菜粉550g-650g、花生粉 450g-550g、銀耳粉 450g_550g、苦瓜粉 450g_550g、山楂粉 450g_550g、黃豆粉 450g-550g、蘑菇粉 450g-550g、蔥粉 450g_550g、姜粉 450g_550g、大蒜粉 250g_350g、阿膠粉 900g-1100g、靈芝粉 900g-1100g、葉酸粉 800g-1000g、B 族維生素粉 800g-1000g、大豆卵磷脂粉700g-900g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g_800g、雙岐桿菌粉600g-800g、螺旋藻粉600g-800g、膠原蛋白粉600g_800g、骨膠原蛋白粉600g_800g、卟啉鐵粉600g-800g、乳酸亞鐵粉600g-800g、維生素C粉600g_800g、納豆粉600g_800g、低聚木糖粉600g-800g、紅糖粉450g-550g的區間范圍內選取的組合的。
[0013]實施例二
本發明的一種改善貧血食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:稱取原料枸杞粉lOOOg、紅棗粉lOOOg、陳皮粉900g、蒲公英800 g、桑椹粉900g、茯苓粉900g、桂圓肉粉1000g、黑米粉900g、黑木耳粉900g、黑芝麻粉800g、海帶粉800g、黑豆粉800g、蓮子粉800g、杏仁粉800g、蕎麥熟粉700g、昆布熟粉700g、裙帶菜粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g、玉米粉700g、胡蘿卜粉700g、= =阿膠粉1000g、靈芝粉1000g、葉酸粉900g、B族維生素粉900g、大豆卵磷脂粉800g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、卟啉鐵粉700g、乳酸亞鐵粉700g、維生素C粉700g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g ;制作時先將枸杞粉、紅棗粉、陳皮粉、蒲公英、桑椹粉超細粉碎成粉,或加1.5量水煎,煎液濃縮至I倍量濾過,取煎液濾過,濃縮后噴到茯苓粉、桂圓肉粉、黑米粉、黑木耳粉、黑芝麻粉、海帶粉、黑豆粉、蓮子粉、杏仁粉、蕎麥熟粉、昆布熟粉、裙帶菜粉、蛋白粉、靈芝粉、玉米粉、胡蘿卜粉上,用熟化裝置控制在110°C -130°C高溫加溫1-3小時進行熟化后,添加阿膠粉、靈芝粉、葉酸粉、B族維生素粉、大豆卵磷脂粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、葉啉鐵粉、乳酸亞鐵粉、維生素C粉、納豆粉、低聚木糖粉,混勻。然后分裝成35±5克/袋,每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用。或者也可以加入適量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0014]當然上述的改善貧血食療配餐或代餐品配伍量是可以在:枸杞粉900g_1100g、紅棗粉900g-1100g、陳皮粉800g-1000g、蒲公英700g_900g、桑椹粉800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、桂圓肉粉900g-1100g、黑米粉800g_1000g、黑木耳粉800g_1000g、黑芝麻粉700g-900g、海帶粉 700g-900g、黑豆粉 700g_900g、蓮子粉 700g_900g、杏仁粉 700g_900g、蕎麥熟粉600g-800g、昆布熟粉600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、蛋白粉600g_800g、靈芝粉600g-800g、玉米粉600g-800g、胡蘿卜粉600g_800g、阿膠粉900g_l 100g、靈芝粉900g-1100g、葉酸粉800g-1000g、B族維生素粉800g-1000g、大豆卵磷脂粉700g-900g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉600g_800g、膠原蛋白粉600g-800g、骨膠原蛋白粉600g-800g、卟啉鐵粉600g-800g、乳酸亞鐵粉600g-800g、維生素C粉600g-800g、納豆粉600g-800g、低聚木糖粉600g_800g的區間范圍內選取的組合的。
[0015]實施例三
本發明的一種改善貧血食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:枸杞粉lOOOg、紅棗粉lOOOg、陳皮粉900g、蒲公英800 g、桑椹粉900g、茯苓粉900g、桂圓肉粉1000g、黑米粉900g、黑木耳粉900g、黑芝麻粉800g、海帶粉800g、黑豆粉800g、蓮子粉800g、杏仁粉800g、阿膠粉1000g、靈芝粉1000g、葉酸粉900g、B族維生素粉900g、大豆卵磷脂粉800g ;制作時先將陳皮、香櫞、桅子、花椒、甘草(炙)、佛手、芡實、麥芽超細粉碎成粉,或加I倍-2倍量水煎,煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過,取濾液噴到茯苓粉、桂圓肉粉、黑米粉、黑木耳粉、黑芝麻粉、海帶粉、黑豆粉、蓮子粉、杏仁粉上,用熟化裝置控制在100°C -1 40°C高溫加溫2-4小時進行熟化,添加阿膠粉、靈芝粉、葉酸粉、B族維生素粉、大豆卵磷脂粉,混勻。
[0016]當然上述的改善貧血食療配餐或代餐品配伍量是可以在枸杞粉900g_1100g、紅棗粉900g-1100g、陳皮粉800g-1000g、蒲公英700g_900g、桑椹粉800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、桂圓肉粉900g-l 100g、黑米粉800g_1000g、黑木耳粉800g_1000g、黑芝麻粉700g-900g、海帶粉 700g-900g、黑豆粉 700g_900g、蓮子粉 700g_900g、杏仁粉 700g_900g、阿膠粉900g-1100g、靈芝粉900g-1100g、葉酸粉800g-1000g、B族維生素粉800g-1000g、大豆卵磷脂粉700g-900g的區間范圍內選取的組合的。然后分裝成35±5克/袋,每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用。或者也可以加入適量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0017]還有上述實施例一至三的配方中還可加入:當歸900g_1100g、熟地黃 900g-1100g、白芍 900g-1100g、何首烏 900g_1100g 益母草 800g_1000g,黃芪800g-1000g、人參 800g-1000g、紅景天 800g_1000g、鹿茸 800g_1000g、黨參 800g_1000g、白術 700g-900g、遠志 700g-900g、川芎 600g_800g、麥冬 450g_550g、丹皮 450g_550g,它們的優選量是當歸1000g、熟地黃1000g、白芍1000g、何首烏IOOOg益母草900g,黃芪900g、人參900g、紅景天900g、鹿茸900g、黨參900g、白術800g、遠志800g、川芎700g、麥冬500g丹皮500g,制作時按照全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中,即可,而煎汁的控制條件是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液濾過得濾液,高溫熟化是經120°C高溫30分鐘至4小時。
【權利要求】
1.一種陽虛體質食療配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、荔枝肉 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁 800g-1000g、肉桂 700g-900g、桑葚 700g_900g、桂圓肉 700g_900g、紅棗 700g_900g、烏梅700g-900g、蓮子粉900g-l 100g、扁豆粉900g_l 100g、裙帶菜粉600g_800g、蕎麥熟粉600g-800g、黑米粉600g-800g、荔枝干粉600g_800g、玉米粉600g_800g、胡蘿卜粉 600g-800g、靈芝粉 600g-800g、納豆粉 800g_1000g、阿膠 700g_900g,紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉 600g-800g、L-阿拉伯糖粉 600g_800g、酵母粉 600g_800g ; 制作時先將覆盆子、突實、韭菜籽、蒸枝肉、枸杞、益智仁、肉桂、桑葚、桂圓肉、紅率、烏梅超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入蓮子粉、扁豆粉、裙帶菜粉、蕎麥熟粉、黑米粉、荔枝干粉、玉米粉、胡蘿卜粉、靈芝粉中,經高溫熟化,再添加納豆粉、阿膠,紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、酵母粉,混勻。
2.根據權利要求1所述的陽虛體質食療配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:覆盆子lOOOg、芡實lOOOg、韭菜籽1000 g、荔枝肉900g、枸杞900g、益智仁900g、肉桂800g、桑葚800g、桂圓肉800g、紅棗800g、烏梅800g、蓮子粉lOOOg、扁豆粉lOOOg、裙帶菜粉700g、蕎麥熟粉700g、黑米粉700g、荔枝干粉700g、玉米粉700g、胡蘿卜粉700g、靈芝粉700g、納豆粉900g、阿膠800g,紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、酵母粉700g。
3.—種陽虛體質食療配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、荔枝肉 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁 800g-1000g、肉桂 700g-900g、桑葚 700g_900g、桂圓肉 700g_900g、紅棗 700g_900g、烏梅 700g_900g、茴香 550g_650g、陳皮 550g_650g、炎甘草 550g_650g、丁香 550g_650g、山楂粉900g-1100g、蓮子粉900g-1100g、扁豆粉900g-1100g、裙帶菜粉600g-800g、蕎麥熟粉600g-800g、黑米粉600g-800g、荔枝干粉600g_800g、玉米粉600g_800g、胡蘿卜粉600g-800g、靈芝粉 600g-800g、紅薯粉 550g_650g、薏苡仁粉 550g_650g、山藥粉 550g_650g、干姜粉550g-650g、胡椒粉550g-650g、炒糯米粉550g_650g、麥芽糖550g_650g、炒栗子粉550g-650g、炒腰果粉550g-650g、銀杏粉550g_650g、炒黑豆粉550g_650g、炒黑芝麻粉550g-650g、大豆蛋白粉550g-650g、黑`木耳粉550g_650g、燕麥550g_650g、納豆粉800g-1000g、阿膠700g-900g,紅曲米(粉)600g_800g、低聚木糖粉600g_800g、L-阿拉伯糖粉600g-800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉550g-650g、雙岐桿菌粉550g-650g、螺旋藻粉 550g-650g ; 制作時先將覆盆子、突實、韭菜籽、荔枝肉、枸杞、益智仁、肉桂、桑葚、桂圓肉、紅率、烏梅、茴香、陳皮、炙甘草、丁香超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入山楂粉、蓮子粉、扁豆粉、裙帶菜粉、蕎麥熟粉、黑米粉、荔枝干粉、玉米粉、胡蘿卜粉、靈芝粉、紅薯粉、薏苡仁粉、山藥粉、干姜粉、胡椒粉、炒糯米粉、麥芽糖、炒栗子粉、炒腰果粉、銀杏粉、炒黑豆粉、炒黑芝麻粉、大豆蛋白粉、黑木耳粉、燕麥中,經高溫熟化,再添加納豆粉、阿膠,紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉,混勻。
4.根據權利要求3所述的陽虛體質食療配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:覆盆子lOOOg、芡實lOOOg、韭菜籽1000 g、荔枝肉900g、枸杞900g、益智仁900g、肉桂800g、桑葚800g、桂圓肉800g、紅率800g、烏梅800g、茴香600g、陳皮600g、炎甘草600g、丁香600g、山楂粉lOOOg、蓮子粉lOOOg、扁豆粉lOOOg、裙帶菜粉700g、蕎麥熟粉700g、黑米粉700g、荔枝干粉700g、玉米粉700g、胡蘿卜粉700g、靈芝粉700g、紅薯粉600g、薏苡仁粉600g、山藥粉600g、干姜粉600g、胡椒粉600g、炒糯米粉600g、麥芽糖600g、炒栗子粉600g、炒腰果粉600g、銀杏粉600g、炒黑豆粉600g、炒黑芝麻粉600g、大豆蛋白粉600g、黑木耳粉600g、燕麥600g、納豆粉900g、阿膠800g,紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉600g、雙岐桿菌粉600g、螺旋藻粉600g。
5.一種陽虛體質食療配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、荔枝肉 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁 800g-1000g、肉桂 700g-900g、桑葚 700g_900g、桂圓肉 700g_900g、紅棗 700g_900g、烏梅 700g_900g、茴香 550g_650g、陳皮 550g_650g、炎甘草 550g_650g、丁香 550g_650g、山楂粉900g-1100g、蓮子粉900g-1100g、扁豆粉900g-1100g、裙帶菜粉600g-800g、蕎麥熟粉600g-800g、黑米粉600g-800g、荔枝干粉600g_800g、玉米粉600g_800g、胡蘿卜粉600g-800g、靈芝粉 600g-800g、紅薯粉 550g_650g、薏苡仁粉 550g_650g、山藥粉 550g_650g、干姜粉550g-650g、胡椒粉550g-650g、炒糯米粉550g_650g、麥芽糖550g_650g、炒栗子粉550g-650g、炒腰果粉550g-650g、銀杏粉550g_650g、炒黑豆粉550g_650g、炒黑芝麻粉550g-650g、大豆蛋白粉550g-650g、黑木耳粉550g_650g、燕麥550g_650g、炒南瓜子粉450g-550g、炒葵花子仁粉450g-550g、核桃粉450g_550g、炒花生粉450g_550g、木瓜粉450g-550g、魔芋粉 450g-550g、高粱粉 450g_550g、葛根粉 450g_550g、辣椒粉 450g_550g、大蒜粉250g-350g、納豆粉800g-1000g、阿膠700g_900g,紅曲米(粉)600g_800g、低聚木糖粉600g-800g、L-阿拉伯糖粉600g-800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉550g-650g、雙岐桿菌粉550g-650g、螺旋藻粉550g-650g、膠原蛋白粉450g_550g、骨膠原蛋白粉450g_550g、昆布粉 450g-550g ; 制作時先將覆盆子、突實、韭菜籽、蒸枝肉、枸杞、益智仁、肉桂、桑葚、桂圓肉、紅率、烏梅、茴香、陳皮、炙甘草、丁香超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入山楂粉、蓮子粉、扁豆粉、裙帶菜粉、蕎麥熟粉、黑`米粉、荔枝干粉、玉米粉、胡蘿卜粉、靈芝粉、紅薯粉、薏苡仁粉、山藥粉、干姜粉、胡椒粉、炒糯米粉、麥芽糖、炒栗子粉、炒腰果粉、銀杏粉、炒黑豆粉、炒黑芝麻粉、大豆蛋白粉、黑木耳粉、燕麥、炒南瓜子粉、炒葵花子仁粉500、核桃粉、炒花生粉、木瓜粉、魔芋粉、高粱粉、葛根粉、辣椒粉、大蒜粉中,經高溫熟化,再添加納豆粉、阿膠,紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、昆布粉,混勻。
6.根據權利要求5所述的陽虛體質食療配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:覆盆子lOOOg、芡實lOOOg、韭菜籽1000 g、荔枝肉900g、枸杞900g、益智仁900g、肉桂800g、桑葚800g、桂圓肉800g、紅率800g、烏梅800g、茴香600g、陳皮600g、炎甘草600g、丁香600g、山楂粉1000g、蓮子粉1000g、扁豆粉1000g、裙帶菜粉700g、蕎麥熟粉700g、黑米粉700g、荔枝干粉700g、玉米粉700g、胡蘿卜粉700g、靈芝粉700g、紅薯粉600g、薏苡仁粉600g、山藥粉600g、干姜粉600g、胡椒粉600g、炒糯米粉600g、麥芽糖600g、炒栗子粉600g、炒腰果粉600g、銀杏粉600g、炒黑豆粉600g、炒黑芝麻粉600g、大豆蛋白粉600g、黑木耳粉600g、燕麥600g、炒南瓜子粉500g、炒葵花子仁粉500g、核桃粉500g、炒花生粉500g、木瓜粉500g、魔芋粉500g、高粱粉500g、葛根粉500g、辣椒粉500g、大蒜粉300g、納豆粉900g、阿膠800g,紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉600g、雙岐桿菌粉600g、螺旋藻粉600g、膠原蛋白粉500g、骨膠原蛋白粉500g、昆布粉500g。
7.根據權利要求1至6所述的陽虛體質食療配餐或代餐品,其特征在于還加入有重量計的下列組分:鹿茸900g-1100g、炙黨參900g-1100g、炙黃芪900g_1100g、冬蟲夏草900g-1100g、巴戟天800g-1000g、人參粉800g-1000g、紫河車粉800g-1000g、海狗腎粉800g-1000g、淫羊藿 800g-1000g、補骨脂 700g_900g、蛤蚧粉 700g_900g、杜仲粉 700g_900g、菟絲子粉600g-800g、沙苑子粉600g-800g、當歸粉600g_800g、懷牛膝粉550g_650g、白術粉550g-650g、麥冬粉550g-650g、五味子粉550g_650g,或鹿茸lOOOg、炙黨參lOOOg、炙黃芪lOOOg、冬蟲夏草lOOOg、巴戟天900g、人參粉900g、紫河車粉900g、海狗腎粉900g淫羊藿900g、補骨脂800g、蛤蚧粉800g、杜仲粉800g、菟絲子粉700g、沙苑子粉700g、當歸粉700g、、懷牛膝粉600g、白術粉600g、麥冬粉600g、五味子粉600g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
8.根據權利要求1至7所述的陽虛體質食療配餐或代餐品,其特征在于:制作時水煎是加1倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液 濾過得濾液,高溫熟化是經120°C高溫30分鐘至4小時。
【文檔編號】A23L1/29GK103622002SQ201210311556
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2012年8月29日 優先權日:2012年8月29日
【發明者】胡安然 申請人:浙江勁膳美生物科技有限公司