一種榛子蜂蜜茶的制作方法
【專利摘要】一種榛子蜂蜜茶，由以下重量份原料組成：桂花蜜80-100、榛子40-50、薏仁25-30、花生20-30、柚子30-40、胡蘿卜20-30、紅茶25-35、薰衣草4-5、桃花5-6、橄欖枝3-4、山藥5-7、決明子5-6、槐花3-4、明月草2-3、大豆葉2-3、葡萄酒90-110、水適量。本發明的一種榛子蜂蜜茶，添加被稱為堅果之王的榛子，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類，同時它的維生素含量很高，能夠延緩衰老、潤澤肌膚；同時本發明還特別添加桃花、薰衣草等具有美容養顏作用的花草茶，具增加了本發明蜂蜜茶的美容功效，特別適合愛美女性飲用。
【專利說明】一種榛子蜂蜜茶【技術領域】
[0001]本發明主要涉及飲料、食品及其工藝【技術領域】，尤其涉及一種榛子蜂蜜茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]堅果是一種很有豐富營養的食品，含有豐富的礦物質、維生素等，是人們日常經常使用的一種零食，堅果通常是經過簡單加工后，直接食用，市場上很少用堅果做成飲料、食品等成品食品，但是隨著人們生活水品的提高，各種堅果、食品也越來越被消費者需要。
【發明內容】
[0003]本發明為了彌補已有技術的缺陷，提供一種榛子蜂蜜茶及其制備方法。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:一種榛子蜂蜜茶，由以下重量份原料組成:桂花蜜80-100、榛子40-50、薏仁25-30、花生20-30、柚子30-40、胡蘿卜20-30、紅茶25-35、薰衣草4-5、桃花5-6、橄欖枝3-4、山藥5-7、決明子5_6、槐花3_4、明月草2_3、大豆葉2_3、葡萄酒90-110、水適量。
[0005]一種榛子蜂蜜茶的制備方法，包括以下步驟:
(1)將榛子、薏仁、花生洗凈，置于高壓鍋中，加入所述葡萄酒，加熱熬煮50-70分鐘，將鍋中所有物料取出，打成薏仁汁備用；
(2)將紅茶用棉布包扎，與洗凈去皮的柚子、洗凈切塊的胡蘿卜一起置于鍋中，加入適量的水，加熱燜煮40-60分鐘，取出紅茶包，將剩余所有物料打成柚子汁；` (3)將薰衣草、桃花、橄欖枝、山藥、決明子、槐花、明月草、大豆葉用5-8倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；
(4)將桂花蜜、薏仁汁、柚子汁、中藥濃縮液混合，充分攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
[0006]本發明的優點是:本發明的一種榛子蜂蜜茶，添加被稱為堅果之王的榛子，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類，同時它的維生素含量很高，能夠延緩衰老、潤澤肌膚；同時本發明還特別添加桃花、薰衣草等具有美容養顏作用的花草茶，具增加了本發明蜂蜜茶的美容功效，特別適合愛美女性飲用。
【具體實施方式】
[0007]一種榛子蜂蜜茶，由以下重量份原料組成:桂花蜜90 Kg、榛子40 Kg、薏仁25 Kg、花生20 Kg、柚子30 Kg、胡蘿卜20 Kg、紅茶25 Kg、薰衣草4 Kg、桃花5 Kg、橄欖枝3 Kg、山藥5 Kg、決明子5 Kg、槐花3 Kg、明月草2 Kg、大豆葉2 Kg、葡萄酒90 Kg、、水適量。
[0008]一種榛子蜂蜜茶的制備方法，包括以下步驟:
(1)將榛子、薏仁、花生洗凈，置于高壓鍋中，加入所述葡萄酒，加熱熬煮50-70分鐘，將鍋中所有物料取出，打成薏仁汁備用；
(2)將紅茶用棉布包扎，與洗凈去皮的柚子、洗凈切塊的胡蘿卜一起置于鍋中，加入適量的水，加熱燜煮55分鐘，取出紅茶包，將剩余所有物料打成柚子汁；
(3)將薰衣草、桃花、橄欖枝、山藥、決明子、槐花、明月草、大豆葉用6倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；
(4)將桂花蜜、薏仁汁、柚子汁、中藥濃縮液混合，充分攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
【權利要求】
1.一種榛子蜂蜜茶，其特征在于，由以下重量份原料組成:桂花蜜80-100、榛子40-50、薏仁25-30、花生20-30、柚子30-40、胡蘿卜20-30、紅茶25-35、薰衣草4-5、桃花5-6、橄欖枝3-4、山藥5-7、決明子5-6、槐花3-4、明月草2-3、大豆葉2_3、葡萄酒90-110、水適量。
2.如權利要求1所述的一種榛子蜂蜜茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將榛子、薏仁、花生洗凈，置于高壓鍋中，加入所述葡萄酒，加熱熬煮50-70分鐘，將鍋中所有物料取出，打成薏仁汁備用； (2)將紅茶用棉布包扎，與洗凈去皮的柚子、洗凈切塊的胡蘿卜一起置于鍋中，加入適量的水，加熱燜煮40-60分鐘，取出紅茶包，將剩余所有物料打成柚子汁； (3)將薰衣草、桃花、橄欖枝、山藥、決明子、槐花、明月草、大豆葉用5-8倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液； (4)將桂花蜜、薏仁汁、柚子汁、中藥濃縮液混合，充分攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
【文檔編號】A23F3/14GK103549053SQ201310430481
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年9月22日 優先權日:2013年9月22日
【發明者】姜闊 申請人:五河縣鯤鵬食品飲料有限公司