一種補(bǔ)氣生津茶膏及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補(bǔ)氣生津茶膏及其制備方法，其組成原料的重量份為：綠茶150-170、茯苓2-5、白芍3-5、阿膠10-12、黨參1-3、枇杷葉2-5、湖廣草1-3、枳椇子4-6、觀音菜3-4、絲瓜根10-12、斑竹根1-3、五味子6-8、五匹風(fēng)2-4、藕節(jié)4-6、茜草1-3和四棱筋骨草1-3；本發(fā)明制得的補(bǔ)氣生津茶膏選用多種上等原料，諸藥合用，具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、生津、滋陰壯陽壯骨強(qiáng)筋的功效,特別適合用婦女、老人、氣血兩虧者食用，提取工藝簡(jiǎn)單，提取效率高，能耗及損耗小。
【專利說明】 一種補(bǔ)氣生津茶膏及其制備方法
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及一種茶膏，具體涉及一種補(bǔ)氣生津茶膏及其制備方法。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]茶是東方人最主要的一種飲品，歷史悠久，然而茶的品種也日益見多，其中包括綠茶、花草茶、紅茶等等，茶的最早發(fā)現(xiàn)與利用，是從藥用開始的，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！睍x張華《博物志》也同樣有“飲真荼，令人少眠”的說法，因此喝茶多人體還是有許多好處的，茶葉可作為多種形式被人們所食用，如茶膏、茶油、茶沖劑等等....
【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種補(bǔ)氣生津茶膏及其制備方法。
[0006]本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
補(bǔ)氣生津茶膏，其組成原料的重量份為:綠茶150-170、茯苓2-5、白芍3-5、阿膠10-12、黨參1-3、枇杷葉2-5、湖廣草1-3、枳犋子4-6、觀音菜3_4、絲瓜根10-12、斑竹根1_3、五味子6-8、五匹風(fēng)2-4、藕節(jié)4-6、茜草1-3和四棱筋骨草1_3。
[0007]補(bǔ)氣生津茶膏，其組成原料的重量份為:綠茶160、茯苓3.5、白芍4、阿膠11、黨參
2、枇杷葉3.5、湖廣草2、枳犋子5、觀音菜3.5、絲瓜根11、斑竹根2、五味子7、五匹風(fēng)3、藕節(jié)5、茜草2和四棱筋骨草2。
[0008]補(bǔ)氣生津茶膏的制備方法，包括以下步驟:
(1)、采摘綠茶葉片，洗凈，微波殺青8-10min，真空冷凍干燥；按重量比3-5: I的比例將干燥后的綠茶葉片在95%食用乙醇中，以轉(zhuǎn)速30-50r/min的速率濕磨粉碎15_20min，然后真空濃縮至完全除去食用酒精為止，備用；
(2)、按組方稱取除綠茶以外的原料，放于60-70°C以下低溫烘干，再通過超微粉碎至800目后得到原料粉末，然后加入原料總重量1.0-1.5%的益生菌和適量水，常溫下固態(tài)發(fā)酵三天，備用；
(3)、將步驟(I)、(2)的備用料混合，然后加入上述混合料總質(zhì)量的1-2%赤豆皮色素、
0.2-0.4%山梨酸和8-12%蔗糖，混合均勻潤(rùn)濕；經(jīng)壓塊或制粒定型烘干后包裝，即成。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明制得的補(bǔ)氣生津茶膏選用多種上等原料，諸藥合用，具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、生津、滋陰壯陽壯骨強(qiáng)筋的功效，特別適合用婦女、老人、氣血兩虧者食用，提取工藝簡(jiǎn)單，提取效率聞，能耗及損耗小。
[0010]
【具體實(shí)施方式】
[0011]實(shí)施例1:補(bǔ)氣生津茶膏，其組成原料的重量份(g)為:綠茶160、獲茶3.5、白茍4、阿膠11、黨參2、枇杷葉3.5、湖廣草2、枳犋子5、觀音菜3.5、絲瓜根11、斑竹根2、五味子7、五匹風(fēng)3、藕節(jié)5、茜草2和四棱筋骨草2。
[0012]補(bǔ)氣生津茶膏的制備方法，包括以下步驟:
(1)、采摘綠茶葉片，洗凈，微波殺青9min，真空冷凍干燥；按重量比3-5: I的比例將干燥后的綠茶葉片在95%食用乙醇中，以轉(zhuǎn)速40r/min的速率濕磨粉碎15_20min，然后真空濃縮至完全除去食用酒精為止，備用；
(2)、按組方稱取除綠茶以外的原料，放于65°C以下低溫烘干，再通過超微粉碎至800目后得到原料粉末，然后加入原料總重量1.2%的益生菌和適量水，常溫下固態(tài)發(fā)酵三天，備用;
(3)、將步驟(1)、(2)的備用料混合，然后加入上述混合料總質(zhì)量的1.5%赤豆皮色素、
0.3%山梨酸和10%蔗糖，混合均勻潤(rùn)濕；經(jīng)壓塊或制粒定型烘干后包裝，即成。
[0013]鄭某，男，53歲，半年前出現(xiàn)汗出過多，肢體怠倦，氣短懶言，口干作渴，舌質(zhì)紅干等癥狀，檢查脈虛弱或細(xì)，食用本發(fā)明的茶膏一個(gè)月，食欲增強(qiáng)，精神充沛，無任何不良癥狀。
【權(quán)利要求】
1.一種補(bǔ)氣生津茶膏，其特征在于其組成原料的重量份為:綠茶150-170、茯苓2-5、白芍3-5、阿膠10-12、黨參1-3、枇杷葉2-5、湖廣草1_3、枳犋子4_6、觀音菜3_4、絲瓜根10-12、斑竹根1-3、五味子6-8、五匹風(fēng)2-4、藕節(jié)4_6、茜草1_3和四棱筋骨草1_3。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的補(bǔ)氣生津茶膏，其特征在于其組成原料的重量份為:綠茶160、茯苓3.5、白芍4、阿膠11、黨參2、枇杷葉3.5、湖廣草2、枳犋子5、觀音菜3.5、絲瓜根11、斑竹根2、五味子7、五匹風(fēng)3、藕節(jié)5、茜草2和四棱筋骨草2。
3.—種如權(quán)利要求1所述的補(bǔ)氣生津茶膏的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)、采摘綠茶葉片，洗凈，微波殺青8-10min，真空冷凍干燥；按重量比3-5: I的比例將干燥后的綠茶葉片在95%食用乙醇中，以轉(zhuǎn)速30-50r/min的速率濕磨粉碎15_20min，然后真空濃縮至完全除去食用酒精為止，備用； (2)、按組方稱取除綠茶以外的原料，放于60-70°C以下低溫烘干，再通過超微粉碎至.800目后得到原料粉末，然后加入原料總重量1.0-1.5%的益生菌和適量水，常溫下固態(tài)發(fā)酵三天，備用； (3)、將步驟(1)、(2)的備用料混合，然后加入上述混合料總質(zhì)量的1-2%赤豆皮色素、.0.2-0.4%山梨酸和8-12%蔗糖，混合均勻潤(rùn)濕；經(jīng)壓塊或制粒定型烘干后包裝，即成。
【文檔編號(hào)】A23F3/16GK103583745SQ201310494706
【公開日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年10月22日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月22日
【發(fā)明者】林曉 申請(qǐng)人:林曉