一種高效全自動炸魚設備的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種高效全自動炸魚設備，包括機座、溫控盒、輪盤架、輪盤、炸料碗、轉軸、出料板、出料架、傳送帶、出料口、傳送電機、廢油排出管、加熱棒及炸鍋，其中，機座上部設置有炸鍋，炸鍋在機座制作時，使用沖壓設備，一次性沖壓成型，機座左側上端焊接固定有輪盤架，在輪盤架直角折彎處焊接固定有傳動軸，水平于傳動軸靠近輪盤架右端的位置，焊接固定有輪盤軸，輪盤軸上進一步套接固定有輪盤，輪盤外圍圓周邊緣上軸連接有若干轉軸，轉軸上安裝有若干炸料碗，炸料碗為半圓形濾網結構的碗，靠近輪盤架左側的上部焊接固定有進料架，進料架上端焊接固定有料斗。本發明的優點為，結構簡單，使用方便，強度高且能夠全程自動控制炸魚過程，省時省力，節約生產成本，結構緊湊。
【專利說明】 一種高效全自動炸魚設備
[0001]【技術領域】:
本發明涉及罐頭加工設備【技術領域】，特別涉及一種高效全自動炸魚設備。
[0002]【背景技術】:
目前，水產加工行業，對魚類罐頭的生產一般都需要先進性油炸，現有技術一般采用人工油炸或使用油炸電鍋具對原材料進行人工操作油炸，全自動化油炸設備多為進口設備，價格昂貴，且使用周期短，維修成本高。為解決這種技術問題，需要出現一種結構簡單，使用方便，強度高且能夠全程自動控制炸魚過程，省時省力，節約生產成本，結構緊湊的一種高效全自動炸魚設備。
[0003]
【發明內容】
:
本發明的目的在于克服現有技術中存在的缺點，提供一種結構簡單，使用方便，強度高且能夠全程自動控制炸魚過程，省時省力，節約生產成本，結構緊湊的一種高效全自動炸魚設備。
[0004]為了實現上述目的，本發明提供了一種高效全自動炸魚設備，包括機座、溫控盒、輪盤架、輪盤、炸料碗、轉軸、出料板、出料架、傳送帶、出料口、傳送電機、廢油排出管、加熱棒及炸鍋，其中，所述機座上部設置有炸鍋，炸鍋在機座制作時，使用沖壓設備，一次性沖壓成型，炸鍋底部外弧壁上依次排列有若干加熱棒，相鄰加熱棒之間串聯連接，機座左側側壁上端，焊接固定有溫控盒，溫控盒與加熱棒之間連接有電源線，加熱棒與溫控盒電連接，炸鍋底部中央位置設置有廢油排出管，廢油排出管底端設置有排油閥，炸鍋左側上部鍋沿設置有補油管，補油管一端與炸鍋上端內壁相聯通，另一端與外部儲油罐相連通，機座右側側壁上端設置由出料口，機座右側上端焊接固定有出料架，出料架上端焊接固定出料板，出料架下方設置有傳送軸，水平于傳送軸靠近出料口的一端，設置有從動軸，從動軸與傳送軸之間套接固定有傳送帶，從動軸與傳送軸之間傳動連接，機座左下角焊接固定有傳送電機，傳送電機輸出軸與傳送軸之間套接固定有傳動鏈條，傳送電機與傳送軸之間傳動連接。
[0005]所述機座左側上端焊接固定有輪盤架，輪盤架為一向左側倒置的“7”形鋼架，在輪盤架直角折彎處焊接固定有傳動軸，水平于傳動軸靠近輪盤架右端的位置，焊接固定有輪盤軸，輪盤軸與傳動軸之前套接固定有傳動帶，轉盤軸與傳動軸之間傳動連接，輪盤軸上進一步套接固定有輪盤，輪盤外圍圓周邊緣上軸連接有若干轉軸，轉軸上安裝有若干炸料碗，炸料碗為半圓形濾網結構的碗，靠近輪盤架左側的上部焊接固定有進料架，進料架上端焊接固定有料斗，料斗下端垂直于炸料碗，懸置于炸料碗上端。
[0006]本發明的優點為，結構簡單，使用方便，強度高且能夠全程自動控制炸魚過程，省時省力，節約生產成本，結構緊湊。具體為:
本發明首先關閉排油閥，通過補油管向炸鍋內注入食用油，開啟溫控和開關接通電源，使炸鍋底部外弧上的加熱棒通電加熱到預設溫度；傳動軸電機電源，使傳動軸逆時針轉動，傳動給傳動帶，使傳動帶逆時針轉動，繼而使轉盤軸逆時針轉動，帶動轉盤逆時針轉動，進而使炸料碗隨轉盤逆時針轉動；將待炸魚片從料斗上方倒入料斗，使物料由料斗落入炸料碗內，隨著輪盤轉動，由炸料碗攜帶魚片從炸鍋左側鍋沿上部進入炸鍋，進行油炸作業，隨著輪盤轉動經過油炸的魚片從炸鍋右側的鍋沿上部轉出炸鍋；當炸料碗經過出料板時，出料板阻擋炸料碗右側碗沿，使炸料碗以轉軸為圓心轉動90度，將經過油炸的魚片倒出，魚片落入出料架下方的傳送帶上；開啟傳送電機，是傳送電機輸出軸順時針轉動，傳動給傳動鏈條，使傳動鏈條順時針轉動，繼而使傳送軸、從動軸及傳送帶順時針轉動，將經過油炸作業的魚片輸送至出料口，并由出料口落出。進而達到結構簡單，使用方便，強度高且能夠全程自動控制炸魚過程，省時省力，節約生產成本，結構緊湊的目的。
[0007]【專利附圖】

【附圖說明】:
圖1為本發明的結構示意圖。
[0008]附圖標識:
1、機座2、溫控盒3、補油管4、輪盤架5、傳動軸
6、傳動帶7、進料架8、料斗9、炸料碗10、轉軸
I1、輪盤軸12、輪盤13、出料板14、出料架15、傳送軸
16、傳送帶17、從動軸18、出料口 19、傳動鏈條20、傳送電機 21、廢油排出管22、排油閥23、加熱棒24、炸鍋25、電源線
【具體實施方式】:
下面結合附圖，對本發明進行說明。圖1為本發明的結構示意圖。
[0009]本發明一種高效全自動炸魚設備，包括機座1、溫控盒2、輪盤架4、輪盤12、炸料碗9、轉軸10、出料板13、出料架14、傳送帶16、出料口 18、傳送電機20、廢油排出管21、加熱棒23及炸鍋24，其中，機座I上部設置有炸鍋24，炸鍋24在機座I制作時，使用沖壓設備，一次性沖壓成型，炸鍋24底部外弧壁上依次排列有若干加熱棒23，相鄰加熱棒23之間串聯連接，機座I左側側壁上端，焊接固定有溫控盒2，溫控盒2與加熱棒23之間連接有電源線25，加熱棒23與溫控盒2電連接，炸鍋24底部中央位置設置有廢油排出管21，廢油排出管21底端設置有排油閥22，炸鍋24左側上部鍋沿設置有補油管3，補油管3 —端與炸鍋24上端內壁相聯通，另一端與外部儲油罐相連通，機座I右側側壁上端設置由出料口 18，機座I右側上端焊接固定有出料架14，出料架14上端焊接固定出料板13，出料架14下方設置有傳送軸15，水平于傳送軸15靠近出料口 18的一端，設置有從動軸17，從動軸17與傳送軸15之間套接固定有傳送帶16，從動軸17與傳送軸15之間傳動連接，機座I左下角焊接固定有傳送電機20,傳送電機20輸出軸與傳送軸15之間套接固定有傳動鏈條19,傳送電機20與傳送軸15之間傳動連接。機座I左側上端焊接固定有輪盤架4，輪盤架4為一向左側倒置的“7”形鋼架，在輪盤架4直角折彎處焊接固定有傳動軸5，水平于傳動軸5靠近輪盤架4右端的位置，焊接固定有輪盤軸11，輪盤軸11與傳動軸5之前套接固定有傳動帶6，轉盤軸11與傳動軸5之間傳動連接，輪盤軸11上進一步套接固定有輪盤12，輪盤12外圍圓周邊緣上軸連接有若干轉軸10，轉軸10上安裝有若干炸料碗9，炸料碗9為半圓形濾網結構的碗，靠近輪盤架4左側的上部焊接固定有進料架7，進料架7上端焊接固定有料斗8，料斗8下端垂直于炸料碗9，懸置于炸料碗9上端。
[0010]本發明的優點為，結構簡單，使用方便，強度高且能夠全程自動控制炸魚過程，省時省力，節約生產成本，結構緊湊。具體為:
本發明首先關閉排油閥，通過補油管向炸鍋內注入食用油，開啟溫控和開關接通電源，使炸鍋底部外弧上的加熱棒通電加熱到預設溫度；傳動軸電機電源，使傳動軸逆時針轉動，傳動給傳動帶，使傳動帶逆時針轉動，繼而使轉盤軸逆時針轉動，帶動轉盤逆時針轉動，進而使炸料碗隨轉盤逆時針轉動；將待炸魚片從料斗上方倒入料斗，使物料由料斗落入炸料碗內，隨著輪盤轉動，由炸料碗攜帶魚片從炸鍋左側鍋沿上部進入炸鍋，進行油炸作業，隨著輪盤轉動經過油炸的魚片從炸鍋右側的鍋沿上部轉出炸鍋；當炸料碗經過出料板時，出料板阻擋炸料碗右側碗沿，使炸料碗以轉軸為圓心轉動90度，將經過油炸的魚片倒出，魚片落入出料架下方的傳送帶上；開啟傳送電機，是傳送電機輸出軸順時針轉動，傳動給傳動鏈條，使傳動鏈條順時針轉動，繼而使傳送軸、從動軸及傳送帶順時針轉動，將經過油炸作業的魚片輸送至出料口，并由出料口落出。進而達到結構簡單，使用方便，強度高且能夠全程自動控制炸魚過程，省時省力，節約生產成本，結構緊湊的目的。
【權利要求】
1.一種高效全自動炸魚設備，包括機座、溫控盒、輪盤架、輪盤、炸料碗、轉軸、出料板、出料架、傳送帶、出料口、傳送電機、廢油排出管、加熱棒及炸鍋，其特征在于，所述機座上部設置有炸鍋，炸鍋在機座制作時，使用沖壓設備，一次性沖壓成型，炸鍋底部外弧壁上依次排列有若干加熱棒，相鄰加熱棒之間串聯連接，機座左側側壁上端，焊接固定有溫控盒，溫控盒與加熱棒之間連接有電源線，加熱棒與溫控盒電連接，炸鍋底部中央位置設置有廢油排出管，廢油排出管底端設置有排油閥，炸鍋左側上部鍋沿設置有補油管，補油管一端與炸鍋上端內壁相聯通，另一端與外部儲油罐相連通，機座右側側壁上端設置由出料口，機座右側上端焊接固定有出料架，出料架上端焊接固定出料板，出料架下方設置有傳送軸，水平于傳送軸靠近出料口的一端，設置有從動軸，從動軸與傳送軸之間套接固定有傳送帶，從動軸與傳送軸之間傳動連接，機座左下角焊接固定有傳送電機，傳送電機輸出軸與傳送軸之間套接固定有傳動鏈條，傳送電機與傳送軸之間傳動連接。
2.根據權利要求1所述一種高效全自動炸魚設備，其特征在于，所述機座左側上端焊接固定有輪盤架，輪盤架為一向左側倒置的“7”形鋼架，在輪盤架直角折彎處焊接固定有傳動軸，水平于傳動軸靠近輪盤架右端的位置，焊接固定有輪盤軸，輪盤軸與傳動軸之前套接固定有傳動帶，轉盤軸與傳動軸之間傳動連接，輪盤軸上進一步套接固定有輪盤，輪盤外圍圓周邊緣上軸連接有若干轉軸，轉軸上安裝有若干炸料碗，炸料碗為半圓形濾網結構的碗，靠近輪盤架左側的上部焊接固定有進料架，進料架上端焊接固定有料斗，料斗下端垂直于炸料碗，懸置于炸料碗上端。
【文檔編號】A21B5/08GK103636694SQ201310635781
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年12月3日 優先權日:2013年12月3日
【發明者】仇勝強 申請人:青島金龍一食品有限公司