多功能面皮的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及多功能面皮機，可有效解決面皮的機械化生產問題，結構是，機箱裝在機架上部，機箱前面有控制面板，機架的上部在機箱兩側分別垂直向下裝有電機和主軸，電機經電機輪和傳輸帶與主軸上的轉動輪相連，主軸的套筒周壁上裝有料斗，料斗下部裝有筒體，筒體內的主軸上裝有螺旋推進器，筒體側壁上裝有與加熱器相連的電源插頭，穿過筒體有置于加熱器旁的溫度傳感器探頭，溫度傳感器探頭和加熱器的電源插頭經導線與控制面板相連，加熱器內壁與螺旋推進器之間構成物料加熱熟化通道，筒體下部出口裝有與加熱熟化通道連通的口膜，本實用新型簡單、結構新穎獨特，易生產，成本低，機械化程度高，產品質量好，生產效率高。
【專利說明】多功能面皮機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品機械，特別是一種多功能面皮機。
【背景技術】
[0002]面皮是人們喜愛的食品，目前生產面皮多是采用人工燙面、搟面、籠蒸的繁重體力勞動，生產效率低，勞動強度大，這與當今科技發(fā)展機械化的要求不相適應，現(xiàn)雖有用于生產面皮的機械，但由于結構上存在的問題，功能單一，其使用并不盡人意，因此，面皮機上的改進和創(chuàng)新勢在必行。

【發(fā)明內容】

[0003]針對上述情況，為克服現(xiàn)有技術之缺陷，本實用新型之目的就是提供一種多功能面皮機，可有效解決面皮的機械化生產問題。
[0004]本實用新型解決的技術方案是，包括機架、電機、機箱、控制面板和料斗，機箱裝在機架上部，機箱前面有控制面板，機架的上部在機箱兩側分別垂直向下裝有電機和主軸，電機經電機輪和傳輸帶與主軸上的轉動輪相連，主軸的套筒周壁上裝有料斗，料斗下部裝有筒體，筒體內的主軸上裝有螺旋推進器，筒體側壁上裝有與加熱器相連的電源插頭，穿過筒體有置于加熱器旁的溫度傳感器探頭，溫度傳感器探頭和加熱器的電源插頭經導線與控制面板相連，加熱器內壁與螺旋推進器之間構成物料加熱熟化通道，筒體下部出口裝有與加熱熟化通道連通的口膜。
[0005]本實用新型簡單、結構新穎獨特，易生產，成本低，機械化程度高，產品質量好，生產效率高，是面皮生產設備上的創(chuàng)新。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1為本實用新型的結構主視圖。
[0007]圖2為本實用新型的料斗、筒體部分剖面主視圖。
[0008]圖3為本實用新型的電器部件連接線路圖。
【具體實施方式】
[0009]以下結合附圖對本實用新型的【具體實施方式】作詳細說明。
[0010]由圖1-3所示，本實用新型包括機架、電機、機箱、控制面板和料斗，機箱12裝在機架I上部，機箱12前面有控制面板9，機架的上部在機箱兩側分別垂直向下裝有電機10和主軸13，電機經電機輪Ila和傳輸帶12與主軸上的轉動輪Ilb相連，主軸13的套筒26周壁上裝有料斗6，料斗下部裝有筒體5，筒體內的主軸上裝有螺旋推進器25，筒體側壁上裝有與加熱器24相連的電源插頭14，穿過筒體有置于加熱器旁的溫度傳感器探頭15，溫度傳感器探頭和加熱器的電源插頭經導線與控制面板相連，加熱器內壁與螺旋推進器之間構成物料加熱熟化通道，筒體下部出口裝有與加熱熟化通道連通的口膜4。[0011]為了保證使用效果，所述的控制面板9是由板體及板體上依次裝的溫控儀19、起動開關20、加熱開關21、指示燈18、電壓表17構成，溫控儀19分別與溫度傳感器探頭15、加熱開關21相連，起動開關20與電機10相連，指示燈18與起動開關20和電壓表17相連，電壓表17與裝在箱體22內的交流接觸器23相連，交流接觸器23分別與置于機箱內的加熱器24、溫控儀19、加熱開關21相連，交流接觸器23經電源線16接交流220V電源(市電)；
[0012]所述的套筒26在料斗6內的前側壁上有進料口，進料口處套裝有調節(jié)進料口大小的旋轉式調節(jié)套，調節(jié)套上有調節(jié)手柄7 ;所述的機架下部的豎桿上經橫向支撐2和支腿裝有接面板3 ;所述的加熱器是由加熱套及加熱套內的加熱絲構成(圖中未顯示)，加熱絲與電源插頭相連；
[0013]所述的口膜是由外膜體和外膜體下出口內的模板構成(圖中未標示)；所述的機架上部裝有電機輪11a、轉動輪Ilb和傳輸帶12的罩蓋8，用于保護電機輪、轉動輪和傳輸帶。
[0014]本實用新型的工作情況是，電機帶動主軸轉動，主軸帶動螺旋推進器轉動，料斗經進料口進入加熱熟化通道，在螺旋推進器的作用下口膜推進，在推進中由于螺旋推進器和加熱器的作用，在高溫、高壓的作用下，物料被加熱熟化，物料熟化后在螺旋推進器的作用下，經口膜的模板成型，從出口模處得到所需的面皮。
[0015]本實用新型機械化程度高，有效代替了人工制作燙面、搟面、籠蒸的繁重體力勞動，比人工制作提高工作效率數(shù)倍，而且面皮產品筋度好，口感好，軟硬適中，醇香可口，既可涼拌，又可烹調，使用方便，耗電量小，生產效率高，有效滿足機械化生產面皮的需要，還可廣泛應用于面皮、涼皮、米皮、米粉等食品的生產，一機多用，省工省時，節(jié)能環(huán)保，是面皮生產設備上的創(chuàng)新。
【權利要求】
1.一種多功能面皮機，包括機架、電機、機箱、控制面板和料斗，其特征在于，機箱(12)裝在機架(I)上部，機箱(12 )前面有控制面板(9 )，機架的上部在機箱兩側分別垂直向下裝有電機(10)和主軸(13)，電機經電機輪(Ila)和傳輸帶(12)與主軸上的轉動輪(Ilb)相連，主軸(13)的套筒(26)周壁上裝有料斗(6)，料斗下部裝有筒體(5)，筒體內的主軸上裝有螺旋推進器(25)，筒體側壁上裝有與加熱器(24)相連的電源插頭(14)，穿過筒體有置于加熱器旁的溫度傳感器探頭(15)，溫度傳感器探頭和加熱器的電源插頭經導線與控制面板相連，加熱器內壁與螺旋推進器之間構成物料加熱熟化通道，筒體下部出口裝有與加熱熟化通道連通的口膜(4)。
2.根據(jù)權利要求1所述的多功能面皮機，其特征在于，所述的控制面板(9)是由板體及板體上依次裝的溫控儀(19)、起動開關(20)、加熱開關(21)、指示燈(18)、電壓表(17)構成，溫控儀(19)分別與溫度傳感器探頭(15)、加熱開關(21)相連，起動開關(20)與電機(10)相連，指示燈(18)與起動開關(20)和電壓表(17)相連，電壓表(17)與裝在箱體(22)內的交流接觸器(23)相連，交流接觸器(23)分別與置于機箱內的加熱器(24)、溫控儀(19)、加熱開關(21)相連，交流接觸器(23 )經電源線(16 )接交流220V電源。
3.根據(jù)權利要求1所述的多功能面皮機，其特征在于，所述的套筒(26)在料斗(6)內的前側壁上有進料口，進料口處套裝有調節(jié)進料口大小的旋轉式調節(jié)套，調節(jié)套上有調節(jié)手柄(7)。
4.根據(jù)權利要求1所述的多功能面皮機，其特征在于，所述的機架下部的豎桿上經橫向支撐(2)和支腿裝有接面板(3)。
5.根據(jù)權利要求1所述的多功能面皮機，其特征在于，所述的加熱器是由加熱套及加熱套內的加熱絲構成，加熱絲與電源插頭相連。
6.根據(jù)權利要求1所述的多功能面皮機，其特征在于，所述的口膜是由外膜體和外膜體下出口內的模板構成。
7.根據(jù)權利要求1所述的多功能面皮機，其特征在于，所述的機架上部裝有電機輪(11a)、轉動輪(Ilb)和傳輸帶(12)的罩蓋(8)。
【文檔編號】A23L1/01GK203597347SQ201320805947
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2013年12月10日 優(yōu)先權日:2013年12月10日
【發(fā)明者】李龍三 申請人:李龍三