一種寧貝母清熱去火茶及其制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種飲品，具體涉及一種寧貝母清熱去火茶及其制備方法。本發明是由寧貝母、紅茶、菊花、薄荷葉、枸杞子、金銀花、玫瑰花和冰糖通過煎煮、混合、過濾、滅菌后得到的一種飲品，本發明上述成分合理配伍，達到了清熱、理氣、宣肺、化痰和排毒等功效。
【專利說明】一種寧貝母清熱去火茶及其制備方法

【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及一種飲品，具體涉及一種寧貝母清熱去火茶及其制備方法。

【背景技術】
[0002]貝母為多年生草本植物，其鱗莖供藥用，能止咳化痰、清熱散結之功。別名:勤母、苦菜、苦花、空草、藥實。產于四川、云南、陜西秦巴山區，甘肅等地。貝母，《詩經》作蝱(音盟)，《鄘風.載馳》:陟彼阿丘，言采其蝱。毛亨傳云:蝱，貝母也。
[0003]寧貝母是潤肺止咳的名貴中藥材，應用歷史悠久，療效卓著，馳名中外。由于寧貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥，因此，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病癥的中藥方劑或中成藥制齊?中都有川貝，如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等，這樣會增強治療疾病的效果。
[0004]現有技術中，將寧貝母用于食品的深加工是目前市場上的空白。


【發明內容】

[0005]本發明的目的是針對上述現有技術的缺陷，提供了一種寧貝母清熱去火茶及其制備方法，其具有清熱、理氣、宣肺、化痰、排毒等功效。
[0006]本發明的目的可以通過以下技術方案實現:
一種寧貝母清熱去火茶，由以下重量百分比配置而成:寧貝母:10% — 20%，紅茶:20%—30%，菊花:4% — 6%，薄荷葉:2% — 3%，枸杞子:5% — 8%，金銀花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4%—6%。
[0007]作為本發明的進一步改進，其是由以下重量百分比配置而成:寧貝母:10% — 20%，紅茶:20% — 30%，菊花:4%—6%，薄荷葉:2%—3%，枸杞子:5%—8%，金銀花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4% — 6%。
[0008]作為本發明的進一步改進，其是由以下重量百分比配置而成:寧貝母:10% — 20%，紅茶:20% — 30%，菊花:4%—6%，薄荷葉:2%—3%，枸杞子:5%—8%，金銀花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4% — 6%。
[0009]作為本發明的進一步改進，其是由以下重量百分比配置而成:寧貝母:10% — 20%，紅茶:20% — 30%，菊花:4%—6%，薄荷葉:2%—3%，枸杞子:5%—8%，金銀花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4% — 6%。
[0010]本發明還公開了一種寧貝母清熱去火茶的制備方法，包括以下步驟:
(1)將原料進行清洗、去雜，并按每種原料的重量百分比進行稱重；
(2)對(I)中所述的寧貝母、紅茶、菊花、薄荷葉、枸杞子、金銀花及玫瑰花置于煎煮罐內，加入這五種原料重量的10倍量的水，煎煮55分鐘，過濾，濾渣再煎煮45分鐘，過濾，得濾液A ；
(3)將⑵中所述的濾液A濃縮，當相對密度為1.20?1.21時停止，過濾，得濾液B ；
(4)在濾液B中加灑入經粉碎的冰糖，混勻，再加入水，滅菌消毒，制得所述寧貝母清熱去火茶。
[0011]本發明上述成分合理配伍，達到了清熱、理氣、宣肺、化痰和排毒等功效。

【具體實施方式】
[0012]下面結合實施例對本發明的【具體實施方式】作進一步詳細說明:
實施例1
一種寧貝母清熱去火茶的制備方法，包括以下步驟:
(1)將原料進行清洗、去雜，并按每種原料的重量百分比進行稱重；
(2)按重量取寧貝母:10%，紅茶:20%，菊花:4%，薄荷葉:2%，枸杞子:5%，金銀花:1%,?瑰花:2%置于煎煮罐內，加入這五種原料重量的10倍量的水，煎煮55分鐘，過濾，濾渣再煎煮45分鐘，過濾，得濾液A ；
(3)將(2)中所述的濾液A濃縮，當相對密度為1.20時停止，過濾，得濾液B ;
(4)在濾液B中加灑入經粉碎重量百分比為4%冰糖，混勻，再加入水，滅菌消毒，制得所述寧貝母清熱去火茶。
[0013]實施例2
(1)將原料進行清洗、去雜，并按每種原料的重量百分比進行稱重；
(2)按重量取寧貝母:20%，紅茶:30%，菊花:6%，薄荷葉:3%，枸杞子:8%，金銀花:2%，玫瑰花:3%置于煎煮罐內，加入這五種原料重量的10倍量的水，煎煮55分鐘，過濾，濾渣再煎煮45分鐘，過濾，得濾液A ；
(3)將(2)中所述的濾液A濃縮，當相對密度為1.21時停止，過濾，得濾液B ;
(4)在濾液B中加灑入經粉碎重量百分比為6%冰糖，混勻，再加入水，滅菌消毒，制得所述寧貝母清熱去火茶。
[0014]實施例3
(1)將原料進行清洗、去雜，并按每種原料的重量百分比進行稱重；
(2)按重量取寧貝母:15%，紅茶:25%，菊花:5%，薄荷葉:3%，枸杞子:6%，金銀花:2%，玫瑰花:3%置于煎煮罐內，加入這五種原料重量的10倍量的水，煎煮55分鐘，過濾，濾渣再煎煮45分鐘，過濾，得濾液A ；
(3)將(2)中所述的濾液A濃縮，當相對密度為1.21時停止，過濾，得濾液B ;
(4)在濾液B中加灑入經粉碎重量百分比為5%冰糖，混勻，再加入水，滅菌消毒，制得所述寧貝母清熱去火茶。
[0015]以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【權利要求】
1.一種寧貝母清熱去火茶，其特征在于:由以下重量百分比配置而成:寧貝母:10%—20%，紅茶:20% — 30%，菊花:4%—6%，薄荷葉:2%—3%，枸杞子:5%—8%，金銀花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4% — 6%。
2.根據權利要求1所述的一種寧貝母清熱去火茶，其特征在于:由以下重量百分比配置而成:寧貝母:10% — 20%，紅茶:20% — 30%，菊花:4% — 6%，薄荷葉:2% — 3%，枸杞子:5%—8%，金銀花:1%—2%，玫瑰花:2%—3%，冰糖:4% — 6%。
3.根據權利要求1所述的一種寧貝母清熱去火茶，其特征在于:由以下重量百分比配置而成:寧貝母:10% — 20%，紅茶:20% — 30%，菊花:4% — 6%，薄荷葉:2% — 3%，枸杞子:5%—8%，金銀花:1%—2%，玫瑰花:2%—3%，冰糖:4% — 6%。
4.根據權利要求1所述的一種寧貝母清熱去火茶，其特征在于:由以下重量百分比配置而成:寧貝母:10% — 20%，紅茶:20% — 30%，菊花:4% — 6%，薄荷葉:2% — 3%，枸杞子:5%—8%，金銀花:1%—2%，玫瑰花:2%—3%，冰糖:4% — 6%。
5.根據權利要求1一3所述的任一一種寧貝母清熱去火茶的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)將原料進行清洗、去雜，并按每種原料的質量百分比進行稱重； (2)對(I)中所述的寧貝母、紅茶、菊花、薄荷葉、枸杞子、金銀花及玫瑰花置于煎煮罐內，加入這五種原料重量的10倍量的水，煎煮55分鐘，過濾，濾渣再煎煮45分鐘，過濾，得濾液A; (3)將(2)中所述的濾液A濃縮，當相對密度為1.20?1.21時停止，過濾，得濾液B ； (4)在濾液B中加灑入經粉碎的冰糖，混勻，再加入水，滅菌消毒，制得所述寧貝母清熱去火茶。
【文檔編號】A23F3/16GK104171151SQ201410360643
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年7月25日 優先權日:2014年7月25日
【發明者】芮棟 申請人:寧國市瑞龍生態農林開發有限公司