檸檬醋椰奶味陳皮保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶，由以下重量份原料制成：木瓜根2-3、樟樹葉2-4、干荷花3-4、陳皮3-5、南燭子0.8-1、鐵皮石斛鮮條、玉米粒5-7、涼皮4-5、蠶豆米4-6、鮮榨菜4-5、脫水香菇3-5、抹茶粉7-8、銀魚4-6、紅豆湯8-10、桑葚汁9-11、香瓜皮4-6、檸檬醋3-5、椰奶6-8、榛仁粉6-7、營養添加液14-16和水適量。本發明的保健茶原料種類多，有多種蔬果，銀魚、檸檬醋、玉米粒等原料，富含豐富的蛋白質、氨基酸及不飽和脂肪酸，能益脾胃，保健腸胃；另外還含有樟樹葉、干荷花、陳皮等原料，溫能養脾，辛能醒脾，苦能健脾；藥用價值高，飲用保健效果好。
【專利說明】檸檬醋椰奶味陳皮保健茶及其制備方法

【技術領域】
[0001]本發明涉及保健茶及制備工藝【技術領域】，主要是一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶及其制備方法。

【背景技術】
[0002]隨著社會經濟的發展、人們對健康日益關注，對保健茶的要求也在逐漸升高，尤其是在口味、營養以及具有保健功能方面。雖然現有市場上保健茶的種類繁多，但營養以及特殊養生保健功能方面已經無法滿足人們逐漸提高的養生保健需求，高營養且具有一定的養生保健的保健茶越來越受到消費者的青睞，這就要求保健茶的加工原料來源越來越廣泛，內要富含豐富的營養元素，以提高養生保健效果。


【發明內容】

[0003]本發明為了彌補已有技術的缺陷，提供一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶及其制備方法。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成:
木瓜根2-3、樟樹葉2-4、干荷花3-4、陳皮3-5、南燭子0.8_1、鐵皮石斛鮮條、玉米粒5-7、涼皮4-5、蠶豆米4-6、鮮榨菜4-5、脫水香菇3_5、抹茶粉7_8、銀魚4_6、紅豆湯8_10、桑葚汁9-11、香瓜皮4-6、朽1檬醋3-5、椰奶6-8、榛仁粉6_7、營養添加液14-16和水適量。
[0005]所述的營養添加液，由以下重量份原料制成:
瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量。
[0006]所述的營養添加液的制備方法:
(1)將老君須、絞股藍、女貞葉、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，過濾取中藥提取液；
(2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合，用沸水沖泡，加入蜂蜜、紅棗醋，攪拌調勻，取沖泡液；
(3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內，隔水蒸煮，煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機內打漿，取漿汁；
(4)將步驟I的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
[0007]一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶的制備方法，其特征在于，包括以下幾個步驟:
(1)將涼皮切碎后混合玉米粒、蠶豆米、鮮榨菜、脫水香菇一起放置在碗內，進行隔水蒸煮，煮熟后倒入打漿機內，同時將抹茶粉、紅豆湯、桑葚汁、椰奶、榛仁粉一起倒入打漿機內打漿，過濾取漿液；
(2)將木瓜根、南燭子混在一起，加水浸提，過濾取水提液；
(3)將香瓜皮切碎后與銀魚、營養添加液、檸檬醋一起，加適量的水燜煮，煮熟后過濾取湯汁；
(4)將樟樹葉、干荷花、陳皮、鐵皮石斛鮮條依次在步驟3的湯汁與步驟I的漿液內浸泡30分鐘，取出后，再將步驟2的水提液噴灑在取出物表面上，最后干燥破碎裝袋。
[0008]陳皮，苦、辛，溫。歸肺、脾經。陳皮溫能養脾，辛能醒脾，苦能健脾。能治肝郁有熱，飲停食滯；從腎而言，則辛潤腎燥，苦泄腎濕，溫和腎氣，所以它能治命火不足，飲食不化。
[0009]樟樹葉，性味辛；溫。歸心；脾；肺經主治祛風；除濕；解毒；殺蟲。主風濕痹痛?’胃痛；具有一定的藥用價值。
[0010]玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子一谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春，延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到分子氧的供應而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細。玉米粒，口感扎實，葡萄干，口感香甜。
[0011]銀魚味甘，性平。能益脾胃，補氣潤肺。銀魚中蛋白質含量為72.1%，氨基酸含量也相當豐富，營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養補品。
[0012]檸檬醋富含維生素，保健腸胃，促進尿酸代謝，讓你皮膚精神狀況良好。
[0013]本發明的優點:
本發明的保健茶原料種類多，不僅有多種蔬果，含有銀魚、檸檬醋、玉米粒等原料，富含豐富的蛋白質、氨基酸及不飽和脂肪酸，能益脾胃，補氣潤肺，保健腸胃；本發明的保健茶還含有樟樹葉、干荷花、陳皮等原料，溫能養脾，辛能醒脾，苦能健脾；藥用價值高，飲用保健效果好。

【具體實施方式】
[0014]一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶，由以下重量份原料制成:
木瓜根2-3、樟樹葉2-4、干荷花3-4、陳皮3-5、南燭子0.8_1、鐵皮石斛鮮條、玉米粒
5-7、涼皮4-5、蠶豆米4-6、鮮榨菜4-5、脫水香菇3_5、抹茶粉7_8、銀魚4_6、紅豆湯8_10、桑葚汁9-11、香瓜皮4-6、朽1檬醋3-5、椰奶6-8、榛仁粉6_7、營養添加液14-16和水適量。
[0015]所述的營養添加液，由以下重量份原料制成:
瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量。
[0016]所述的營養添加液的制備方法:
(1)將老君須、絞股藍、女貞葉、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，過濾取中藥提取液；
(2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合，用沸水沖泡，加入蜂蜜、紅棗醋，攪拌調勻，取沖泡液；
(3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內，隔水蒸煮，煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機內打漿，取漿汁；
(4)將步驟I的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
[0017]一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶的制備方法，包括以下幾個步驟:
(1)將涼皮切碎后混合玉米粒、蠶豆米、鮮榨菜、脫水香菇一起放置在碗內，進行隔水蒸煮，煮熟后倒入打漿機內，同時將抹茶粉、紅豆湯、桑葚汁、椰奶、榛仁粉一起倒入打漿機內打漿，過濾取漿液；
(2)將木瓜根、南燭子混在一起，加水浸提，過濾取水提液；
(3)將香瓜皮切碎后與銀魚、營養添加液、檸檬醋一起，加適量的水燜煮，煮熟后過濾取湯汁；
(4)將樟樹葉、干荷花、陳皮、鐵皮石斛鮮條依次在步驟3的湯汁與步驟I的漿液內浸泡30分鐘，取出后，再將步驟2的水提液噴灑在取出物表面上，最后干燥破碎裝袋。
【權利要求】
1.一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成: 木瓜根2-3、樟樹葉2-4、干荷花3-4、陳皮3-5、南燭子0.8_1、鐵皮石斛鮮條、玉米粒5-7、涼皮4-5、蠶豆米4-6、鮮榨菜4-5、脫水香菇3_5、抹茶粉7_8、銀魚4_6、紅豆湯8_10、桑葚汁9-11、香瓜皮4-6、朽1檬醋3-5、椰奶6-8、榛仁粉6-7、營養添加液14-16和水適量；所述的營養添加液，由以下重量份原料制成: 瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量； 所述的營養添加液的制備方法: (1)將老君須、絞股藍、女貞葉、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，過濾取中藥提取液； (2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合，用沸水沖泡，加入蜂蜜、紅棗醋，攪拌調勻，取沖泡液； (3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內，隔水蒸煮，煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機內打漿，取漿汁； (4)將步驟1的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
2.根據權利要求1所述的一種檸檬醋椰奶味陳皮保健茶的制備方法，其特征在于，包括以下幾個步驟: (1)將涼皮切碎后混合玉米粒、蠶豆米、鮮榨菜、脫水香菇一起放置在碗內，進行隔水蒸煮，煮熟后倒入打漿機內，同時將抹茶粉、紅豆湯、桑葚汁、椰奶、榛仁粉一起倒入打漿機內打漿，過濾取漿液； (2)將木瓜根、南燭子混在一起，加水浸提，過濾取水提液； (3)將香瓜皮切碎后與銀魚、營養添加液、檸檬醋一起，加適量的水燜煮，煮熟后過濾取湯汁； (4)將樟樹葉、干荷花、陳皮、鐵皮石斛鮮條依次在步驟3的湯汁與步驟1的漿液內浸泡30分鐘，取出后，再將步驟2的水提液噴灑在取出物表面上，最后干燥破碎裝袋。
【文檔編號】A23F3/34GK104247846SQ201410561044
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年10月21日 優先權日:2014年10月21日
【發明者】葉青芝 申請人:葉青芝