刮鱗器的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種刮鱗器,其屬于一種水產加工機械。它主要包括支座,支座上固定有殼體,支座底部設有電機和轉軸,電機帶動轉軸旋轉;殼體上設有放魚口、出魚口,殼體底部設有出水口;殼體內設有擋板,轉軸上設有轉盤,轉盤與殼體之間留有一定間隙,轉盤上設有鋼絲刷;轉盤上活動安裝有掃鱗器,所述掃鱗器包括掃鱗器本體,掃鱗器本體上設有柔性掃鱗條。本實用新型在保證刮鱗效果的同時防止傷魚現象的發生,使刮鱗后的魚,刮鱗徹底且完好無損,實現刮鱗機械化,完全替代靠人工刮鱗的傳統方式,降低了勞動強度,大大提高了工作效率。本實用新型主要用于對魚進行刮鱗處理。
【專利說明】刮鱗器
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于一種水產加工機械,具體地說,尤其涉及一種刮鱗器。
【背景技術】
[0002]魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用?,F在人們食用魚類較為普遍和頻繁,在烹飪魚之前,往往先對魚進行刮鱗處理。專利申請號為201120037029.9的專利申請中提供了一種能夠對魚進行批量化處理的刮鱗器,但在實際工作過程中,其存在以下缺陷:1、刮鱗不徹底,仍需要工人對魚進行二次處理;2、在批量化刮鱗處理過程中,存在魚皮被刮破、傷魚的現象,嚴重影響了刮鱗后魚的美觀,導致刮鱗器不適用于酒店、餐館等行業。
【發明內容】
[0003]為了解決現有技術中傳統刮鱗器刮鱗不徹底,存在傷魚現象的缺陷,本實用新型提供了一種刮鱗器。
[0004]本實用新型是通過以下技術方案實現的:
[0005]—種刮鱗器,包括支座,支座上固定有殼體,支座底部設有電機和轉軸,電機帶動轉軸旋轉;殼體上設有放魚口、出魚口,殼體底部設有出水口 ;殼體內設有擋板,轉軸上設有轉盤,轉盤與殼體之間留有一定間隙,轉盤上設有鋼絲刷;轉盤上設有掃鱗器,所述掃鱗器包括掃鱗器本體,掃鱗器本體上設有柔性掃鱗條。
[0006]掃鱗器通過柔性掃鱗條及時的將魚被刮下的鱗掃掉,在不傷魚的基礎上,保證徹底的刮鱗。
[0007]所述掃鱗器活動安裝在轉盤上。
[0008]在刮鱗過程中,魚隨轉盤高速旋轉,活動安裝的掃鱗器可以在魚撞擊到掃鱗器本體上時,起到緩沖作用,防止傷魚現象的發生。
[0009]所述殼體側壁上設有鋼絲刷
[0010]側壁上的鋼絲刷進一步提高刮鱗效果。
[0011 ] 殼體與擋板之間設有擋板調節器。
[0012]擋板調節器可方便調節擋板的角度,從而改變魚的翻轉速度。
[0013]轉盤邊緣靠近殼體的位置設有轉向器。
[0014]在轉盤旋轉過程中,若魚尾朝向旋轉方向,魚尾容易進入轉盤與殼體的間隙,魚在經過轉向器時,發生轉向,使魚被捋順后魚頭朝向旋轉方向。
[0015]所述支座上可以設有滾輪。
[0016]與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:
[0017]本實用新型在保證刮鱗效果的同時防止傷魚現象的發生,使刮鱗后的魚,刮鱗徹底且完好無損,實現刮鱗機械化,完全替代靠人工刮鱗的傳統方式,降低了勞動強度,大大 提高了工作效率。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0018]圖1為為本實用新型的主視圖;
[0019]圖2為圖1的A-A向剖視圖;
[0020]圖3為圖1的B-B向剖視圖;
[0021]圖4為掃鱗器的結構示意圖;
[0022]圖5為圖2中I部分的局部放大圖;
[0023]圖6為圖3中II部分的的局部放大圖。
[0024]在圖中,1、殼體;2、鋼絲刷;3、支座;4、出水口 ;5、轉軸;6、滾輪;7、出魚口 ;8、電機;9、轉盤;10、擋板;11、鋼絲刷;12、彈簧;13、柔性掃鱗條;14、掃鱗器本體;15、放魚口 ;16、出水槽;17、安裝板;18、桿;19、連接片;20、進水口。
【具體實施方式】
[0025]下面結合附圖對本實用新型作進一步說明:
[0026]一種刮鱗器,包括支座3,支座3上固定有殼體1,支座3底部設有電機8和轉軸5,電機8帶動轉軸5旋轉;殼體I上設有放魚口 15、出魚口 7,殼體I側壁上設有鋼絲刷2,殼體I底部設有出水口 4 ;殼體I內設有擋板10,殼體I與擋板10之間設有擋板調節器,所述擋板調節器包括桿18,桿18穿過殼體I頂部,桿18上設有把手,連接片19固定在桿18與擋板10之間,轉軸5上設有轉盤9,轉盤9與殼體I之間留有一定間隙,轉盤9上設有鋼絲刷11 ;轉盤9上活動安裝有掃鱗器,所述掃鱗器包括掃鱗器本體14,掃鱗器本體14上設有柔性掃鱗條13 ;轉盤9邊緣靠近殼體I的位置設有轉向器12 ;所述支座3上設有滾輪6。
[0027]本實用新型在制作時,殼體I上設有進水口 20,方便插入水管;柔性掃鱗條13為橡膠條;滾輪6為萬向輪;轉向器12采用彈簧制作而成,防止傷魚;轉盤9上均布鋼絲刷11,使刮鱗更徹底;放魚口 15上設有封門;掃鱗器本體14通過安裝板17固定在轉盤9上,安裝板17與掃鱗器本體14之間利用螺栓通過間隙配合實現掃鱗器的活動安裝;擋板10通過合頁安裝在殼體I上;殼體I與擋板10之間的擋板調節器包括桿18,桿18上設有把手,連接片19固定在桿18與擋板10之間。
[0028]本實用新型在使用時,將魚由放魚口 15倒入殼體I內,魚落入轉盤9的鋼絲刷11上,此時,接通電源,電機8通過轉軸5帶動轉盤9轉動,鋼絲刷11、鋼絲刷2即可對魚鱗進行刮除。在此過程中,殼體I內部的魚飛速轉動,掃鱗器隨轉盤9轉動始終呈不倒翁狀態,并將魚身上被刮下的魚鱗打落,由于離心力的作用,魚飛離轉盤9,擋板10可以對殼體I內的魚進行翻轉、捋順。刮鱗過程中,可以隨時通過進水口 20往殼體I里面注水,將刮掉的魚鱗用水通過轉盤9與殼體I之間的間隙沖到殼體I底部的出水槽16并由出水口 4排出。刮鱗工作完畢,可以打開封門,魚在離心力的作用下,即可由出魚口 7自動排出。
[0029]魚倒入殼體I時,部分魚的魚尾落入轉盤9與殼體I之間的間隙中,接通電源后,轉盤9帶動魚轉動,魚尾碰到轉向器12時,魚被捋順,魚尾從間隙中移到轉盤上。
[0030]本實用新型在工作時,根據具體情況調節擋板10的轉動角度,可通過把手轉動桿18,桿18通過連接片19帶動擋板10轉動,從而調節魚翻轉的快慢。
【權利要求】
1.一種刮鱗器,包括支座(3),支座(3)上固定有殼體(I),支座(3)底部設有電機(8)和轉軸(5 ),電機(8 )帶動轉軸(5 )旋轉;殼體(I)上設有放魚口( 15 )、出魚口( 7 ),殼體(I)底部設有出水口( 4);殼體(I)內設有擋板(10 ),轉軸(5 )上設有轉盤(9 ),轉盤(9 )與殼體(I)之間留有一定間隙,轉盤(9)上設有鋼絲刷(11);其特征在于:轉盤(9)上設有掃鱗器,所述掃鱗器包括掃鱗器本體(14),掃鱗器本體(14)上設有柔性掃鱗條(13)。
2.根據權利要求1所述的刮鱗器,其特征在于:所述掃鱗器活動安裝在轉盤(9)上。
3.根據權利要求2所述的刮鱗器,其特征在于:所述殼體(I)側壁上設有鋼絲刷(2)。
4.根據權利要求3所述的刮鱗器,其特征在于:所述殼體(I)上設有擋板調節器。
5.根據權利要求1至4中任一項所述的刮鱗器,其特征在于:轉盤(9)上設有轉向器(12)。
6.根據權利要求5所述的刮鱗器,其特征在于:所述支座(3)上設有滾輪(6)。
【文檔編號】A22C25/02GK203735356SQ201420164101
【公開日】2014年7月30日 申請日期:2014年4月4日 優先權日:2014年4月4日
【發明者】曹培銀, 曹小龍, 曹靜 申請人:曹培銀