本發明涉及雜糧技術領域，尤其涉及一種護理喉嚨的雜糧食品沖劑及制法。

背景技術：

雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、蕎麥、燕麥、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆、綠豆、小豆、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。其特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低，一般都含有豐富的營養成分。

雜糧自身具備很好的營養價值，市面上關于雜糧的產品也越來越多，而其中雜糧食品沖劑就是其中的一個，雜糧食品沖劑不僅食用方便，而且便于攜帶，深受人們的喜愛，但是，目前，國內的雜糧食品沖劑，僅僅具備一些營養，而不具備任何的保健功能，使其價值受到了很大的沖擊。

技術實現要素：

基于背景技術存在的技術問題，本發明提出了一種護理喉嚨的雜糧食品沖劑及制法，具有保護喉嚨和清火散熱的效果，不僅對喉嚨進行消炎降火，而且具備很高的營養價值，解決現有雜糧食品沖劑，不具備保健效果的問題。

本發明提供如下技術方案：一種護理喉嚨的雜糧食品沖劑，包括以下成分構成：小麥20-30份、谷子10-15份、蕎麥12-18份，菜豆5-8份、綠豆3-8份、山楂2-5份、核桃仁3-5份、苦丁粉1.5-3份、甘草2-4份、胖大海0.5-1.3份、人工牛黃0.2-0.8份、羚羊角0.8-1份、蜂蜜1.5-3份、果糖0.2-0.4份、葡萄糖0.5-0.8份、甜菜堿0.2-0.5份、干梨片2-4份、金桔皮1-3份、金銀花1.5-2份。

優選的，所述由以下成分構成：小麥25份、谷子13份、蕎麥15份，菜豆6.5份、綠豆5.5份、山楂3.5份、核桃仁4份、苦丁粉2份、甘草3份、胖大海0.9份、人工牛黃0.5份、羚羊角0.9份、蜂蜜2.2份、果糖0.3份、葡萄糖0.65份、甜菜堿0.35份、干梨片3份、金桔皮2份、金銀花1.7份。

優選的，所述苦丁粉的制備方法如下，將選取的苦丁使用冷水清洗3-5分鐘，接著將清洗后的苦丁進行陰干，然后將陰干后的苦丁進行研磨，從而獲得苦丁粉。

優選的，該沖劑的制備方法如下：a、將20-30份小麥、10-15份谷子和12-18份蕎麥分別進行浸泡3-5小時，然后將浸泡后的20-30份小麥、10-15份谷子和12-18份蕎麥進行暴曬2-4天，每天暴曬2小時，接著將暴曬后的20-30份小麥、10-15份谷子和12-18份蕎麥進行混合粉碎，獲得主料。

b、將5-8份菜豆和3-8份綠豆清洗后進行烘干，然后將烘干后的5-8份菜豆和3-8份綠豆與3-5份核桃仁混合后并粉碎，接著去核后的2-5份山楂清洗后粉碎，然后將山楂粉和核桃混合粉進行混合，從而獲得輔料；

c、將2-4份甘草、0.5-1.3份胖大海、苦丁粉1.5-3份、0.2-0.8份人工牛黃和0.8-1份羚羊角進行粉碎，接著將1.5-3份蜂蜜、0.2-0.4份果糖、0.5-0.8份葡萄糖和0.2-0.5份甜菜堿依次投入其中進行混合，從而獲得初料；

d、將2-4份干梨片、1-3份金桔皮和1.5-2份金銀花混合后進行粉碎，獲得加工粉；

將c中的初料進行攪拌30-50分鐘，在攪拌過程中不斷向其內投入加工粉從而獲得添加粉；

f、將主料、輔料和添加粉進行蒸煮，然后將蒸煮后的主料、輔料和添加粉以3:1.5:0.5的比例進行混合，從而獲得成品。

本發明提供了一種護理喉嚨的雜糧食品沖劑及制法，該沖劑通過在配方中以小麥、谷子和蕎麥為主料，保證了沖劑基本的營養配比，其通過將小麥、谷子和蕎麥經過浸泡后再暴曬粉碎，保證了小麥、谷子和蕎麥的口感，避免了直接暴曬對其內部結構產生影響，在配方中添加少量的甘草、胖大海、人工牛黃、羚羊角和蜂蜜，幾種原料在不影響沖劑口感的情況下，增加了沖劑對喉嚨保健的效果，另外在其內添加了果糖、份葡萄糖和甜菜堿，增加了其沖劑的甜味，避免增加添加粉后對沖劑的味道產生的影響，而且配以菜豆、山楂、綠豆和核桃仁，增加了沖劑的營養成分，其中菜豆、山楂和綠豆是經過烘干后進行粉碎，避免了破碎時其汁液的流失導致的營養流失，而且增加了其開胃和健胃的功效。

具體實施方式

下面結合具體的實施例對發明作進一步的解釋。

實施例一

一種護理喉嚨的雜糧食品沖劑的制備方法如下：

a、將20份小麥、10份谷子和12份蕎麥分別進行浸泡3小時，然后將浸泡后的20份小麥、10份谷子和12份蕎麥進行暴曬2-天，每天暴曬2小時，接著將暴曬后的20份小麥、10份谷子和12份蕎麥進行混合粉碎，獲得主料。

b、將5份菜豆和3份綠豆清洗后進行烘干，然后將烘干后的5份菜豆和3份綠豆與3份核桃仁混合后并粉碎，接著去核后的2份山楂清洗后粉碎，然后將山楂粉和核桃混合粉進行混合，從而獲得輔料；

c、將2份甘草、0.5份胖大海、1.5份苦丁粉、0.2份人工牛黃和0.8份羚羊角進行粉碎，接著將1.5份蜂蜜、0.2份果糖、0.5份葡萄糖和0.2份甜菜堿依次投入其中進行混合，從而獲得初料；

d、將2份干梨片、1份金桔皮和1.5份金銀花混合后進行粉碎，獲得加工粉；

將c中的初料進行攪拌30分鐘，在攪拌過程中不斷向其內投入加工粉從而獲得添加粉；

f、將主料、輔料和添加粉進行蒸煮，然后將蒸煮后的主料、輔料和添加粉以3:1.5:0.5的比例進行混合，從而獲得成品。

實施例二

一種護理喉嚨的雜糧食品沖劑的制備方法如下：

a、將25份小麥、13份谷子和15份蕎麥分別進行浸泡4小時，然后將浸泡后的25份小麥、13份谷子和15份蕎麥進行暴曬3天，每天暴曬2小時，接著將暴曬后的25份小麥、13份谷子和15份蕎麥進行混合粉碎，獲得主料。

b、將5-8份菜豆和3-8份綠豆清洗后進行烘干，然后將烘干后的6.5份菜豆和5.5份綠豆與4份核桃仁混合后并粉碎，接著去核后的3.5份山楂清洗后粉碎，然后將山楂粉和核桃混合粉進行混合，從而獲得輔料；

c、將3份甘草、0.9份胖大海、2份苦丁粉、0.5份人工牛黃和09份羚羊角進行粉碎，接著將2.2份蜂蜜、0.3份果糖、0.65份葡萄糖和0.35份甜菜堿依次投入其中進行混合，從而獲得初料；

d、將3份干梨片、2份金桔皮和1.7份金銀花混合后進行粉碎，獲得加工粉；

將c中的初料進行攪拌40分鐘，在攪拌過程中不斷向其內投入加工粉從而獲得添加粉；

f、將主料、輔料和添加粉進行蒸煮，然后將蒸煮后的主料、輔料和添加粉以3:1.5:0.5的比例進行混合，從而獲得成品。

實施例三

一種護理喉嚨的雜糧食品沖劑的制備方法如下：

a、將30份小麥、15份谷子和18份蕎麥分別進行浸泡5小時，然后將浸泡后的30份小麥、15份谷子和18份蕎麥進行暴曬4天，每天暴曬2小時，接著將暴曬后的30份小麥、15份谷子和18份蕎麥進行混合粉碎，獲得主料。

b、將8份菜豆和8份綠豆清洗后進行烘干，然后將烘干后的8份菜豆和8份綠豆與5份核桃仁混合后并粉碎，接著去核后的5份山楂清洗后粉碎，然后將山楂粉和核桃混合粉進行混合，從而獲得輔料；

c、將4份甘草、1.3份胖大海、3份苦丁粉、0.8份人工牛黃和1份羚羊角進行粉碎，接著將3份蜂蜜、0.4份果糖、0.8份葡萄糖和0.5份甜菜堿依次投入其中進行混合，從而獲得初料；

d、將4份干梨片、3份金桔皮和2份金銀花混合后進行粉碎，獲得加工粉；

將c中的初料進行攪拌50分鐘，在攪拌過程中不斷向其內投入加工粉從而獲得添加粉；

f、將主料、輔料和添加粉進行蒸煮，然后將蒸煮后的主料、輔料和添加粉以3:1.5:0.5的比例進行混合，從而獲得成品。

采用實施例1-3所述的護理喉嚨的雜糧食品沖劑進行臨床測試，具體實驗如下：

病例1，李某，男，20歲，為某大學大學生，由于經常熬夜抽煙，在服用前，其體質較差，喉嚨經常性出現疼痛和干澀，在早餐時間和晚餐時間服用護理喉嚨的雜糧食品沖劑的3個月后，其喉嚨干澀情況完全消除，而喉嚨疼痛的次數迅速降低。

病例2，蔡某，女，45歲，在深圳某塑膠廠上班，由于經常熬夜，外加塑膠廠具有特殊氣味，導致其喉嚨沙啞，在夜晚經常出現吐痰等現象，在三餐定時服用護理喉嚨的雜糧食品沖劑6個月后，其喉嚨沙啞情況明顯好轉，其吐痰現象得到明顯緩解。

病例3，麟某，男，42歲，酒吧駐唱歌手，由于工作原因，導致其喉嚨經常出現沙啞和干澀，在晚餐服用護理喉嚨的雜糧食品沖劑1個月后，其喉嚨沙啞和干澀的情況明顯好轉。

以上所述，僅為本發明較佳的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。