本發明屬于食品制作技術領域,具體來說涉及一種黃粑大小可調式成型機構。
背景技術:
黃粑作為貴州、四川等地非常有名的漢族傳統小吃,因味美價廉深受人們喜愛,其需求量也日益增加。黃粑的制作過程較為繁雜,其中成型過程是非常重要的環節。現有技術中,黃粑的成型裝置主要存在以下缺陷:(1)多塊式加工中,黃粑塊的大小不可調,不能滿足可調節性要求;(2)結構復雜,操作過程不便;(3)效率低下,費時費力;(4)缺乏可靠性。
技術實現要素:
本發明的目的在于克服上述缺點而提供的一種結構簡單、高效可靠、操作方便的黃粑大小可調式成型機構。
本發明目的及解決其主要技術問題是采用以下技術方案來實現的:
本發明的黃粑大小可調式成型機構,包括成型模、調節隔板,其中:成型模內部可移動地裝有若干調節隔板,調節隔板將成型模分成若干上下貫通的模腔,成型模側面裝有振平器,成型模的底面連接有吸盤。
上述黃粑大小可調式成型機構,其中:調節隔板上部的卡塊通過調節螺釘裝于成型模內側上部的臺階上,調節螺釘置于成型模上設置的槽體內。
上述黃粑大小可調式成型機構,其中:臺階為直角臺階,且分別設置于成型模相對兩側面的內側。
上述黃粑大小可調式成型機構,其中:槽體為長方形槽,且位于臺階上部。
本發明同現有技術相比具有明顯的優點和有益效果。由以上技術方案可知,本發明的黃粑大小可調式成型機構中,成型模內部可移動地裝有若干調節隔板,調節隔板上部的卡塊通過調節螺釘裝于成型模內側上部的臺階上,調節螺釘置于成型模上設置的槽體內,可以根據需求調節調節隔板在成型模內的位置,進而用調節螺釘鎖緊,實現黃粑塊的大小可調,同時便于調節隔板損壞后的更換,經濟方便;成型模側面裝有振平器,通過振動實現了黃粑物料在模腔內的平整成型;成型模的底面連接有吸盤,有利于對成型模的固定,操作穩定可靠。總之,本發明結構簡單、高效可靠、操作方便,適合黃粑大小調節成型的推廣使用。
附圖說明
圖1為本發明的結構示意圖;
圖2為成型模的結構示意圖;
圖3為調節隔板的結構示意圖。
圖中標識:
1、成型模;2、調節隔板;3、臺階;4、調節螺釘;5、吸盤;6、模腔;7、振平器;8、槽體;9、卡塊。
具體實施方式
以下結合附圖及較佳實施例,對依據本發明提出的黃粑大小可調式成型機構具體實施方式、結構、特征及其功效,詳細說明如后。
參見圖1至圖3,本發明的黃粑大小可調式成型機構,包括成型模1、調節隔板2,其中:成型模1內部可移動地裝有若干調節隔板2,調節隔板2將成型模1分成若干上下貫通的模腔6,成型模1側面裝有振平器7,成型模1的底面連接有吸盤5。調節隔板2上部的卡塊9通過調節螺釘4裝于成型模1內側上部的臺階3上,調節螺釘4置于成型模1上設置的槽體8內。臺階3為直角臺階,且分別設置于成型模1相對兩側面的內側。槽體8為長方形槽,且位于臺階3上部。
使用時,根據需求制作的黃粑塊大小將調節隔板2置于合適的位置,利用調節螺釘4將調節隔板2固定于成型模1內側上部的臺階3上,啟動振平器7即可進行黃粑塊的成型制作。本發明結構簡單、高效可靠、操作方便,適合黃粑大小調節成型的推廣使用。
以上所述,僅是本發明的較佳實施例而已,并非對本發明作任何形式上的限制,任何未脫離本發明技術方案內容,依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本發明技術方案的范圍內。