本發明涉及烘培技術領域，尤其涉及一種制作甜甜圈用的模具。

背景技術：
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在烘培中，傳動的甜甜圈模具太過于簡單，不適合現代快速烘培的需要。

技術實現要素：
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本發明的目的在于提供一種結構簡單且方便使用一種照片支撐架。

為達到上述目的，本發明采用如下技術方案：一種制作甜甜圈用的模具，包括外圈以及內圈，外圈半徑大于內圈半徑，外圈頂部設有頂蓋，頂蓋設置有與內圈半徑配合的開口，內圈通過連接圈連接壓塊，壓塊半徑大于連接圈且小于頂蓋半徑，在頂蓋與壓塊之間設置彈性機構,內圈及外圈在遠離頂蓋的一側具有刀部。

優選的，上述的彈性機構為彈簧或彈性膠層。

優選的，上述的壓塊表面設有橡膠層。

進一步的，在接近連接圈的外部圍繞一圈加料凹槽，加料凹槽延伸至外圈內。

優選的，上述的加料凹槽設有粉塵孔。

進一步的，上述的壓塊設有旋鈕式吸盤，旋鈕式吸盤的吸附口延伸至接近外圈遠離頂蓋的一側，在壓塊上設有旋鈕式吸盤的控制旋鈕。

優選的，頂蓋圍繞加料凹槽的外側設有四組透氣孔。

本發明的優點在于：結構簡單且操作方便，有效的提高烘培師加工的效率。

附圖說明：

附圖1為實施例1的一種制作甜甜圈用的模具的立體結構圖；

附圖2為實施例1的一種制作甜甜圈用的模具的立體結構圖；

附圖3為實施例1的一種制作甜甜圈用的模具的立體結構圖。

具體實施方式：

實施例1：參照圖1-3，一種制作甜甜圈用的模具，包括外圈1以及內圈2，外圈1半徑大于內圈2半徑，外圈1頂部設有頂蓋10，頂蓋10設置有與內圈2半徑配合的開口，內圈2通過連接圈連接壓塊4，壓塊4半徑大于連接圈且小于頂蓋10半徑，在頂蓋10與壓塊4之間設置彈性機構41，上述的彈性機構41為彈簧或彈性膠層，內圈2及外圈1在遠離頂蓋10的一側具有刀部11。

使用者通過將制作甜甜圈用的模具下壓至面團時，手心下壓帶動壓塊4、連接圈、內圈2下壓由此切出環狀的面團，由于彈性機構自41動回彈則可以進行下一個面團的加工。

優選的，上述的壓塊4表面設有橡膠層5，可以降低在壓面團時反饋至手部的壓力。

在接近連接圈的外部圍繞一圈加料凹槽7，加料凹槽7延伸至外圈1內，上述的加料凹槽7設有粉塵孔，可以在加料凹槽7內放置添加的物料，在當甜甜圈用的模具下壓至面餅團時，可以同時壓附在面團上。

一種進一步的實施例中，壓塊4設有旋鈕式吸盤3，旋鈕式吸盤3的吸附口31延伸至接近外圈1遠離頂蓋10的一側，在壓塊4上設有旋鈕式吸盤3的控制旋鈕32，本實施例中，在當甜甜圈用的模具下壓至面餅團時，啟動旋鈕式吸盤3的控制按鈕32將內圈2中的多余面團吸附出來。

優選的，頂蓋10圍繞加料凹槽7的外側設有四組透氣孔8，在制作的過程中可以保持加工面團的溫度，避免過度發酵，透氣孔8安裝有可分離的中空軸，可以通過更換中空軸來避免透氣孔堵塞不易清洗的問題。

當然，以上僅為本發明較佳實施方式，并非以此限定本發明的使用范圍，故，凡是在本發明原理上做等效改變均應包含在本發明的保護范圍內。