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一種提高乳汁質量的哺乳母豬專用液體飼料及其制備方法與流程

文檔序號:12312797閱讀:351來源:國知局

本發明涉及動物養殖技術領域,尤其涉及一種提高乳汁質量的哺乳母豬專用液體飼料及其制備方法。



背景技術:

玉米做為世界三大谷物之一,不僅是人重要的口糧資源、動物的能量飼料,也是食品、紡織、醫藥、畜牧飼料添加劑工業以及新能源產業的重要原料。近年來,由于玉米及其加工副產品普遍易感染霉菌毒素,給我國養豬業帶來極大的損失和危害。故有專家稱當今霉菌毒素是中國豬群健康的第一殺手。豆粕作為畜禽日糧的主要蛋白質原料,在傳統的豬日糧中占20%-30%比例,而中國80%左右的大豆需用進口,豆粕定價話語權完全掌握在外國人手中,隨著中國畜牧業的迅速發展,對飼料原料的需求量不斷增加,傳統的“玉米-豆粕”型日糧急需改進,如何就地取材、廣辟飼料資源取代價格高昂的玉米、豆粕,降低飼料成本,增加養殖效益,是擺在國人和從事動物營養科研工作者面前的重大課題,也是義不容辭的責任。次粉又稱黑面、黃粉,是以小麥為原料提取的精特粉等人用面粉去掉表皮后,含有小麥二層皮和少量尾麩,口感稍差的次級黑面。其蛋白質在14%-15%,豬消化能近似玉米,含亞油酸1.7%-1.8%,各種氨基酸含量是玉米的2-3倍,微量元素、維生素等含量均高于玉米,尤其胡蘿卜素達3.0mg/kg,是玉米的4倍,并含有多種未知因子,從營養角度分析,用次粉全部代替玉米和大部分豆粕是可行的。在《次粉在豬飼料中的應用研究》一文,作者對小豬、中大豬、母豬通過設計次粉與濃縮料、麩皮配合的飼料配方進行飼喂,以實現次粉營養價值的提升。縱覽此方案,就會輕而易舉地發現此方案中存在著幾個不足:一是飼料配方所使用的原料過于單一,制得的飼料營養不十分豐富,這對豬的生長發育和產量提升不是十分有利;二是作者對原料的處理不夠精細,導致產品的口感、味覺大大降低,嚴重影響豬的食欲;三是飼料的功能單一,不能很好地調節豬的生長發育及生理狀態,四是飼料的適口性較差,不能引起豬的采食興趣,容易導致厭食癥。因此,本發明對其做了改進,在處理過程中引入了輔料的配合從而補充了次粉營養含量的不足,并增加了對原料的處理和加工,飼料制成液體狀形態,更有利于營養的充分吸收和適口性提高。



技術實現要素:

為了解決現有技術的不足,本發明提供了一種提高乳汁質量的哺乳母豬專用液體飼料及其制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的:

一種提高乳汁質量的哺乳母豬專用液體飼料,由下列重量份的原料制成:次粉720-780、豆腐渣130-150、香草5-8、酵母抽提物0.3-0.4、胍基乙酸0.1-0.2、金銀花粉0.5-0.8、雞血藤3-4、蒲公英5-6、葡萄籽粕110-130、螺旋藻發酵物5-6、肌醇0.6-0.8、漏蘆1.5-1.7、通草2.1-2.4、川芎0.7-0.8、續斷1.2-1.4、玉米面100-120、鴨血粉32-36、硬脂酰乳酸鈉0.2-0.3、賴氨酸螯合鐵0.5-0.8、麥冬提取物0.1-0.2、大棗提取物0.2-0.3、藍莓汁3-4、雞血粉23-25、肉桂醛0.1-0.2、活性乳酸菌粉0.4-0.5。

所述的提高乳汁質量的哺乳母豬專用液體飼料,其制備方法如下:

(1)將次粉與豆腐渣、香草混合粉碎,放入反應釜中,加入總重量4-6倍的水混合攪拌均勻,設置反應釜的溫度為110-115℃、攪拌轉速為240-280r/min,保溫攪拌40-60min,然后將溫度降至96-98℃,并向里面加入酵母抽提物、胍基乙酸、金銀花粉混合,繼續攪拌反應3-4h,再對反應液進行濃縮干燥,得到改性次粉;

(2)將雞血藤、蒲公英用3-5倍重量份的水提取30-40min,將提取液加入到葡萄籽粕中攪拌混勻,在90-95℃溫度下加熱40-60min后取出,向里面加入螺旋藻發酵物、肌醇混合,再放入烘焙箱中,設置溫度為150-160℃,烘焙20-25min后取出粉碎,得到改性葡萄籽粕;

(3)將漏蘆、通草、川芎、續斷與其重量份7-8倍的水混合,加熱提取70-80min,將提取液與玉米面、鴨血粉混合,在110-120℃溫度下加熱15-20min,取出,降溫至82-86℃保溫,再向里面加入硬脂酰乳酸鈉、賴氨酸螯合鐵和麥冬提取物攪拌均勻,保溫反應240-280min,得到改性玉米面;

(4)將大棗提取物與藍莓汁混合,加入到雞血粉拌勻,放入到蒸鍋中蒸20-30min取出,得到營養補充劑;

(5)將改性次粉、改性葡萄籽粕及改性玉米面放入發酵罐中,加入總重量8-10倍的水混合,然后開啟攪拌器,設置轉速為150-160r/min,升高罐溫至36-40℃并進行保溫,向罐中加入活性乳酸菌粉攪拌混勻,持續攪拌發酵58-64h,在發酵24h后,將步驟(4)的營養補充劑加入發酵罐中繼續發酵,發酵過程中,維持pH在5.5-6.5之間;

(6)待步驟(5)發酵結束,取出發酵液及發酵殘渣,向里面加入剩余原料并混勻,然后濃縮至干物質濃度達到30-40%,再置于110-120℃溫度下滅菌20-30min,之后接通冷凍循環水,將液體飼料溫度降至12-18℃,在無菌條件下灌入飼料桶內,密封嚴實,得到所需成品。

本發明的有益效果:

本發明以次粉為主料,通過與雞血藤、蒲公英、葡萄籽粕、螺旋藻發酵物等配合,能夠提高哺乳母豬的乳汁質量,增加產奶量,改善乳豬的身體健康,提高乳豬日增重,縮短出欄時間;次粉能夠替代豆粕、玉米等原料的使用,從而實現飼料成本的降低;葡萄籽粕、螺旋藻發酵物、肌醇的配合使用能夠改善母豬的身體健康;漏蘆、通草、川芎、續斷的配合使用可以促進母豬乳汁分泌,增加產奶量;賴氨酸螯合鐵、麥冬提取物、大棗提取物的配合使用可以提高乳汁營養;飼料加工成液體形態,比顆粒飼料具有更好地適口性和吸收率,更有利于營養的完全吸收,減少浪費。

具體實施方式

下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅是本發明的一部分實施例,而不是全部的實施例,基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例,都屬于本發明保護的范圍。

一種提高乳汁質量的哺乳母豬專用液體飼料,由下列重量份(kg)的原料制成:次粉720、豆腐渣130、香草5、酵母抽提物0.3、胍基乙酸0.1、金銀花粉0.5、雞血藤3、蒲公英5、葡萄籽粕110、螺旋藻發酵物5、肌醇0.6、漏蘆1.5、通草2.1、川芎0.7、續斷1.2、玉米面100、鴨血粉32、硬脂酰乳酸鈉0.2、賴氨酸螯合鐵0.5、麥冬提取物0.1、大棗提取物0.2、藍莓汁3、雞血粉23、肉桂醛0.1、活性乳酸菌粉0.4。

所述的提高乳汁質量的哺乳母豬專用液體飼料,其制備方法如下:

(1)將次粉與豆腐渣、香草混合粉碎,放入反應釜中,加入總重量4倍的水混合攪拌均勻,設置反應釜的溫度為110℃、攪拌轉速為240r/min,保溫攪拌40min,然后將溫度降至96℃,并向里面加入酵母抽提物、胍基乙酸、金銀花粉混合,繼續攪拌反應3h,再對反應液進行濃縮干燥,得到改性次粉;

(2)將雞血藤、蒲公英用3倍重量份的水提取30min,將提取液加入到葡萄籽粕中攪拌混勻,在90℃溫度下加熱40min后取出,向里面加入螺旋藻發酵物、肌醇混合,再放入烘焙箱中,設置溫度為150℃,烘焙20min后取出粉碎,得到改性葡萄籽粕;

(3)將漏蘆、通草、川芎、續斷與其重量份7倍的水混合,加熱提取70min,將提取液與玉米面、鴨血粉混合,在110℃溫度下加熱15min,取出,降溫至82℃保溫,再向里面加入硬脂酰乳酸鈉、賴氨酸螯合鐵和麥冬提取物攪拌均勻,保溫反應240min,得到改性玉米面;

(4)將大棗提取物與藍莓汁混合,加入到雞血粉拌勻,放入到蒸鍋中蒸20min取出,得到營養補充劑;

(5)將改性次粉、改性葡萄籽粕及改性玉米面放入發酵罐中,加入總重量8倍的水混合,然后開啟攪拌器,設置轉速為150r/min,升高罐溫至36℃并進行保溫,向罐中加入活性乳酸菌粉攪拌混勻,持續攪拌發酵58h,在發酵24h后,將步驟(4)的營養補充劑加入發酵罐中繼續發酵,發酵過程中,維持pH在5.5之間;

(6)待步驟(5)發酵結束,取出發酵液及發酵殘渣,向里面加入剩余原料并混勻,然后濃縮至干物質濃度達到30%,再置于110℃溫度下滅菌20min,之后接通冷凍循環水,將液體飼料溫度降至12℃,在無菌條件下灌入飼料桶內,密封嚴實,得到所需成品。

以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解,本發明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理,在不脫離本發明精神和范圍的前提下,本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。

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