本發明涉及食品加工技術領域,特別是涉及一種養血補腎湯料及其制備方法。
背景技術:
血液是流動在心氣推動下循環于脈道之中以營養周身的紅色液體,它內注五臟六腑,外滋四肢百骸,是維持人體的重要物質。它的生成是以飲食為原料,與五臟六腑關系密切,人的血管和心臟中的一種紅色不透明的粘稠液體。血液由血漿和血細胞組成,一升血漿中含有900—910克的水,65—85克的蛋白質和20克的低分子物質,低分子物質中有多種電解質和有機化合物,血細胞包括紅細胞和白細胞和血小板三類細胞。紅細胞平均壽命為120天,白細胞壽命為9—13天,血小板壽命為8—9天。一般情況下,每人每天都有40ml的血細胞衰老死亡。同時,也有相應數量的細胞新生。血的生成是在五臟六腑共同作用下完成的,需要臟腑之間的相互配合,決不是一臟一腑所能完成的。題名華佗所著的《中藏經》借用五行理論,以心、脾、肺、腎、肝的母子關系來說明五臟在血生成上的內在聯系。如“心生血,血為肉之母;脾生肉,肉為血之舍;肺屬氣,氣為骨之基;腎應骨,骨為筋之本;肝系筋,筋為血之源?!睘槭裁丛趺凑f呢,因為飲食入胃,是經過五臟各自的功能和相互配合作用才完成的。
中醫認為,血是血液的功能包含血細胞功能和血漿功能兩部分,有運輸、調節人體溫度、防御、調節人體滲透壓和酸堿平衡四個功能。補血(養血)指以補血藥物治療血虛癥的方法。血虛以面色蒼白或萎黃,唇甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月經量少或經閉,舌淡脈細為主癥。
技術實現要素:
本發明的目的在于提供一種養血補腎湯料及其制備方法,期食用具有養血補腎、溢精血,強筋骨的功效。
本發明的目的通過以下技術方案來實現:
一種養血補腎湯料,原料按以下重量份數比制備而成:白術10-35份、砂仁10-35份、苦參10-30份、白芍10-30份、淫羊藿10-25份、菟絲子10-25份、阿膠10-20份、 牛靨10-18份、藕粉10-15份、 千金藤10-15份、 一把篾8-12份、 肉穗草8-10份、 山紫菀6-10份、鳳尾茶5-8份、八角茴香4-6份、五月霜3-5份、小葉薄荷1-3份。
方案1
由原料按以下優選重量份數制備而成,白術35份、砂仁30份、苦參30份、白芍25份、淫羊藿25份、菟絲子20份、阿膠20份、 牛靨18份、藕粉5份、 千金藤15份、 一把篾10份、 肉穗草8份、 山紫菀6份、鳳尾茶6份、八角茴香5份、五月霜4份、小葉薄荷2份。
方案2步驟
步驟1、原料預處理:
按原料的重量份數選取優質白術、砂仁、苦參、白芍、淫羊藿、菟絲子、阿膠、 牛靨、藕粉、 千金藤、 一把篾、 肉穗草、 山紫菀、鳳尾茶、八角茴香、五月霜、小葉薄荷,清洗備用;
步驟2、滅菌、粉碎:
將清洗干凈的原料置于粉碎機中粉碎,粉碎后采用紫外線滅菌的方式滅菌;
步驟3、提取、分離、濃縮、干燥:
將滅菌后的原料放入干凈的清水里,原料與水的比例為1:10-12,溫度控制在40-60℃,提取3-5次,每次20-30分鐘,將幾次提取后的濾液合并,合并后置于離心分離機中離心分離,分離后進行高壓濃縮,濃縮至相對密度為1.2-1.3,在采用遠紅外加熱干燥法或微波干燥法干燥,取得固體提取物;
步驟4、滅菌、裝袋:
將固體提取物進行高溫滅菌,滅菌后裝袋,制得一種養血補腎湯料。
在原料中白術能健脾益氣,燥濕利水、止汗、安胎脾氣虛弱,治神疲乏力、食少少腹脹、大便溏薄、水飲內停、小便不利、水腫、痰飲眩暈、溫痹酸痛、氣虛自汗、胎動不安。砂仁能化濕行氣,溫脾止瀉、安胎、治胸脘痞悶、腹脹食少,腹痛泄瀉、胎動不安、妊娠惡阻??鄥⒛芮鍩嵩餄?,殺蟲、利尿,治熱痢,便血、黃疸尿閉、赤白帶下、陰腫陰癢、濕疹、濕瘡、皮膚瘙癢、疥癬麻風、外治滴蟲性陰道炎。白芍能平肝止痛,養血調經、斂陰止汗,治頭痛眩暈,脅痛、腹痛、四肢攣痛、血虛萎黃、月經不調、自汗、盜汗。淫羊藿能補腎陽,強筋骨、祛風濕,治陽痿遺精,筋骨痿軟、風濕痹痛、麻木拘攣、更年期高血壓。菟絲子能補腎益精、養肝明、固胎止泄,治腰膝酸痛,遺精、陽痿、早泄、不育、消渴、淋濁、遺尿、目昏耳鳴、胎動不安、流產、泄瀉。阿膠能補血,止血、滋陰、潤燥,治血虛證、虛勞咯血、吐血、尿血、便血、血痢、妊娠下血、崩漏、陰虛心煩失眠、肺虛澡咳、虛風內動之痙厥抽搐。牛靨能利咽消癭,治喉痹氣癭經、斂陰止汗,頭痛眩暈,脅痛、腹痛、風濕痹痛、麻木拘攣。藕粉能補腎陽,強筋骨、祛風濕、補髓益血、通氣分、清表熱,治虛損失血,吐利下血、瀉痢食少。千金藤能清熱解毒,祛風利濕,治瘧疾、痢疾、風濕痹痛、水腫、淋濁、咽喉腫痛、癰腫、瘡癤。一把篾能清熱利尿,散瘀活血、祛風濕,治膀胱炎,尿道炎、風濕骨痛、跌打損傷、蛇咬傷、瘡癤腫毒、血虛萎黃、月經不調。肉穗草能清熱利濕,消腫解毒,主熱毒血痢、暑濕泄瀉、肺熱咳嗽、目赤腫痛、吐血、疔瘡腫毒、外傷紅腫、毒蛇咬傷、血虛證、虛勞咯血。山紫菀能祛痰、止咳、理氣活血、止痛,治咳嗽,普多氣喘、百日咳、腰腿痛、勞傷、跌打損傷、陰腫陰癢、濕疹、濕瘡、皮膚瘙癢、疥癬麻風。鳳尾茶能發散外邪,理氣和胃。主感冒,咽喉紅腫、目赤腫痛、口腔炎、牙痛、肝炎、消化不良、陽痿遺精,筋骨痿軟、風濕痹痛、麻木拘攣。八角茴香能散寒,理氣、止痛,治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼、寒濕腳虛、勞咯血、吐血、尿血、便血、血痢、妊娠下血、崩漏。五月霜能清熱,燥濕、殺蟲,治子害炎、滴蟲性陰道炎、腎陽,強筋骨、祛風濕,治陽痿遺精,筋骨痿軟、風濕痹痛、麻木拘攣、吐血、尿血、便血。小葉薄荷能止血、滋陰、潤燥治失眠、清熱利尿、散瘀活血,治心慌,軟骨病、陽痿勞傷、跌打損傷、陰腫陰。
本發明的有益效果:本發明的一種養血補腎湯料,味道鮮美可口,營養價值豐富,食用方便,適合各年齡段人群均可放心飲用。
本發明的湯料以祖傳秘方為基礎,精選以白術、砂仁、丹參、澤瀉、附子、凹頭為主在搭配十種中藥精心制備而成,長期食用養血補腎、溢精血,強筋骨的功效。
本發明經兩組臨床驗證,其中一種為治療組,食用本發明一次,7天為一個療程,另一組對照組食補血養胃膠囊,每天使用一次,7天為一個療程,選擇門診病人10例,其中男60例女40例,最大年齡68最小年齡25,臨床表現為:氣血虧虛、抵抗力差、胸悶、腎虛、頸椎不適、腰腿疼痛、臉部下肢水腫。
治療組和對照組有顯著差異,從而可以看出本發明在臨床上的應用有顯著的療效。
具體實施方式
實施例1
一種養血補腎湯料,由原料按以下重量份數制備而成一種養血補腎湯料,原料按以下重量份數比制備而成:白術10-35份、砂仁10-35份、苦參10-30份、白芍10-30份、淫羊藿10-25份、菟絲子10-25份、阿膠10-20份、 牛靨10-18份、藕粉10-15份、 千金藤10-15份、 一把篾8-12份、 肉穗草8-10份、 山紫菀6-10份、鳳尾茶5-8份、八角茴香4-6份、五月霜3-5份、小葉薄荷1-3份
方案1
由原料按以下優選重量份數制備而成,白術35份、砂仁30份、苦參30份、白芍25份、淫羊藿25份、菟絲子20份、阿膠20份、 牛靨18份、藕粉5份、 千金藤15份、 一把篾10份、 肉穗草8份、 山紫菀6份、鳳尾茶6份、八角茴香5份、五月霜4份、小葉薄荷2份
方案2步驟
步驟1原料預處理:
按原料的重量份數選取優質白術、砂仁、苦參、白芍、淫羊藿、菟絲子、阿膠、 牛靨、藕粉、 千金藤、 一把篾、 肉穗草、 山紫菀、鳳尾茶、八角茴香、五月霜、小葉薄荷,清洗備用
步驟2、滅菌、粉碎:
將清洗干凈的原料置于粉碎機中粉碎,粉碎后采用紫外線滅菌的方式滅菌;
步驟3、提取、分離、濃縮、干燥:
將滅菌后的原料放入干凈的清水里,原料與水的比例為1:10-12,溫度控制在40-60℃,提取3-5次,每次20-30分鐘,將幾次提取后的濾液合并,合并后置于離心分離機中離心分離,分離后進行高壓濃縮,濃縮至相對密度為1.2-1.3,在采用遠紅外加熱干燥法或微波干燥法干燥,取得固體提取物;
步驟4、滅菌、裝袋:
將固體提取物進行高溫滅菌,滅菌后裝袋,制得一種養血補腎湯料。