本實(shí)用新涉及一種水產(chǎn)類食品生產(chǎn)裝置，尤其涉及一種魚糜脫水機(jī)。

背景技術(shù)：

在現(xiàn)有的水產(chǎn)行業(yè)中的魚糜一般經(jīng)過清洗→去頭去鱗去內(nèi)臟→清洗→采取魚肉→魚肉漂洗→魚肉脫水→魚肉精濾→斬拌混合→成形冷凍等的加工而制成的。在魚糜的加工過程中，脫水是為了把漂洗、噴淋后魚肉的含水量減少，確保與魚肉本身的含水量相仿，以便于進(jìn)行后續(xù)的加工步驟。因?yàn)轸~糜脫水機(jī)的脫水效果對(duì)魚糜品質(zhì)及得肉率影響較大，故而在魚糜的加工過程中起著無足重輕的作用。

一般的螺旋擠壓脫水機(jī)是通過變徑或變距螺桿軸將物料進(jìn)行擠壓，以達(dá)到去除物料中游離水份的目的。現(xiàn)有的魚糜脫水機(jī)通常包括螺旋軸和套在螺旋軸外的濾網(wǎng)筒組成，通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)螺旋軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)放置在濾網(wǎng)筒內(nèi)的魚糜進(jìn)行擠壓，魚糜中擠壓出的水通過濾網(wǎng)筒上的孔洞漏出，從而達(dá)到脫水的效果。然而，傳統(tǒng)的魚糜脫水機(jī)當(dāng)螺旋軸高速旋轉(zhuǎn)時(shí)容易使得濾網(wǎng)筒振蕩而上下晃動(dòng)，經(jīng)過一段時(shí)間的使用后，濾網(wǎng)筒容易遭到破壞；此外，魚糜脫水的程度需要人工對(duì)脫水后的魚糜的含水量憑著個(gè)人的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行判斷脫水程度是否達(dá)到要求；如此，對(duì)操作人員的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求十分高，而且這樣的判斷也不能保證脫水后魚糜水份含量的精確度。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型提供一種在脫水時(shí)能夠有效減小濾網(wǎng)筒的晃動(dòng)，且確保魚糜水份含量接近魚肉本身水份含量的精確度，以便于后續(xù)工藝加工的魚糜脫水機(jī)。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為：一種魚糜脫水機(jī)，其包括：螺旋軸、濾網(wǎng)筒、固定罩、進(jìn)料口、出料口以及控制電機(jī)；所述螺旋軸設(shè)于所述濾網(wǎng)筒內(nèi)，所述固定罩包覆固定在所述濾網(wǎng)筒外圍，所述控制電機(jī)控制所述螺旋軸轉(zhuǎn)動(dòng)；所述濾網(wǎng)筒上開設(shè)有多個(gè)小孔，所述固定罩設(shè)有多個(gè)通孔，所述通孔的直徑大于所述小孔的直徑；所述進(jìn)料口設(shè)于所述濾網(wǎng)筒的一端且靠近所述控制電機(jī)，所述出料口設(shè)于所述濾網(wǎng)筒的另一端；所述濾網(wǎng)筒內(nèi)靠近所述出料口設(shè)有水份檢測器；所述固定罩的底部設(shè)有多根減震彈簧。

進(jìn)一步地，所述固定罩包括第一固定罩和第二固定罩，所述第一固定罩包覆所述濾網(wǎng)筒的上半部，所述第二固定罩包覆所述濾網(wǎng)筒的下半部；所述第一固定罩和所述第二固定罩之間通過多根螺桿相互固定。

進(jìn)一步地，所述第一固定罩包括多個(gè)第一分離罩，所述第二固定罩包括多個(gè)第二分離罩，多個(gè)所述第一分離罩和多個(gè)所述第二分離罩上、下相對(duì)設(shè)置，且多個(gè)所述第一分離罩和多個(gè)所述第二分離罩之間的連接處均設(shè)有鎖扣。

進(jìn)一步地，所述固定罩的下方設(shè)有接水槽，多個(gè)所述減震彈簧的一端固定在所述固定罩，另一端固定在所述接水槽。

進(jìn)一步地，所述第一固定罩和所述第二固定罩連接的兩端均通過多根所述螺桿固定。

進(jìn)一步地，所述第一固定罩和所述第二固定罩的一端均通過多根所述螺桿固定，另一端通過萬向旋轉(zhuǎn)扣件固定，使得所述第一固定罩可向上或向下旋轉(zhuǎn)。

相較于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型的魚糜脫水機(jī)通過在所述濾網(wǎng)筒外設(shè)置所述固定罩，在所述固定罩的底部設(shè)置多根減震彈簧；當(dāng)所述螺旋軸在所述濾網(wǎng)筒內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)擠壓所述濾網(wǎng)筒內(nèi)的魚糜使之脫水時(shí)，所述固定罩起到固定所述濾網(wǎng)筒的作用，防止所述濾網(wǎng)筒因所述螺旋軸的高速旋轉(zhuǎn)而產(chǎn)生巨大的晃動(dòng)，對(duì)所述濾網(wǎng)筒起到很好的保護(hù)作用；此外，多根所述減震彈簧進(jìn)一步降低所述濾網(wǎng)筒的晃動(dòng)，起到很好的減震作用，增長所述濾網(wǎng)筒的使用壽命。另，所述濾網(wǎng)筒內(nèi)靠近所述出料口設(shè)有所述水份檢測器，用以檢測經(jīng)過脫水后魚糜的水份含量，確保魚糜水份含量接近魚肉本身水份含量的精確度，利于后續(xù)的工藝加工。

附圖說明

附圖是用來提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，并構(gòu)成說明書的一部分，與下面的具體實(shí)施方式一起用于解釋本實(shí)用新型，但不應(yīng)構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限制。在附圖中，

圖1：本實(shí)用新型魚糜脫水機(jī)的剖視圖；

圖2：本實(shí)用新型魚糜脫水機(jī)的濾網(wǎng)的示意圖；

圖3：本實(shí)用新型魚糜脫水機(jī)的螺旋軸的示意圖；

圖4：本實(shí)用新型魚糜脫水機(jī)的局部示意圖；

圖5：圖4中A處的放大圖。

各部件名稱及其標(biāo)號(hào)

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解的是，此處所描述的具體實(shí)施方式僅用于說明和解釋本實(shí)用新型，并不用于限制本實(shí)用新型。

如圖1和圖4所示，本實(shí)用新型的魚糜脫水機(jī)100，包括：螺旋軸2、濾網(wǎng)筒1、固定罩6、進(jìn)料口3、出料口4以及控制電機(jī)8；所述控制電機(jī)8控制所述螺旋軸2轉(zhuǎn)動(dòng)。

圖1、和圖2所示，所述螺旋軸2設(shè)于所述濾網(wǎng)筒1內(nèi)，所述螺旋軸2上形成有螺旋狀的凸起20，所述濾網(wǎng)筒1上開設(shè)有多個(gè)小孔101，所述凸起20靠近所述濾網(wǎng)筒1的內(nèi)壁，所述濾網(wǎng)筒1內(nèi)可放置魚糜。此外，所述進(jìn)料口3設(shè)于所述濾網(wǎng)筒1的一端且靠近所述控制電機(jī)8，所述出料口4設(shè)于所述濾網(wǎng)筒1的另一端。從所述進(jìn)料口3倒入待脫水的魚糜進(jìn)入所述濾網(wǎng)筒1內(nèi)，脫水后的魚糜再從所述出料口4出料。當(dāng)所述控制電機(jī)8控制所述螺旋軸2旋轉(zhuǎn)時(shí)，所述濾網(wǎng)筒1內(nèi)的魚糜隨著所述螺旋軸2的旋轉(zhuǎn)往所述出料口4的方向推進(jìn)；與此同時(shí)，所述凸起20對(duì)魚糜進(jìn)行擠壓脫水，而擠壓出來的水通過所述多個(gè)小孔101流向外部，從而達(dá)到脫水的效果。

如圖1、圖2和圖5所示，所述固定罩6包覆固定在所述濾網(wǎng)筒1外圍，用以固定所述濾網(wǎng)筒1；當(dāng)所述螺旋軸2高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，防止所述濾網(wǎng)筒1因所述螺旋軸2的高速旋轉(zhuǎn)而產(chǎn)生巨大的晃動(dòng)，對(duì)所述濾網(wǎng)筒1起到很好的保護(hù)作用。此外，所述固定罩6設(shè)有多個(gè)通孔62，所述通孔62的直徑大于所述小孔101的直徑，以便供多個(gè)所述小孔101流出來的水流向外部。進(jìn)一步，所述濾網(wǎng)筒1內(nèi)靠近所述出料口4設(shè)有水份檢測器5，用以檢測經(jīng)過脫水后魚糜的水份含量，確保魚糜水份含量接近魚肉本身水份含量的精確度，有利于后續(xù)工藝的加工。除此外，所述固定罩6的底部設(shè)有多根減震彈簧7，當(dāng)所述螺旋軸2高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，進(jìn)一步降低所述濾網(wǎng)筒1的晃動(dòng)，起到很好的減震作用，從而增長所述濾網(wǎng)筒1的使用壽命。除此外，所述固定罩6的下方設(shè)有接水槽11，多個(gè)所述減震彈簧7的一端固定在所述固定罩6，另一端固定在所述接水槽11。所述接水槽11用以盛放從魚糜中擠壓出來的水，在所述接水槽11處連接一根導(dǎo)水管(未圖示)，通過所述導(dǎo)水管再將水引導(dǎo)流向外部。

進(jìn)一步，所述固定罩6包括第一固定罩60和第二固定罩61，所述第一固定罩60包覆所述濾網(wǎng)筒1的上半部，所述第二固定罩61包覆所述濾網(wǎng)筒1的下半部，所述第一固定罩60和所述第二固定罩61之間通過多根螺桿9相互固定；由于所述魚糜脫水機(jī)100的總體長度較長，設(shè)置分體式的所述第一固定罩60和所述第二固定罩61，便于將其組裝在所述濾網(wǎng)筒1上。安裝時(shí)，首先將所述第一固定罩60包覆固定在所述濾網(wǎng)筒1的上端，然后再組裝所述第二固定罩61，裝后好，在所述第一固定罩60和所述第二固定罩61的連接處旋轉(zhuǎn)安裝多根螺桿9，從而將所述第一固定罩60和所述第二固定罩61相互固定；即：所述固定罩6穩(wěn)固地包覆在所述濾網(wǎng)筒1的外表面?？梢岳斫獾模龅谝还潭ㄕ?0和所述第二固定罩61的一端通過多根所述螺桿9固定，另一端通過萬向旋轉(zhuǎn)扣件(未圖示)固定，使得所述第一固定罩60可向上或向下旋轉(zhuǎn)；即是：所述第一固定罩60和所述第二固定罩61之間可以通過旋轉(zhuǎn)打開。

另，所述第一固定罩60包括多個(gè)第一分離罩601，所述第二固定罩61包括多個(gè)第二分離罩611，多個(gè)所述第一分離罩601和多個(gè)所述第二分離罩611上、下相對(duì)設(shè)置，且多個(gè)所述第一分離罩601之間的連接處均設(shè)有鎖扣10，從而將多個(gè)所述第一分離罩601連接起來形成所述第一固定罩60；多個(gè)所述第二分離罩611之間的連接處均設(shè)有鎖扣10，從而將多個(gè)所述第二分離罩611連接起來形成所述第二固定罩61。因所述魚糜脫水機(jī)100的總長度較長，而配套使用的所述濾網(wǎng)筒1和所述固定罩6的長度也相對(duì)較長，通過設(shè)置多個(gè)所述第一分離罩601和多個(gè)所述第二分離罩611，當(dāng)所述固定罩6中的其中一段損壞時(shí)，僅僅需要將損壞的那一段拆卸下來進(jìn)行更換即可，無需將整個(gè)所述固定罩6進(jìn)行更換，方便快捷，而且降低購買裝置的成本。

綜上，本實(shí)用新型的魚糜脫水機(jī)100通過在所述濾網(wǎng)筒1外設(shè)置所述固定罩6，在所述固定罩6的底部設(shè)置多根減震彈簧7；當(dāng)所述螺旋軸2在所述濾網(wǎng)筒1內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)擠壓所述濾網(wǎng)筒1內(nèi)的魚糜使之脫水時(shí)，所述固定罩6起到固定所述濾網(wǎng)筒1的作用，防止所述濾網(wǎng)筒1因所述螺旋軸2的高速旋轉(zhuǎn)而產(chǎn)生巨大的晃動(dòng)，對(duì)所述濾網(wǎng)筒1起到很好的保護(hù)作用；此外，多根所述減震彈簧7進(jìn)一步降低所述濾網(wǎng)筒1的晃動(dòng)，起到很好的減震作用，增長所述濾網(wǎng)筒1的使用壽命。另，所述濾網(wǎng)筒1內(nèi)靠近所述出料口4設(shè)有所述水份檢測器5，用以檢測經(jīng)過脫水后魚糜的水份含量，確保魚糜水份含量接近魚肉本身水份含量的精確度，利于后續(xù)的工藝加工。

只要不違背本實(shí)用新型創(chuàng)造的思想，對(duì)本實(shí)用新型的各種不同實(shí)施例進(jìn)行任意組合，均應(yīng)當(dāng)視為本實(shí)用新型公開的內(nèi)容；在本實(shí)用新型的技術(shù)構(gòu)思范圍內(nèi)，對(duì)技術(shù)方案進(jìn)行多種簡單的變型及不同實(shí)施例進(jìn)行的不違背本實(shí)用新型創(chuàng)造的思想的任意組合，均應(yīng)在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。