本實用新型屬于面食制作設備技術領域,具體是一種滾筒式抿尖機。
背景技術:
抿尖是一種山西面食,也是山西人民飯桌上的一種日常食物。制作抿尖的工具通常稱為抿尖床,包括其兩側長邊的延長線方向上設有木桿的矩形木框和嵌在矩形木框內的帶有孔眼的鐵片。使用時,抿尖床放在沸水鍋上,將和好的面通過鐵片上的眼孔抿到鍋里,就形成了抿尖。由于抿尖是人通過抿尖挫或手掌用很大的力去抿面才形成的。所以,目前用抿尖床制作抿尖的過程中存在有操作人耗費大量體力的問題。
技術實現要素:
本實用新型為了解決抿尖床制作抿尖耗費體力的問題,提供一種滾筒式抿尖機。
本實用新型采取以下技術方案:一種滾筒式抿尖機,包括機架、電機和面箱,機架上固定有電機和面箱,所述的面箱底部為帶有孔眼的抿尖板,面箱內設有滾筒軸,滾筒軸的端部通過皮帶與電機的輸出軸連接,滾筒軸上設有滾筒,滾筒設置在抿尖板上方,滾筒表面設有凸起,滾筒上方設有壓面板,壓面板設置在滑動桿上,壓面板上方設有面箱蓋,壓面板和面箱蓋之間設有壓面彈簧。
所述的面箱蓋通過卡扣與面箱固定。
所述的面箱蓋頂部設有拉手。
所述的面箱底部設有開口,開口處設有抿板長槽,所述的抿尖板固定在抿板長槽上。
與現有技術相比,本實用新型使用電機帶動滾筒旋轉,滾筒上的凸起隨著滾筒轉動,進行抿尖制作,省去了人工勞動,提高了生產效率。適用于飯店或者普通人家日常生活需要。
附圖說明
圖1為本實用新型結構示意圖;
圖2為面箱結構示意圖;
圖中1-機架,2-電機,3-面箱,4-拉手,5-卡扣,6-面箱蓋,7-壓面彈簧,8-壓面板,9-滾筒軸,10-滾筒,11-凸起,12-抿板長槽,13-抿尖板,14-滑動桿。
具體實施方式
如圖1、2所示,一種滾筒式抿尖機,包括機架1、電機2和面箱3,機架1上固定有電機2和面箱3,所述的面箱3底部為帶有孔眼的抿尖板13,面箱3內設有滾筒軸9,滾筒軸9的端部通過皮帶與電機2的輸出軸連接,滾筒軸9上設有滾筒10,滾筒10設置在抿尖板13上方,滾筒10表面設有凸起11,滾筒10上方設有壓面板8,壓面板8設置在滑動桿14上,壓面板8上方設有面箱蓋6,壓面板8和面箱蓋6之間設有壓面彈簧7。
使用時,電機2帶動滾筒軸9轉動,滾筒10隨著滾筒軸9轉動,滾筒10上的凸起11把面箱內的面從抿尖板13擠出,生成抿尖。而設置在滑動桿14上的壓面板8在壓面彈簧7的作用下,把面箱內的面向下壓,使滾筒和面箱之間一直有面可以用來制作抿尖。
所述的面箱蓋6通過卡扣5與面箱3固定。
所述的面箱蓋6頂部設有拉手4。
所述的面箱3底部設有開口,開口處設有抿板長槽12,所述的抿尖板13固定在抿板長槽12上。抿尖板13為可拆卸結構,使用完畢后,方便清洗。