本發明涉及食品加工設備技術領域，特別是涉及一種蛋筒機。

背景技術：

冰淇淋夏天吃起來使人感到十分清涼、美味，人們在食用時一般采用蛋筒杯來盛裝冰淇淋，而目前制作蛋筒杯的機器都是商用化的，家庭用戶都是外購蛋筒杯，這對消費者來說存在制作過程、運輸、存儲等方面的衛生安全隱患。目前，市面上已經出現一種適合家用和小型廠家使用的小型蛋筒機。

但是，傳統的小型蛋筒機一般包括本體和蓋體，蓋體與本體樞接，本體和蓋體均設置有烤盤，使用時，打開蓋體，在本體的烤盤上鋪上蛋筒漿料，合上蓋體，烤制一段時間即可。由于上蓋和本體直接翻轉打開，只能是烤出蛋筒皮之后，再人工進行卷制，無法直接烤制出成型蛋筒，例如錐形蛋筒、碗形蛋筒和杯形蛋筒，這也為使用帶來諸多不便。

技術實現要素：

基于此，有必要針對傳統的蛋筒機不能直接烤制出成型蛋筒的問題，提供一種適合家用的方便烤制成型蛋筒的蛋筒機。

上述目的通過以下技術方案實現：

一種蛋筒機，包括：上殼體、下殼體和翻轉機構，上殼體通過翻轉機構與下殼體連接；上殼體和下殼體之間設置有限位機構，限位機構用于限定上殼體相對于下殼體沿第一方向運動預設距離；

翻轉機構能夠帶動上殼體沿所述第一方向遠離下殼體，以使上殼體脫離限位機構的限定范圍。

在其中一個實施例中，翻轉機構包括旋轉臂，旋轉臂的一端與下殼體轉動連接；上殼體轉動連接在旋轉臂上；

當上殼體在旋轉臂的帶動下脫離限位機構的限定范圍時，上殼體能夠相對于下殼體做翻轉運動。

在其中一個實施例中，上殼體上設置有轉軸，旋轉臂上與轉軸相對的位置上設置有滑槽，且滑槽的長度方向與旋轉臂的長度方向一致；轉軸在滑槽中轉動且可沿滑槽的長度方向滑動。

在其中一個實施例中，上殼體和旋轉臂之間設置有定位結構，定位結構用于限定上殼體相對于旋轉臂轉動的角度范圍。

在其中一個實施例中，定位結構包括止動塊，止動塊設置在上殼體與旋轉臂相對的側壁上；當上殼體脫離限位機構的限定范圍時，止動塊用于使上殼體相對于旋轉臂轉動一定角度后固定。

在其中一個實施例中，限位機構包括限位槽，以及與限位槽相配合的限位塊；限位槽的延伸方向與第一方向一致；限位槽設置在下殼體上，限位塊設置在上殼體上。

在其中一個實施例中，上殼體上設置有上烤盤，下殼體上設置有下烤盤；上殼體沿第一方向相對于下殼體運動時，上烤盤與下烤盤正對；

上烤盤設置有上蛋筒模具，下烤盤設置有下蛋筒模具，當上殼體與下殼體閉合時，上蛋筒模具與下蛋筒模具套設在一起，且上蛋筒模具與下蛋筒模具之間形成蛋筒的模腔。

在其中一個實施例中，上烤盤與上殼體可拆卸連接，下烤盤與下殼體可拆卸連接。

在其中一個實施例中，蛋筒機還包括彈料組件，彈料組件設置在下烤盤內，用于在上殼體遠離下殼體時，將下烤盤內的物料彈出。

在其中一個實施例中，蛋筒機還包括控制裝置；控制裝置設置在上殼體或者下殼體上，控制裝置包括電源開關、溫度設置按鈕、時間設置按鈕。

上述蛋筒機，上殼體通過翻轉機構與下殼體連接，且具有限位機構，利用翻轉機構帶動上殼體沿限位機構限定的方向(即蛋筒的高度方向)遠離下殼體，直至上殼體脫離限位機構的限定范圍，而后上殼體可以相對下殼體轉動或者平移。由于傳統的蛋筒機蓋體和本體直接翻轉打開，而制作成型蛋筒的烤盤模具會有一定高度，蓋體打開的過程中上、下烤盤模具之間會相互干涉。而本發明的蛋筒機，不僅能夠適用于制作蛋筒皮，還能適用于制作成型蛋筒，便于使用者自主烤制成型蛋筒。具體地，成型蛋筒烤制完畢后，需要打開上殼體，由于上殼體能夠沿限位機構限定的方向遠離下殼體一段距離，該距離可以使上烤盤模具脫出下烤盤模具的干涉范圍，因此不會出現上、下烤盤模具相互之間干涉的現象，能夠順利打開上殼體。

附圖說明

圖1為本發明實施例提供的蛋筒機的結構爆炸圖；

圖2為本發明實施例提供的蛋筒機的結構示意圖；

圖3為本發明實施例提供的蛋筒機在閉合狀態時的側面示意圖；

圖4為本發明實施例提供的蛋筒機上殼體處于限位機構的限定范圍時的狀態示意圖；

圖5為本發明實施例提供的蛋筒機上殼體脫離限位機構的限定范圍時的狀態示意圖。

其中：

100-上殼體；

110-轉軸；120-上烤盤；130-第一加熱裝置；

200-下殼體；

210-下烤盤；220-第二加熱裝置；

300-翻轉機構；

310-旋轉臂；311-滑槽；

400-限位機構；

410-限位槽；420-限位塊；

500-定位結構；

510-止動塊。

具體實施方式

為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下通過實施例，并結合附圖，對本發明的蛋筒機進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。

需要說明的是，當元件被稱為“固定于”另一個元件，它可以直接在另一個元件上或者也可以存在居中的元件。當一個元件被認為是“連接”另一個元件，它可以是直接連接到另一個元件或者可能同時存在居中元件。相反，當元件被稱作“直接在”另一元件“上”時，不存在中間元件。本文所使用的術語“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的。

本發明的蛋筒機，能夠制作成型的蛋筒。一般地，成型蛋筒例如常見的錐形蛋筒、杯形蛋筒、碗形蛋筒等，均具有一定的高度，而制作成型蛋筒的烤盤模具也會具有一定的高度。例如制作錐形蛋筒的模具一般是采用兩個相同的圓錐筒，兩個圓錐筒開口朝向一致地套裝在一起，兩個圓錐通之間形成錐形蛋筒的模腔，錐形蛋筒在兩個圓錐筒的壓制作用下成型。

如圖1和圖2所示，本發明一實施例提供的蛋筒機，包括：上殼體100、下殼體200和翻轉機構300，上殼體100通過翻轉機構300與下殼體200連接；上殼體100和下殼體200之間設置有限位機構400，限位機構400用于限定上殼體100相對于下殼體200沿第一方向運動預設距離；翻轉機構300能夠帶動上殼體100沿所述第一方向遠離下殼體200，以使上殼體100脫離限位機構400的限定范圍。

其中，第一方向通常根據蛋筒機的使用基面來確定，一般蛋筒機為水平放置使用，即上殼體100和下殼體200沿豎直方向上下設置，蛋筒成型的高度方向也為豎直方向，此時第一方向為豎直方向。若是蛋筒機的上殼體100和下殼體200是沿水平方向左右設置的，蛋筒成型的高度方向為水平方向，則第一方向為水平方向。

以上殼體100和下殼體200沿豎直方向上下設置為例，上殼體100沿豎直方向遠離下殼體200預設距離后，使模具之間脫離相互干涉的范圍，之后上殼體100可以相對下殼體200翻轉開啟，或者上殼體100可以繼續沿豎直方向遠離下殼體200，再或者上殼體100也可以沿水平方向遠離下殼體200。

蛋筒機的外形可以為多種形狀，即上殼體100、下殼體200可以是截面呈方形或者呈圓形等等。上殼體100上設置有上烤盤120，下殼體200上設置有下烤盤210，上殼體100沿第一方向相對于所述下殼體200運動時，上烤盤120與下烤盤210正對。上烤盤120、下烤盤210上對應分布著若干個蛋筒模杯，可以一次制作若干個成型蛋筒。具體地，上烤盤120設置有上蛋筒模具，下烤盤210設置有下蛋筒模具，當上殼體100與下殼體200閉合時，上蛋筒模具與下蛋筒模具套設在一起，且上蛋筒模具與下蛋筒模具之間形成蛋筒的模腔。較佳地，上烤盤120與上殼體100可拆卸連接，下烤盤210與下殼體200可拆卸連接，這樣，可以方便更換制作成型蛋筒的模具，用戶只要準備一些例如板狀烤盤，或者具有錐形筒模具的烤盤，又或者具有碗形筒模具的烤盤，即可自主烤制各種形狀的蛋筒。烤盤與殼體可采用螺釘固定或者卡接固定的方式形成連接。

進一步地，上烤盤120靠近上殼體100的一側設置有第一加熱裝置130，下烤盤210靠近下殼體200的一側設置有第二加熱裝置220，第一加熱裝置130和第二加熱裝置220可以是加熱絲等結構，加熱絲可以根據上烤盤120的蛋筒杯模具形狀而具體選擇，可以呈螺旋狀，或者盤狀等。

參見圖1至圖3，翻轉機構300的結構形式有多種，作為一種優選的實施方式，翻轉機構300包括旋轉臂310，旋轉臂310的一端與下殼體200轉動連接；上殼體100轉動連接在旋轉臂310上；

當上殼體100在旋轉臂310的帶動下脫離限位機構400的限定范圍時，上殼體100能夠相對于下殼體200做翻轉運動。

其中，旋轉臂310為兩個，兩個旋轉臂310的一端分別與下殼體200相對的兩側轉動連接，上殼體100以被兩個旋轉臂310支撐的狀態轉動設置在旋轉臂310的中部，具體地，可以是在上殼體100的相對的兩側分別對稱地設置有一個固定轉軸，兩個旋轉臂310上分別對稱地設置有兩個固定孔，通過兩個固定轉軸分別插入至兩個固定孔中，以使上殼體100轉動連接在旋轉臂310上。兩個旋轉臂310相對于下殼體200轉動的過程中，帶動上殼體100相對于下殼體200運動。在其他實施例中，旋轉臂310也可以是一個整體的u形框架結構。

為了便于使用，旋轉臂310上可以設置把手。把手可以為桿狀結構，把手的兩端分別與兩個旋轉臂310的遠離下殼體200的端部連接，這樣，兩個旋轉臂310和把手形成大致呈u型的框架，方便打開和關閉上殼體100。

進一步地，上殼體100上設置有轉軸110，旋轉臂310上與轉軸110相對的位置上設置有滑槽311，且滑槽311的長度方向與旋轉臂310的長度方向一致；轉軸110在滑槽311中轉動且可沿滑槽311的長度方向滑動，這樣，便于上殼體100的設置，也便于實現上殼體100的打開。

再進一步地，上殼體100和旋轉臂310之間設置有定位結構500，定位結構500用于限定上殼體100相對于旋轉臂310轉動的角度范圍，避免上殼體100與旋轉臂310之間能夠隨意轉動，可以減少不必要的操作。

其中，定位結構500可以有多種形式，例如，定位結構500包括止動塊510，止動塊510設置在上殼體100與旋轉臂310相對的側壁上，當上殼體100脫離限位機構400的限定范圍時，止動塊510用于使上殼體100相對于旋轉臂310轉動一定角度后固定。具體地，可以是在止動塊510上與旋轉臂310抵接的一面設置有凹槽，當上殼體100相對于旋轉臂310轉動一定角度，例如上殼體100的平面與旋轉臂310處于平行的位置時，旋轉臂310恰好能卡在凹槽內，使上殼體100相對于旋轉臂310固定，而旋轉臂310繼續相對下殼體200轉動時，上殼體100隨著旋轉臂310也相對于下殼體200轉動。又或者，止動塊510貼有磁片，旋轉臂310相應的設置有鐵片，當上殼體100相對于旋轉臂310轉動一定角度，例如上殼體100的平面與旋轉臂310處于平行的位置時，旋轉臂310被磁力吸住，使上殼體100相對于旋轉臂310固定。

在其他實施例中，定位結構500還可以是彈性卡凸，旋轉臂310為中空結構，彈性卡凸能夠相對于旋轉臂310的側壁伸出或者縮進，在上殼體100與旋轉臂310相對的側面上設置有卡孔，當上殼體100相對于旋轉臂310轉動一定角度后，彈性卡凸正好卡進卡孔內，使上殼體100相對于旋轉臂310固定。或者定位結構500還可以包括磁鐵和鐵片，利用磁鐵和鐵片之間的吸力使上殼體100相對于旋轉臂310固定。更甚者，定位結構500可以簡單地構成于上殼體100與旋轉臂310之間相互的配合面，兩者配合的緊配度較大也能達到使上殼體100相對于旋轉臂310固定的目的。

參見圖1、圖4和圖5，限位機構400的結構形式也可以有多種，作為一種優選的實施方式，限位機構400包括限位槽410，以及與限位槽410相配合的限位塊420；限位槽410的延伸方向與第一方向一致；限位槽410設置在下殼體200上，限位塊420設置在上殼體100上。當然，也可以是限位槽410設置在上殼體100上，限位塊420設置在下殼體200上。當限位塊420沿著限位槽410限定的方向(即圖5中箭頭所表示的方向，上述的第一方向)運動預設距離后，限位塊420脫離限位槽410的范圍，即模具之間脫離相互干涉的范圍，上殼體100才能夠相對自由的運動。在其他實施例中，限位機構400還可以包括相互配合的筋條和溝槽的方式實現上述目的。

作為一種優選的實施方式，蛋筒機還包括彈料組件，彈料組件設置在下烤盤210內，用于在上殼體100遠離下殼體200時，將下烤盤210內的物料彈出。

具體地，彈料組件可以包括彈簧和彈料板，以及彈料開關，彈簧和彈料板均設置在下烤盤210蛋筒杯模具的底部，且彈簧的一端連接彈料板，一端連接在下烤盤210蛋筒杯模具的底部，彈料開關的一端可以設置在下殼體200上，位于上殼體100和下殼體200接觸處，另一端作用在彈料板上。這樣，上殼體100相對于下殼體200關閉時，觸碰到彈料開關，彈料開關對彈料板施加壓力，使彈料板朝下烤盤210蛋筒杯模具的底部運動，同時壓縮彈簧；上殼體100被打開時，彈料板上的壓力釋放，彈料板在彈簧的恢復作用下將成型蛋筒彈出。當然，彈料組件并不限于上述實施方式。

作為一種優選的實施方式，蛋筒機還包括控制裝置；控制裝置設置在上殼體100或者下殼體200上，控制裝置包括電源開關、溫度設置按鈕、時間設置按鈕。控制裝置用于控制蛋筒機的電源開啟和關閉，以及烤制的溫度設置和時間設置，從而更加方便使用，便于自動化制作。

以上所述實施例的各技術特征可以進行任意的組合，為使描述簡潔，未對上述實施例中的各個技術特征所有可能的組合都進行描述，然而，只要這些技術特征的組合不存在矛盾，都應當認為是本說明書記載的范圍。

以上所述實施例僅表達了本發明的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對發明專利范圍的限制。應當指出的是，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發明的保護范圍。因此，本發明專利的保護范圍應以所附權利要求為準。