本發明屬于保健食品領域，具體涉及一種改善痰濁瘀血癥的固體飲料配方。
背景技術：
根據中醫理論，氣血為人體生命活動的動力和源泉，是臟腑組織器官功能活動的物質基礎。氣血流通是健康的標志，而氣血阻滯導致痰濁、瘀血及人體多種與衰老密切相關的疾病。痰濁瘀血癥是臨床常見的中醫病證。痰濁源于津液，瘀血源于血液。在人體衰老過程中，一方面由于臟腑漸虧虛，氣血津液運行不暢，導致水谷津液等凝聚而成的病理產物即痰濁；另一方面，人體長期受六淫、七情、勞逸以及各種疾病的影響，臟腑機能日趨紊亂低下，氣血運行澀滯，漸漸形成體內停滯的血液即瘀血。痰濁、瘀血既是衰老的病理產物，也是導致相關疾病和機體衰老的新致衰因素。預防及治療痰濁瘀血癥從而抗衰老的原則是，疏通氣血津液及促血液運行，改善痰濁瘀血癥的癥狀。
腸道微生態是人體最重要的微生態系統，腸道菌群的變化與機體健康或疾病發生關系密切。中醫的證也是人體腸內微生態變化產生的某些繼發反應導致的表觀現象，通過活性物質對證調理腸內菌群的平衡，也可達到治療相關病證的目的。
本發明公開一種基于中醫理論指導，辯證地應用影響腸道微環境和發揮活血化痰功效的天然物質改善痰濁瘀血癥的固體飲料，并提供了該固體飲料的組方及其制備方法。
技術實現要素：
針對以上問題，本發明提供了一種改善痰濁瘀血癥的固體飲料配方，在日常生活中食用，對痰濁瘀血癥起到預防、控制、緩解作用；打破傳統使用藥物預防及治療痰濁瘀血癥的方式，通過應用固體飲料改善痰濁瘀血癥；基于本發明組方各天然組分的作用，固體飲料從整體上協同發揮活血化瘀功效與腸道微生態的調整作用，其改善痰濁瘀血癥癥狀的效果明顯；本發明制作的產品采用天然保健食品原料，其資源豐富，作用溫和，無明顯副作用；相關制作工藝簡單、使用方便，產品易于保存，可以有效解決背景技術中的問題。
為了實現上述目的，本發明采用的技術方案如下：一種改善痰濁瘀血癥的固體飲料配方，所述固體飲料是采用多組原料制備而成，原料組成質量配比為：
納豆提取物10～50份、山楂100～1000份、紅曲20～100份、褐藻寡糖20～200份。
根據上述技術方案，所述固體飲料可選自沖劑、顆粒劑、粉劑中的任意一種。
根據上述技術方案，所述山楂是要通過選用新鮮山楂，剔除傷果、爛果和萎縮果；然后利用傳送帶傳送，在傳送過程中利用鼓風機對山楂進行鼓風，使山楂中的碎屑、雜物等被吹走；其次山楂利用傳送帶傳送，在傳送過程中利用噴水頭向山楂噴水，對山楂進行清洗；緊接著山楂送入篩選裝置，對山楂進行不同大小的篩選，將得到的不同大小的山楂分別進行收集；最后將山楂利用切片機進行切片制成的。
根據上述技術方案，所述褐藻寡糖是通過將褐藻寡糖發酵液經超濾和納濾后用無水食用酒精結晶，然后過濾，干燥后制成的。
一種改善痰濁瘀血癥的固體飲料配方制備方法，包括如下步驟：
1）制備納豆提取物：將大豆浸泡、蒸煮、接種枯草芽孢桿菌，培養，然后用10倍量70%乙醇浸泡3次，過濾，浸泡液減壓回收溶劑至無醇味，冷凍干燥，粉碎，得納豆提取物；
2）制備紅曲：將大米浸泡蒸熟，混入豆粕粉，高溫消毒15秒,然后分別在32℃和25℃下，培養4天和15天，80℃下烘干，粉碎，得紅曲；
3）制備復合物：按照改善痰濁瘀血癥的天然固體飲料組分及重量，分別稱取上述納豆提取物10～50份、紅曲20～100份、山楂100～1000份、褐藻寡糖20～200份、均勻混合、攪拌，過篩網，滅菌得復合物；
4）制備成品：稱取復合物，按照制劑學工藝要求，輔以適量的輔料，制備成相應的劑型，依據市場需求分裝，密封置于陰涼、干燥處儲藏，即得。
根據上述技術方案，所述干燥處儲藏時的濕度在45%-65%范圍內。
根據上述技術方案，所述復合物的粒度為d90≤12μm。
根據上述技術方案，所述枯草芽孢桿菌的培養條件為；調整ph值7.0-7.2；溫度為36.5-37℃；活化20-24h。
本發明中各組分原料的藥理活性如下：
納豆提取物：由黃豆通過納豆菌發酵制成的豆制品，納豆中無化學添加成分，其中的蛋白質易吸收，是一種安全的保健食品，納豆不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素k2，還具有發酵過程產生的許多對人體具有保健作用的活性物質，有預防腸道疾病和骨質疏松，雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，消除疲勞，提高人體免疫力等作用，納豆菌能夠促使腸道建立適合有益菌生長的環境，從而保持腸道的微生態平衡。納豆提取物富集了納豆的主要活性成分。
山楂：酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經，《食鑒本草》里說，它能“化血塊，氣塊，活血”，山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效，所含的黃酮類物質能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用，并能擴張冠狀動脈、降脂、強心。
紅曲：曲霉科真菌紅曲霉的菌絲體寄生在粳米上而成的紅曲米，紅曲味甘，平，無毒，入肝、脾、大腸經，健脾，益氣，溫中，具有健脾消食，活血化瘀之功效。
褐藻寡糖：來源廣泛的海洋多糖的降解產物，其性寒，功效為清熱、軟堅散結、消痰、利水退腫；具有抗氧化、防止高膽固醇血癥的形成，降脂，維護心血管正常功能、提高免疫功能及促進腸道益生菌生長、抑制有害細菌生長等作用。
使用方法：
每日取4g左右體飲料，放入水杯中，加入約100ml溫水，蓋緊杯蓋，震搖，放置20分鐘，即可飲用。
本發明的有益效果：
本發明在日常生活中食用，對痰濁瘀血癥起到預防、控制、緩解作用；優點在于打破傳統使用藥物預防及治療痰濁瘀血癥的方式，通過應用固體飲料改善痰濁瘀血癥；基于本發明組方各天然組分的作用，固體飲料從整體上協同發揮活血化瘀功效與腸道微生態的調整作用，其改善痰濁瘀血癥癥狀的效果明顯；本發明制作的產品采用天然保健食品原料，其資源豐富，作用溫和，無明顯副作用；本產品相關制作工藝簡單、使用方便，產品易于保存。
附圖說明
圖1為本發明制備流程圖。
具體實施方式
為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合實施例，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。
實施例1：
請參閱圖1，本發明提供一種改善痰濁瘀血癥的固體飲料配方，所述固體飲料是采用多組原料制備而成，原料組成質量配比為：
納豆提取物10～50份、山楂100～1000份、紅曲20～100份、褐藻寡糖20～200份。
根據上述技術方案，所述固體飲料可選自沖劑、顆粒劑、粉劑中的任意一種。
根據上述技術方案，所述山楂是要通過選用新鮮山楂，剔除傷果、爛果和萎縮果；然后利用傳送帶傳送，在傳送過程中利用鼓風機對山楂進行鼓風，使山楂中的碎屑、雜物等被吹走；其次山楂利用傳送帶傳送，在傳送過程中利用噴水頭向山楂噴水，對山楂進行清洗；緊接著山楂送入篩選裝置，對山楂進行不同大小的篩選，將得到的不同大小的山楂分別進行收集；最后將山楂利用切片機進行切片制成的。
根據上述技術方案，所述褐藻寡糖是通過將褐藻寡糖發酵液經超濾和納濾后用無水食用酒精結晶，然后過濾，干燥后制成的。
一種改善痰濁瘀血癥的固體飲料配方制備方法，包括如下步驟：
1）制備納豆提取物：將大豆浸泡、蒸煮、接種枯草芽孢桿菌，培養，然后用10倍量70%乙醇浸泡3次，過濾，浸泡液減壓回收溶劑至無醇味，冷凍干燥，粉碎，得納豆提取物；
2）制備紅曲：將大米浸泡蒸熟，混入豆粕粉，高溫消毒15秒,然后分別在32℃和25℃下，培養4天和15天，80℃下烘干，粉碎，得紅曲；
3）制備復合物：按照改善痰濁瘀血癥的天然固體飲料組分及重量，分別稱取上述納豆提取物10～50份、紅曲20～100份、山楂100～1000份、褐藻寡糖20～200份、均勻混合、攪拌，過篩網，滅菌得復合物；
4）制備成品：稱取復合物，按照制劑學工藝要求，輔以適量的輔料，制備成相應的劑型，依據市場需求分裝，密封置于陰涼、干燥處儲藏，即得。
根據上述技術方案，所述干燥處儲藏時的濕度在45%-65%范圍內。
根據上述技術方案，所述復合物的粒度為d90≤12μm。
根據上述技術方案，所述枯草芽孢桿菌的培養條件為；調整ph值7.0-7.2；溫度為36.5-37℃；活化20-24h。
實施例2：
本發明提供一種改善痰濁瘀血癥的固體飲料配方，試用效果：
典型病例1：趙某某，女，職員，50歲。就診時,自述反復心悸、胸悶、憋脹,不耐勞累,逐漸加重1年余。10天前因受涼后，心悸更甚,咳嗽、氣喘不能平臥,咯白色泡沫痰,量多。伴面色晦暗,口唇發紺,四肢欠溫,下肢浮腫,舌淡紫,有齒痕,苔白滑,脈細數。中醫診為胸痹辨證痰瘀互結,瘀血阻滯心竅,飲停胸膈。建議治療方案為：活血化瘀、豁痰逐飲開竅。患者連服本固體飲料10余日,患者腫消心平氣緩。
典型病例2：陳某,男,62歲,退休工人。就診時,自述反復咳喘30多年,伴心悸、浮腫6年余?，F癥咳嗽喘促,氣短不得接續,胸悶,痰多,時有黃綠色膿粘痰咯出,視物模糊,眼臉及下肢浮腫,口唇殷紅,心悸肢顫。舌暗紅少苔,脈滑數。中醫診為肺脹,辨證為痰瘀互結,陰虧血熱。建議治療方案為：活血、化痰、利水?；颊哌B服本固體飲料2個月后,病情趨緩。
典型病例3：劉某,女,65歲,退休干部。就診時,自述自幼脾胃虛弱,食納欠佳,大便不實。5年來常惡心,嘔吐痰涎后方舒。曾不時嘔吐冷涎,背寒冷如掌大,神疲乏力,四肢不溫,舌有瘀斑,脈遲澀無力。中醫診為胃緩,辨證屬痰瘀互結,痰飲偏重。建議治療方案為：活血、溫胃化飲。患者連服本固體飲料1個月后,自覺病情好轉。
基于上述，本發明的優點在于，本發明在日常生活中食用，對痰濁瘀血癥起到預防、控制、緩解作用；優點在于打破傳統使用藥物預防及治療痰濁瘀血癥的方式，通過應用固體飲料改善痰濁瘀血癥；基于本發明組方各天然組分的作用，固體飲料從整體上協同發揮活血化瘀功效與腸道微生態的調整作用，其改善痰濁瘀血癥癥狀的效果明顯；本發明制作的產品采用天然保健食品原料，其資源豐富，作用溫和，無明顯副作用；本產品相關制作工藝簡單、使用方便，產品易于保存。
以上所述僅為本發明的較佳實施例而已，并不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。