本發明屬于寵物食品制備技術領域,尤其涉及一種寵物貓用高營養貓糧及其制備方法。
背景技術:
貓糧是家養寵物貓的主要食物,為寵物貓提供主要能量來源和營養物質。事實上很多寵物主人未能全面了解貓的營養需求,缺乏科學合理飼喂的知識,長期不科學的喂養會更容易導致貓特定疾病的發生。近年來,由于寵物主人不能做到科學喂飼或由于營養攝取不均衡而引起的貓下泌尿道疾病、牙周病、糖尿病等疾病逐漸增多。現有市售的部分貓糧,其脂肪含量過高,且含有大量碳水化合物,容易引起貓的肥胖癥。只有營養豐富且均衡的貓糧,才能滿足貓身體生長與發育的各種需求。
技術實現要素:
本發明針對現有的貓糧營養配比不合理的技術問題,提出一種有利于預防貓泌尿疾病、營養均衡且豐富的高營養貓糧及其制備方法。
為了達到上述目的,本發明采用的技術方案為:
一種寵物貓用高營養貓糧,構成組分及其重量份數分別為:
雞肉40-55份;
金槍魚20-35份;
糯性淀粉8-11份;
米粉5-8份;
牛磺酸0.8-1.3份;
軟骨素0.8-1.3份;
油脂1.5-3份;
甘油1.5-3份;
三文魚油0.1-0.2份;
海藻0.1-0.2份;
風味劑0.3-0.5份;
鹽0.3-0.5份;
泛酸鈣0.007-0.009份;
樟樹籽0.002-0.005份;
麥冬0.002-0.005份;
普洱茶提取物0.005-0.008份。
作為優選,構成組分及其重量份數分別為:
雞肉50-55份;
金槍魚25-35份;
糯性淀粉8-10份;
米粉5-6份;
牛磺酸1.0-1.3份;
軟骨素0.8-1.1份;
油脂1.5-2份;
甘油2-3份;
三文魚油0.15-0.2份;
海藻0.15-0.2份;
風味劑0.3-0.4份;
鹽0.3-0.4份;
泛酸鈣0.008-0.009份;
樟樹籽0.004-0.005份;
麥冬0.004-0.005份;
普洱茶提取物0.007-0.008份。
作為優選,構成組分及其重量份數分別為:
雞肉50份;
金槍魚25份;
糯性淀粉10份;
米粉8份;
牛磺酸1份;
軟骨素1份;
油脂2份;
甘油2份;
三文魚油0.2份;
海藻0.1份;
泛酸鈣0.008份;
樟樹籽0.004份;
麥冬0.003份;
普洱茶提取物0.006份;
風味劑0.5份;
鹽0.5份。
作為優選,還添加有復合維生素,具體包括維生素a0.0005-0.0008份;維生素b10.0002-0.0003份;維生素b20.0002-0.0003;微生素b120.0005-0.0008;葉酸0.0003-0.0006。
本發明還提出一種高營養貓糧的制備方法,包括以下步驟,
(1)將雞肉和金槍魚切成小塊,加入風味劑和鹽,攪拌均勻后腌漬20-30min,蒸熟后烘干,研磨成肉粉a。
(2)將海藻、樟樹籽、麥冬研磨成粉末并過200目篩,得到混合粉末b;
(3)將肉粉a和混合粉末b以及剩余成分攪拌混合,攪拌過程中以噴霧形式噴灑入油脂、甘油、三文魚油及適量水的混合液。混合均勻,防止油滴聚集,難以分散。
(4)、將步驟3所述混合物送入造粒機進行造粒,得到粒徑為0.5-1.2cm的顆粒;
(5)將步驟4所得的顆粒進行烘干,烘干至水分<5%。(6)金屬探測:過篩后用金屬探測器檢測去除金屬雜質。
(7)將顆粒輸送至紫外線殺菌箱殺菌5-8s,此后進行包裝即可。殺滅微生物,防止變質,同時保障食品安全。
作為優選,所述步驟3之前還包括復合維生素研磨步驟,即將復合維生素片研磨成粉末,并過200目篩。
作為優選,所述步驟5中烘干采用熱吹風烘箱,烘干溫度為30-50℃。
與現有技術相比,本發明的優點和積極效果在于:
1、該寵物貓用高營養貓糧,根據貓的生理結構和營養需求,合理搭配,可滿足貓對蛋白質的需求,并添加有利于毛順滑的海藻和三文魚油,另添加有樟樹籽和麥冬起到清熱解毒、清熱利濕的作用,也為已經出現消化疾病的寵物貓提供一定的治療作用。
2、該方法充分考慮不同物料之間的特點,采用不同的混合順序,液體以噴霧方式加入,以達到均勻混合的目的。所制得產品口味佳,易于吸收。
具體實施方式
為了更好的理解本發明,下面結合實施例做具體說明。
實施例1:一種寵物貓用高營養貓糧,構成組分及其重量份數分別為:雞肉50份;金槍魚25份;糯性淀粉10份;米粉8份;牛磺酸1份;軟骨素1份;油脂2份;甘油2份;三文魚油0.2份;海藻0.1份;泛酸鈣0.008份;樟樹籽0.004份;麥冬0.003份;普洱茶提取物0.006份;風味劑0.5份;鹽0.5份;維生素a0.0005份;維生素b10.00025份;維生素b20.00023;微生素b120.0008;葉酸0.0004。
實施例2:一種寵物貓用高營養貓糧,構成組分及其重量份數分別為:雞肉42份;金槍魚30份;糯性淀粉9份;米粉8份;牛磺酸1.1份;軟骨素1.1份;油脂1.5份;甘油2份;三文魚油0.1份;海藻0.15份;泛酸鈣0.009份;樟樹籽0.003份;麥冬0.002份;普洱茶提取物0.005份;風味劑0.3份;鹽0.3份;維生素a0.0006份;維生素b10.00025份;維生素b20.00028;微生素b120.0005-0.0008;葉酸0.0005。
實施例3:一種寵物貓用高營養貓糧,構成組分及其重量份數分別為:雞肉48份;金槍魚32份;糯性淀粉8.5份;米粉6份;牛磺酸1.2份;軟骨素1.2份;油脂2.5份;甘油2.5份;三文魚油0.15份;海藻0.2份;泛酸鈣0.0075份;樟樹籽0.0025份;麥冬0.002份;普洱茶提取物0.007份;風味劑0.3份;鹽0.4份;維生素a0.0007份;維生素b10.00028份;維生素b20.00028;微生素b120.0005-0.0008;葉酸0.0008。
以上實施例所述的寵物貓用高營養貓糧,根據貓的生理結構和營養需求,合理搭配,貓屬于肉食動物,需要消耗大量蛋白,但對于碳水化合物的消化能力有限。本發明貓糧內含豐富的動物蛋白,可滿足貓對蛋白質的需求,含有較少但適量的碳水化合物。海藻和三文魚油的加入,可使寵物貓的毛順滑,不毛躁。由于家養貓通常僅限室內活動,其活動量較少,容易造成肥胖和消化、泌尿等疾病,因此在營養均衡的貓糧中加入微量中藥粉末,添加有樟樹籽和麥冬起到清熱解毒、清熱利濕的作用,也為已經出現消化疾病的寵物貓提供一定的治療作用;普洱茶提取物可起到消食、減肥作用,泛酸鈣促進新陳代謝。另外還加入多種維生素以滿足寵物貓對維生素的需求。
實施例4:
本實施例提出一種高營養貓糧的制備方法,包括以下步驟,
(1)將雞肉和金槍魚切成小塊,加入風味劑和鹽,攪拌均勻后腌漬20-30min,蒸熟后烘干,研磨成肉粉a。
(2)將海藻、樟樹籽、麥冬研磨成粉末并過200目篩,得到混合粉末b;將將復合維生素片研磨成粉末,并過200目篩,等到粉末c;
(3)將肉粉a、混合粉末b和粉末c以及剩余固體成分攪拌混合,攪拌過程中以噴霧形式噴灑入油脂、甘油、三文魚油及適量水的混合液。
(4)、將步驟3所述混合物送入造粒機進行造粒,得到粒徑為0.8-1.0cm的顆粒;
(5)將步驟4所得的顆粒進行烘干,采用熱吹風烘箱,烘干溫度為30-50℃,烘干至水分<5%。
(6)金屬探測:過篩后用金屬探測器檢測去除金屬雜質。
(7)將顆粒輸送至紫外線殺菌箱殺菌5-8s,此后進行包裝即可。
該方法充分考慮不同物料之間的特點,采用不同的混合順序,以達到均勻混合的目的。將雞肉和魚肉首先通過腌漬,使其充分入味。中藥及維生素均加工成細微粉末,促進吸收,避免大顆粒不利于消化吸收的弊端。油脂類物質與粉末混合易出現結團,長時間攪拌也難以分散,本發明采用噴霧方式噴乳液態成分,各成分混合均勻,生產出的貓糧成分均一。紫外殺菌可殺滅微生物,防止貓糧變質,保障寵物健康。
以上所述,僅是本發明的較佳實施例而已,并非是對本發明作其它形式的限制,任何熟悉本專業的技術人員可能利用上述揭示的技術內容加以變更或改型為等同變化的等效實施例應用于其它領域,但是凡是未脫離本發明技術方案內容,依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與改型,仍屬于本發明技術方案的保護范圍。